راهنمای کشت یونجه
770 subscribers
795 photos
245 videos
131 files
1.45K links
guide to alfalfa cultivation

راهنمای کشت یونجه
☘️مشاوره انتخاب و تهیه بذر
09166025161
حاتم زاده
#یونجه #بذر #پاسیفیک_گلد

.
.
.

www.rcairan.com
(بازرگانی رازبان)
Download Telegram
⛔️بفرمایید سم!

هر ایرانی سالانه چیزی نزدیک به نیم‌کیلوگرم سم با محصولات کشاورزی مصرف می‌کند. براساس آماری که منابع مختلف اعلام کرده‌اند، سرانه مصرف سم همراه محصولات کشاورزی برای هر ایرانی بین ٤٠٠ تا ٤٥٠گرم است.

حالا گرچه وزارت بهداشت به آمار هشداردهنده باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی اصرار دارد، اما وزارت کشاورزی کمتر زیر بار این آمار رفته و بارها تأکید کرده است که ایران کمتر از میانگین جهانی درمزارع خود سم استفاده می‌کند. با این حال دیروز بهمن امیری‌لاریجانی مدیرکل دفتر ترویج سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اعلام کرده، براساس تفاهمنامه‌ای که با سازمان استاندارد به امضا رسیده، از این پس همه محصولات کشاورزی پس از تأیید کلینیک‌های گیاه‌پزشکی کد استاندارد می‌گیرند تا امکان رهگیری از تولید تا توزیع وجود داشته باشد.

به گفته او، قبل از نصب آرم استاندارد، کد ١٦رقمی ازسوی سازمان حفظ نباتات روی محصول درج می‌شود که کلینیک‌های گیاه‌پزشکی با نمونه‌گیری از محصول و انجام آزمایش‌های مختلف ازجمله باقیمانده سموم آن را تأیید خواهند کرد. پس از تأیید آزمایشگاه‌های گیاه‌پزشکی، محصول وارد فرآیند استاندارد می‌شود و اگر بتواند رده‌های بالای استاندارد را هم طی کند، گواهینامه ارگانیک را هم دریافت خواهد کرد. این موضوع درحالی رخ می‌دهد که علی‌ هادی‌زاده‌معلم رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران چندان به این اتفاق خوشبین نیست و می‌گوید: در اقتصاد ایران بی‌شمار تفاهمنامه‌هایی است که درحد کاغذ مانده‌اند و هرگز اجرایی نشده‌اند.

🌍http://www.eghtesadonline.com/fa/tiny/news-156219

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
⛔️مسایل ایمنی برای شروع کار کشاورزی

📌لازم است بدانید که بر طبق آمار اداره ملی ایمنی (National safety council) که بر حسب آمار مرگ و میر کارگران به دست آمده است کشاورزی یکی از خطرناک ترین صنایع دنیا درایالات متحده شناخته شده است.افرادی که در مزارع کار می کنند شامل صاحبان مزارع اپراتور ها خانواده های کارگران و کارگران اجاره ای پنج برابر بیشتر ازسایر نیرو های کار حتی کارگران معدن در معرض خطرات جانی هستند.

📌علاوه بر 1200 حادثه مهلک که در سال 1992 برکارگران کشاورزی وارد شده و در آمار ثبت شده است تخمین زده میشود که تعداد واقعی این حوادث به بیش از 140000 حادثه میرسد.اگر شما عملیات زراعی را با دقت و به طور حرفه ای انجام دهید می توانید براحتی از وقوع حادثه در مزرعه تان جلوگیری کنید.اولویت اول در ممانعت از بروز تصادفاتی است که در تمام مزارع اتفاق می افتد.از آنجایی که کارهای کشاورزی به صورتی است که محیط کار و زندگی کشاورز در کنار هم است آگاهی از مسایل ایمنی هم برای کشاورزان و هم برای خانواده های آنها ضرورت دارد.

📌در این مقاله سعی بر این است که نکاتی گفته شود که شما را از خطرات آگاه کند و اساسی ترین راه های حذف و اجتناب از آنها ذکر شود.هر چند ممکن است خطراتی در کار کشاورزی وجود داشته باشد که در اینجا ذکر نشده باشد ولی شما باید از اطلاعات وجزئیات بیشتری در مورد خطرات موجود در تمام مزارع و مزرعه خود آگاه باشید.این اطلاعات را می توانید از دفترچه راهنمای ماشین آلات به دست آورید و یا از کارشناسان ادارات کشاورزی و متخصصان ذانشگاهی کمک بگیرید.

🚜تراکتورها

📌تراکتور ها پر مصرف ترین ماشین ها در تمام مزارع هستند و بیشتر از هر عامل دیگری باعث صدمات کشنده در مزارع می شوند . گردش تراکتور و حرکت محور آن باعث بیشترین حوادث کشنده در کشاورزی می گردد.
دلایل ایجاد چنین تصادفاتی عبارتند از:
شاخه ها- مجراهای آب- سوراخ ها یا کنده های درخت
هدایت تراکتور در سطوح لغزنده- حمل بارهای سنگین- دور زدن با سرعت بالا- تکان های نا مناسب
از دست دادن کنترل در اثر کشیدن بار به دنبال تراکتور یا تصا دفات در خیابان.
مهمترین راه برای پیشگیری از ایجاد تصادفات با تراکتور این است که هر تراکتور یک ساختار حفاظتی داشته باشد(ROPS) و کمربند ایمنی محفظه بسته شود.

📌سقوط از روی تراکتور ها دومین دلیل ایجاد تصادفات است. بسیاری از مصدومین کودکان هستند.ناظرینی که دیدن آنها برای اپراتور مشکل است نیز در خطر هستند.به همین دلیل نباید
به هیچ شخصی جز اپراتور اجازه سوار شدن روی تراکتور را داد. آگاهی از موقعیت تمامی ناظرین و دور نگه داشتن کودکان از محل های کار نیز باید رعایت شود. تراکتور ها و سایر ماشین آلات کاربردی در کشاورزی همیشه باید مجهز به چراغ ها وابزار روشنایی مناسب باشند.

حیوانات

🐂حیوانات بزرگ مزرعه مسئول ایجاد بسیاری از صدمات در مزارع پرورش حیوانات وتولید لبنیات می شوند.گاوهای نر می توانند ناگهان به یک شخص حمله کنند و باعث جراحات کشنده ای شوند.بنابراین هرگز نباید به آنها اعتماد کرد.حیواناتی که تازه وضع حمل کرده اند نیز قویا از کودک جوان خود دفاع می کنند چنین حیواناتی حتی اگر بسته شده باشند نیز می توانند به راحتی خود را رها کنند.محل نگه داری حیوانات باید طوری طراحی شده باشد که کمترین فرصت را برای صدمه زدن به آنان بدهد.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
ادامه مطلب

🏚انبارها

🚷ساختمان انبار هایی مثل انبار علوفه واگن های حمل دانه سیلو ها و مخازن کود ها نیز می توانند باعث ایجاد حادثه شوند.هیچ شخصی نباید در حین تخلیه بار در انبار دانه وارد شود.خروج دانه ها به سمت پایین ممکن است باعث کشیده شدن شخص به سمت پایین شود.حرکت دانه ها به سمت پایین می تواند باعث اغفال و خفه شدن کودکان شود.خطر اصلی سیلو ها به دلیل گاز سیلو است که از دی اکسید نیتروژن ساخته شده است.گاز سیلو به شدت شش و ریه را می سوزاند و باعث انباشته شدن سیال مرگباری در سیلوها می گردد. گاز سیلو سنگینتر از هوا می باشد بنابراین می تواند جایگزین اکسیژن شده و به جای آن تنفس شود.

⛔️حداقل دو تا سه هفته بعد از پر شدن سیلو ها نباید اجازه ورود به آن داده شود. این زمان مصادف است با تشکیل حداکثر مقدار گاز سیلو.سیلو ها باید قبل از ورود تهویه گردند.بسیاری از سیلو ها بدون منفذ طراحی شده اند به همین دلیل اکسیژن در آنها بسیار کم است. در یک چنین سیلو هایی نباید بدون ذخیره هوا یا تهویه کامل سیلو وارد شد.

⛔️انبار کودها نیز در اثر تجزیه کودها گازهایی ایجاد می کنند.سولفید هیدروژن دی اکسید کربن آمونیاک و گاز متان از ترکیبات اولیه تشکیل دهنده این گازها هستند.سولفید هیدروژن گازی با سمیت بالا است . دی اکسید کربن خفه کننده و آمونیاک نیز تحریک کننده و سوزش آور می باشد.متان می تواند باعث انفجار گردد.سولفید هیدروژن و دی اکسید کربن سنگین تر از هوا هستند و در انبار ذخیره کود در قسمت پایین قرار می گیرند. بدون ماسک های تنفسی نباید هرگز وارد انبار ذخیره کود شد. بهم زدن کودها نیز باعث جایگزینی گازها شده و برای انسان و حیوان به شدت خطرناک است.انبار کودها باید در مقابل ورود تصادفی یا غیر مجاز افراد کاملا ایمن و حفاظت شده باشد.

