ُکاهش «۴۰ درصدی» مصرف گوشت کشور در سال ۹۹

🔸در حالی که آخرین آمارهای دولتی از افت ۳۸ درصدی مصرف گوشت ایرانیان از سال ۹۰ تا ۹۸ خبر می‌دهد، رییس سازمان امور عشایر ایران نیز گفته است در سال جاری خورشیدی، مصرف گوشت قرمز در کشور ۴۰ درصد کاهش یافته است.

🔸بدین ترتیب، سرانه مصرف گوشت کشور در سال جاری به زیر ۵ کیلوگرم سقوط کرده است.

🖌آمار واقعی نزد مردمی است که در سال حتی یک کیلو گوشت هم مصرف نمی‌کنند. و سال‌هاست فقط شکل آن را پشت ویترین قصابی‌ها می‌بینند. متاسفانه زندگی ایرانیان به سمتی می‌رود که طیفی وسیعی از مردم هم‌چون کودکان کار نمی‌دانند که گوشت از ضروریات تغذیه است.

@designmanufacturing

فاشیسم معتقد است که در تربیت افراد کوتاهی شده. فاشیسم امید فراوانی به‌نفوذ در مغز انسان‌ها و تسخیر قلوب آنها بسته است. فاشیسم، تعلیم خشونت در مدارس، روزنامه‌ها و تآترها را به‌خشونت حاکم در شکنجه‌گاه‌های خویش می‌افزاید. آری، فاشیسم تمامی ملت را چنین تربیت می‌کند و در تمام طول روز، بی‌وقفه بدین امر مشغول است. فاشیسم نمی‌تواند چیز زیادی به‌تودهٔ مردم بدهد، چون سخت سرگرم «تربیت» انسان‌هاست. غذائی برای مردم ندارد، پس باید تقویت اراده و غلبهٔ بر نفس را تبلیغ کند نمی‌تواند امر تولید را سر و سامان بخشد و به‌جنگ نیاز دارد، پس باید به‌تقویت جرأت و روحیهٔ رزمندگی بپردازد. به‌فداکاری نیازمند است، پس باید به‌تشویق حس فداکاری در افراد دست بزند. اینها هم برای خود آرمان‌هائی هستند، توانائی‌هائی که از انسان‌ها خواسته می‌شود و بعضی نیز حتی آرمان‌ها و خواست‌های متعالی به‌شمار می‌آیند. ولی ما می‌دانیم که این آرمان‌ها در خدمت کدامین هدف است، تربیت‌کننده کیست و چه کسانی از چنین تربیتی بهره می‌گیرند، بی‌شک بهره‌گیران، تربیت‌شوندگان نیستند

«سخنرانی برتولت برشت در نخستین کنگره‌ی جهانی نویسندگان»پاریس، ژوئن ۱۹۳۵

@designmanufacturing

بادبَرَه یا «باذوَرَه» نام جشنی در روز ۲۲ بهمن‌ماه(بادروز از بهمن‌ماه) است که در گرامیداشت باد، ایزد نگاهبان باد برگزار می شد. این ایزدها هر کدام نگهبان یکی از نیروهای موجود در طبیعت، اسطوره ها و آرمان ها هستند. دوازده روز از روزهای ماه شمسی به نام دوازده ماه سال است که هر وقت نام ماه با نام روز یکی می‌شد، ایرانیان آن روز را جشن می گرفتند.
روز بیست و دوم از هر ماه «باد» نام دارد، این واژه در اوستا «وات» و در پارسی جدید «باد» خوانده می شود و ایزد نگهبان آن نیز به همین نام است و در این روز جشنی به نام «بادروزی» یا «کژین» یا «بادبره» یا «باذ وره» در گرامیداشت باد برگزار می شود. در «جشن بادروزی» بازار همگانی برپا می شد و مردم در آن روز رشته‌هایی از نخ هفت‌رنگ را به آغوش باد می‌سپردند.
ابوریحان بیرونی می‌گوید که در گومِس یا قومس(استان سمنان کنونی) و شهرها و روستاهای نزدیک به آن، «بادروز» با شادی، پایکوبی و راه افتادن کاروان‌های شادی همراه بود. همچنین در بازار ویژه‌ این جشن، ابزار شادمانی در دسترس بود. در اسپادانا(اصفهان)، این روز را «کژین» می‌نامیدند و یک هفته جشن می‌گرفتند.

@designmanufacturing

به هیچ وجه یخ گوشت را نباید در دمای داخل خانه آب کرد

زیرا ممکن است گوشت حالتی آبدار پیدا کند، که بسیار خطرناک است. یخ گوشت باید در یخچال و در دمای بیشتر از ۵ درجه سلسیوس آب شود

