🔶 کوکنهوف؛ باغی که هلند را به بهشت گل‌ها تبدیل کرد
کشور هلند اغلب با آسیاب‌های بادی و انواع مختلف پنیرش شناخته می‌شود، اما لاله‌ها نیز جایگاهی ویژه در فرهنگ این کشور دارند. گل لاله قرن‌هاست که بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ و اقتصاد هلند به شمار می‌رود.
ورود لاله به هلند به کارلوس کلوسیوس، مدیر باغ گیاه‌شناسی دانشگاه لیدن نسبت داده می‌شود. در سال ۱۵۹۳، او پیازهای لاله را از قسطنطنیه (استانبول امروزی) دریافت کرد و شروع به کشت آنها در لیدن نمود. زیبایی منحصر به فرد و جذابیت خاص این گل، به سرعت دل جامعه باغبانی هلند را ربود.
در اوایل قرن هفدهم، علاقه به لاله‌ها در میان طبقه مرفه هلند افزایش یافت و تاجران ثروتمند، اشراف و حتی خاندان سلطنتی، شروع به پرورش این گل کردند. این شیفتگی به لاله باعث شکل‌گیری "جنون لاله" بین سال‌های ۱۶۳۴ تا ۱۶۳۷ در هلند شد؛ دوره‌ای که شاهد افزایش چشمگیر قیمت پیازهای لاله بود.
با وجود هرج و مرج اقتصادی ناشی از این جنون، تأثیر آن بر صنعت باغبانی هلند قابل توجه بود؛ چرا که این کشور به سرعت به رهبر جهانی در زمینه کشت و تجارت لاله تبدیل شد، جایگاهی که هنوز هم در اختیار دارد.
هر بهار، دشت‌های وسیعی از این گل‌های رنگارنگ در سراسر هلند شکوفا می‌شوند و مناظر چشمگیری می‌آفرینند. لاله همچنان الهام‌بخش طراحان هلندی، چهره‌های دنیای مد و موسیقی‌دانان است و بیش از پیش، هلند را به عنوان سرزمین لاله‌ها مطرح می‌سازد.
"باغ ۳۲ هکتاری کوکنهوف" در این کشور ۷۶ سال است که میلیون‌ها بازدیدکننده را از سراسر جهان با نمایش خیره‌کننده میلیون‌ها گل جذب می‌کند و به سکویی ممتاز برای معرفی گل‌های هلندی تبدیل شده است.
جشنواره کوکنهوف بهار هر سال علاوه بر گل‌های لاله، رز، سوسن، میخک، زنبق، سنبل و نرگس و بسیاری دیگر از گل‌ها را نیز به نمایش می‌گذارد و گونه‌های جدیدی از آنها در این نمایشگاه معرفی می‌شود.
بذرهای کوکنهوف امروزی، پس از جنگ جهانی دوم کاشته شد. در سال ۱۹۴۹ میلادی، گروهی از پیشگامان صنعت پیاز گل هلند، ایده برپایی نمایشگاهی بهاری در باغ‌های قلعه کوکنهوف را مطرح کردند. این ایده در سال ۱۹۵۰ عملی شد و درهای کوکنهوف به روی عموم باز شد.
همان سال نخست، ۲۳۶ هزار بازدیدکننده به این باغ آمدند. در دهه‌های بعد، کوکنهوف به‌طور پیوسته هم از نظر محبوبیت و هم وسعت رشد کرد. سال ۲۰۲۴ جشنواره کوکنهوف حدود ۱.۴ میلیون نفر بازدیدکننده از سراسر جهان داشت.
باغ کوکنهوف میزبان دست‌کم ۷ میلیون پیاز گل از بیش از ۱۶۰۰ گونه مختلف است.
@dw_farsi
کشور هلند اغلب با آسیاب‌های بادی و انواع مختلف پنیرش شناخته می‌شود، اما لاله‌ها نیز جایگاهی ویژه در فرهنگ این کشور دارند. گل لاله قرن‌هاست که بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ و اقتصاد هلند به شمار می‌رود.
ورود لاله به هلند به کارلوس کلوسیوس، مدیر باغ گیاه‌شناسی دانشگاه لیدن نسبت داده می‌شود. در سال ۱۵۹۳، او پیازهای لاله را از قسطنطنیه (استانبول امروزی) دریافت کرد و شروع به کشت آنها در لیدن نمود. زیبایی منحصر به فرد و جذابیت خاص این گل، به سرعت دل جامعه باغبانی هلند را ربود.
در اوایل قرن هفدهم، علاقه به لاله‌ها در میان طبقه مرفه هلند افزایش یافت و تاجران ثروتمند، اشراف و حتی خاندان سلطنتی، شروع به پرورش این گل کردند. این شیفتگی به لاله باعث شکل‌گیری "جنون لاله" بین سال‌های ۱۶۳۴ تا ۱۶۳۷ در هلند شد؛ دوره‌ای که شاهد افزایش چشمگیر قیمت پیازهای لاله بود.
با وجود هرج و مرج اقتصادی ناشی از این جنون، تأثیر آن بر صنعت باغبانی هلند قابل توجه بود؛ چرا که این کشور به سرعت به رهبر جهانی در زمینه کشت و تجارت لاله تبدیل شد، جایگاهی که هنوز هم در اختیار دارد.
هر بهار، دشت‌های وسیعی از این گل‌های رنگارنگ در سراسر هلند شکوفا می‌شوند و مناظر چشمگیری می‌آفرینند. لاله همچنان الهام‌بخش طراحان هلندی، چهره‌های دنیای مد و موسیقی‌دانان است و بیش از پیش، هلند را به عنوان سرزمین لاله‌ها مطرح می‌سازد.
"باغ ۳۲ هکتاری کوکنهوف" در این کشور ۷۶ سال است که میلیون‌ها بازدیدکننده را از سراسر جهان با نمایش خیره‌کننده میلیون‌ها گل جذب می‌کند و به سکویی ممتاز برای معرفی گل‌های هلندی تبدیل شده است.
جشنواره کوکنهوف بهار هر سال علاوه بر گل‌های لاله، رز، سوسن، میخک، زنبق، سنبل و نرگس و بسیاری دیگر از گل‌ها را نیز به نمایش می‌گذارد و گونه‌های جدیدی از آنها در این نمایشگاه معرفی می‌شود.