مواد شیمیایی

♨️مواد شیمیایی زیادی ممکن است در مزرعه استفاده شود.بسته به نوع عملیات اجرایی آنها این مهم است که دستورالعمل استفاده از آنها( MSDS(Material safety data sheet را مطالعه کنید.این برگه خطرات احتمالی ناشی از مصرف این مواد و سایر اطلاعات مهم مثل نحوه حمل ونقل و دفع آنها را درخود دارد.از قرار گرفتن در معرض موادشیمیایی به شکل حاد(شدید- یکبار) و مزمن (مداوم-مدت زمان زیاد) باید اجتناب شود.

♨️قرار گرفتن در معرض آفت کش ها به شکل حاد می تواند منجر به مسمومیت های کشنده و شدید گردد. بلعیدن تصادفی تمیز کننده های خط لوله ها و کانال ها توسط بچه ها منجر به سوختگی و مسمومیت می گردد.جریان هوای حاوی انیدراز آمونیاک می تواند باعث کوری گردد.تماس با مواد شیمیایی و آفتکش ها ریسک سرطان را بالا می برد.تماس با مواد شیمیایی از طریق بلعیدن(خوردن توسط دست آلوده) تنفس تماس پوستی و تماس از طریق چشم است.وجود ابزارهای محافظتی شخصی شامل دستکش ماسک لباس مناسب و....در موقع تماس با مواد شیمیایی مهم است.انبار مناسب برای ذخیره مواد شیمیایی و مراحل دفع آنها باید با دقت کافی صورت بگیرد تا ازصدمه به کودکان و افراد غیر مجاز ومحیط زیست جلوگیری شود.

⛔️صدمات تنفسی
علاوه بر خطرات تنفسی وابسته به مواد شیمیایی گازهای حاصل از کود و سیلو خطرات تنفسی دیگری نیز ممکن است در یک مزرعه وجود داشته باشد.قرار گرفتن در معرض کپکها در سیلو یا غبار دانه ها می تواند منجر به بیماری های تنفسی کوتاه مدت مثل Organic Dust Toxic Syndrome شود. گرد و غبار حاصل از دانه ها در انبار غله باعث برونشیت یا مشکلات تنفسی می شود.گرد وغبار و یا سایر ذرات ریزی که در ساختمان مخصوص حیوانات مزرعه وجود دارد باعث ایجاد بیماری های تنفسی متعددی می شود.تهویه مناسب و داشتن ابزارهای حفاظتی مناسب جزو حداقل کارها ی لازم برای جلوگیری از این گونه صدمات است.

🔇 سر وصدا
قرار گرفتن در معرض صداهای بلند و دنباله دار به مدت طولانی باعث از دست دادن شنوایی در کشاورزان می شود.
از صداهای بلند تر از 85 دسی بلdb باید دوری کنید. تراکتورهای بدون محفظه کاهش دهنده صدا اغلب نزدیک 100 دسی بل صدا ایجاد میکنند.این در حالی است که محفظه های قدیمی تراکتورها بدون حفاظت کننده های مناسب در مقابل صدا بوده و معمولا سطح صدا و لرزش را افزایش می دهند.سر وصدا حتی اگر قابل تشخیص هم نباشد می تواند منجر به کاهش شنوایی گردد.آزمایشات نشان داده که کودکانی که در معرض این صداها هستند دچار کم شنوایی پیش رس می گردند.

⚡️خطوط فشار قوی و الکتریسیته
خطوط فشار قوی خطر جدی برای اپراتور هایی است که با ماشین های بلند کار میکنند.حرکت مته های دستی اطراف خطوط فشار قوی نیز خطر ساز است.بهترین راه برای جلوگیری از مشکل این است که خطوط فشار قوی را دور از محیط کار نصب یا دفن کنید.محیط های مرطوب اطراف مزارع به این معنا است که سیم ها جعبه تقسیم برق و صفحه های کلید نیز باید برای این شرایط مناسب باشند.


🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
ادامه مطلب

🚷ایمنی بچه ها در مزارع

👬بچه ها در مزارع به شدت آسیب پذیر هستند. وقتی خانه و محل کار در کنار هم باشند بچه ها اغلب به محل کار وارد میشوند.حدودا 175 تا 300 کودک هر ساله در ایالات متحده در اثر حوادث مرتبط با محیط کار کشاورزی می میرند.
بچه ها در حال بازی کردن یا قدم زدن داخل مزارع در حالی که والدینشان سرگرم هستند دچار حادثه می شوند. 0 همچنین در موقع هدایت ماشین آلات یا انجام سایر کارهای مزرعه در خطر هستند.

🚸خیلی مهم است که والدین کار ی را به کودکان محول کنند که با فیزیک آنها و همچنین احساسات و هیجانات آنها سازگار باشد.بچه ها باید آموزش لازم را برای کاری که به آنها محول می شود داشته باشند.نبایدبه محل های پر خطر وارد شوند.سوار شدن روی تراکتور در حالی که اپراتور با آن کار می کند بازی کردن در محلهای کار به نحوی که قابل رویت برای اپراتور نباشند می تواند حادثه ساز باشد.

🚷سر خوردن و افتادن
بسیاری از کشاورزان در اثر افتادن از نرذبان ها سقف ها درو کن های علوفه یاسایر مکان های بلنددچار حادثه می شوند.
باید نردبان ها در سیلو هائ انبار دانه دور از دسترس اطفال قرار داده شوند تا از استفاده غیر مجاز ممانعت گردد.ساختار یا بقای سقف ها باید با ابزارهای مناسب و ایمن ساخته شود.پله ها راه پله ها و محل های عبور در اطراف مزارع شامل پله ها و سطوح روی ماشین آلات باید پاک وتمیز نگه داشته شوند تا باعث سر خوردن یا افتادن نشوند.

🔧تعمیرات نگه داری و ساخت

🛠یک کشاورز ممکن است در اثر استفاده نادرست ونگه داری نامناسب ابزارها یا در حین تعمیر آنها دچار حادثه شود.
استفاده از جک ها و سایر ابزارهای بلند کننده بدون محکم کردن یا تثبیت آنها می تواند با عث سقوط کشاورز شود.ابزارهای محافظتی برای چشم ها و سایر اجزای بدن ضروری است.گودال ها نیز در صورت عدم تسطیح می توانند خطر ساز باشند.باید درحین کار بر روی ساختمان های داخل مزارع از داربست و کمر بند ایمنی استفاده کرد.

⚠️خلاصه
بر طبق آمار کشاورزی خطرناک ترین صنعت در ایالات متحده است.ممکن است شما روی مقدار زیادی از پول و وقت خود سرمایه گذاری کنید ویقینا نمی خواهید با درگیر شدن با حوادث جدی سرمایه خود را ازبین ببرید تحقیق و مطالعه روی حوادثی که ممکن است در مزارع اتفاق بیافتد و حذف یا کاهش آنها مهمترین چیزی است که شما نیاز دارید.آموزش درست تمام کسانی که در مزارع کار می کنند حتی اعضای خانواده نیز ضروری است.این مقاله تنها برای شروع است شما باید دستورالعمل ماشین آلات کشاورزی را مطالعه کنید و راهنمایی های کافی از کارشناسان دریافت نمایید.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
🖋کشاورزی دیجیتال و توسعه فناوری های پیش بینی آب و هوا

📌پیشنهاد ۶۲ میلیارد دلاری برای خرید شرکتی که اطلاعاتی در مورد کشاورزی ارایه می‌کند کمی دور از انتظار است ولی وقتی با کشاورزی دیجیتال و تأثیر استفاده از فناوری‌هایی مثل پیش‌بینی آب‌وهوا در این زمینه آشنا می‌شویم، ایده‌ پرداخت این مبلغ هنگفت چندان عجیب نیست.

