♦️کاظم غریب‌آبادی،معاون وزیر خارجه جمهوری اسلامی، دوشنبه هشتم تیرماه در واکنش به اظهارات امانوئل مکرون درباره همکاری فرانسه و عمان برای مین‌روبی تنگه هرمز، در شبکه اجتماعی اکس نوشت مین‌روبی این آبراه، طبق مفاد یادداشت تفاهم، «صرفا توسط ایران انجام می‌شود» و هیچ کشور دیگری اجازه انجام چنین اقدامی را ندارد.

غریب‌آبادی افزود: «شرایط حساس و پیچیده است» و از فرانسه خواست با مواضع خود بر پیچیدگی اوضاع نیفزاید.

این اظهارات پس از آن مطرح شد که مکرون اعلام کرد فرانسه و عمان با همکاری شرکای خود برای مین‌روبی تنگه هرمز، تامین امنیت مسیرهای دریایی و تضمین عبور آزاد و بدون قید و شرط از این آبراه همکاری خواهند کرد.

@indypersian

⭕️از تل‌آویو تا تهران؛ جنگ سایبری ادامه دارد، بانک‌های ایران همچنان مختل‌اند

📌نبردی در جریان است که هدفش مختل کردن زیرساخت‌های حیاتی، ایجاد فشار اقتصادی و فرسایش اعتماد عمومی در طرف مقابل است


♦️شواهد نشان می‌دهد که با وجود پایان جنگ و درگیری‌های نظامی میان جمهوری اسلامی ایران و اسرائیل، یکی از مهم‌ترین جبهه‌های این تقابل نه‌تنها خاموش نشده، بلکه همچنان فعال است، اما این بار به جای آسمان و میدان نبرد، زیرساخت‌های دیجیتال و شبکه بانکی را هدف قرار داده است.
بیشتر بخوانید...


@indypersian

♦️جعفر پناه‌پور، محیط‌بان و عکاس حیات وحش، روز شنبه ششم تیرماه ویدیویی از یک روباه قرمز در پارک ملی گلستان را در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرده است.

او در توضیح این ویدیو نوشته است روباه قرمز یک شکارچی فرصت‌طلب و از گونه‌های موثر در حفظ پایداری اکوسیستم است که با کنترل جمعیت جوندگان و پاکسازی طبیعت، به حفظ تعادل زنجیره غذایی کمک می‌کند.

این ویدیو در آخرین لحظات غروب آفتاب در پارک ملی گلستان ثبت شده است.
@indypersian

♦️فرمانده ستاد فرماندهی مرکزی ارتش آمریکا (سنتکام) روز دوشنبه هشتم تیرماه (۲۹ژوئن) در ادامه سفر خود به خاورمیانه با مقام‌های ارشد سیاسی و نظامی لبنان و اسرائیل دیدار و درباره اجرای توافقی که جمعه گذشته در واشینگتن امضا شد، گفت‌وگو کرد.

بر اساس بیانیه سنتکام، دریاسالار برد کوپر در بیروت با ژوزف عون، رئیس‌جمهوری لبنان، و ژنرال رودولف هیکل، فرمانده ارتش این کشور، دیدار کرد. محور این گفت‌وگوها، بررسی روند اجرای «چارچوب توافق تاریخی» بود که روز جمعه در واشینگتن به امضا رسید.

فرمانده سنتکام همچنین در جریان سفر به اسرائیل از نیروهای آمریکایی مستقر در این کشور بازدید و از شماری از نظامیان به دلیل عملکردشان در مأموریت‌های منطقه‌ای تقدیر کرد.

سنتکام اعلام کرد در حال حاضر بیش از ۵۰ هزار نیروی آمریکایی در نقاط مختلف خاورمیانه مستقر هستند و همچنان در وضعیت آماده‌باش و هوشیاری کامل به سر می‌برند.

@indypersian

♦️ اسماعیل بقایی، سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی، در نشست خبری روز دوشنبه هشتم تیرماه گزارش‌ها درباره برگزاری مذاکرات با آمریکا همزمان با سفر هیات کارشناسی ایران به دوحه را رد کرد و گفت در روزهای آینده هیچ نشست مذاکره‌ای با طرف آمریکایی در هیچ سطحی برگزار نخواهد شد.