بذرهای کوکنهوف امروزی، پس از جنگ جهانی دوم کاشته شد. در سال ۱۹۴۹ میلادی، گروهی از پیشگامان صنعت پیاز گل هلند، ایده برپایی نمایشگاهی بهاری در باغ‌های قلعه کوکنهوف را مطرح کردند. این ایده در سال ۱۹۵۰ عملی شد و درهای کوکنهوف به روی عموم باز شد.
همان سال نخست، ۲۳۶ هزار بازدیدکننده به این باغ آمدند. در دهه‌های بعد، کوکنهوف به‌طور پیوسته هم از نظر محبوبیت و هم وسعت رشد کرد. سال ۲۰۲۴ جشنواره کوکنهوف حدود ۱.۴ میلیون نفر بازدیدکننده از سراسر جهان داشت.
باغ کوکنهوف میزبان دست‌کم ۷ میلیون پیاز گل از بیش از ۱۶۰۰ گونه مختلف است.
@dw_farsi
🔶 آبگوشت استخوان؛ سوپرفودی محبوب سلبریتی‌ها: علم درباره آن چه می‌گوید؟
آبگوشت استخوان که زمانی ماده غذایی ساده‌ای در آشپزی سنتی بود، در سال‌های اخیر به‌واسطه تبلیغ سلبریتی‌ها و تأثیرگذاران حوزه سلامت، به عنوان یک سوپرفود، بسیار محبوب شده است.
سلما هایکِ، بازیگر و تهیه کننده مکزیکی-آمریکایی و گوئینت پالترو، بازیگر و تاجر آمریکایی گفته‌اند برای زیبایی و سلامت خود، به این ماده غذایی اعتماد دارند. کوبی برایانت، اسطوره آمریکایی بسکتبال نیز گفته که از آبگوشت استخوان به‌عنوان وعده غذایی قبل از بازی استفاده می‌کرده است. اما آبگوشت استخوان کشف جدیدی نیست، این نوشیدنی ریشه در آشپزی دوران ماقبل تاریخ، طب سنتی چینی و درمان‌های بومی در سراسر جهان دارد.
این مایع مغذی از طریق جوشاندن طولانی‌مدت استخوان‌ها و بافت‌های همبند حیوانات (مانند غضروف و تاندون) به‌مدت ۱۲ تا ۴۸ ساعت تهیه می‌شود. این روند آهسته باعث استخراج مواد مغذی همچون کلاژن، آمینواسیدها و مواد معدنی استخوان می‌شود. نتیجه، آبگوشتی غلیظ و خوش‌طعم است که می‌توان آن را به‌تنهایی نوشید یا به‌عنوان پایه‌ای برای سوپ، سس یا خورش استفاده کرد.
اگرچه نمونه‌های آماده این آبگوشت در فروشگاه‌ها موجودند، نسخه‌های خانگی کنترل بهتری روی مواد تشکیل‌دهنده دارند و معمولاً ارزش غذایی بیشتری نیز ارائه می‌دهند. مواد معمول شامل استخوان حیوانات (مرغ، گاو یا ماهی)، آب، سرکه (برای کمک به استخراج مواد معدنی) و سبزیجات برای طعم‌دهی هستند.
آبگوشت استخوان سرشار از کلاژن است، پروتئینی که بافت‌های همبند پوست، غضروف، تاندون و استخوان را تشکیل می‌دهد. تصور می‌شود که کلاژن باعث افزایش انعطاف مفاصل و کاهش علائم پیری پوست می‌شود.
برخی مطالعات نشان داده‌اند که کلاژن هیدرولیزشده (شکسته‌شده برای جذب بهتر) ممکن است موجب افزایش خاصیت ارتجاعی و رطوبت پوست شود و چین‌وچروک‌ها را کاهش دهد. همچنین تحقیقات دیگری نشان می‌دهد که کلاژن ممکن است درد و سفتی مفاصل را کاهش دهد، به‌ویژه در مبتلایان به آرتروز.
با این حال، بیشتر این مطالعات روی مکمل‌های کلاژن تمرکز دارند و با اینکه آبگوشت استخوان اغلب به‌عنوان منبعی غنی از کلاژن معرفی می‌شود، تحقیقات نشان داده‌اند که مقدار کلاژن موجود در آن کافی نیست تا همان نتایج مکمل‌ها را ایجاد کند. در عوض، یک رژیم غذایی متعادل با پروتئین کافی، ویتامین C و چربی‌های سالم، بیشتر با تولید طبیعی کلاژن در بدن ارتباط دارد.
آبگوشت استخوان منبعی از آمینواسیدهایی چون گلوتامین، گلیسین و آرژینین است که تصور می‌شود به سلامت دیواره روده و عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کنند. گلوتامین به‌ویژه ممکن است به ترمیم دیواره روده و جلوگیری از "نشتی روده" (حالتی که در آن سموم و باکتری‌ها از طریق دیواره ضعیف‌شده روده وارد بدن گردیده و باعث التهاب می‌شوند) کمک کند.
آبگوشت استخوان کم‌کالری و پرپروتئین است، که می‌تواند احساس سیری ایجاد کند و برای کنترل وزن مفید باشد. همچنین آب‌رسان است و الکترولیت‌هایی مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم دارد.
برخی شواهد از این ایده حمایت می‌کنند که مواد مغذی موجود در آبگوشت، به‌ویژه آمینواسیدها، می‌توانند التهاب را کاهش داده و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. اما در کل، تحقیقات در مورد فواید مستقیم نوشیدن آبگوشت استخوان محدود است. و در عین حال، خطرات بالقوه‌ای نیز وجود دارد که پیش از افزودن آن به رژیم غذایی باید در نظر گرفته شوند.
از آنجا که استخوان حیوانات ممکن است حاوی فلزات سنگین مانند سرب باشند، جوشاندن طولانی‌مدت می‌تواند باعث ورود این فلزات به آبگوشت شود. اگرچه نتایج تحقیقات در این زمینه متفاوت است، ولی میزان خطر ممکن است به کیفیت استخوان بستگی داشته باشد.