📌در مزرعه‌ ۲۰۰۰ جریبی یان پیگات (Ian Pigott) یک تراکتور خودران جان دیر به کمک تصاویر ماهواره‌ای و الگوی برداشت فصلی هر هفته یک‌بار سراسر مزرعه را درمی‌نوردد و آن را کود دهی می‌کند. تعداد زیادی صفحه ‌نمایش در اتاق فرمان این ماشین غول‌آسای ۱۱ تنی که اطلاعات مربوط به ارزش مواد مغذی بخش‌های مختلف را از شبکه رایانه مزرعه دریافت می‌کنند، ظاهری شبیه کابین هواپیما به آن داده‌اند. به لطف دسترسی مداوم به اطلاعات پیش‌بینی آب‌وهوا، تشخیص سموم ضد آفت مناسب، آنالیز خاک و بررسی مکرر بافت گیاهان که با نرم‌افزارهای متنوع به دست می‌آیند، پبگات می‌تواند بدون اینکه دفتر راحت خود را ترک کند بر هر متر مربع از مزرعه‌ خود نظارت دقیق و لحظه‌ای داشته باشد.

📌پیگات در مزرعه‌ خود واقع در هرتفوردشایر در یک‌ساعتی شمال لندن به کاشت تناوبی محصولاتی نظیر گندم، دانه‌های روغنی، جو و جوی دوسر اقدام می‌کند و می‌گوید که کشاورزی با این فناوری در حال تبدیل به رویه‌ای استاندارد و معمولی است.

📌شرکت آلمانی بایر (Bayer) تولیدکننده‌ مواد شیمیایی، استقبال از روش های کشاورزی به کمک فناوری‌های دیجیتال را دلیل اصلی پیشنهاد ۶۲ میلیارد دلاری خود به شرکت مونسانتو (Monsanto) عنوان می‌کند که در طول سال‌های اخیر به مطمئن‌ترین عرضه‌کننده‌ اطلاعات تحلیلی برای کشاورزان تبدیل شده است. وارنر بومن (Werner Baumann) مدیرعامل بایر، مونسانتو را خط مقدم کشاورزی دیجیتال می‌داند و خریدن آن می‌تواند گام بعدی بایر در شناسایی و عرضه‌ بهترین بذرها، کودها و مواد شیمیایی موردنیاز کشاورزان سراسر دنیا باشد.

📌بروس اریکسون (Bruce Erickson) یکی از مدیران بخش زراعت دانشگاه پردیو و از دنبال کنندگان فناوری‌های کشاورزی می‌گوید:
اگر بتوانید با پیش‌بینی آینده‌ مزرعه‌های کشاورزان توجه آن‌ها را جلب کنید، قادر خواهید بود به آن‌ها نزدیک شوید و بذر و سایر محصولات مرتبط را به آن‌ها بفروشید. دورنمای چنین موفقیتی بسیار امیدوارکننده است.
نشانه‌های تغییر زیربنایی در کشاورزی را در همه‌جا می‌توان دید؛ ازجمله پهبادهای تأمین‌کننده چشم‌انداز هوایی مداوم به مزرعه، نرم‌افزارهای نقشه‌برداری برای کشف منابع آب زیرزمینی و تراکتورهای مجهز به انبوهی از حسگر که امکان نظارت بر هرلحظه از برداشت را مهیا می‌کنند. این امکانات تنها به زراعت محدود نمی‌شوند و در همه‌ بخش‌های مزرعه کاربرد دارند، به‌عنوان‌مثال ارزش غذایی علوفه گاوها بر اساس میزان شیر آن‌ها تنظیم می‌شود یا دوربین‌های حرارتی با کنترل درجه حرارت بدن مرغ‌ها وجود تب را در هرکدام تشخیص داده و قبل از سرایت به بقیه هشدار می‌دهند.

📌گرایش به استفاده از ابزار دیجیتال در کشاورزی به دنبال بروز نگرانی‌هایی در سطح جهانی رونق گرفته است زیرا گمان می‌رود شاید به‌زودی محصولات کشاورزی نتوانند پاسخگوی نیاز بین‌المللی باشند، در سال‌های اخیر و حتی باوجود بالا رفتن تقاضا به دلیل افزایش نرخ رشد جمعیت و تعداد نفرات قشر متوسط در کشورهایی مثل چین، بازدهی محصولات کشاورزی ثابت مانده است.
با توجه به شرایط موجود و به وجود آمدن فرصت مناسب، سرمایه گزاری در کشاورزی دیجیتال اقدامی بسیار حساب‌شده است. بر اساس گزارش موسسه سرمایه گزاری آنلاین AgFunder در سال گذشته استارتاپ‌های مرتبط با صنایع غذایی و کشاورزی ۴.۶ میلیارد دلار سرمایه جذب کرده‌اند که رشد چشمگیری نسبت به ۲.۳ میلیارد دلار در سال ۲۰۱۴ محسوب می‌شود.

📌شرکت مونسانتو فعالیت در کشاورزی دیجیتال را در سال ۲۰۱۳ و با سرمایه‌گذاری ۱ میلیارد دلاری در استارتاپ Climate Corp واقع در سانفرانسیسکو آغاز کرد. این استارتاپ که توسط دو نفر از مهندسان سابق گوگل به نام دیوید فرایدبرگ (David Friedberg) و سراج خلیق (Siraj Khaliq) تأسیس شد، الگوریتمی طراحی کرد که تأثیر آب‌وهوا را بر بازدهی مزارع پیش‌بینی می‌کرد. مونسانتو اطلاعات خود در مورد آزمایش بذر، تهیه خاک مناسب کشاورزی و خروجی شرکت‌های تحلیل‌گر زیرمجموعه‌اش را به این الگوریتم اضافه کرد. در حال حاضر نرم‌افزار مونسانتو می‌تواند پیشنهادهای قابل‌اطمینانی در مورد نوع محصول و محل کاشت در اختیار کشاورزان بگذارد.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
ادامه مطلب
📌خلیق که اکنون به سرمایه‌گذاری ریسکی در لندن اشتغال دارد می‌گوید:اگر بتوانید ارزش این فناوری جدید را به کشاورزان نشان بدهید، در مورد آن بسیار هیجان‌زده خواهند شد. ما می‌توانیم به کمک اطلاعات موجود از طریق گوشی هوشمند از مزرعه بازدید کنیم و با سرکشی به نقاط مختلف آن بفهمیم که دقیقاً چه نوع محصول باید در آن نقطه بکاریم.

📌مونسانتو در چند شرکت فعال در عرصه کشاورزی نیز سرمایه‌گذاری کرده است، ازجمله شرکت Blue River Technology در کالیفرنیا که از فناوری‌های دیداری کامپیوتری برای نابودی علف‌های هرز استفاده می‌کند و شرکت VitalFields که توسعه‌دهنده‌نرم‌افزارهای مدیریت مزرعه است. سال گذشته Planet Labs که از فناوری‌های نظارتی ماهواره‌ای برای بررسی مداوم تغییرات محصول و خاک استفاده می‌کند بیش از ۱۲۰ میلیون دلار افزایش ارزش داشت و Farmers Business Network موفق به جذب ۱۵ میلیون دلار سرمایه شد که یکی از سرمایه‌گذاران آن آلفابت (شرکت مادر گوگل) است.

📌سایر شرکت‌های فعال در صنایع کشاورزی نیز برای افزودن فناوری به محصولاتشان اقدام کرده‌اند. جان دیر گزینه‌ی هدایت خودکار و ابزارهای نظارت مداوم بر نرخ استفاده از بذر، کود و مواد شیمیایی را به تراکتورهای خود افزوده است. DuPont پس از ادغام با Dow Chemical نرم‌افزار مدیریت مزرعه انسیرکا (Encirca) را بهبود بخشیده است. Syngenta که پس از رد پیشنهاد مونسانتو در اوایل سال جاری، به مالکیت ChemChina در آمد، چندین فناوری برداشت دیجیتال تولید کرده است.

📌استقبال از کشاورزی دیجیتال در بخش‌های مرکزی ایالات‌متحده سرعت بیشتری دارد چراکه در این مناطق مزارع مکانیزه اولویت بیشتری دارند. دیل هدن (Dale Hadden) مالک یک مزرعه‌ ۵۰۰۰ جریبی در مرکز ایالت ایلینوی از چندی پیش به جمع‌آوری اطلاعات در مورد محصولات سویا، ذرت و گندم اقدام می‌کند. او به کمک این اطلاعات مدلی برای پیش‌بینی بازده محصولات بر اساس مواد شیمیایی مصرفی، نوع خاک و توپوگرافی مزرعه‌اش ایجاد کرده است.

📌هدن می‌گوید:ما می‌توانیم به کمک گوشی هوشمند خود از مزرعه بازدید و در هرلحظه محل دقیق استقرارمان را تعیین کرده و نرخ رشد محصول، میزان نیتروژن خاک و ... را مشخص کنیم و به‌طور دقیق بفهمیم که با آن نقطه از مزرعه چه باید بکنیم. به‌این‌ترتیب اگر در هر بخش از مزرعه با مشکلی روبرو باشیم، به‌راحتی راه‌حلی برای آن پیدا می‌کنیم.

