⭕️نان خمیر ترش، یک گزینه سالم برای مبتلایان به دیابت

📌 برای افرادی که حساسیت به گلوتن یا مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر دارند هم نان خمیرترش بهترین انتخاب است

♦️اول آوریل در ایالات متحده آمریکا روز ملی نان خمیر ترش است، اما این نان آن‌قدر فواید دارد که می‌توان در تمام سال از آن استفاده کرد. فرایند تخمیر طبیعی نان ترش هضمش را آسان‌تر می‌کند، تاثیر آن بر قند خون را کاهش می‌دهد و پروبیوتیک‌های مفید برای روده را افزایش می‌دهد.

به گزارش یاهولایف نان خمیرترش با ترکیبی تخمیرشده‌ از آب و آرد که به خمیرمایه معروف است، تهیه می‌شود که به‌طور طبیعی مخمرها و باکتری‌های اسید لاکتیک را تولید می‌کند. این فرایند به نان بافتی اسفنجی، طعمی ترش و خوشایند و همچنین مزایای بالقوه برای هضم می‌بخشد.


بیشتر بخوانید...
@indypersian

♦️وانگ یی، وزیر امور خارجه چین روز سه‌شنبه ۱۲ فروردین و در جریان سفر به مسکو اعلام کرد روابط چین و روسیه وارد یک مرحله جدید شده است و دو کشور برای تحقق و تقویت صلح همکاری خواهند کرد.
این نخستین دیدار یک مقام عالی‌رتبه چین از مسکو پس از آغاز مذاکرات صلح روسیه و اوکراین با میانجیگری دونالد ترامپ به شمار می‌رود.
وانگ یی در جریان دیدار با سرگئی لاوروف، وزیر امور خارجه روسیه گفت همکاری‌های پکن و مسکو، قطعا با نیرویی جدید وارد مرحله‌ای تازه خواهد شد.
همزمان با این دیدار، ارتش چین یکی از بزرگ‌ترین رزمایش‌های دهه‌های اخیر در نزدیکی تایوان را آغاز کرده است.

@indypersian

♦️خبرگزاری تاس گزارش داد که دادستانی کل روسیه از دیوان عالی این کشور خواسته است نام گروه طالبان از فهرست سازمان‌های تروریستی حذف شود. این اقدام تنها چند ماه پس از آن صورت می‌گیرد که ولادیمیر پوتین، رئیس‌جمهور روسیه، طالبان را «یک متحد قابل اعتماد» توصیف کرده بود.
براساس این گزارش، دیوان عالی روسیه روز دوشنبه، ۳۱ مارس تایید کرد که درخواست دادستانی برای «تعلیق ممنوعیت فعالیت‌های گروه طالبان» را دریافت کرده و قرار است جلسه‌ رسیدگی، پشت درهای بسته، در تاریخ ۱۷ آوریل برگزار شود.
در صورت تصویب این درخواست، تماس یا همکاری با طالبان دیگر جرم محسوب نخواهد شد؛ در حالی که طبق قوانین فعلی روسیه، چنین ارتباطی قابل پیگرد قضایی است.
پس از تسلط طالبان بر افغانستان، در پی خروج شتاب‌زده‌ نیروهای آمریکایی در سال ۲۰۲۱، روسیه در صف نخست کشورهایی قرار گرفت که با این گروه تعامل دیپلماتیک برقرار کرده‌اند. در تابستان گذشته، پوتین اعلام کرده بود که طالبان می‌تواند در مقابله با گروه داعش، به‌ویژه شاخه‌ خراسان، نقش مثبتی ایفا کند. همچنین در ماه دسامبر، او قانونی را امضا کرد که به دادگاه‌ها اجازه می‌دهد، در صورت لزوم، ممنوعیت فعالیت سازمان‌های فهرست‌شده به‌عنوان تروریستی را به‌طور موقت لغو کنند.

