ده کشور برتر در حوزه تولید مقاله از سال 1996 تا 2022

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

آبجو: از ریشه‌های باستانی تا دنیای مدرن

https://biotecher.ir/آبجو/
🍻آبجو، یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های الکلی، از تخمیر مالت با مخمر و عصاره رازک به دست می‌آید و قدمت آن به هزاران سال قبل برمی‌گردد و در سراسر جهان طرفداران بی‌شماری دارد.

تولید و طعم‌های مختلف. تولید آبجو فرآیندی پیچیده است که شامل مالت‌سازی، دم‌پخت، تخمیر و رسیدن می‌شود و مواد اولیه به کار رفته در این فرآیند، طعم و عطر نهایی آبجو را تعیین می‌کنند.

🍺انواع مختلف آبجو. از لاگر و پیلسنر محبوب تا پورتر، آل و استوت تیره، دنیای آبجوهای پهناور و متنوع را تشکیل می دهد.

💡نوآوری های زیست فناورانه نقش مهمی در ارتقای کیفیت و تنوع آبجوها ایفا می‌کند که شامل استفاده از آنزیم‌ها، جو تراریخته، باکتری‌های اسید لاکتیک و مخمرهای نوترکیب می شود.

برای خواندن کامل این مطلب
به لینک زیر در سایت بیوتکر مراجعه کنید

https://biotecher.ir/آبجو/

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

مقاله ISI از تعریف پروژه تا چاپ📄


▫️هنوزهم برای ثبت نام در پروگرم پژوهشی سنترومر شک دارید؟ نمیدونید سرفصا های این دوره چیه و چکاری در این دوره قرار هست که انجام بدید؟

پس این وبینار رو از دست ندید❗️

سر فصل ها:
➖ تعریف ریسرچ
➖ اهمیت نگارش و چاپ مقاله علمی
➖آشنایی با انواع مقالات و آناتومی هرنوع مقاله
➖سرچ در پایگاههای داده و منابع علمی
➖انتخاب عنوان مقاله و شیوه تعریف پروژه (اوریجینال و ریویو)
➖استفاده از هوش مصنوعی در نگارش مقاله
➖قوانین authorship و اخلاق پژوهشی
➖انتخاب مجلات براساس کیفیت سنجی و شاخصهای IF و Q
➖آشنایی با کاورلتر، سابمیژن مقالات و فرآیند داوری
➖چگونه میتوان در دوران دانشجویی مقاله ISI داشت
➖ویژگی های یه کورس مقاله نویسی حرفه ای و استاندارد
➖رودمپ پروگرم پژوهشی مقاله ISI سنترومر


〽️ثبت نام در این وبینار کاملا رایگان است.

🧑🏻‍🏫مدرس: دکتر هومن زارعی
مقطع phd
آناتومی
مدرس دانشگاه

⏰ تاریخ و ساعت برگزاری وبینار:
جمعه 31 فروردین ماه 1403
ساعت 18

🟪لینک ثبت نام🟪
https://formafzar.com/form/u6rox


@lab_centromere

دگرگونی درک ما از حیات:
اولین یوکاریوت تثبیت‌کننده‌ی نیتروژن کشف شد!

این محتواهایی که الان می خونید فراتر از کتاب های درسیه. تا قبل از این تو کتاب تکست می خوندیم که تثبیت نیتروژن تنها در باکتری ها و آرکی باکترها رخ می دهد. اما یک گونه ریزجلبک، به عنوان اولین یوکاریوت تثبیت کننده نیتروژن شناخته شده است. این گونه ریز جلبک بنام Braarudosphaera bigelowii قبلا در سال 2012 گزارش شده بود که در همزیستی با یک گونه باکتریای نیتروژن را تثبیت می کند.

🧬اما حالا آنالیزهای بیشتر ژنتیکی نشان داده که ما باید این ساختار سلولی را به عنوان یک اندامک درونی جدید بشناسیم نه یک گونه باکتریایی مستقل. طبق آنالیزهای ژنتیکی این دو گونه 100 میلیون سال پیش شروع به همزیستی کردند.🤝

👨‍🔬👩‍🔬دانشمندان دو فاکتور کلیدی برای در نظر گرفتن یک باکتری به عنوان اندامک جدید درون سلول میزبان بررسی می کنند:
1. ساختار سلولی طی تولید نسل های مختلف منتقل شود،
2. ساختار سلولی باید برای یکسری پروتئین ها به سلول میزبان وابسته باشد.