📌بااین‌حال این فناوری هنوز در ابتدای مسیر خود قرار دارد. ران لیمی (Ron LeMay) مدیرعامل سابق شرکت ارتباطات رادیویی اسپرینت و مؤسس شرکت داده‌پردازی FarmLink می‌گوید:
کشاورزی در زمینه‌ توانایی جمع‌آوری و ترکیب داده‌ها و تفسیر آن‌ها به‌عنوان راه‌حل مشکلات فاصله‌ زیادی با سایر صنایعی دارد که من در آن‌ها سابقه‌ فعالیت دارم.

📌بسیاری از کشاورزان به‌خصوص در خارج از ایالات‌متحده رویکرد محتاطانه‌ای در برخورد با کشاورزی دیجیتال در پیش‌گرفته‌اند تا از تأثیر مثبت آن بر کار خود مطمئن شوند. استفاده از نرم‌افزارهای کشاورزی دیجیتال سالانه چندین هزار دلار هزینه دارد و کار با آن‌ها به آموزشی تقریباً مشکل نیازمند است.

📌خانم راس هاروی (Ros Harvey) مؤسس استارتاپ استرالیایی Yield که از حمایت شرکت عظیم بوش آلمان برخورداراست و در زمینه ساخت حسگرهایی برای تشخیص آلودگی در مزارع پرورش صدف فعالیت می‌کند، می‌گوید:ما هنوز در ابتدای راه اثبات درآمدزایی و صرفه‌ اقتصادی کشاورزی دیجیتال هستیم.

📌 شاید بزرگ‌ترین مزیت بالقوه‌ همه‌گیر شدن کشاورزی دیجیتال در دنیا، حضور آن در شبکه‌های اجتماعی جهانی است که می‌تواند کشاورزان را در مدیریت تغییرات آب و هوایی و سایر ریسک‌های این عرصه یاری دهد و پایگاه اطلاعاتی بزرگی برای منزوی‌ترین شاخه‌ی فعالیت حرفه‌ای انسان در دنیای ارتباطات ایجاد کند.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
💦اقتصادی کردن روش های آبیاری نیاز کشاورزی مدرن💦

📌اقتصادی کردن روش های آبیاری نیاز کشاورزی مدرنآب از دیرباز مهمترین عامل توسعه در جهان بوده است. انسان ها در دوران اولیه زندگی نزدیك رودخانه ها و منابع آب تجمع می كردند و به فعالیت های كشاورزی می پرداختند.۹۷ درصد منابع آبی غیرقابل استفاده برای كشاورزی بوده و مقدار بسیارمحدودی از آن ها به طور مستقیم از سوی انسان مورداستفاده قرارگرفته است.

📌افزون بر آن، كمی بیش از ۱‎/۷۶ درصد از آب های كره زمین به صورت رودخانه های یخی از دسترس خارج شده و آنچه تقریباً باقی مانده در عمق زمین ذخیره شده است.
بهره گیری از روش های نوین كشاورزی و استفاده بهینه از آب، عوامل حیاتی برای نیل به هدف تأمین غذای جمعیت درحال افزایش دنیا است. طبق برآورد FAO، در ۳۰ سال آینده مردم جهان نیازمند ۶۰ درصد غذای بیشتر خواهندبود. بخش قابل توجهی از این افزایش تولید، حاصل كشت متراكم (استفاده از زمین كمتر برای تولید بیشتر) كه نیازمند آبیاری است، خواهندبود.

📌با این توصیف، دسترسی و رقابت برسر منابع آب یك چالش اساسی در سرراه بشر خواهدبود. بنابراین از هم اكنون قبل از آن كه دیر شود باید به فكر چگونگی استفاده بهینه از آب برای تولید موادغذایی بود. اصلاح شیوه تولید در بخش كشاورزی نخستین راه حل در زمینه ارتقای سطح بهره وری آب در مصارف كشاورزی است. با استفاده از بذرهای اصلاح شده، ارتقای كیفیت باروری خاك و بهره گیری از سایر روش های جدید كشاورزی می توان همزمان به افزایش تولید و استفاده بهینه از منابع آب دست یافت.

📌در این میان به كارگیری شیوه های كارآمد آبیاری و بهبود روش ها و استحصال آب از اهمیت بسزایی برخوردار است. بخش كشاورزی با صرف بیش از ۷۰ درصد آب های قابل استحصال، بزرگترین مصرف كننده است. برای تولید محصول، آب قابل توجهی باید صرف شود؛ به طوری كه مثلاً تولید یك كیلوگرم برنج نیازمند حدود ۱ تا ۳ مترمكعب آب است.
با افزایش جمعیت آب مصرفی بخش كشاورزی نیز افزایش می یابد. نتایج تحقیقات انجام شده توسط فائو در ۹۳ كشور درحال توسعه نشان می دهد ذخیره منابع آبی در این كشورها درحال كاهش است. این درحالی است كه امكان جایگزینی این منابع امكانپذیر نیست و ۱۰ كشور در شرایط بحرانی قرار دارند.

📌به این معنی كه برای تأمین منابع آب موردنیاز بخش كشاورزی شان نیازمند مصرف حدود ۴۰ درصد كل منابع تجدیدشونده آبی خود هستند. ۸ كشور دیگر با مشكل جدی در تأمین آب مواجه هستند و این كشورها نیز ناچار به تخصیص ۲۰ درصد از مجموع كل منابع تجدیدشونده آبی خود به بخش كشاورزی هستند.
اگرچه كشورهای درحال توسعه هم به كشت آبی و هم دیم اهتمام دارند تا بتوانند موادغذایی خود را تأمین كنند، ولی بخش اعظم تولیدات كشاورزی باید از طریق اراضی آبی تأمین گردد.

📌براساس پیش بینی فائو انتظار می رود تا سال ۲۰۳۰ میزان اراضی آبی در كشورهای درحال توسعه تا ۲۰ درصد افزایش یابد.
با افزایش تراكم كشت می توان سطح زیركشت را از ۲۵۰ میلیون هكتار به ۳۲۰ میلیون افزایش داد. تأمین آب لازم برای افزایش سطح مستلزم بهره برداری بهینه از هر قطره آب است.
ایران از نظر اقلیم جزو كشورهای نیمه خشك به شمار می رود. با این كه صرفه جویی در منابع آب در ایران مطابق استانداردهای جهانی صورت نمی گیرد و از این نظر در سطح پائینی قراردارد، اما همین كمبود منابع آب باعث شده تا كشورمان تاریخ دیرینه ای در مدیریت آب داشته باشد. سد كریت در استان یزد، سد كبار، سد ساوه و انبوه آب انبارها و پل بندها نشان از اهمیت مدیریت منابع آب در گذشته دارد.
۹۴ درصد آب در كشور در بخش كشاورزی، ۴۰ درصد برای آشامیدن و ۲ درصد در صنعت مورد استفاده قرارمی گیرد.در ابتدای قرن اخیر، جمعیت ایران به ۶۵ میلیون نفر رسیده و سهم سرانه هر ایرانی از این منبع طبیعی درحدود ۲۱۵۰ مترمكعب در سال (یك چهارم سرانه جهانی) است.

📌بدیهی است با افزایش جمعیت به ۱۰۰ میلیون نفر در سال ،۱۴۰۰ بخش اعظم استان های كشور در شرایط كم آبی قرار خواهندگرفت.
همانطور كه گفتیم، در اینجا بحث كمبود آب از نظر آشامیدن نیست بلكه بحران آب بر تولید موادغذایی در كشور هم اثر می گذارد. جمعیت كشور درحال حاضر حدود ۶۵ میلیون نفر است كه پیش بینی شده در ۵۰ سال آتی به ۲ برابر یعنی حدود ۱۳۰میلیون نفر برسد. آیا امكان دارد برای حفظ وضع موجود تولیدات كشاورزی به ۲ برابر یعنی ۱۳۰ میلیون تن برسد.
اگر توجه كنیم كه درحال حاضر برای تولید ۶۵ میلیون تن محصول حدود ۸۵میلیاردمترمكعب آب مصرف می كنیم، به این واقعیت تلخ می رسیم كه هرچند زمین كشاورزی به قدر كافی دراختیار داشته باشیم، منابع آب كشور این اجازه را نخواهدداد كه ۲ برابر برداشت فعلی را كه ۱۷۰ میلیاردمترمكعب آب نیاز دارد، داشته باشیم.