مصرف آبگوشت‌هایی با سطح بالای فلزات سنگین می‌تواند مشکلات سلامتی ایجاد کند، از جمله سردرد، استفراغ، و خستگی. در موارد شدیدتر، این فلزات می‌توانند باعث آسیب اندام‌ها در درازمدت شوند.
بسیاری از آبگوشت‌های آماده در بازار حاوی مقدار زیادی نمک هستند که می‌تواند فشار خون را افزایش داده و قلب و کلیه‌ها را تحت فشار قرار دهد. برای کنترل میزان نمک، بهتر است برچسب‌ها را بررسی کرده یا آبگوشت را در خانه تهیه کنید.
آبگوشت استخوان حاوی گلوتامات است، یک آمینواسید طبیعی که ممکن است در برخی افراد باعث اضطراب، بی‌قراری یا سردرد شود، هرچند شواهد علمی برای این موضوع بیشتر بر اساس تجربه‌های فردی است.
اگر آبگوشت به‌درستی نگهداری یا پخته نشود، می‌تواند به آلودگی باکتریایی منجر شده و باعث عفونت‌های گوارشی و علائمی چون استفراغ و اسهال شود. همیشه باید آبگوشت را بلافاصله پس از تهیه سرد یا منجمد کرده و پیش از مصرف کاملاً گرم کنید.
@dw_farsi
آبگوشت استخوان که زمانی ماده غذایی ساده‌ای در آشپزی سنتی بود، در سال‌های اخیر به‌واسطه تبلیغ سلبریتی‌ها و تأثیرگذاران حوزه سلامت، به عنوان یک سوپرفود، بسیار محبوب شده است.
سلما هایکِ، بازیگر و تهیه کننده مکزیکی-آمریکایی و گوئینت پالترو، بازیگر و تاجر آمریکایی گفته‌اند برای زیبایی و سلامت خود، به این ماده غذایی اعتماد دارند. کوبی برایانت، اسطوره آمریکایی بسکتبال نیز گفته که از آبگوشت استخوان به‌عنوان وعده غذایی قبل از بازی استفاده می‌کرده است. اما آبگوشت استخوان کشف جدیدی نیست، این نوشیدنی ریشه در آشپزی دوران ماقبل تاریخ، طب سنتی چینی و درمان‌های بومی در سراسر جهان دارد.
این مایع مغذی از طریق جوشاندن طولانی‌مدت استخوان‌ها و بافت‌های همبند حیوانات (مانند غضروف و تاندون) به‌مدت ۱۲ تا ۴۸ ساعت تهیه می‌شود. این روند آهسته باعث استخراج مواد مغذی همچون کلاژن، آمینواسیدها و مواد معدنی استخوان می‌شود. نتیجه، آبگوشتی غلیظ و خوش‌طعم است که می‌توان آن را به‌تنهایی نوشید یا به‌عنوان پایه‌ای برای سوپ، سس یا خورش استفاده کرد.
اگرچه نمونه‌های آماده این آبگوشت در فروشگاه‌ها موجودند، نسخه‌های خانگی کنترل بهتری روی مواد تشکیل‌دهنده دارند و معمولاً ارزش غذایی بیشتری نیز ارائه می‌دهند. مواد معمول شامل استخوان حیوانات (مرغ، گاو یا ماهی)، آب، سرکه (برای کمک به استخراج مواد معدنی) و سبزیجات برای طعم‌دهی هستند.
آبگوشت استخوان سرشار از کلاژن است، پروتئینی که بافت‌های همبند پوست، غضروف، تاندون و استخوان را تشکیل می‌دهد. تصور می‌شود که کلاژن باعث افزایش انعطاف مفاصل و کاهش علائم پیری پوست می‌شود.
برخی مطالعات نشان داده‌اند که کلاژن هیدرولیزشده (شکسته‌شده برای جذب بهتر) ممکن است موجب افزایش خاصیت ارتجاعی و رطوبت پوست شود و چین‌وچروک‌ها را کاهش دهد. همچنین تحقیقات دیگری نشان می‌دهد که کلاژن ممکن است درد و سفتی مفاصل را کاهش دهد، به‌ویژه در مبتلایان به آرتروز.
با این حال، بیشتر این مطالعات روی مکمل‌های کلاژن تمرکز دارند و با اینکه آبگوشت استخوان اغلب به‌عنوان منبعی غنی از کلاژن معرفی می‌شود، تحقیقات نشان داده‌اند که مقدار کلاژن موجود در آن کافی نیست تا همان نتایج مکمل‌ها را ایجاد کند. در عوض، یک رژیم غذایی متعادل با پروتئین کافی، ویتامین C و چربی‌های سالم، بیشتر با تولید طبیعی کلاژن در بدن ارتباط دارد.
آبگوشت استخوان منبعی از آمینواسیدهایی چون گلوتامین، گلیسین و آرژینین است که تصور می‌شود به سلامت دیواره روده و عملکرد سیستم ایمنی کمک می‌کنند. گلوتامین به‌ویژه ممکن است به ترمیم دیواره روده و جلوگیری از "نشتی روده" (حالتی که در آن سموم و باکتری‌ها از طریق دیواره ضعیف‌شده روده وارد بدن گردیده و باعث التهاب می‌شوند) کمک کند.
آبگوشت استخوان کم‌کالری و پرپروتئین است، که می‌تواند احساس سیری ایجاد کند و برای کنترل وزن مفید باشد. همچنین آب‌رسان است و الکترولیت‌هایی مانند سدیم، پتاسیم و منیزیم دارد.
برخی شواهد از این ایده حمایت می‌کنند که مواد مغذی موجود در آبگوشت، به‌ویژه آمینواسیدها، می‌توانند التهاب را کاهش داده و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن شود. اما در کل، تحقیقات در مورد فواید مستقیم نوشیدن آبگوشت استخوان محدود است. و در عین حال، خطرات بالقوه‌ای نیز وجود دارد که پیش از افزودن آن به رژیم غذایی باید در نظر گرفته شوند.
از آنجا که استخوان حیوانات ممکن است حاوی فلزات سنگین مانند سرب باشند، جوشاندن طولانی‌مدت می‌تواند باعث ورود این فلزات به آبگوشت شود. اگرچه نتایج تحقیقات در این زمینه متفاوت است، ولی میزان خطر ممکن است به کیفیت استخوان بستگی داشته باشد.