مطلب کامل را می تونید در سایت بیوتکر بخونید:
https://biotecher.ir/کشف-اندامک-جدید-بنام-نیتروپلاست/

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher

🔬🧬اما بعد بیوتکنولوژی این کشف چی میتونه باشه؟👨‍🔬👩‍🔬

درک اینکه نیتروپلاست چگونه با سلول میزبان خود برهمکنش می‌کند، می‌تواند به ما در تولید گیاهانی که می‌توانند نیتروژن خود را تثبیت کنند، کمک کند. این کار موجب می شود نیاز به کودهای حاوی نیتروژن کاهش یابد و در نتیجه آن از برخی آسیب‌های زیست‌محیطی ناشی از آن‌ جلوگیری کنیم.

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

سلام به همه‌ی همراهان عزیز🤚
امروز می‌خوام یه سفر علمی و خوشمزه به دنیای غذاهای تخمیری داشته باشیم 😋
و ببینیم چطور باکتری‌های اسید لاکتیک، جادوشون رو تو این غذاها به کار می‌گیرن.🦠

در بسیاری از فرهنگ ها
تولید غذاهای تخمیری صدها نسل بین مردم منتقل شده،
اما
اولین بار لوئی پاستور بود که با کشف باکتری های اسید لاکتیک در سال 1856 از فرآیند باستانی تخمیر پرده برداری کرد و پایه و اساس تولید صنعتی غذاهای تخمیری را بنا نهاد.

در تخمیر اسید لاکتیک میکروارگانیسم‌ها قندها رو به اسید لاکتیک تبدیل می کنند. که موجب موارد زیر می شود:
1. کاهش pH که موجب بهبود نگهداری مواد و دوری از آلودگی آن ها می شود
2. موجب هضم بهتر غذا، تقویت سیستم ایمنی می شوند
3. تولید طعم و مزه ترش و ملس

نمونه‌های فرآورده های تخمیری با اسید لاکتیک:
ساورکراوت، کیمچی، خمیر ترش، کامبوجا، کواس

اگر دوست داشتین به این سفر علمی خوشمزه ادامه بدید
مطلب کامل و بیوتکنولوژیش رو در سایت بیوتکر بخونید.

https://biotecher.ir/food-and-lactic-acid-fermentation/

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

تقریبا 49% آمریکایی حداقل یک بار ماریجوانا رو امتحان کردند!
تازه برخی از ایالت‌های آمریکا و کشورهای دیگر استفاده از آن را قانونی کرده‌اند،
اما ما هنوز از تأثیر آن بر روی سلامت خود بی خبریم!

بر اساس مطالعه‌ای که روی بیش از ۱۰۰۰ بزرگسال شد، نشان داده شده است که مصرف ماریجوانا ممکن است باعث ایجاد تغییراتی در اپی‌ژنتیک بدن انسان شود. جالبه که بدونید اپی ژنتیک مانند کلیدهای روشن و خاموش ژن ها هستند که باعث فعال یا غیرفعال کردن ژن‌ها می شوند و نحوه عملکرد بدن ما را تغییر می‌دهد. مهم تر از اون، اینکه تغییرات اپی ژنتیکی مانند متیلاسیون می تواند بین نسل ها منتقل شود.

تغییرات اپی‌ژنتیکی متعددی که با مصرف ماریجوانا مرتبط هستند مربوط به تکثیر سلولی، پیام‌رسانی هورمونی، عفونت‌ها، اختلالات عصبی مانند اسکیزوفرنی و اختلال دوقطبی و اختلالات مصرف مواد مرتبط شده‌اند.

توجه داشته باشیم این مطالعه ثابت نمی‌کند که ماریجوانا به طور مستقیم باعث این تغییرات یا مشکلات سلامتی می‌شود. این تحقیق بینش جدیدی در مورد ارتباط بین مصرف ماری‌جوانا و عوامل اپی‌ژنتیکی ارائه کرده است.

رفرنس مقاله در نیچر

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher

📣📌جلسه‌ی مجازی انتقال تجربه با :

« دکتر مهسا مایلی »

🔖 موضوع: مسیر مهاجرت پژوهشگران در ایران

📍مناسب برای افراد علاقه‌مند به مسیر حرکت در فضای ریسرچ و پژوهش کشور

🕰 زمان برگزاری: جمعه، ۱۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳، ساعت ۱۸

📥 جهت ثبت نام و دریافت گواهی شرکت در وبینار، اینجا کلیک کنید.