@indypersian

♦️ فضاپیمای دراگون شرکت اسپیس‌اکس روز سه‌شنبه دوازدهم فروردین پس از پرتاب موفق از پایگاه فضایی کاناورال فلوریدا، برای اولین بار فضانوردان را به مدار قطب زمین برد.
ماموریت دراگون با چهار سرنشین «فرام ۲» نام دارد و قرار است در جریان آن آزمایش‌های متنوعی از جمله اولین تصویربرداری اشعه‌ایکس در فضا و پرورش قارچ در شرایط ریزگرانش انجام شود.
به گزارش خبرگزاری فرانسه، دانشمندان امیدوارند نتایج این تحقیقات به برنامه‌های بلندمدت سفر به مریخ کمک کند.
پیش از این، به جز ماموریت‌ آپولو، فضانوردان هرگز از مدار قطبی زمین عبور نکرده بودند. ایلان ماسک، مالک میلیارد اسپیس‌اکس با انتشار تصاویر قطب از این فضاپیما نوشت: «این اولین باری است که انسان در مدار قطب‌های زمین می چرخد.»

@indypersian

♦️دونالد ترامپ، رئیس جمهوری ایالات متحده روز یکشنبه ۱۰ فروردین با انتشار پیامی در تروث سوشیال اعلام کرد درخت مشهور مگنولیای کاخ سفید که گمان می‌رود به دست آندرو جکسون، هفتمین رئیس جمهوری آمریکا حدود ۲۰۰ سال پیش کاشته شده است را به‌دلیل وضعیت بد و خطراتی که برای ساکنان دارد، قطع می‌کند.
ترامپ در این پیام نوشت این درخت در ورودی کاخ سفید در وضعیت بسیار بدی قرار دارد و برای ورودی کاخ سفید به‌شدت خطرناک است.»
قرار است این درخت معروف هفته آینده قطع و با درختی دیگر جایگزین شود. رئیس جمهوری ۷۸ ساله آمریکا می‌گوید چوب این درخت احتمالا برای اهدافی ارزشمند استفاده خواهد شد.
به گزارش نیویورک پست گفته می‌شود آندرو جکسون دو قرن پیش دو نهال مگنولیا را در ورودی جنوبی کاخ سفید غرس کرد. این دو نهال از خانه شخصی او در هرمیتیج ایالت تنسی به واشینگتن آورد شده بودند.

@indypersian

⭕️ «مسئول پرونده فلسطین» در حزب‌الله لبنان کشته شد

📌 برخی منابع می‌گویند هدف حمله اخیر اسرائیل به لبنان یکی از اعضای حزب‌الله به نام «حسن بدیر» بوده است

♦️ پس از آنکه ارتش اسرائیل منطقه ضاحیه در جنوب بیروت را هدف حملات شدید قرار داد، اکنون برخی منابع درباره هدف این حمله اطلاعاتی منتشر کرده‌اند.

به گزارش العربیه، وزارت بهداشت لبنان از کشته شدن سه نفر در حمله هوایی اسرائیل به یک ساختمان در حومه جنوبی بیروت خبر داد. با این حال یک منبع نزدیک به حزب‌الله لبنان، در این زمینه اطلاعات بیشتری را منتشر و به هویت یکی از کشته‌شدگان اشاره کرد.

به گفته این منبع آگاه، هدف اصلی حمله اسرائیل یکی از اعضای حزب‌الله لبنان به نام حسن بدیر بوده که سمتش «معاون مسئول پرونده فلسطین» این گروه شبه‌نظامی است و گفته می‌شود برادر مسئول اطلاع‌رسانی حزب‌الله لبنان بوده است.


بیشتر بخوانید...
@indypersian

♦️دونالد ترامپ، رئیس جمهوری ایالات متحده شامگاه دوشنبه ۱۱ فروردین و ساعاتی پس از محکومیت مارین لوپن، رئیس گروه پارلمانی «اجتماع ملی» در مجلس فرانسه و نامزد بالقوه راست‌گرایان برای انتخابات ریاست جمهوری سال ۲۰۲۷، این محکومیت را با پرونده‌های کیفری متعدد علیه خودش مقایسه کرد.
ترامپ در پاسخ به پرسش خبرنگاران گفت محکومیت مارین لوپن و وضعیت فرانسه، بسیار شبیه به آمریکا است.
یک دادگاه کیفری در فرانسه مارلین لوپن را به جرم اختلاس از اموال عمومی اروپا به چهار سال زندان و پنج سال محرومیت از نامزدی در انتخابات محکوم کرد.
لوپن دو سال از حبس را خارج از زندان و با پابند الکترونیکی طی خواهد کرد.
@indypersian