بقایی افزود هیات کارشناسی جمهوری اسلامی این هفته برای پیگیری اجرای مفاد یادداشت تفاهم، از جمله روند آزادسازی دارایی‌های مسدودشده ایران، به دوحه اعزام می‌شود و این سفر ارتباطی با حضور مقام‌های آمریکایی در قطر ندارد.


او همچنین گفت اولویت کنونی تهران اجرای مفاد یادداشت تفاهم است. به گفته بقایی، مجوزهای لازم از سوی آمریکا برای اجرای بند مربوط به فروش نفت صادر شده و روند اجرای آن در حال پیگیری است. او افزود فرآیند آزادسازی دارایی‌های مسدودشده ایران نیز در دست اجرا است.


سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی تاکید کرد مذاکرات درباره توافق نهایی هنوز آغاز نشده و آغاز این مذاکرات، مطابق مفاد یادداشت تفاهم، به اجرای بندهای اصلی از جمله فروش نفت و آزادسازی دارایی‌های مسدودشده ایران وابسته است.
@indypersian

♦️ یسرائیل کاتز، وزیر دفاع اسرائیل، روز دوشنبه هشتم تیرماه اعلام کرد که دونالد ترامپ، رئیس‌جمهور آمریکا، با وجود تمایل اسرائیل برای تفکیک درگیری‌ها، اصرار دارد که مذاکرات آتش‌بس لبنان و ایران را به یکدیگر پیوند دهد. به گفته کاتز، اگرچه اسرائیل از این ارتباط متاسف است، اما این اقدام در راستای منافع آمریکا بوده است، زیرا واشنگتن وضعیت لبنان را مانعی برای پیشبرد مذاکرات با تهران می‌بیند.

کاتز در یک نشست خبری تاکید کرد که اسرائیل در لبنان هیچ‌گونه جاه‌طلبی ارضی ندارد، اما حمایت آمریکا را برای حضور در آنجا تا زمان خلع سلاح کامل حزب‌الله در سراسر لبنان دریافت کرده است. در حال حاضر، تهران خواستار خروج کامل اسرائیل از لبنان پیش از امضای توافق نهایی است، در حالی که اسرائیل بر خلع سلاح حزب‌الله تاکید دارد.

این مقام اسرائیلی همچنین فاش کرد که اسرائیل تمامی روستاهای بخش غربی مرز با لبنان و حدود ۷۳ درصد از مناطق باقی‌مانده را تخریب کرده و به حدود ۲۰۰ هزار آواره اجازه بازگشت نخواهد داد. کاتز در پایان هشدار داد که در صورت شکست مذاکرات یا حمله جمهوری اسلامی، اسرائیل آماده ازسرگیری جنگ با تهران است.
@indypersian

♦️محمد اکبرزاده، معاون سیاسی دفتر نمایندگی ولی فقیه در نیروی دریایی سپاه، روز دوشنبه هشتم تیر ماه، بر اثر واژگونی خودرو در یکی از محورهای استان کرمان کشته شده است.

خبرگزاری فارس اعلام کرد پس از وقوع حادثه نیروهای پلیس و اورژانس در محل حاضر شدند. وی به مرکز درمانی منتقل شد، اما به دلیل شدت جراحات وارده جان باخت.

رسانه وابسته به سپاه نوشته بررسی علت و جزییات این حادثه از سوی مسوولان و مراجع ذی‌ربط آغاز شده است.

@INDYPERSIAN

♦️حسن حسن‌زاده، فرمانده سپاه تهران و رییس ستاد تشییع جنازه علی خامنه‌ای، رهبر کشته‌شده جمهوری اسلامی، دوشنبه هشتم تیرماه در گفتگو با صداوسیما اعلام کرد ورود ساک، کوله‌پشتی و هرگونه وسایل حجیم به محل برگزاری مراسم در مصلای تهران ممنوع است.

او گفت: «امکان ورود ساک، کوله‌پشتی یا اجسام و اقلام حجیم به داخل مصلی وجود ندارد.» حسن‌زاده از شرکت‌کنندگان خواست این وسایل را در خودروهای خود بگذارند و در صورت همراه داشتن، پیش از ورود به مصلی آنها را در «زائرسراهای اطراف» به امانت بسپارند.

مقام‌های آموزش‌وپرورش اعلام کردند هزار مدرسه و ۳۰ مرکز اسکان در تهران و همچنین ۹۰۰ مدرسه در مشهد برای اسکان و پذیرایی از شرکت‌کنندگان در مراسم تشییع و خاکسپاری علی خامنه‌ای آماده شده است. همچنین در قم نیز امکانات آموزش‌وپرورش در اختیار ستاد برگزاری این مراسم قرار گرفته است.