🎉 سورپرایز ویژه برای همراهان ایمرا
چنانچه در هرکدام از پروژه‌ها با ما در حال همکاری هستید، این همایش برای شما تخفیف 50 درصدی خواهد داشت.

‼️ لینک حضور در جلسه پس از ثبت نام برای شما ایمیل می‌شود.

❓با تکمیل تمام سوالات فرم ثبت نام، در ارتقای کیفیت جلسه با ما همکاری کنید.

⚠️ ظرفیت محدود!

🌐 در صورت وجود هر گونه ابهام یا سوال با ما از طریق آیدی تلگرامی زیر در ارتباط باشید:
🆔‌ @AskAdminHere

🔗 Linkedin: IMRA-Research
🔗 Instagram: IMRA_Research
🔗 Telegram: @IMRA_Research

#استخدامی

◀️ میکروبیولوژیست صنعتی یا بیوتکنولوژیست
با تجربه و سابقه کار
متخصص در زمینه فرایندهای تخمیر با قارچ خصوصا آسپرژیلوس نایجر،
مسلط بر مدیریت مورفولوژی در تخمیر،
اشنایی با غربالگری و تکثیر، و…

محل کار کرمانشاه،
حقوق مکفی توافقی،
🔴 اگر محل سکونت کرمانشاه نباشه محل اقامت داده خواهد شد همراه با صبحانه، نهار، شام - همراه با هزینه رفت و برگشت هر سه هفته

اطلاعات بیشتر 09331101410

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

میکروبیوتای روده بزرگسالان انسان از حدود 10 به توان 11 میکروارگانیسم تشکیل شده است. این مجموعه شامل حدود ۱۰۰۰ گونه مختلف با ۴۰ تا ۶۰ جنس غالب است. وزن کل فلور روده انسان بالغ تقریباً ۱ کیلوگرم تخمین زده می‌شود و کل ژنوم‌های آن به حدود ۳ میلیون ژن می‌رسد. فلور روده یک نوزاد عمدتاً از باکتری‌های دستگاه تناسلی مادر (و در زایمان سزارین از پوست مادر) تشکیل می‌شود.

عواملی مانند سوءتغذیه یا کمبود تغذیه، آنتی‌بیوتیک‌ها یا تغییر عادات غذایی در سفر ممکن است در میکروبیوم روده تاثیر گذار باشد و همچنین با افزایش سن فرد، تنوع میکروبیوتای او کاهش می‌یابد. از آنجا که ما متوجه شدیم که میکروبیوم انسان در سلامتی و بیماری او نقش بسزایی دارد، تلاش و تحقیقات زیادی در جهت برگرداندن میکروبیوم روده به حالت نرمال و بهینه در حال انجام است. یکی از این روش ها استفاده از محصولات پروبیوتیک و پری بیوتیک است. این مطلب به صورت چکیده و مفید در سایت بیوتکر برای شما توضیح داده شده است:

https://biotecher.ir/prebiotics-and-probiotics/

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

👀⁉️ برام از صنعت بگو

📢 بیوتک موتیو با همکاری ستاد توسعه زیست فناوری تقدیم میکند:

⚜ رویداد موتیورس؛ سکوی پرش برای ورود به صنعت بیوتکنولوژی ⚜

⭕️عناوین کارگاه ها:
✔️ اکوسیستم و تامین مالی
✔️ شبکه سازی و برندینگ
✔️ هوش مصنوعی در کشف و توسعه دارو
✔️ مالکیت فکری و پتنت

📆 پنجشنبه ۲۷ اردیبهشت ۱۴۰۳، ساعت ۹ الی ۱۷، همراه با صرف ناهار و میان وعده

📍دانشگاه شهید بهشتی، سالن لیزر و پلاسما

🟢 برای ثبت نام اینجا کلیک کن 🟢

⭕️ خبر خوب اینکه...