@designmanufacturing

#داستان‌شب
#هوشنگ_گلشیری
#پرنده_فقط_یک_پرنده_بود
#محمدرضا_غفاری_نیا

@designmanufacturing

آفتابا بار دیگر خانه را پرنور کن
دوستان را شاد گردان دشمنان را کور کن

از پس کوهی برآ و سنگ‌ها را لعل ساز
بار دیگر غوره‌ها را پخته و انگور کن

آفتابا بار دیگر باغ را سرسبز کن
دشت را و کشت را پرحله و پرجور کن

#حضرت_مولانا

@designmanufacturing

بچه روباهای اهل سبزوار

📸 سید بابک موسوی

@designmanufacturing

Connecting two pipe ends using cold pressure welding

@designmanufacturing

دستگاه متصل به تراکتور برای برداشت محصول زراعی ریشه‌دار

@designmanufacturing

رقصِ زیبای “هفت پیکر”
برگرفته از اثرِ فاخرِ ایرانیِ
“هفت پیکر” #نظامی_گنجوی

موسیقی: استاد #فرامرزپایور
محل اجرا : کاخ گلستان
#بزرگداشت_نظامی_گنجوی
اجرا: دهه ی ۵۰

@designmanufacturing

چطوری تیرگی آرنج و زانو را از بین ببریم !؟

▫️کافیست یک برش لیموترش را در شکر فرو ببرید و روی قسمت‌های تیره پوست مثل آرنج و زانو بمالید

+ لیمو حاوی اسیدسیتریک است، که به روشن شدن بخش‌های تیره شده پوست کمک می‌کند

@designmanufacturing

طعنه تند مصطفی تاجزاده پس از شعار
مرگ بر روحانی در روز ۲۲ بهمن

@designmanufacturing

تعداد مرگ ناشی از عوامل مختلف در سال ۲۰۲۰:
گرسنگی: ۱۰/۵ میلیون نفر
سرطان: ۷/۷ م‌ن
سیگار: ۴/۷ م‌ن
الکل: ۲/۳ م‌ن
ایدز: ۱/۶ م‌ن
کووید: ۱/۶ م‌ن
تصادفات رانندگی: ۱/۳ م‌ن
خودکشی: ۱ م‌ن
آب آلوده: ۰/۸ م‌ن
آنفولانزای فصلی: ۰/۵ م‌ن

@designmanufacturing

آکسفام* گزارشی منتشر کرده که به تخمین ابعاد مختلف تشدید نابرابری‌های اقتصادی و اجتماعی ناشی از همه‌گیری کرونا پرداخته است. اینفوگرافی بالا خلاصه‌ی تصویری جالبی از این گزارش است »

در حالی که ۱۰۰۰ تن از ثروتمند ترین افراد در جهان قادر اند خسارات خود ناشی از بحران کرونا را طی ۹ ماه جبران کنند، فقیرترین ها برای بیرون رفتن از پیامد های منفی اقتصادی ناشی از این بحران به بیشتر از یک دهه نیاز خواهند داشت.

آکسفام همچنین افزوده است که بار دیگر زنان در سطح جهان به‌ویژه زنان در مشاغل با دستمزد بیش از حد پایین، بیشترین آسیب‌ها را متحمل شده‌اند. این در حالی است که زنان حدود ۷۰ درصد نیروی کار بهداشت جهانی و بخش مراقبت‌های اجتماعی را تشکیل می‌دهند؛ مشاغل ضروری غالباً با درآمد ناچیز که زنان را هر چه بیشتر در معرض خطر ابتلا به کوویدـ۱۹ قرار می‌دهد.


* آکسفام سازمان خیریه‌ی بین‌المللی و مردم‌نهادی است که در زمینه‌های مختلفی از جمله ریشه‌کنی فقر و کاهش نابرابری فعالیت می‌کند.

@designmanufacturing

"کابوس..."


می پرد نیلِ شب از خاکستر سرد سحر
وز نهفتِ این مه آلودِ عبوس
می تراود صبحِ رنگ آور.

واپسین فریادِ مرغِ حق
می چکد با لخته های خون
روی خاکستر.

وز هراسِ روزِ دیگرگون
می تپد چون چشمه ی سیماب
چشمِ هر اختر.

روی هر دیوار
ایستاده سایه ای چون وحشتِ کابوس
کور و کین گستر.

وز صدای پای هر عابر
در سکوتِ پر هراس خویش می لرزند
سایه های شومِ خوف آور...

در همین هنگام
از سپهر نیلی زرتار
می تراود صبح آذرگون.

زیرپای مردِ چکمه پوش
چوبه های دار می روید
می شکوفد خون.

«هوشنگ ابتهاج»

@designmanufacturing

ناستی: بچه ی تو مرد چون پولدارهای شهر ما برضد اسقف اعظم که ارباب پولدار آنهاست شورش کرده اند. وقتی پولدارها با هم می جنگند فقیرها باید کشته شوند.

شیطان و خدا /ژان پل سارتر

@designmanufacturing

گربه‌ی جنگلی، شمال شرق ایران
📸 سید بابک موسوی

@designmanufacturing

قاشق با دسته ایزولاتور ارتعاشات

@designmanufacturing

برای لاغر شدن، صبح‌ ناشتا این معجون را بنوشید !🍸

▫️۱ لیوان آب ولرم
▫️۲ قاشق گلاب
▫️۲ قاشق خاکشیر
▫️۱ قاشق آب‌لیمو

+ صبح‌ها ناشتا به مدت ۱ ماه مصرف کنید و تاثیر چربی‌سوزی آن را ببینید

@designmanufacturing

حباب
خواننده: نلی
شعر: #عباس_صفاری
آهنگ: #پرویز_اتابکی
تنظیم: #محمد_اوشال

@designmanufacturing