مصرف آبگوشت‌هایی با سطح بالای فلزات سنگین می‌تواند مشکلات سلامتی ایجاد کند، از جمله سردرد، استفراغ، و خستگی. در موارد شدیدتر، این فلزات می‌توانند باعث آسیب اندام‌ها در درازمدت شوند.
بسیاری از آبگوشت‌های آماده در بازار حاوی مقدار زیادی نمک هستند که می‌تواند فشار خون را افزایش داده و قلب و کلیه‌ها را تحت فشار قرار دهد. برای کنترل میزان نمک، بهتر است برچسب‌ها را بررسی کرده یا آبگوشت را در خانه تهیه کنید.
آبگوشت استخوان حاوی گلوتامات است، یک آمینواسید طبیعی که ممکن است در برخی افراد باعث اضطراب، بی‌قراری یا سردرد شود، هرچند شواهد علمی برای این موضوع بیشتر بر اساس تجربه‌های فردی است.
اگر آبگوشت به‌درستی نگهداری یا پخته نشود، می‌تواند به آلودگی باکتریایی منجر شده و باعث عفونت‌های گوارشی و علائمی چون استفراغ و اسهال شود. همیشه باید آبگوشت را بلافاصله پس از تهیه سرد یا منجمد کرده و پیش از مصرف کاملاً گرم کنید.
@dw_farsi
🔶 توافق هند و پاکستان برای آتش‌بس فوری با میانجی‌گری آمریکا
به گزارش اسوشیتدپرس، هند و پاکستان روز شنبه۲۰ اردیبهشت (۱۰ ماه مه) با برقرای آتش‌بس موافقت کردند.
این توافق پس از مذاکراتی با میانجی‌گری ایالات متحده برای پایان دادن به جدی‌ترین مناقشه نظامی میان دو کشور همسایه در دهه‌های اخیر حاصل شده است.
در ارتباط با موج جدید تنش‌های نظامی بین هند و پاکستان، دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری ایالات متحده، اعلام کرد دو کشور متخاصم با یک "آتش‌بس کامل و فوری" موافقت کرده‌اند.
رئیس جمهور ایالات متحده، در پیامی که در شبکه اجتماعی اکس منتشر کرده، نوشت: «پس از یک شب طولانی مذاکرات با میانجی‌گری ایالات متحده، با خرسندی اعلام می‌کنم هند و پاکستان با یک آتش‌بس کامل و فوری موافقت کرده‌اند. به هر دو کشور بابت بهره‌بردن از عقل سلیم و هوش بالا تبریک می‌گویم.»
@dw_farsi
به گزارش اسوشیتدپرس، هند و پاکستان روز شنبه۲۰ اردیبهشت (۱۰ ماه مه) با برقرای آتش‌بس موافقت کردند.
این توافق پس از مذاکراتی با میانجی‌گری ایالات متحده برای پایان دادن به جدی‌ترین مناقشه نظامی میان دو کشور همسایه در دهه‌های اخیر حاصل شده است.
در ارتباط با موج جدید تنش‌های نظامی بین هند و پاکستان، دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری ایالات متحده، اعلام کرد دو کشور متخاصم با یک "آتش‌بس کامل و فوری" موافقت کرده‌اند.
رئیس جمهور ایالات متحده، در پیامی که در شبکه اجتماعی اکس منتشر کرده، نوشت: «پس از یک شب طولانی مذاکرات با میانجی‌گری ایالات متحده، با خرسندی اعلام می‌کنم هند و پاکستان با یک آتش‌بس کامل و فوری موافقت کرده‌اند. به هر دو کشور بابت بهره‌بردن از عقل سلیم و هوش بالا تبریک می‌گویم.»
@dw_farsi
🔶 فراکسیون‌های پارلمان اروپا خواستار پایان فوری محاصره غزه شد
رهبران پنج فراکسیون اصلی در پارلمان اروپا در بیانیه‌ای مشترک از دولت اسرائیل خواستند فوراً ورود کمک‌های بشردوستانه به نوار غزه را تسهیل کند. این بیانیه که به دست نشریه آلمانی اشپیگل رسیده، توسط مانفرد وبر (فراکسیون محافظه‌کاران EVP)، ایراتسه گارسیا پرس (سوسیال‌دموکرات‌ها SD)، والری هَیِر (لیبرال‌ها Renew)، تری رینتکه (سبزها) و مارتین شیرده‌وان (چپ‌ها) امضا شده است.
در این بیانیه آمده است: «ما دولت اسرائیل را به اقدام فوری فرا می‌خوانیم تا در همکاری با سازمان ملل و نهادهای امدادرسان، امکان دسترسی مردم فلسطین به اقلام بشردوستانه در نوار غزه فراهم شود.»
هم‌زمان، این رهبران فراکسیون‌های پارلمان اروپا از حماس خواسته‌اند تا تمامی گروگان‌های باقی‌مانده را فوراً آزاد کند و بر لزوم پایبندی همه طرف‌ها به حقوق بین‌الملل تأکید کرده‌اند.
رهبران فراکسیون‌ها در این بیانیه از کمیسیون اروپا خواسته‌اند تا نقش دیپلماتیک فعال‌تری برای پایان دادن به جنگ در پیش بگیرد و تلاش‌ها برای برقراری آتش‌بس را افزایش دهد.
@dw_farsi
رهبران پنج فراکسیون اصلی در پارلمان اروپا در بیانیه‌ای مشترک از دولت اسرائیل خواستند فوراً ورود کمک‌های بشردوستانه به نوار غزه را تسهیل کند. این بیانیه که به دست نشریه آلمانی اشپیگل رسیده، توسط مانفرد وبر (فراکسیون محافظه‌کاران EVP)، ایراتسه گارسیا پرس (سوسیال‌دموکرات‌ها SD)، والری هَیِر (لیبرال‌ها Renew)، تری رینتکه (سبزها) و مارتین شیرده‌وان (چپ‌ها) امضا شده است.
در این بیانیه آمده است: «ما دولت اسرائیل را به اقدام فوری فرا می‌خوانیم تا در همکاری با سازمان ملل و نهادهای امدادرسان، امکان دسترسی مردم فلسطین به اقلام بشردوستانه در نوار غزه فراهم شود.»