⭕️ اتهام یهودی‌ستیزی به دانشگاه هاروارد؛ بودجه فدرال ۹ میلیارد دلاری زیر ذره‌بین

📌 هاروارد یکی از ۶۰ دانشگاهی است که در ماه مارس هشداری از وزارت آموزش آمریکا مبنی بر احتمال اقدام اجرایی به‌دلیل موارد آزار و اذیت یهودستیزانه دریافت کردند

♦️ دولت ترامپ تحقیق گسترده‌ای درباره نحوه رسیدگی هاروارد به مسئله یهودی‌ستیزی در این دانشگاه را آغاز کرده و بیش از ۹ میلیارد دلار بودجه فدرال مرتبط با این نهاد را تحت بررسی قرار داده است. به گزارش فری پرس، در نامه‌ای که روز دوشنبه برای هاروارد ارسال شد، دولت هشدار داد که اگر این دانشگاه اقدامی فوری صورت ندهد، ممکن است دسترسی‌اش به بودجه‌های دولتی آینده قطع شود.

کارگروه مقابله با یهودستیزی دولت ترامپ این تحقیق را بر عهده دارد و بر ۲۵۵.۶ میلیون دلار قرارداد فدرال و ۸.۷ میلیارد دلار تعهدات بلندمدت کمک‌هزینه متمرکز است. منبعی نزدیک به روند بررسی گفت این تحقیق از نگرانی‌هایی ناشی می‌شود مبنی بر اینکه هاروارد در انجام تعهدهای قانون حقوق مدنی فدرال کوتاهی کرده است.

او در ادامه افزود اگر هاروارد به‌سرعت برای مقابله با یهود‌ستیزی اقدام نکند، احتمال دارد بودجه‌اش قطع شود.

بیشتر بخوانید...
@indypersian

♦️انفجار مهیب یک لوله انتقال گاز در نزدیکی یک منطقه مسکونی در حومه کوالالامپور، پایتخت مالزی صبح سه‌شنبه ۱۲ فروردین بیش از یکصد زخمی برجا گذاشت.
مقام‌های محلی هنوز درباره شمار کشته‌های احتمالی این سانحه گزارشی منتشر نکرده‌اند.
این انفجار کم‌سابقه همزمان با جشن‌های عید فطر در این کشور روی داد.

@indypersian

♦️ محمد شیاع السودانی، نخست‌ وزیر عراق، روز سه‌شنبه بر حمایت کشورش از وحدت، تمامیت ارضی و حاکمیت ملی سوریه تأکید و مخالفت صریح خود را با هرگونه مداخله خارجی در امور داخلی سوریه اعلام کرد.

این اظهارات در جریان گفت‌وگوی تلفنی میان السودانی و احمد الشرع، رئیس جمهوری موقت سوریه به مناسبت عید فطر مطرح شد.

السودانی ضمن تبریک تشکیل دولت جدید در سوریه، بر حمایت عراق از انتخاب‌های ملت سوریه تأکید کرد. او خواستار مشارکت همه اقشار و گروه‌های قومی و مذهبی در روند سیاسی شد تا زمینه‌ساز همزیستی مسالمت‌آمیز و امنیت اجتماعی برای آینده‌ای باثبات در سوریه و کل منطقه فراهم شود.

دفتر ریاست‌ جمهوری سوریه هم اعلام کرد که الشرع در این تماس تلفنی روابط دوجانبه با عراق و راهکارهای تقویت همکاری‌ها در حوزه‌های مختلف را بررسی کرده است.

همچنین در این تماس، موضوع امنیت مرزها و مبارزه با قاچاق مواد مخدر بررسی شد. دو طرف بر اهمیت تقویت هماهنگی‌های امنیتی برای جلوگیری از تهدیداتی که می‌تواند ثبات دو کشور را به خطر اندازد، تأکید کردند.
@indypersian

⭕️«می‌توانید چنین حماقتی را تصور کنید؟»؛ بشار اسد چگونه پیشنهاد آمریکا را رد کرد

📌تاریخ گویای این است که چگونه دیکتاتور سرنگون‌شده سوریه کشورش را قربانی کرد تا در قدرت بماند

♦️نشریه فرانسوی فیگارو در گزارشی از گفتگوهای محرمانه‌ دیپلمات‌های سوری در عمان با مقام‌های آمریکایی در سال ۲۰۲۴ پرده برداشت؛ مذاکراتی که با هدف برقراری روابط نزدیک‌تر واشینگتن و دمشق انجام شد اما بشار اسد، دیکتاتور سرنگون‌شده سوریه، سرسختانه آن را رد کرد.