@indypersian

♦️دونالد ترامپ، رئیس‌جمهوری آمریکا، بعدازظهر دوشنبه هشتم تیرماه در اتاق بیضی کاخ سفید به خبرنگاران گفت نشست نمایندگان آمریکا و جمهوری اسلامی ایران که قرار است روز سه‌شنبه در دوحه برگزار شود، «شاید مهم باشد، شاید هم نباشد» و نتیجه آن مشخص خواهد کرد که مذاکرات به چه سمتی پیش می‌رود.

او افزود: «فکر می‌کنم هیئت‌ها یا از قبل حرکت کرده‌اند یا همین حالا در آستانه عزیمت هستند. خواهیم دید نتیجه آن چه خواهد بود.»

ترامپ با اشاره به جنگ اخیر گفت: «از نظر نظامی تقریبا پیروزی به دست آمده است.» او افزود هدف واشنگتن «خلع سلاح هسته‌ای ایران» است و تاکید کرد: «ما نمی‌خواهیم آنها سلاح هسته‌ای داشته باشند و آنها هم سلاح هسته‌ای نخواهند داشت؛ انصافا باید گفت که آنها با این موضوع موافقت کرده‌اند.»

@indypersian

♦️ پلیس تایلند اعلام کرد پیکر دختر ۱۷ ساله تایلندی که آخرین بار در حال ورود به مجتمع محل سکونت یک مرد استرالیایی در شهر پاتایا دیده شده بود، در داخل آپارتمان او خفه و کشته‌شده پیدا شده است.

به گفته پلیس، جسد برهنه این نوجوان بعدتر در حالی که داخل یک چمدان قرار داده شده بود، در نزدیکی ریل راه‌آهن پیدا شد. تصاویر دوربین‌های مداربسته نیز مظنون «سایمون پیتر کارمن» را در حال خارج کردن یک چمدان سنگین از ساختمان نشان می‌دهد.

کارمن روز شنبه، تقریبا هم‌زمان با کشف جسد، در فرودگاه بانکوک بازداشت شد. او با اتهام‌هایی از جمله قتل و ربودن یک فرد زیر سن قانونی با هدف سوءاستفاده جنسی روبه‌رو است.

پلیس پاتایا اعلام کرد کارمن در بازجویی‌ها گفته است پس از مشاجره با این دختر او را خفه کرده، اما قصد کشتن او را نداشته است. یکی از دوستان قربانی نیز پس از ناپدید شدن او به پلیس اطلاع داد و گفت آخرین بار این نوجوان را در کنار یک مرد خارجی دیده است.
@indypersian

♦️مسعود پزشکیان، رئیس جمهوری اسلامی ایران، دوشنبه نهم تیرماه، در پیامی در شبکه اجتماعی اکس نوشت: «تفاهم امری دوطرفه است. اگر طرف آمریکایی به تفاهم‌نامه پایبند باشد، ما هم به تعهداتمان عمل می‌کنیم.»
او همچنین تاکید کرد: «رویکرد ما در برابر رجزخوانی‌های نامعقول و تهدیدهای بی‌پشتوانه، تکیه بر عقلانیت و کرامت انسانی در تصمیم‌گیری‌ها و دفاع قاطع و پرقدرت هنگام عمل است.»
@indypersian

♦️قنبریان، استاد حوزه، در تجمع شبانه حامیان جمهوری اسلامی، در سخنانی با تاکید بر لزوم «قصاص» و «انتقام» گفت اگر جمهوری اسلامی قاتل رهبرش را قصاص نکند، «رهبر کنونی و رهبران جمهوری اسلامی همیشه باید در مخفیگاه زندگی کنند.»
او همچنین با اشاره به تهدیدهای مطرح‌شده علیه مقام‌های جمهوری اسلامی، از جمله ادعای قرار گرفتن محمدباقر قالیباف در فهرست ترور، گفت قصاص و انتقام مربوط به گذشته نیست، بلکه برای تامین امنیت امروز و آینده جمهوری اسلامی ضروری است.
@indypersian