✔️ اگه با چهار نفر از دوست‌هات بیای، برای خودت رایگان میشه و برای اونا ۲۰ درصد تخفیف اعمال میشه‼️

✔️ اگه با ۹ نفر از دوست‌هات بیای، برای خودت رایگان میشه و برای بقیه هم ۵۰ درصد تخفیف میخوره‼️

✔️ ما برای همکار هامون کد تخفیف در نظر گرفتیم که اگه از طرف اون ها ثبت‌نام کنی، بین ۲۰ تا ۵۰ درصد برات تخفیف میخوره❗️


🆔Telegram
🆔Instagram
🆔Admin: @Biotechmotiv

دانشمندان میزان بهینه نشستن، ایستادن، خواب و فعالیت های سبک و شدید را در 24 ساعت آشکار کردند

محققین در یک تحقیق که بروی 2000 نفر بزرگسال انجام شده، از طریق حسگرهای بدنی به مدت یک هفته پارامترهای های مختلف بدن آن ها رو مطالعه کردند. در این تحقیق داده های تغییرات 24ساعته بدن برای پارامترهایی مانند میزان ضربان قلب، سطح قندخون، انسولین و ... تجزیه و تحلیل شد. این روشی بود که به محققین اجازه دسترسی به هزاران تغییر 24 ساعته بدن را داد.

حالا با پارامترهایی که کمترین ارتباط با خطر سکته مغزی، بیماری قلبی و قند خون دارند، این تغییرات 24 ساعته هزاران نفر رو تجزیه و تحلیل کردند و موفق شدند به بهینه میزان خواب، نشستن، ایستادن و فعالیت های سبک و شدید را در 24 ساعت دست پیدا کنند به طوریکه این میزان ها بیشترین ارتباط با سلامتی انسان داشته باشد.

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

خواب : 7.5 تا 9 ساعت (بهینه 8.3 ساعت)
فعالیت سبک (مانند قدم زدن): 2.2 ساعت
فعالیت های بدنی متوسط تا شدید (معادل بیش از 100 قدم در دقیقه تعریف می شود):
2.2 ساعت در روز و بیش از این برای بدن خیلی زیاد است.

◀️توصیه ها:
- حداقل به فعالیت شدید به مدت 2.5 تا 5 ساعت در هفته پایبند باشید.
- نشستن های طولانی خود را به طور مداوم با قدم زدن های 3 تا 5 دقیقه قطع کنید.

رفرنس:
https://www.sciencealert.com/scientists-reveal-optimal-daily-ratio-of-sitting-standing-sleeping-and-movement

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

#خدمات

داکینگ مولکولی روشی پر کاربرد در طراحی دارو است. داکینگ مولکولى در تعیین برهم کنش بین دو مولکول مثل پروتئین با پروتئین یا دارو یا DNA براى یافتن بهترین جهت گیرى یک لیگاند در یک کمپلکس با حداقل انرژى به کار برده مى شود.

داروهای زیادی وجود دارند که می توانند به پروتئین ها متصل شوند و آنها را مهار یا تحریک کنند. با استفاده از تکنیک داکینگ می توان تعداد زیادی دارو را بررسی کرد و بر اساس نتایج حاصل از این محاسبات نرم افزاری، به منظور صرفه جویی در هزینه و زمان تنها تعداد اندکی از آنها را برای مطالعات بیشتر در فاز آزمایشگاهی انتخاب کرد.

داکینگ در بیوانفورماتیک به معنای پیش‌بینی ساختارهای پروتئینی و تعامل آن‌ها با داروها است. برای آشنایی بیشتر با داکینگ مولکولی و شبیه سازی مولکولی می توانید به لینک زیر در بیوتکر مراجعه نمایید:
https://biotecher.ir/مقدمه-ای-بر-داکینگ-مولکولی/

همچنین برای ثبت در خواست خدمات داکینگ مولکولی و شبیه سازی دینامیک مولکولی به لینک زیر در بیوتکر مراجعه نمایید:
https://biotecher.ir/service/خدمات-بیوانفورماتیک/

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

#استخدامی

موقعیت شغلی مدیر کنترل کیفیت در هلدینگ بن دا :

- فارغ التحصیل مقطع کارشناسی ارشد یا دکتری رشته های #بیوتکنولوژی، #شیمی، #زیست شناسی، #داروسازی یا علوم آزمایشگاهی باشه
- با سابقه کار مدیریتی در زمینه کنترل کیفیت در صنایع بیوتکنولوژی، دارویی، دامپزشکی و یا صنایع غذایی
- توانایی بالایی در تجزیه و تحلیل اطلاعات آزمایشگاهی و تهیه گزارش های مورد نیاز
- تسلط بر اصول و مفاهیم #GMP، #GLP و #GCP

ایمیل جهت ارسال رزومه:
Jafarpour.f@bondagroup.com
👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

ما از اونا تقلید کردیم یا اونا از ما :)

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

در جستجوی درخت دانش در 200 هزار سال پیش

در سال 1990 ترنس مک کنا کتابی منتشر کرد تحت عنوان "Food of the Gods" و به بررسی نقش ادویه جات، مواد مخدر، #ماریجوانا، #کوکائین، #مجیک _ماشروم در دوران پیش از تاریخ پرداخت.