هم‌زمان، این رهبران فراکسیون‌های پارلمان اروپا از حماس خواسته‌اند تا تمامی گروگان‌های باقی‌مانده را فوراً آزاد کند و بر لزوم پایبندی همه طرف‌ها به حقوق بین‌الملل تأکید کرده‌اند.
رهبران فراکسیون‌ها در این بیانیه از کمیسیون اروپا خواسته‌اند تا نقش دیپلماتیک فعال‌تری برای پایان دادن به جنگ در پیش بگیرد و تلاش‌ها برای برقراری آتش‌بس را افزایش دهد.
@dw_farsi
📸 لئو چهاردهم: اولین پاپ آمریکایی کیست؟
رابرت فرانسیس پرووست، متولد ۱۴ سپتامبر ۱۹۵۵ در شیکاگو، به عنوان پاپ لئو چهاردهم انتخاب شد و اولین آمریکایی در رأس کلیسای کاتولیک است. او که دارای تابعیت پرو نیز هست، سال‌ها در این کشور خدمت کرده و از ۲۰۲۳ مسئول نظارت بر انتخاب و انتصاب اسقف‌ها در واتیکان بود. پرووست، عضو محفل آگوستینی، در کنکلاو ۸ مه ۲۰۲۵ به عنوان جانشین پاپ فرانسیس، که در آوریل ۲۰۲۵ درگذشت، برگزیده شد.
او در اولین سخنرانی خود بر صلح و کلیسای سینودال تأکید کرد و از بالکن سنت پیتر گفت: «صلح با شما باشد.»
انتخاب نام لئو یادآور پاپ لئو سیزدهم، بنیان‌گذار تعالیم اجتماعی کاتولیک است. پرووست با تجربه مدیریت کلیسایی و شناخت جهانی، قصد ادامه اصلاحات فرانسیس را دارد، هرچند مواضعش در مسائل اخلاق جنسی و نقش زنان هنوز مشخص نیست. او پیشتر سه زن را به کمیته انتخاب اسقف‌ها افزود.
@dw_farsi
رابرت فرانسیس پرووست، متولد ۱۴ سپتامبر ۱۹۵۵ در شیکاگو، به عنوان پاپ لئو چهاردهم انتخاب شد و اولین آمریکایی در رأس کلیسای کاتولیک است. او که دارای تابعیت پرو نیز هست، سال‌ها در این کشور خدمت کرده و از ۲۰۲۳ مسئول نظارت بر انتخاب و انتصاب اسقف‌ها در واتیکان بود. پرووست، عضو محفل آگوستینی، در کنکلاو ۸ مه ۲۰۲۵ به عنوان جانشین پاپ فرانسیس، که در آوریل ۲۰۲۵ درگذشت، برگزیده شد.
او در اولین سخنرانی خود بر صلح و کلیسای سینودال تأکید کرد و از بالکن سنت پیتر گفت: «صلح با شما باشد.»
انتخاب نام لئو یادآور پاپ لئو سیزدهم، بنیان‌گذار تعالیم اجتماعی کاتولیک است. پرووست با تجربه مدیریت کلیسایی و شناخت جهانی، قصد ادامه اصلاحات فرانسیس را دارد، هرچند مواضعش در مسائل اخلاق جنسی و نقش زنان هنوز مشخص نیست. او پیشتر سه زن را به کمیته انتخاب اسقف‌ها افزود.
@dw_farsi
🔴 سفر وزیر خارجه آلمان به اسرائیل و سرزمین‌های فلسطینی در آستانه شصتمین سال روابط دیپلماتیک
یوهان واده‌فول، وزیر خارجه جدید آلمان از حزب دموکرات‌مسیحی، روز شنبه ۱۰ مه (۲۰ اردیبهشت) در نخستین سفر رسمی خود به خاورمیانه، وارد اسرائیل و مناطق فلسطینی شد. این سفر در حالی انجام می‌شود که دولت جدید آلمان قصد دارد بر همبستگی خود با اسرائیل تأکید کند و هم‌زمان بر لزوم بازگشت طرفین به آتش‌بس و حل بحران انسانی در نوار غزه پافشاری نماید.
واده‌فول در اظهاراتی تصریح کرد که بر حمایت آشکار آلمان از اسرائیل تأکید دارد، اما هم‌زمان گفت که "گفت‌وگوی انتقادی در دموکراسی‌ها اجتناب‌ناپذیر است" و نباید چنین نقدهایی به ابزاری برای یهودستیزی تبدیل شود. او همچنین وعده داد که دولت جدید در برلین با یهودستیزی قاطعانه مقابله خواهد کرد و از تنوع حیات یهودی در آلمان حمایت می‌کند.
سفر وزیر خارجه آلمان درست پیش از مراسم‌های شصتمین سالگرد برقراری روابط دیپلماتیک میان دو کشور انجام می‌شود. قرار است اسحاق هرتزوگ، رئیس‌جمهور اسرائیل، روز یک‌شنبه به آلمان سفر کند و پس از دیدار با همتای آلمانی‌اش، فرانک والتر اشتاین‌مایر، در ۱۳ مه به همراه او به اسرائیل بازگردد.
@dw_farsi
یوهان واده‌فول، وزیر خارجه جدید آلمان از حزب دموکرات‌مسیحی، روز شنبه ۱۰ مه (۲۰ اردیبهشت) در نخستین سفر رسمی خود به خاورمیانه، وارد اسرائیل و مناطق فلسطینی شد. این سفر در حالی انجام می‌شود که دولت جدید آلمان قصد دارد بر همبستگی خود با اسرائیل تأکید کند و هم‌زمان بر لزوم بازگشت طرفین به آتش‌بس و حل بحران انسانی در نوار غزه پافشاری نماید.
واده‌فول در اظهاراتی تصریح کرد که بر حمایت آشکار آلمان از اسرائیل تأکید دارد، اما هم‌زمان گفت که "گفت‌وگوی انتقادی در دموکراسی‌ها اجتناب‌ناپذیر است" و نباید چنین نقدهایی به ابزاری برای یهودستیزی تبدیل شود. او همچنین وعده داد که دولت جدید در برلین با یهودستیزی قاطعانه مقابله خواهد کرد و از تنوع حیات یهودی در آلمان حمایت می‌کند.