♦️امانوئل ماکرون، رئیس‌جمهور فرانسه، و همسرش بریژیت، روز دوشنبه ۲۹ ژوئن در کاخ الیزه از «ماها واجیرالونگکورن» (رامای دهم) پادشاه تایلند، ملکه سوتیدا و شاهزاده سیریواناواری استقبال کردند. این دیدار در چارچوب یک سفر رسمی و دولتی انجام شده است.
این رویداد از اهمیت تاریخی بالایی برخوردار است؛ زیرا از سال ۱۹۶۰ میلادی و زمان استقبال ژنرال دوگل از پادشاه و ملکه وقت تایلند، این نخستین بار پس از ۶۶ سال است که یک پادشاه از این کشور به طور رسمی به فرانسه سفر می‌کند.
امانوئل مکرون، رئیس‌جمهوری فرانسه، هنگام استقبال از پادشاه و ملکه تایلند در کاخ الیزه با عینک آفتابی ظاهر شد؛ موضوعی که پیش‌تر نیز در جریان سخنرانی او در مجمع جهانی اقتصاد داووس خبرساز شده بود. مکرون همچنین هنگام استقبال از هیثم بن طارق، سلطان عمان، نیز با عینک آفتابی دیده شد و این موضوع بار دیگر توجه رسانه‌ها و کاربران شبکه‌های اجتماعی را جلب کرد و خبرساز شد.

@indypersian

⭕️رئیس فدراسیون فوتبال عربستان سعودی با پذیرش مسئولیت حذف زودهنگام تیم ملی از جام جهانی استعفا کرد


📌عربستان سعودی تاکنون هفت بار در جام جهانی حضور داشته است و یک بار، در نخستین حضور در جام‌جهانی ۱۹۹۴ در آمریکا، موفق شد از مرحله گروهی صعود کند و به مرحله یک‌هشتم نهایی برسد


♦️یاسر المسحل، رئیس هیات‌مدیره فدراسیون فوتبال عربستان سعودی، روز دوشنبه با پذیرش مسئولیت حذف زودهنگام تیم ملی این کشور از جام جهانی ۲۰۲۶، از سمتش استعفا کرد و به هفت سال حضورش در راس فدراسیون پایان داد.

به گزارش عرب‌نیوز، المسحل در بیانیه‌ای که در اکس منتشر کرد، گفت ناکامی تیم ملی عربستان سعودی در صعود به مرحله حذفی با اهداف فوتبال این کشور و انتظارات هواداران فاصله زیادی داشت و مسئولیت کامل این عملکرد را بر عهده می‌گیرد. او گفت کناره‌گیری‌اش زمینه را برای آغاز مرحله‌ای تازه در فوتبال عربستان سعودی فراهم می‌کند و روند ثبت‌نام نامزدهای انتخابات هیئت‌مدیره جدید مطابق مقررات فدراسیون آغاز خواهد شد.

او همچنین از حمایت‌های ملک سلمان، شاهزاده محمد بن سلمان، ولیعهد عربستان سعودی، عبدالعزیز بن ترکی الفیصل، وزیر ورزش، و اعضای هیئت‌مدیره فدراسیون قدردانی کرد.

بیشتر بخوانید...

@indypersian

♦️خبر ورزشی در گزارشی نوشت، «در حالی که تیم ملی فوتبال با ناکامی محض و حذف از مرحله یک‌شانزدهم از گردونه رقابت‌های جام جهانی بیرون ماند، خبر می‌رسد اعضای این تیم پاداش‌شان را تمام و کمال دریافت کرده‌اند.» خبر ورزشی می‌نویسد: «در حالی که پیش از اعزام تیم ملی به جام جهانی -طی گزارشی در خبرورزشی- نوشتیم از مجموع ۲میلیون دلار پاداش درنظرگرفته‌شده برای راهیابی تیم ملی به جام جهانی، با نظر هیات‌رئیسه یک میلیون دلار به امیر قلعه‌نویی تعلق گرفته و یک میلیون دلار مابقی قرار است بین اعضای این تیم ملی تقسیم شود، حالا مطلع شدیم این مبالغ پیش از ورود اعضای تیم ملی به رقابت‌های جام جهانی به حساب‌شان واریز شده است.» خبر ورزشی در ادامه می‌نویسد: «اعضای هیات رئیسه به منظور ایجاد روحیه بیشتر و تقویت سرمربی تیم، با تامین بودجه، این مبلغ را به حساب اعضای تیم ملی از جمله امیر قلعه‌نویی واریز کردند اما متاسفانه تیم ملی نه تنها از گروه خود صعود نکرد بلکه حتی موفق به کسب یک پیروزی هم نشد و در نهایت از رسیدن به مرحله یک‌شانزدهم نهایی هم باز ماند.»