منبع : روزنامه ایران

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
🖋کشاورزي زير سايه نفت:


📌در دنياي مدرن امروز تهيه غذا از اولين مراحل توليد در مزرعه تا آخرين حلقه اين زنجيره، شديداً به نفت ارزان قيمت متکي است و شرايطي که تامين نفت را تهديد کند، به همان ميزان تامين مواد غذايي را نيز تهديد مي کند.
از آنجايي که براي تهيه مواد غذايي ميزان فرآوري هاي به کار رفته به طور روزافزون گسترش مي يابد و مسافت هاي جابجايي اين مواد نيز افزايش مي يابد، سيستم مواد غذايي هر سال انرژي بيشتري مصرف مي کند.


📌سيستم حمل و نقل مواد غذايي آمريکا هر سال ده ها ميليارد دلار انرژي مصرف مي کند و ميزان آن برابر با کل انرژي مصرفي فرانسه در طول يکسال است. يک پنجم انرژي ذکر شده براي توليد مواد خوراکي مصرف مي شود و بقيه آن براي فرآيندهاي بعدي همچون جابجايي، فرآوري، بسته بندي، فروش و ذخيره به کار مي رود. از کل انرژي فوق که در فرآيند کشاورزي استفاده مي شود حدود 28 درصد در توليد کود، 7 درصد در آبياري و 34 درصد براي تامين سوخت وسايل نقليه کاشت، داشت و برداشت محصول به کار مي رود و بقيه انرژي مصرفي (69 درصد) نيز براي تامين سموم ضد آفات مورد استفاده قرار مي گيرد.


📌توليد دانه هاي خوراکي در نيم قرن اخير بيش از 3 برابر شده است. (631 ميليون تن در سال 1950 و 2029 ميليون تن در سال 2004) با اين که 80 درصد اين افزايش به خاطر رشد جمعيت است، ولي بقيه آن را مي توان به استفاده بيشتر انسان از چرخه مواد غذايي دانست، به نحوي که مصرف سرانه در حدود 24 درصد رشد کرده است. براي پاسخگويي به اين نياز، سعي شده به جاي توسعه مزارع، اقدامات اساسي براي افزايش بهره وري زمين از طرق مختلف از جمله، استفاده از دانه هاي اصلاح شده با محصول بيشتر، استفاده از سيستم هاي مکانيزه و000 انجام مي شود.


📌در حال حاضر توليد مواد غذايي به کودهايي که خواص غذايي لازم را به خاک مي دهند بستگي دارد و در نتيجه به نفت که براي توليد و جابجايي کود نيازمند است، وابسته است. دو سوم کودهاي فسفات مورد نياز در آمريکا، مراکش، چين و روسيه قرار دارد، در حالي که نيمي از توليد پتاس در جهان توسط کانادا، روسيه و بلاروس صورت مي گيرد، کودهاي نيتروژني هم که توليدشان به گاز طبيعي وابسته است تا بانيتروژن هوا ترکيب شوند، از گستردگي زيادي برخوردارند. استفاده از کودها از دهه 1950 به طور جدي در جهان افزايش يافت. چين با مصرف بيش از 40 ميليون تن در سال 2004 بزرگترين مصرف کننده بود و آمريکا نيز که مصرف ساليانه خود را از سال 1984 نزديک 19 ميليون تن حفظ کرده است، پس از چين قرار دارد و پس از آنها هند که از سال 1998 ساليانه 16 ميليون تن کود مصرف کرده است، قرار دارد.


📌استفاده از فناوري هايي با بازدهي انرژي بهتر در کودها و بررسي و نظارت دقيق در مورد موارد مورد نياز خاک به ميزان زيادي انرژي مصرفي براي تامين کود مورد نياز مواد غذايي و حاصلخيز کردن آن را کاهش داده است.
افزايش قيمت نفت و در مقابل افزايش قيمت مواد حاصلخيز کننده (کودها) نهايتاً استفاده از کودهايي ترکيبي حاصل از باطله هاي آلي را افزايش مي دهد. استفاده از پمپ هاي مکانيکي براي آبياري محصولات کشاورزي، امکان توسعه مزارع را حتي در وسط بيابان نيز فراهم کرده است که البته ميزان مصرف انرژي نيز افزايش پيدا خواهد کرد، چرا که برداشت آب بيشتري را ممکن ساخته و به تخليه بيشتر سفره هاي آب زيرزميني منجر مي شود. با کاهش سطح آب هاي زيرزميني بايد از پمپ هاي قويتري استفاده کرد که به نظر مي رسد استفاده از منابع نفتي براي آبياري نيز به طور روزافزون افزايش پيدا مي کند.


📌روش هاي آبياري با بهره وري بالا از قبيل آبياري کم فشار و آبياري قطره اي از يک سو و انجام آزمايش هاي رطوبتي خاک از سوي ديگر مي تواند نياز کشاورزي به آب و در مقابل انرژي لازم براي تامين آن را کاهش دهد. اما در بيشتر کشورها، يارانه هاي دولتي قيمت آب را در حد غير واقعي و ارزان نگه داشته است. در مقابل روند تاريخي افزايش مصرف انرژي، روشهاي مکانيزه جديد بعضي از مدل هاي قديمي را براي بهبود روند کار مورد استفاده قرار مي دهد که از جمله مي توان به باقي گذاشتن ضايعات محصول بر روي زمين اشاره کرد که بر اثر آن فرسايش خاک توسط باد و کاهش رطوبت زمين به مقدار زيادي کاهش پيدا مي کند و در نتيجه تکنيک کيفيت خاک بهبود يافته و مصرف سوخت و ميزان آبياري کاهش پيدا مي کند.

📌بيش از 90 ميليون هکتار از مزارع جهان، مرحله داشت محصول را به صفر رسانده اند تا شرايط فوق به وجود آيد. نيمي از مزارع مذکور در آمريکا و برزيل است. در حال حاضر استفاده از کشاورزي با مرحله داشت محدود در 41 درصد از مزارع آمريکا کاربرد دارد. اگر چه صنعت کشاورزي در حال يافتن راه هايي براي کاهش مصرف انرژي است ولي ميزان انرژي مصرفي از مزرعه تا ميز آشپزخانه در حال افزايش است.
ادامه مطلب:

📌در حالي که حمل و نقل مواد غذايي 14 درصد، فرآوري آن 16 درصد، بسته بندي 7 درصد، عرضه به مصرف کننده 4 درصد، رستوران ها و تامين کنندگان مواد غذايي 7 درصد، آماده سازي و نگهداري آنها در خانه 32 درصد از کل انرژي مصرفي در اين فرآيند را به خود اختصاص مي دهد، سهم انرژي مصرفي در بخش کشاورزي کمتر از 21 درصد است. در دنياي امروز مواد خوراکي بيشتر جابه جا مي شوند و مسافت هاي طولاني تري را طي مي کنند، به عنوان مثال در کشورهاي صنعتي غربي، ميوه ها و سبزيجات براي رسيدن از مزرعه به مغازه 2500 تا 4000 کيلومتر راه طي مي کنند. بازار باز جهاني در کنار قيمت کم سوخت، امکان واردات هر محصولي را در کل سال و بدون توجه به فصل و مکان افزايش داده است. اما هر چه جابه جايي مواد غذايي بيشتر شود، مصرف انرژي نيز افزايش پيدا مي کند.


📌وسايل حمل و نقل جاده اي (تريلي، کاميون و غيره) قسمت عمده اي از اين جابه جايي را بر عهده دارند، هر چند که ده برابر بيشتر از قطار انرژي مصرف مي کنند. استفاده از حمل و نقل هوايي و دريايي تامين بخش کوچک و البته روبه رشدي را از مواد غذايي تازه مورد نياز نيم کره شمالي بر عهده کشورهايي مانند شيلي، آفريقاي جنوبي و نيوزيلند قرار داده است. البته مصرف انرژي حمل و نقل هوايي 60 برابر حمل و نقل دريايي است.


📌در حال حاضر سه چهارم فروش مواد غذايي در جهان مربوط به مواد خوراکي فرآوري شده است. يک پوند (450 گرم) مواد غذايي يا سبزيجات منجمد 825 کيلوکالري انرژي براي فرآوري و تهيه نياز دارد و 559 کيلوکالري براي بسته بندي که به اين ميزان بايد انرژي مورد نياز سرمايش در هنگام جابه جايي در فروشگاه و منازل نيز به آن اضافه شود.

