🔹صاحبان رستورانهای جنوب شهر: یک سال است که کباب برگ و ماهیچه نمیفروشیم
شنبه ۱۱بهمن۱۳۹۹ روزنامه «دنیای اقتصاد» از حذف غذاهایی همچون «چلوکباب» و «ماهی» و «کباب برگ» از منوی رستورانهای محلات جنوبی شهر تهران خبر داد. در این خبر آمده بود رستوراندارها حالا در غذاهایی مثل زرشکپلو و چلوگوشت به جای مرغ و گوشت از «اسکلت مرغ» و «دنبه» استفاده میکنند و این غذاها در منوهای رستورانها جایگزین شدهاند. انتشار این گزارش با واکنشهای مختلفی روبهرو شد و برخی به صحت آن شک کردند.
شهروندخبرنگار «ایرانوایر» به تعدادی از رستورانها در محلههای جنوب تهران سر زده و درباره این خبر پرسوجو کرده است. کارمندان و رستورانداران مقابل دوربین این شهروندخبرنگار از حذف غذاهای گوشتی به خاطر فقر مردم این مناطق خبر میدهند.
***
«خبر تازه نیست خانم! ما تقریبا یک سالی است که کباب برگ، سلطانی و جوجه با استخوان را از منو حذف کردهایم. این اواخر ماهی را هم برداشتیم، چون وسع مردم نمیرسید بخرند.»
این جملهها را یکی از رستوراندارهای جنوب شهر به ایرانوایر میگوید. به گفته او، آنها به ناچار و از سال گذشته به تدریج برخی غذاهای منوی رستوران خود را حذف کردهاند.
#شهروندخبرنگار #رستورانهای_جنوب_شهر #گرانی #بحران_اقتصادی
گزارش مژده شهسواری را در ایران وایر بخوانید:👇
@Farsi_Iranwire
شنبه ۱۱بهمن۱۳۹۹ روزنامه «دنیای اقتصاد» از حذف غذاهایی همچون «چلوکباب» و «ماهی» و «کباب برگ» از منوی رستورانهای محلات جنوبی شهر تهران خبر داد. در این خبر آمده بود رستوراندارها حالا در غذاهایی مثل زرشکپلو و چلوگوشت به جای مرغ و گوشت از «اسکلت مرغ» و «دنبه» استفاده میکنند و این غذاها در منوهای رستورانها جایگزین شدهاند. انتشار این گزارش با واکنشهای مختلفی روبهرو شد و برخی به صحت آن شک کردند.
شهروندخبرنگار «ایرانوایر» به تعدادی از رستورانها در محلههای جنوب تهران سر زده و درباره این خبر پرسوجو کرده است. کارمندان و رستورانداران مقابل دوربین این شهروندخبرنگار از حذف غذاهای گوشتی به خاطر فقر مردم این مناطق خبر میدهند.
***
«خبر تازه نیست خانم! ما تقریبا یک سالی است که کباب برگ، سلطانی و جوجه با استخوان را از منو حذف کردهایم. این اواخر ماهی را هم برداشتیم، چون وسع مردم نمیرسید بخرند.»
این جملهها را یکی از رستوراندارهای جنوب شهر به ایرانوایر میگوید. به گفته او، آنها به ناچار و از سال گذشته به تدریج برخی غذاهای منوی رستوران خود را حذف کردهاند.
#شهروندخبرنگار #رستورانهای_جنوب_شهر #گرانی #بحران_اقتصادی
گزارش مژده شهسواری را در ایران وایر بخوانید:👇
@Farsi_Iranwire
IranWire | خانه
صاحبان رستورانهای جنوب شهر: یک سال است که کباب برگ و ماهیچه نمیفروشیم
مژده شهسواری، شهروندخبرنگار، تهران