@indypersian

♦️به دنبال یورش بامداد یکشنبه نیروهای امنیتی عراق به منطقه سبز بغداد، خبرگزاری رسمی عراق اعلام کرد در چارچوب این پرونده فساد، ۴۷ نفر بازداشت شده‌اند.
نیروهای امنیتی عراق بامداد یکشنبه همه ورودی‌های منطقه به‌شدت حفاظت‌شده سبز بغداد را بستند و در این منطقه، که مقر نهادهای اصلی دولتی و سفارتخانه‌های خارجی است، عملیات یورش و بازداشت انجام دادند.
در تصاویر منتشر شده از این بازداشت‌ها، مقادیر زیادی پول نقد، دلار و طلا دیده می‌شود که در نقاط مختلف محل زندگی یا کار متهمان از جمله دیوارها و سقف پنهان شده‌اند. برخی تصاویر نیز چمدان‌هایی را پر از اسکناس نشان می‌دهد. خبرگزاری دولتی عراق نام ۱۵ نفر از بازداشت‌شدگان را منتشر کرد که شامل ۱۲ نماینده فعلی پارلمان، یک نماینده پیشین، یکی از مشاوران سابق محمد شیاع السودانی، نخست‌وزیر پیشین عراق، و یک مقام ارشد دیگر وزارت نفت است. برخی از نمایندگان بازداشت‌شده عضو ائتلاف سیاسی شیعی محمد شیاع السودانی هستند.ائتلاف سیاسی السودانی در انتخابات پارلمانی ماه نوامبر بیشترین کرسی‌ها را به دست آورد،
@indypersian

♦️تیم ملی فوتبال آلمان با شکست در ضربات پنالتی مقابل پاراگوئه، در مرحله یک‌شانزدهم نهایی جام جهانی ۲۰۲۶ به شکلی بی‌سابقه و ناباورانه از گردونه رقابت‌ها حذف شد. این مسابقه پس از تساوی ۱-۱ در وقت‌های قانونی و اضافی، در ضربات پنالتی با برتری ۴ بر ۳ پاراگوئه به پایان رسید تا مانشافت برای نخستین بار در تاریخ خود، در ضیافت پنالتی‌های جام جهانی طعم شکست را بچشد. با این ناکامی، قهرمان چهار دوره جهان برای سومین دوره متوالی از رسیدن به مرحله یک‌هشتم نهایی جام جهانی بازماند.
کای هاورتز در دقیقه ۵۳ گل تساوی آلمان را به ثمر رساند تا گل دقیقه ۴۲ خولیو انسیسو برای پاراگوئه جبران شود. آلمان‌ها در دقیقه ۱۰۲ وقت‌های اضافی توسط جاناتان تاه به گل برتری رسیدند، اما داور پس از بازبینی ویدئویی (VAR)، این گل را به دلیل خطای والدما آنتون روی دروازه‌بان پاراگوئه مردود اعلام کرد. در ضربات پنالتی، اورلاندو گیل، دروازه‌بان پاراگوئه، با مهار ضربات هاورتز و وولتماده ستاره میدان شد و در نهایت با ضربه ناموفق جاناتان تاه که به بالای تیرک دروازه رفت، پاراگوئه پس از ۱۶ سال دوباره به جمع ۱۶ تیم برتر جهان صعود کرد.

@indypersian

⭕️مغز را هم می‌توان مانند ماهیچه‌ها ورزیده کرد


📌تکرار صرف، عملکرد مغز را حفظ می‌کند، اما مهارت‌های جدید است که مغز را وادار به سازگاری، توجه بیشتر، یادگیری و حل مسئله می‌کند


♦️مغز نیز مانند عضلات بدن با تمرین تقویت می‌شود و برای حفظ سلامت و کارایی، به ترکیبی از چالش، استراحت، خواب و فعالیت بدنی نیاز دارد.