📌دولت ها مي توانند به جاي تخصيص سوبسيد به موارد مختلف از قبيل يارانه در آبياري و حمل و نقل مواد خوراکي ، فعاليت خود را در جهت توسعه پايدار کشاورزي، تامين محلي مواد خوراکي و حمل و نقل با مصرف بهينه انرژي متمرکز کرده و گسترش دهند. استفاده از روش هاي کشاورزي سازگار با محيط زيست نيز مي تواند مصرف انرژي در مزارع را بسيار کاهش دهد. استفاده از تجهيزات و روش هايي که مصرف انرژي در آنها بهينه باشد در قسمت هاي مختلف چرخه مواد غذايي از مزرعه تا منازل مي تواند مصرف انرژي را کاهش دهد. همچنين در نظر گرفتن تمهيداتي که بتواند بسته بندي هاي غيرضروري را حذف کند. علاوه بر کاهش مصرف انرژي، مقدار زيادي از زباله هاي توليدي ما را نيز کاهش خواهد داد. با عرضه مستقيم محصولات کشاورزي ضمن حذف سيستم هاي بزرگ توزيع مواد غذايي مي توان علاوه بر کاهش جابجايي اين مواد براي توليد مواد غذايي داخلي نيز امنيت ايجاد کرد.


📌خريد مواد غذايي که کمتر فرآوري شده و استفاده نکردن از مواد غذايي منجمد نيز مصرف انرژي را کاهش دهد و در اين حالت مي توان از يخچال هاي کوچکتري نيز در منازل استفاده کرد که خود عامل کاهش دهنده مصرف انرژي است.
وابستگي زنجيره هاي مختلف چرخه نوين تامين مواد غذايي به نفت بزرگ ترين معضل اين سيستم است. هر گونه مشکل در تامين نفت و يا افزايش قيمت آن مي تواند شديداً قيمت مواد غذايي را افزايش دهد. جدا کردن سيستم غذايي از صنعت نفت اصلي ترين عامل در توسعه امنيت غذايي است.

🌍www.ake.blogfa.com
🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
چگونه آفات مزارع يونجه را شناسايي و كنترل کنیم؟

بررسي يونجه زارها از نظر وجود گونه هاي آفات و مديريت اصولي و كارآمد آنها ميتواند به طور چشمگيري از كاهش عملكرد ناشي ازحمله آنها جلوگيري كند. با توجه به وفور حشرات در يونجه زارها، تشخيص آفات يك مرحله حساس در توليد اين گياه زراعي به شمار آمده و در مقايسه با ديگر گياهان زراعي با فاصله هاي زماني كمتري انجام ميگيرد.

نمونه برداري آفات
تشخيص آفات در يونجه زارها به طور عموم شامل نمونه بردار ي، شمارش و برآوردجمعيت آنهاست. براي نمونه برداري و بررسي آفات در يونجه زارها از روشهاي زير استفاده ميشود:

شمارش بوته ها
از اين روش در بررسي مزرعه از نظر آلودگي به آفات شته، تريپس و لارو سرخرطومي استفاده ميشود. در اين روش در 5 نقطه از يونجه زارها و در هر نقطـه 20 بوته يونجه به تصادف و به آرامي برداشت شده و شمار آفات روي تك تك بوته ها شمارش شده و يادداشت ميشود. ميانگين به دست آمده از همه نمونه ها براي هر يك از آفات يادشده ملاك تصميم گيري خواهد بود.

نمونه برداري با استفاده از تور حشره گيري
از اين وسيله در نمونه برداري براي آفات خاص استفاده ميشود. چون نمونه برداري بااين وسيله يك روش عمومي و آسان است، تور حشره گيري استاندارد براي نمونه برداري در يونجه زارها داراي دهانه اي به قطر 38 سانت يمتر و يك دسته 66 سانتيمتري است.

براي نمونه برداري تو ر را با دو دست گرفته و از يك سمت بدن با زوايه 180 درجه تا سمت ديگر بدن و تا عمق 15 سانتيمتري از قسمت بالايي سطح بوته هاي يونجه ميچرخانيم. اين حركت همراه با پيشروي در درون يونجه زار دستكم با چهار بار و به صورت رفت وبرگشتي انجام ميگيرد. سپس دهانه توري را چرخانيده، به طوري كه حشرات شكار شده از تله خارج نشوند.

هنگام شمارش دهانه توري به آرامي باز كرده و اقدام به خارج كردن نمونه ها ميشود. براي انتقال نمونه ها به آزمايشگاه جهت شناسايي دقيق تر ميتوان ازظروف شيشه اي و يا پاكتهاي كاغذي استفاده نمود. عمل نمونه برداري حداقل بايد پنج بار و از قسمتهاي مختلف مزرعه انجام شود. نمونه برداري بايستي از بخشهاي حاشيه اي مزرعه انجام نگيرد. در نهايت ميانگين شمار حشرات شمارش شده در هر بار نمونه برداري را محاسبه كرد و براي تصميم گيري در مورد مبارزه با آفت مورد استفاده قرارميگيرند.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
برآورد بر پايه سطح يا مساحت ناحيه اي
در اين روش از 5 نقط ه يونجه زار به اندازه يك متر مربع نمونه برداري شده و شمار آفات موجود در آنها شمارش ميشود. از اين روش بيشتر براي بررسي شمار حشرات بالغ سرخرطومي و لارو برگخوار چغندرقند استفاده ميشود.


نمونه برداري با استفاده از تله هاي ثابت
از انواع تله هاي ثابت مانند تله هاي نوري، تله هاي چسبنده و تله هاي فروموني براي بررسي آفات مختلف در يونجه زار استفاده ميشود. به عنوان مثال تله هاي نوري براي گردآوري آفات تريپس و شته داراي كارايي بيشتري نسبت به ديگر تله ها هستند.

آستانه اقتصادي مديريت آفات در يونجه زار
آستانه اقتصادي به مفهوم جمعيتي از آفت اندازه گيري شده است كه براي جلوگيري ازكاهش عملكرد بايستي مبارزه با آنها آغاز شود. به عبارت ديگر آستانه اقتصادي يك خط قرمز براي مبارزه با آفات به شمار مي آيد و در صورتي كه شمار آفات كمتر از اين خط قرمز باشد اعمال روشهاي مديريتي صرفه اقتصادي نخواهد داشت . هر گونه اي از آفات آستانه اقتصادي ويژ ه خود را دارد. آستانه اقتصادي در اغلب موارد بر حسب كاهش عملكرد تعريف ميشود، ولي كيفيت علوفه توليدي نيز بايد مدنظر قرارگيرد. با توجه به اينكه آفات يونجه از نوع آفات برگخوار هستند و نسبت برگ به ساقه يكي از عاملهاي مهم در ارزيابي كيفيت علوفه ميباشد، لذا كاهش كيفيت علوفه در يونجه همان ميزان اهميتي را دارد كه كاهش عملكرد ميتواند داشته باشد.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
بهترین راهكارهاي مديريت آفات در يونجه زار چیست؟

الف- مديريت زراعي :

اعمال مديريتهاي زراعي يكي از مناسبترين روشها براي كنترل آفات است.
به كارگيري اين شيوه ها اغلب هزينه كمتري نسبت به ديگر رو شها، همچون مبارزه شيميائي دارند. مديريت زراعي شامل انتخاب و به كارگيري از رقمها ي مقاوم به آفات وبرداشت نوار پشته ای محصول است. متاسفانه در ايران رقمهاي مقاوم به آفت خاص براي يونجه به ثبت نرسيده است، ولي پژوهشهاي مختلفي براي شناسايي اكوتيپ هاي متحمل به آفات مختلف انجام شده و نتايج به دست آمده نيز قابل توصيه به كشاورزان ميباشد.

راهكار زراعي ديگر براي مديريت زراعي آفات استفاده از روش برداشت نوار پشتهاي است. اين روش شامل باقي گذاردن نوارهاي برداشت نشده يونجه درفاصله هاي مختلف يونجه زار است. اين نوار پشته ها به عنوان پناهگاهي براي شكارگرهاي طبيعي و حتي آفات يونجه به شمار مي آيد .به عبارت ديگر اين نوارها توازن بين آفت وشكارگر را حفظ ميكند تا هم آفات موجود در يونجه زار به ديگر يونجه زارها همجوارهجوم نبرده و هم به علت كمبود اين حشرات، شكارگرهاي طبيعي از بين نروند.