سفر وزیر خارجه آلمان درست پیش از مراسم‌های شصتمین سالگرد برقراری روابط دیپلماتیک میان دو کشور انجام می‌شود. قرار است اسحاق هرتزوگ، رئیس‌جمهور اسرائیل، روز یک‌شنبه به آلمان سفر کند و پس از دیدار با همتای آلمانی‌اش، فرانک والتر اشتاین‌مایر، در ۱۳ مه به همراه او به اسرائیل بازگردد.
@dw_farsi
🔴 استقبال آلمان و بریتانیا از توافق آتش‌بس
وزارت خارجه آلمان بلافاصله از اعلام خبر آتش‌بس کامل بین هند و پاکستان استقبال کرد.
این وزارتخانه در بیانیه‌ای در شبکه اجتماعی اکس نوشت: «آتش‌بس تازه مورد توافق میان هند و پاکستان گامی نخست و مهم در جهت خروج از چرخه تشدید تنش‌ها است. گفت‌وگو کلید حل بحران است. دولت فدرال آلمان در روزهای اخیر با هر دو طرف درگیری در تماس بوده است.»
دیوید لمی، وزیر خارجه بریتانیا، نیز با پیامی در شبکه اکس به این اقدام واکنش نشان داد: «آتش‌بس امروز [۲۰ اردیبهشت/۱۰ مه] میان هند و پاکستان بسیار خوشایند و امیدبخش است. من هر دو طرف را دعوت می‌کنم که این آتش‌بس را حفظ کنند. کاهش تنش‌ها به نفع همه است.»
چند ساعت پیشتر این مقام بریتانیایی در اکس درباره درگیری‌های نظامی شب گذشته میان هند و پاکستان نگرانی عمیقی را ابراز کرد. او بر لزوم گفت‌وگوها برای رسیدن به یک آتش‌بس سریع و پایدار در منطقه کشمیر تاکید کرد.
@dw_farsi
وزارت خارجه آلمان بلافاصله از اعلام خبر آتش‌بس کامل بین هند و پاکستان استقبال کرد.
این وزارتخانه در بیانیه‌ای در شبکه اجتماعی اکس نوشت: «آتش‌بس تازه مورد توافق میان هند و پاکستان گامی نخست و مهم در جهت خروج از چرخه تشدید تنش‌ها است. گفت‌وگو کلید حل بحران است. دولت فدرال آلمان در روزهای اخیر با هر دو طرف درگیری در تماس بوده است.»
دیوید لمی، وزیر خارجه بریتانیا، نیز با پیامی در شبکه اکس به این اقدام واکنش نشان داد: «آتش‌بس امروز [۲۰ اردیبهشت/۱۰ مه] میان هند و پاکستان بسیار خوشایند و امیدبخش است. من هر دو طرف را دعوت می‌کنم که این آتش‌بس را حفظ کنند. کاهش تنش‌ها به نفع همه است.»
چند ساعت پیشتر این مقام بریتانیایی در اکس درباره درگیری‌های نظامی شب گذشته میان هند و پاکستان نگرانی عمیقی را ابراز کرد. او بر لزوم گفت‌وگوها برای رسیدن به یک آتش‌بس سریع و پایدار در منطقه کشمیر تاکید کرد.
@dw_farsi
🔶 جنگ در اوکراین؛ پذیرش آتش‌بس از روز دوشنبه یا تحریم‌های جدید
در پی بالا گرفتن تلاش‌های دیپلماتیک برای توقف جنگ در اوکراین، صدراعظم آلمان فردریش مرتس، رئیس‌جمهور فرانسه امانوئل ماکرون و نخست‌وزیر بریتانیا کی‌یر استارمر، روز شنبه، ۱۰ مه (۲۰ اردیبهشت) به‌طور هماهنگ به کی‌یف سفر کردند و با ولودیمیر زلنسکی، رئیس‌جمهور اوکراین و دونالد توسک، نخست‌وزیر لهستان دیدار کردند.
رهبران اروپایی در بیانیه‌ای مشترک از روسیه خواستند تا فوراً با پیشنهاد آمریکا برای آتش‌بس کامل و بدون پیش‌شرط ۳۰ روزه موافقت کند و مانعی بر سر راه صلح نباشد.
فردریش مرتس در گفت‌وگو با روزنامه بیلد هشدار داد در صورتی که روسیه از اجرای آتش‌بس خودداری کند، اتحادیه اروپا، ایالات متحده و بریتانیا آماده‌اند که تحریم‌های گسترده‌تری علیه کرملین اعمال کنند. او گفت: «ترامپ هم ظاهراً صبرش با پوتین تمام شده است.»
@dw_farsi
در پی بالا گرفتن تلاش‌های دیپلماتیک برای توقف جنگ در اوکراین، صدراعظم آلمان فردریش مرتس، رئیس‌جمهور فرانسه امانوئل ماکرون و نخست‌وزیر بریتانیا کی‌یر استارمر، روز شنبه، ۱۰ مه (۲۰ اردیبهشت) به‌طور هماهنگ به کی‌یف سفر کردند و با ولودیمیر زلنسکی، رئیس‌جمهور اوکراین و دونالد توسک، نخست‌وزیر لهستان دیدار کردند.
رهبران اروپایی در بیانیه‌ای مشترک از روسیه خواستند تا فوراً با پیشنهاد آمریکا برای آتش‌بس کامل و بدون پیش‌شرط ۳۰ روزه موافقت کند و مانعی بر سر راه صلح نباشد.
فردریش مرتس در گفت‌وگو با روزنامه بیلد هشدار داد در صورتی که روسیه از اجرای آتش‌بس خودداری کند، اتحادیه اروپا، ایالات متحده و بریتانیا آماده‌اند که تحریم‌های گسترده‌تری علیه کرملین اعمال کنند. او گفت: «ترامپ هم ظاهراً صبرش با پوتین تمام شده است.»
@dw_farsi
DW
جنگ در اوکراین؛ پذیرش آتش‌بس از روز دوشنبه یا تحریم‌های جدید
در سفر هماهنگ سران آلمان، فرانسه و بریتانیا به کی‌یف، رهبران اروپایی ضمن حمایت از ابتکار ترامپ برای صلح، به روسیه هشدار دادند در صورت عدم پذیرش آتش‌بس ۳۰ روزه، با موج تازه‌ای از تحریم‌های سنگین روبرو خواهد شد.