به نوشته کانورسیشن، همان‌طور که عضلات با تمرین، تغذیه و استراحت قوی‌تر می‌شوند، مغز نیز در پاسخ به چالش‌های ذهنی رشد می‌کند. البته همانند عضلات، اگر همیشه یک فعالیت تکراری انجام شود، روند پیشرفت متوقف می‌شود. تفکر شفاف، تمرکز، خلاقیت و قضاوت مناسب زمانی تقویت می‌شوند که مغز در موقعیت فراتر از فعالیت‌های روزمره و عادت‌های همیشگی قرار گیرد و با مسائل تازه روبه‌رو شود. احساس دشواری ذهنی هنگام یادگیری موضوعی جدید نشانه فعال شدن فرایند تمرین مغز است.

برای مثال، اگر فرد هر روز مسیر ثابتی را در پارک طی کند، در روزهای نخست به محیط اطراف، درختان، شیب مسیر و نور توجه می‌کند، اما پس از مدتی مغز دیگر به این جزئیات توجهی ندارد و ذهن به موضوع‌های دیگری مانند برنامه‌های روزانه یا کارهای عقب‌مانده مشغول می‌شود. در چنین شرایطی، اگرچه پیاده‌روی همچنان مفید است، مغز دیگر با چالش تازه‌ای مواجه نیست.

بیشتر بخوانید...

@indypersian

⭕️توافق با تهران زیر ذره‌بین کنگره؛ روبیو و ویتکاف با پرسش‌های سخت روبه‌رو شدند


📌دولت با تردیدهای دوحزبی درباره چندین بند یادداشت تفاهم روبه‌رو شده است؛ به‌ویژه درباره لغو تحریم‌های نفتی و یک صندوق بازسازی ۳۰۰ میلیارد دلاری که بسیاری از جمهوری‌خواهان سنا نگرانند به تقویت توان نظامی ایران و گروه‌های نیابتی منطقه‌ای آن کمک کند

♦️
نمایندگان هر دو حزب روز دوشنبه از مارکو روبیو، وزیر امور خارجه آمریکا، و استیو ویتکاف، فرستاده ارشد آمریکا در امور خاورمیانه، در نخستین نشست‌ توجیهی کنگره درباره توافق دولت دونالد ترامپ با حکومت ایران سوال کردند.

دولت با تردیدهای دوحزبی درباره چندین بند یادداشت تفاهم روبه‌رو شده است؛ به‌ویژه درباره لغو تحریم‌های نفتی و یک صندوق بازسازی ۳۰۰ میلیارد دلاری که بسیاری از جمهوری‌خواهان سنا نگرانند به تقویت توان نظامی حکومت ایران و گروه‌های نیابتی منطقه‌ای آن کمک کند.

روبیو و ویتکاف در این جلسه تلاش کردند نگرانی‌ها درباره روند کند بازگشایی تنگه هرمز را کاهش دهند. هر دو مقام گفتند پاک‌سازی مین‌های دریایی بیشتری لازم است و ویتکاف اشاره کرد که ایران با حمله پهپادی به یک کشتی عبوری در آخر هفته، مفاد توافق امضاشده توسط ترامپ را نقض کرده است.

بیشتر بخوانید...

@indypersian

♦️اختلاف بر سر خاستگاه باقلوا بار دیگر بالا گرفته است؛ در حالی که یونان این شیرینی را بخشی از میراث فرهنگی خود می‌داند، ترکیه و آذربایجان نیز برای ثبت مشترک آن در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو اقدام کرده‌اند.
به گزارش روزنامه «حریت»، ترکیه و آذربایجان در پرونده‌ای مشترک، باقلوا را برای ثبت در فهرست میراث فرهنگی ناملموس یونسکو نامزد کرده‌اند. میراث فرهنگی ناملموس به آیین‌ها، سنت‌ها، مهارت‌ها و دانش فرهنگی گفته می‌شود که از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند. قرار است کمیته میراث فرهنگی ناملموس یونسکو در نشست آتی خود که از ۳۰ نوامبر تا ۵ دسامبر در شهر شیامن چین برگزار می‌شود، درباره این پرونده تصمیم‌گیری کند.
یونان با استناد به پیشینه تهیه شیرینی‌های لایه‌ای با خمیر نازک، عسل و گردو در دوران امپراتوری بیزانس و جزایر دریای اژه، باقلوا را بخشی از هویت فرهنگی خود می‌داند. در مقابل، ترکیه به اسناد تاریخی دوران عثمانی درباره پخت این شیرینی در آشپزخانه‌های دربار استناد می‌کند و اکنون همراه با آذربایجان در تلاش است این میراث را به‌صورت مشترک در یونسکو به ثبت برساند.

@indypersian