همچنانكه نيز بيان شد شمار بسيار زيادي از انواع حشرات در يونجه زارها وجود دارند كه براي خود يونجه آفت به شمار نمي آيند، ولي در صورت انتقال به ديگر كشتزارها ميتوانندمشكل ساز شوند. نوارپشته ها با پهناي 1/5 تا 3 متر و در درازاي يونجه زار امتداد مي يابند وتا چين برداري بعدي باقي گذاشته ميشوند. در چين بعدي نوارپشته هاي پيشين برداشت شده و در كنار آنها نوارپشته جديدي باقي گذاشته ميشو د. اين كار به صورت متناوب انجام ميشود. استفاده از اين روش برداشت در اراضي بزرگ بيشتر اعمال ميشود.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
ب-مديريت شيميائي :

در صورتيكه ميزان آفت به آستانه زيان اقتصادي برسد و اعمال روشهاي مديريت زراعي و زيستي در كنترل آن كار ساز نباشد، استفاده از روش مبارزه شيميائي پرهيز ناپذير خواهد بود. در استفاده ازاين روش توجه به نكاتي مانند تشخيص بهينه گونه آفت و مرحله رشد آن، نوع آفتكش، ميزانل، زمان و روش مصرف ضروري است. آفتكش انتخابي بايد براي شكارگرهاي طبيعي آفت كم زيان بوده تا تداخلي با مديريت بيولوژيك ايجاد نكند.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
مهمترین آفات يونجه در ايران

سرخرطومي برگ يونجه

سرخرطومي برگ يونجه مهمترين آفت يونجه زارهاي ايران به شمار مي آيد.عمده ترين آسيب و زيان اين آفت ناشي از تغذيه لاروهاي آن از شاخ و برگهاي يونجه مي باشد حشرات بالغ سرخرطومي برگ يونجه به رنگ قهوه اي تا خاكستري تيره بوده و درحدود 50 ميليمتر طول دارد. لارو سرخرطومي بدون پا بوده و داراي بدني خميده است كه در بيشينه رشد خود حدود 60 ميليمتر درازا دارد.

لاروها سبز كمرنگ بوده و يك خط سفيد نازك در وسط سطح پشتي آنها وجود دارد. سر لاروها سياه رنگ است. لارو سرخرطومي داراي چهار سن لاروي است و در كل سه بار پوست اندازي ميكند. اين لاروها در درون پيله مشبك و منعطف تبديل به شفيره ميشوند. شفيره سرخرطومي مثلثي شكل بوده، 8 ميل يمتر درازا داشته و در آغاز به رنگ زرد مايل به سبز كمرنگ است، ولي پس از مدتي به رنگ سبز تيره در مي آيد. لارو سرخرطومي در آغاز از غنچه هاي انتهايي وبا گذشت زمان و بزرگتر شدن آنها، از برگچه ها تغذيه ميكند. در صورتي كه روند تغذيه با شدت بالايي ادامه يابد بوته ها به طور كامل بدون برگ خواهند شد.

آسيب سرخرطومی برگ يونجه در فصل بهار و در يك مدت4 تا 6 هفته اي رخ ميدهد كه اين بازه زماني همزمان با چين اول خواهد بود. سرخرطومي يونجه بر پايه شرايط اقليمي محل رشد ، به دوصورت تخم و حشره كامل زمستان گذراني ميكند. در مناطق سردسيري حشره بالغ دراواخر زمستان از خواب زمستاني بيرون آمده و وارد يونجه زارها ميشو د. حشره ماده بالغ آغاز به تخم ريزي در درون ساقه هاي يونجه ميكند.

اين تخمها زرد رنگ بوده و پس ازرشد جنين و به هنگام تفريخ به رنگتيره در مي آيند. تخمها به طـور معمول در اواخر زمستان يا اوايل بهار تبديل به لارو ميشوند. لاروها در درون پيله تبديل به شفيره ميشوندكه اين عمل در سطح خاك يا در سطح علوفه انجام ميشود. دوره شفيرگي دو تا سه هفته بوده، سپس حشره بالغ جديد ظاهر ميشود. حشره بالغ پس از ظهور براي مدت كوتاهي ازسطح پوست ساقه هاي يونجه تغذيه كرده و اين قسمت از ساقه ها را در جهت درازا دچار سايش ميكند هنگاميكه دماي هوا به حدود 16 تا 19 درجه سلسيوس رسيد، يونجه زار را ترك كرده و در مكانهايي مانند درزها و روزنه هاي زيرپوستي درختان، لابه لاي علفهاي هرز و يا در لايه هاي سطحي خاك به خواب ميروند.

در مناطق گرمسيري اين تخمها اواخر زمستان به لارو تبديل شده و از آغاز فصل فعاليت آنها آغا ز ميشو د. در واقع اين تخمها نتيجه جفتگيري و تخمگذاري حشرات بالغ پيش از رفتن به خواب زمستاني ميباشند.
در مناطق سرد، اين آفت داراي يك نسل در سال بوده، ولي در مناطق گرمسير تا سه نسل در سال مي تواند توليد كند. به عبارت ديگر حشره بالغ به جاي ترك يونجه زار، به تغذيه خود ادامه داده، جفتگيري كرده و تخمگذاري ميكند. اين تخ مها به لارو تبديل شده و باعث ايجاد آسيب و زيان در چينهاي بعدي ميشوند.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
بررسي و شناسايي آفت
تشخيص بهينه و زو دهنگام وجود سرخرطومي برگ در يونجه زار به طـور چشمگيري در كنترل آفت موثر خواهد بود. روش معمولي براي نمونه برداري از يونجه زار استفاده ازتور حشره گيري است. در اين شيوه آستانه اقتصادي براي مبارزه با سرخرطومي يونجه وجود 15 تا 20 لارو در هر بار نمونه گيري ميباشد.

راهكارهاي مديريت آفت

كنترل زراعي
برداشت زود هنگام يونجه درچين اول هنگامي كه نزديك گلدهي باشد. با اين عمل شمار بسيار ي لارو كه هنوز كامل نشده اند به علت كمبود مواد غذايي از يك سو و تابش آفتاب از سوي ديگر از بين خواهند رفت اين روش همچنين در كنترل علفهاي هرز يونجه زار نيز نقش چشمگيري را ايفا كند.
در مناطقي كه امكان سوزاندن نيست ميتوان از چراي پاييزه يا زمستانه يونجه زارها توسط گوسفند استفاده كرد. اين روش براي رقمهايي كه حساسيت به چرا دارند يا درمناطقي كه پيشينه آلودگي به بيماري هاي يونجه وجود دارد توصيه نميشو د. انجام چراي مستمر توسط گاو و گوسفند در اواخر پاييز ميتواند از تراكم لاروهاي آفت در يونجه زار بكاهد. با توجه به اينكه در پاييز آفت براي تخم گذار ي به يونجه زار بر ميگردد چراي پاييزه ميتواند در كاهش ميزان تخمهاي آفت كه درون ساقه هاي يونجه گذاشته ميشود تأثير قابل توجهي داشته باشد؛ به شرطي كه يونجه كشت اول و دوم نباشد و زمين رطوبت كافي داشته باشد.


يخ آب زمستانه در مناطقي كه آب در دسترس كشاورزان باشد، ميتوان د به منظـورتكميل عمليات مبارزه زراعي زمستانه اجراء شود كه اين عمل موجب از بين بردن آفات زمستان گذراني در خاك ميشود و همچنين منجر به ذخيره رطوبت كافي و جلوگيري ازتنش خشكي در اوايل فصل سال آينده خواهد شد به شرطي كه يونجه كشت اول و دوم نباشد.
برداشت نزديك به سطح ساقه هاي يونجه (پايينتر از محل تخمگذاري آفت) در كاهش انبوهي تخم حشره مؤثر است.
انجام ديسك سطحي در اواخر پاييز.

برداشت زود هنگام با دروگر بشقابي: بدين منظـور يونجه زار در اوايل بهار، با دروگر بشقابي، کفبر ميشود. اجراي اين روش در كنترل آفت بسيار مؤثر است. به طـوري كه تخم يا لاروهاي سن يك و دو موجود در بوته در اثر نبود ميزبان و گرسنگي، از بين ميروند. كفبركردن و از بين بردن بقاياي گياهي سبب كاهش بسيار قابل توجهي درتراكم جمعيت آفت ميشود. اجراي اين روش هيچگونه تاثير جانبي زیست محيطي را درپي ندارد و از سويي سبب حفظ محصول ميشود. يكي از بازدارنده هاي اجراي اين روش وجود مرزهاي درون يونجه زار است چون با كفبر كردن، مرزها از بين ميروند. اما ازآنجايي كه اغلب مزارع با روش باراني آبياري ميشوند، از بين رفتن مرز مشكلي را درنظام زراعي ايجاد نميكند.