🔶 بازگرداندن اولین پناهجویان از آلمان در پی تشدید کنترل مرزها
در پی دستور الکساندر دوبرینت، وزیر کشور دولت جدید فدرال آلمان از حزب سوسیال‌مسیحی (CSU)، کنترل‌های مرزی در ورودی‌های غربی آلمان از روز پنج‌شنبه ۸ ماه مه (۱۸ اردیبهشت) تشدید شده است. بر اساس اعلام پلیس فدرال در شهر تریر، چهار پناهجوی افغان – دو زن و دو مرد – که از لوکزامبورگ وارد خاک آلمان شده بودند، شناسایی و پس از بررسی، به کشور مبدأ ورود آنها به اروپا بازگردانده شدند.
به گفته استفان دون، سخنگوی پلیس فدرال در شهر تریر، این افراد پیشتر در یونان درخواست پناهندگی" داده بودند و مشمول قوانین "دوبلین" بوده‌اند. وی تأکید کرد که این چهار نفر به گروه‌های آسیب‌پذیر – از جمله کودکان و زنان باردار – تعلق نداشتند، بنابراین طبق مقررات، امکان بازگرداندن آنها وجود داشت.
پلیس فدرال تریر اعلام کرد که هم‌زمان با مرزهای لوکزامبورگ، کنترل‌ها در مرز بلژیک نیز تشدید شده‌اند و برنامه‌هایی برای استقرار نیروهای کمکی از پلیس آماده‌باش فدرال در هفته آینده در دستور کار قرار دارد.
@dw_farsi
در پی دستور الکساندر دوبرینت، وزیر کشور دولت جدید فدرال آلمان از حزب سوسیال‌مسیحی (CSU)، کنترل‌های مرزی در ورودی‌های غربی آلمان از روز پنج‌شنبه ۸ ماه مه (۱۸ اردیبهشت) تشدید شده است. بر اساس اعلام پلیس فدرال در شهر تریر، چهار پناهجوی افغان – دو زن و دو مرد – که از لوکزامبورگ وارد خاک آلمان شده بودند، شناسایی و پس از بررسی، به کشور مبدأ ورود آنها به اروپا بازگردانده شدند.
به گفته استفان دون، سخنگوی پلیس فدرال در شهر تریر، این افراد پیشتر در یونان درخواست پناهندگی" داده بودند و مشمول قوانین "دوبلین" بوده‌اند. وی تأکید کرد که این چهار نفر به گروه‌های آسیب‌پذیر – از جمله کودکان و زنان باردار – تعلق نداشتند، بنابراین طبق مقررات، امکان بازگرداندن آنها وجود داشت.
پلیس فدرال تریر اعلام کرد که هم‌زمان با مرزهای لوکزامبورگ، کنترل‌ها در مرز بلژیک نیز تشدید شده‌اند و برنامه‌هایی برای استقرار نیروهای کمکی از پلیس آماده‌باش فدرال در هفته آینده در دستور کار قرار دارد.
@dw_farsi
DW
بازگرداندن اولین پناهجویان از آلمان در پی تشدید کنترل مرزها
با آغاز به‌کار دولت جدید آلمان و اجرای سیاست‌های سخت‌گیرانه مرزی، چهار پناهجوی افغان که پیشتر در یونان درخواست پناهندگی داده بودند، در مرز لوکزامبورگ شناسایی و بازگردانده شدند.
🔶 عراقچی: ایران از هیچ‌یک از حقوق خود عقب‌نشینی نخواهد کرد
عباس عراقچی، وزیر امور خارجه ایران، در آستانه برگزاری چهارمین دور گفت‌وگوهای هسته‌ای با آمریکا، شامگاه شنبه ۲۰ اردیبهشت (۱۰ مه) وارد دوحه شد.
او پیش از آن در جده با فیصل بن فرحان، وزیر خارجه عربستان سعودی، دیدار کرده و گفته است که ایران "به طور مرتب" کشورهای منطقه را در جریان مذاکرات قرار می‌دهد.
۱۲ سال پیش، عربستان سعودی به‌شدت با توافق برجام مخالفت کرده بود. اما اکنون ریاض در روند مذاکرات با ایران نقش تسهیل‌کننده ایفا می‌کند. تحلیلگران این تغییر را نتیجه سیاست خارجی جدید محمد بن سلمان، ولیعهد سعودی، می‌دانند که دیپلماسی فعال و تعامل منطقه‌ای را جایگزین مواضع سنت‌گرایانه گذشته کرده است.
در استراتژی جدید عربستان، ایران دیگر صرفاً یک تهدید نیست بلکه بخشی از معادله ثبات منطقه‌ای تلقی می‌شود. این چرخش موضع، فضای جدیدی برای توافق‌های چندجانبه در خاورمیانه به وجود آورده است.
@dw_farsi
عباس عراقچی، وزیر امور خارجه ایران، در آستانه برگزاری چهارمین دور گفت‌وگوهای هسته‌ای با آمریکا، شامگاه شنبه ۲۰ اردیبهشت (۱۰ مه) وارد دوحه شد.
او پیش از آن در جده با فیصل بن فرحان، وزیر خارجه عربستان سعودی، دیدار کرده و گفته است که ایران "به طور مرتب" کشورهای منطقه را در جریان مذاکرات قرار می‌دهد.
۱۲ سال پیش، عربستان سعودی به‌شدت با توافق برجام مخالفت کرده بود. اما اکنون ریاض در روند مذاکرات با ایران نقش تسهیل‌کننده ایفا می‌کند. تحلیلگران این تغییر را نتیجه سیاست خارجی جدید محمد بن سلمان، ولیعهد سعودی، می‌دانند که دیپلماسی فعال و تعامل منطقه‌ای را جایگزین مواضع سنت‌گرایانه گذشته کرده است.
در استراتژی جدید عربستان، ایران دیگر صرفاً یک تهدید نیست بلکه بخشی از معادله ثبات منطقه‌ای تلقی می‌شود. این چرخش موضع، فضای جدیدی برای توافق‌های چندجانبه در خاورمیانه به وجود آورده است.