در این کتاب به تئوری می پردازد که با گذشت زمان بیشتر مورد توجه دانشمندان قرار گرفته است. در حدود 200 هزار سال پیش قدرت مغز انسان نسبت با سایر گونه ها به طور خاصی متمایزتر می شود و ما نمی دانیم که چه اتفاقی در این برهه زمانی تکاملی برای انسان رخ داده که انسان توانایی رویا دیدن، پردازش این چنینی اطلاعات و خودآگاهی را پیدا کرد.

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

نویسنده این کتاب مک کنا (Terence McKenna) بر این معتقد است انسان های اولیه ای که به مناطق مختلف جهان مهاجرت می کنند، ناگزیر بودند که از غذاهایی که در اون محل ها یافت می شود، تغذیه کنند و قارچ یکی از اون خوراکی ها بوده است. در بین این قارچ ها، قارچ های روان گردانی مانند ماجیک ماشروم ها وجود داشته، که به طور ناخواسته انسان ها از آن ها تغذیه کرده است.

با مصرف این قارچ ها و ورود حجم زیادی از سیلوسایبین حاصل از این قارچ ها به مغز، مغز انسان بیش از حد به کار افتاده و فعال شده. در نتیجه این ماده و اتصالات جدید بین نورون ها توانایی پردازش اطلاعات در مغز انسان تغییر می کند، در اینجا مغز با رویا دیدن توانایی حل کردن مسائل مختلف رو پیدا می کند. و این امر تونسته که انسان رو به مصرف بیشتر این ماده تشویق کند و این چرخه ادامه پیدا کرده. جالبه بدونید که بسیاری از مصرف کنندگان این قارچ معتقدند نگاهشون به دنیا بعد از تجربه این ماده کامل دگرگون شده و دیگر مثل سابق نیست.

با اینکه مدارک و شواهد کافی در مورد مصرف این ماده در گذشته در دسترس نیست، ولی این احتمال داده می شود که سیلوسایبین واسطه گسترش مکانیسم‌های پیوند اجتماعی مانند خنده، موسیقی، داستان سرایی و مذهب در بین انسان ها بوده است.

👨‍🔬بيوتكر👩‍🔬
@Biotecher
biotecher.ir

📣دانشگاه شهید بهشتی :

🛑اولین دوره ژن و روان در ایران

💥 رویکردی میان رشته‌ای بین دانش ژنتیک و دانش روانشناسی

⁉️ژنتیک چه مقدار بر سلامت روان، شخصیت، همجنس‌گرایی، دین داری وگرایش سیاسی مراجعین تاثیر دارد و نقش ما چقدر است ؟

👨🏼‍🏫 با تدریس دکتر مهدی نساجی :
- عضو هیئت علمی دانشگاه کانتربری انگلستان
- مدرس مدعو دانشگاه شهید بهشتی
و ثمین علیزاده :
-پژوهشگر دانشگاه فیلیپس ماربورگ، آلمان

⏰ مدت : 12 ساعت

💡برخی سرفصل ها :
📍مروری بر مباحث ژنتیک
📍ژن ها، شخصیت و سلامت روان
📍ژن ها، آموزش و هوش
📍ژن ها، دین داری و تعلقات سیاسی
📍ژن ها، جهت گیری جنسی و همجنس‌گرایی
و.......

💎مزایای دوره #ژن_و_روان :
📍مدرک معتبر و۲ زبانه از دانشکده روانشناسی #دانشگاه_شهیدبهشتی
📍امکان بازبینی آفلاین پس از دوره
📍دریافت ویس جلسات دوره

---------------------
جهت مشاوره رایگان و دریافت سرفصل ها:
📱http://wa.me/989305770249
    🆔 @homaa_admin
📞 02122407090 - 09305770249
🆔تلگرام :
@homa_center1
🆔اینستاگرام :
instagram.com/homa.center