استفاده از شعله افكن: استفاده از اين روش در اواخر فصل پاييز ميتواند تا حدود زيادي در كنترل آفت موثر باشد. بايستي توجه داشت كه استفاده از شعله تنها در يونجه زارهايي امكا نپذير است كه دستكم دو سال يا بيشتر از كشت آنها گذشته باشد،زيرا وجود ريشه هاي قوي براي ادامه رشد بوته هاي سوزانده شده بسيار حياتي است. از سوي ديگر چون اين روش علفهاي هرز را نيز كنترل ميكند، بر رشد بيشتر يونجه در فصل بهار موثر خواهد بود.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
كنترل شيميائي

تشخيص نوع زمستانگذراني در تعيين زمان وروش مبارزه با سرخرطومي بـرگ يونجه اهميت بالايي دارد. در صورتي كه زمستان گذراني به صورت تخم باشد، تفريخ تخمها دربهار زودتر انجام خواهد شد و در نتيجه زمان مبارزه شيميائي نيز بايستي زودتر انجام گيرد. در چنين مناطقي چون امكان برداشت زودهنگام وجود ندارد، سمپاشي يونجه زار
گريز ناپذير خواهد بود. بهترين زمان مبارزه شيميائي با اين آفت در زمان تفريخ 50% از تخمها است. به طور عموم در اين هنگام، آفت در بيشينه شرايط حساسيت خود بوده و ازسوي ديگر شكارگرهاي آن نيز در كمينه شمار خود هستند.

در مناطق گرمسير اين شرايط همزمان با فصل پاييز خواهد بود. براي كنترل شيميائي سرخرطومي برگ يونجه سمومفوزالنEC35% (مايع ناميزه يا امولسيون شونده)، (به ميزان 2/5 ليتر در هكتار)، مالاتيونEC57% (مايع ناميزه شونده)، (به ميزان 3 ليتر در هكتار )، فن والريتEC20% (مايع امولسيون شونده)، (به ميزان 1 ليتر در هكتار) و ديازينون WP40% (پودر با قابليت تر شوندگي)، (به ميزان 1/5 كيلوگرم در هكتار) قابل توصيه مي باشد. در صورتي كه علوفه توليدي به صورت تازه به مصرف دامها برسد، بايستي از مالاتيون استفاده شود. در كل رعايت دوره دوام و اثركشندگي(كارنس) 15 روزه براي سموم ذكر شده ضروري است.


كنترل زيستي(بيولوژيك)

سرخرطومي برگخوار يونجه شمار زيادي دشمن طبيعي دارد كه به صورت شكارگري و انگل وار هاي(پارازيتوئيدي) در كاهش جمعيت آفت نقش بسيار مهم به ويژه اواخر فصل بهار و در طول فصل تابستان دارند. از مهمترين شكارگرهاي لارو سرخرطومي برگ يونجه، كفشدوزك هفت نقطه اي Coccinella septempunctata است.
انگل واره ايران همه متعلق به زنبورهاي خانوادهIchneumonidae هستند. در اين ميان زنبورهاي جنسBathyplectes ، لاروهاي سرخرطومي را پارازيته ميكند. در كشور ما دو گونه از اين زنبورها به نامهاي B. curculionis و B. annurus در بيشتر مناطق كشت يونجه فعاليت ميكنند. البته اين زنبورها يك نسلي بوده و مدت فعاليت محدودي دارند. زنبورهاي جنسPattasson از خانوادهMimaridae نيز از ديگر حشرات مفيد بوده كه تخم هاي سرخرطومي را پارازيته ميكند.


همچنين زنبورهاي جنسDibracoides از خانوادهPteromolidae شفيره ها را مورد حمله قرار ميدهد. زنبورNecremnus leucarthros از خانواده Eulophidae نيز يكی ديگر از انگل شفيره سرخرطومي يونجه است.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
الف -تخم، ب-پيله، پ-لارو، ت-شفيره، ث -حشره كامل سر خرطومی برگ و ج-آسيب و زيان
🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
سرخرطومي ريشه يونجه

سرخرطومي ريشه يونجه شامل گونه هاي مختلف از جنسSitona است. اين گونه ها هر چند تفاوتهاي ظاهري با هم دارند، اما از نظر كلي با هم مانند هستند.
گونه هاي غالب اين آفت در ايران شامل S.puncticticollis و S. callosaus ميباشند.

حشره بالغ اين آفت بسته به گونه، 3 تا 7 ميليمتر درازا داشته و داراي بدني بيضي شكل وكشيده به رنگ قهوه اي تا خاكستري تيره است. بال پوشها كشيده و موازي بوده و سطح آنها ر ا فلسهاي براق نقرهاي تا قهوهاي رنگ پوشانده اند. چشمها برحسب گونه ممكن است برجسته و يا مسطح باشند. تخمها بيضي شكل بوده و در آغاز رنگ زرد ليمويي دارندكه رفته رفته تغيير رنگ داده و تيره تر ميشوند.

لارو همه ي گونه هاي اين آفت همانندي كاملي باهم دارند و همانند ديگر گونه هاي سرخرطومي ها بدون پا بوده و داراي 4 سن لاروي و به رنگ سفيد بوده و در بيشينه رشد خود 11 ميليمتر درازا خواهند داشت. بدن لارو به صورت چين خورده بوده كه اين حالت باعث ايجاد خميدگي بدن لارو به سمت شكمي شود. لارو درون پيله در لايه بالايي سطح خاك به شفيره تبديل ميشود. شفيره 7 تا8 ميليمتر درازا داشته و در آغاز زرد رنگ است، رفته رفته تغيير رنگ داده و در نهايت قهوه اي رنگ ميشود.

سرخرطومي ريشه يونجه زمستان را به صورت حشره كامل درشكافهاي زمين يا به صورت لاروهاي سنين مختلف در درون خاك سپري ميكنند. اوايل بهار حشرات كامل فعال شده و پس از اندكي تغذيه، جفتگيري كرده، اطراف طوقه و يا درون خاك آغاز به تخم ريزي ميكنند. در شرايط مساعد دوره رشد تخم 7 تا 10 روز بوده و لاروها پس از بيرون آمدن ا ز تخم به طرف ريشه ها حركت و آغاز به تغذيه از گره هاي تثبيت كننده نيتروژن ميكنند. سرخرطومي ريشه يونجه به معمول يونجه زارهاي پيرتر را مورد حمله قرار داده و تازه استقرار يافته اغلب از هجوم اين آفت در امان هستند.

در سنين بعدي لاروها، در آغاز از سطوح ريشه ها تغذيه كرده و پس ازآن لاروهاي درشت باايجاد دالان در ريشه ها در جذب آب و مواد درون خاك به طـور جدي اختلال ايجاد ميكنند. با اين وجود تنها حشره كامل اين آفت ميتواند به صورت اقتصادي ايجاد آسيب و زيان كند و حالت لاروي آن نيازي به كنترل ندارد. در شرايط مساعد دوره لاروي يكتا دو ماه طول كشيده و لاروهاي كامل در عمق 2 تا 3 سانتيمتري خاك د رون پيله خاكي به شفيره تبديل ميشود. دوره شفيرگي دو تا سه هفته طـول كشيده و پس از آن حشرات كامل نسل جديد ظاهر ميشوند. اين آفت ميتواند ساليانه تا سه نسل ايجاد كند.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw
آسيب و زيان رساني آفت

هر دو مرحله حشره بالغ و لارو سرخرطومي هاي ريشه از يونجه تغذيه ميكنند. حشرات بالغ تنها از قسمتهاي هوايي به ويژه برگهاي جوان تغذيه كرده و لاروها روي قسمتهاي مختلف ريشه زندگي ميكنند.گرچه ميزان آسيب و زيان رساني حشرات بالغ درنتيجه تغذيه از برگ با آسيب و زياني كه لاروها در دوره رشد به نسبت درازمدت خود بر روي ريشه وارد مي آورند،قابل مقايسه نيست.

ولي چنانچه اين آسيب وزيان را با آسيب و زيان سرخرطومي برگ يونجه (Hypera postica) مقايسه كنيم،خواهيم ديد كه اين حشرات نيز در دوره بلوغ با جمعيت زيادي كه دارند به ميزا ن قابل ملاحظهاي به برگهاي يونجه آسيب و زيان وارد ميكنند. از اين جهت نشانه هاي تغذيه حشرات كامل Sitona و سرخرطومي برگ يونجه از دور به هم همانندي دارند.

لاروها از اواخر سن اول به بعد به طور مستقيم از ريشه تغذيه ميكنند، بدين ترتيب كه در آغا ز از قسمتهاي سطحي ريشه و هنگاميكه به سن سوم و چهارم رسيدند از همه ي قسمتهاي آن تغذيه كرده و توليد حفره يا دالانهايي در ريشه ميكنند و در صورت زيادبودن تعداد لاروها در روي يك ريشه، قسمتها ي دروني ريشه حالت پوسيده به خودگرفته و از بين ميرود.

🌍https://telegram.me/joinchat/CSzMXT-DleeIfXhFqZdzIw