@dw_farsi
🔶پیشنهاد پوتین برای مذاکره مستقیم با اوکراین در استانبول
یک روز پس از هشدار رهبران اروپایی به روسیه مبنی بر موج تازه‌ای از تحریم‌های سنگین علیه مسکو در صورت عدم پذیرش آتش‌بس ۳۰ روزه، ولادیمیر پوتین با نادیده گرفتن این درخواست، پیشنهاد داد مذاکرات مستقیم میان روسیه و اوکراین "جدی و بدون پیش‌شرط" در ۲۵ اردیبهشت (۱۵ مه) در استانبول برگزار شود. رئیس‌جمهوری روسیه افزود که هدف از این گفتگوها باید رفع "علل اصلی این درگیری" باشد. پوتین همچنین تأکید کرد: «احتمال توافق بر سر یک آتش‌بس جدید در این مذاکرات منتفی نیست.»
رؤسای جمهور فرانسه و اوکراین، صدراعظم آلمان و نخست‌وزیران بریتانیا و لهستان روز شنبه در دیداری در شهر کی‌یف با حمایت از ابتکار دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری آمریکا، از روسیه خواسته بودند تا از روز دوشنبه ۲۲ اردیبهشت، آتش‌بسی بدون قید و شرط و به مدت ۳۰ روز را بپذیرد، در غیر این صورت با تحریم‌های "سنگین" جدیدی مواجه خواهد شد.
@dw_farsi
یک روز پس از هشدار رهبران اروپایی به روسیه مبنی بر موج تازه‌ای از تحریم‌های سنگین علیه مسکو در صورت عدم پذیرش آتش‌بس ۳۰ روزه، ولادیمیر پوتین با نادیده گرفتن این درخواست، پیشنهاد داد مذاکرات مستقیم میان روسیه و اوکراین "جدی و بدون پیش‌شرط" در ۲۵ اردیبهشت (۱۵ مه) در استانبول برگزار شود. رئیس‌جمهوری روسیه افزود که هدف از این گفتگوها باید رفع "علل اصلی این درگیری" باشد. پوتین همچنین تأکید کرد: «احتمال توافق بر سر یک آتش‌بس جدید در این مذاکرات منتفی نیست.»
رؤسای جمهور فرانسه و اوکراین، صدراعظم آلمان و نخست‌وزیران بریتانیا و لهستان روز شنبه در دیداری در شهر کی‌یف با حمایت از ابتکار دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری آمریکا، از روسیه خواسته بودند تا از روز دوشنبه ۲۲ اردیبهشت، آتش‌بسی بدون قید و شرط و به مدت ۳۰ روز را بپذیرد، در غیر این صورت با تحریم‌های "سنگین" جدیدی مواجه خواهد شد.
@dw_farsi
📸عکس روز: باله یدک‌کش‌ها در جشن تولد هامبورگ
چهار کشتی در "باله یدک‌کش‌ها" در جشن تولد ۸۳۶ سالگی بندر هامبورگ در شمال آلمان، دودهای رنگارنگی را به هوا فرستاده‌اند. این جشنواره از ۹ تا ۱۱ مه، با رویدادهایی متنوع، میزبان بیش از یک میلیون بازدیدکننده در بندر هامبورگ است. هامبورگ بزرگترین بندر دریایی آلمان و پس از روتردام در هلند و آنتورپ در بلژیک، سومین بندر دریایی بزرگ اروپا است.
@dw_farsi
چهار کشتی در "باله یدک‌کش‌ها" در جشن تولد ۸۳۶ سالگی بندر هامبورگ در شمال آلمان، دودهای رنگارنگی را به هوا فرستاده‌اند. این جشنواره از ۹ تا ۱۱ مه، با رویدادهایی متنوع، میزبان بیش از یک میلیون بازدیدکننده در بندر هامبورگ است. هامبورگ بزرگترین بندر دریایی آلمان و پس از روتردام در هلند و آنتورپ در بلژیک، سومین بندر دریایی بزرگ اروپا است.
@dw_farsi
🔶یکی از پنج ایرانی مظنون به حمله سفارت اسرائیل "به عنوان پناهجو وارد بریتانیا شده بود"
به گزارش روزنامه بریتانیایی "سان" دست‌کم یکی از مظنونان ایرانی که اخیرا در این کشور در ارتباط با توطئه برای هدف قرار دادن سفارت اسرائیل در لندن بازداشت شد، پیشتر در بریتانیا درخواست پناهندگی داده بود.
طبق این گزارش درخواست پناهندگی این فرد تا زمان دستگیری او توسط پلیس ضدتروریسم بریتانیا در دست بررسی بوده است.
در این پرونده پنج تبعه ایرانی ۲۴ تا ۴۶ ساله بازداشت شدند. پلیس جزئیات بیشتری در مورد هویت این افراد در اختیار رسانه‌ها نگذاشته است اما گفته می‌شود یکی از این پنج نفر "ارتباط نزدیکی" با حکومت جمهوری اسلامی دارد.
پلیس ضد تروریسم همچنان در حال بررسی نحوه ورود سایر افراد این گروه به بریتانیا و سوابق آنان است.
@dw_farsi
به گزارش روزنامه بریتانیایی "سان" دست‌کم یکی از مظنونان ایرانی که اخیرا در این کشور در ارتباط با توطئه برای هدف قرار دادن سفارت اسرائیل در لندن بازداشت شد، پیشتر در بریتانیا درخواست پناهندگی داده بود.
طبق این گزارش درخواست پناهندگی این فرد تا زمان دستگیری او توسط پلیس ضدتروریسم بریتانیا در دست بررسی بوده است.
در این پرونده پنج تبعه ایرانی ۲۴ تا ۴۶ ساله بازداشت شدند. پلیس جزئیات بیشتری در مورد هویت این افراد در اختیار رسانه‌ها نگذاشته است اما گفته می‌شود یکی از این پنج نفر "ارتباط نزدیکی" با حکومت جمهوری اسلامی دارد.
پلیس ضد تروریسم همچنان در حال بررسی نحوه ورود سایر افراد این گروه به بریتانیا و سوابق آنان است.
@dw_farsi