#اجاق | چای میوه‌ای

🔹️از عطر و خوشمزگیش هرچقدر بگم واقعا کمه
این چایی رو ترجیحا با عسل بخورید.

🔹از نکته‌های مهمش هم اینه که گلی رو که درست می‌کنید لایه‌ها رو فشرده ببندید و یا در آخر بهش خلال بزنید ولی بدون خلال من بهتون قول میدم که همینقدر زیبا و شکیل بشه.

يک‌شنبه، ٢٩ مهر ۱۴۰۳.

@babolshahrebaharnarenj

#اجاق | سه مدل سوپ پاییزی

🥣 مهمونی دارین و می‌خوایین یه سوپ خوشمزه و مجلسی جلوی مهمونا بذارین؟ یا این که سرما خوردین و از سوپ شلغم و مرغ خسته شدین؟ پس حتمااین سه مدل سوپ رو امتحان کنین.


سوپ کدو حلوایی
🎃 کدو حلوایی مکعبی خرد شده ۴۰۰گرم
🧅 پیاز ۱ عدد متوسط
🥔سیب زمینی ۱ عدد متوسط
🥕هویج ۱ عدد متوسط
🍗 آب مرغ یا عصاره مرغ
🧂ادویه(پودر پاپریکا، جوز، زنجبیل، نمک و فلفل)
🍋 آب لیموی تازه ۱ق غ
🍚خامه صبحانه ۲،۳ق غ


سوپ اسفناج
🍃 اسفناج ۲۰۰ گرم
🥣جوپرک ۱/۲ پیمانه
🧅پیاز ۱ عدد متوسط
🥕هویج ۱ عدد متوسط
🍗عصاره مرغ یا آب مرغ
🧂نمک و فلفل
🍚خامه ۲ق غ


سوپ گوجه
🍅فیله گوجه خرد شده ۵۰۰ گرم
🥕هویج ۱ عدد
🌱کرفس تازه ۴۰گرم
🍚خامه ۵۰ گرم
🧈کره ۵۰گرم
🧅پیاز ۱عدد
🥖 نان تست ۲عدد
🧂نمک و فلفل

🍚خامه سرد رو مستقیم به سوپ اضافه نکنید اول با مقداری سوپ مخلوط کنید تا هم دما بشن.

دوشنبه، ۳۰ مهر ۱۴۰۳.

@babolshahrebaharnarenj