مستندات ارائه‌شده در این گزارش نشان می‌دهد که چگونه دیکتاتور فراری سوریه کشورش را قربانی کرد، فقط به خاطر اینکه مدت زمان بیشتری در قدرت بماند.

بیشتر بخوانید...

@IndyPersian

⭕️دستورالعمل آمادگی جسمانی وزیر دفاع آمریکا برای ارتش چیست؟

📌بر اساس این دستورالعمل، استاندارد فیزیکی نیروهای رزمی نباید تفکیک جنسیتی شود و برای زنان و مردان باید یکسان باشد، نیروهای خط مقدم باید قادر باشند بارهای سنگین را حمل کنند و تحمل فعالیت جسمی طولانی‌مدت را داشته باشند

♦️پیت هگست، وزیر دفاع، روز دوشنبه در یادداشتی دستور داد که مردان و زنان برای خدمت در نقش‌های رزمی باید استانداردهای فیزیکی یکسانی داشته باشند و اعلام کرد که پنتاگون «اجازه داده است که این استانداردها تنزل کنند».

به گزارش نیویورک پست، هگست در ویدیویی که در رسانه اجتماعی ایکس منتشر کرد، با اشاره به اینکه استانداردها نباید بر اساس جنسیت تعیین شوند، گفت: «استانداردهای متفاوت برای مردان و زنان در واحدهای رزمی، تخصص‌های شغلی نظامی و مشاغل پذیرفتنی نیست.»

بیشتر بخوانید...

@IndyPersian

♦️ پیونگ‌یانگ روز دوشنبه ۱۱ فروردین، شاهد آغاز یک جشنواره ملی آشپزی بود که هر سال به مناسبت سالگرد تولد کیم ایل سونگ، بنیان‌گذار کره شمالی، برگزار می‌شود. به گزارش رسانه‌های دولتی این کشور، این رویداد تا روز پنج‌شنبه ادامه خواهد داشت.

بر اساس تصاویری که خبرگزاری رسمی کره شمالی منتشر کرده، گروهی از مردم کره شمالی در نمایشگاه غذا حضور یافته و در مراسم افتتاحیه جشنواره که در «خانه‌ی نودل پیونگ‌یانگ» برگزار شد، شرکت کرده‌اند.

بر اساس این گزارش، سرآشپزها، پیشخدمت‌ها، دانشجویان دانشگاه و زنان خانه‌دار که از وزارتخانه‌ها و نهادهای ملی برگزیده شده‌اند، در این رقابت آشپزی شرکت دارند.

سالروز تولد کیم ایل سونگ، که در سال ۱۹۹۴ درگذشت، یکی از بزرگ‌ترین تعطیلات عمومی کره شمالی محسوب می‌شود و تحت عنوان «روز خورشید» شناخته می‌شود. کیم ایل سونگ بنیان‌گذار این رژیم اقتدارگرا بود و اکنون نوه‌ی او، کیم جونگ اون، رهبری این کشور را بر عهده دارد.
@indypersian

♦️از بینندگان و خوانندگان ایندیپندنت فارسی دعوت می‌کنیم تا تصاویر و ویدیوهای نوروزی و سیزده بدر خود را از ایران و سراسر جهان از طریق شماره واتس‌اپ ۰۰۴۶۷۶۵۶۱۳۷۰۶ یا در بخش نظرات کانال تلگرام برای ما ارسال کنید.

@IndyPersian

♦️ خبرگزاری تسنیم، وابسته به سپاه پاسداران روز سه‌شنبه ۱۲ فروردین اعلام کرد که مشترکان «بدمصرف» استان تهران که به هشدارها توجه نکنند، با قطع ۱۲ ساعته آب مواجه خواهند شد. در صورتی که این مشترکان به اخطارها توجه نکنند، این قطعی می‌تواند تکرار شود.

شرکت آب و فاضلاب استان تهران، پنج درصد از مشترکان تهرانی را بدمصرف، ۶۲ درصد را پرمصرف و ۳۳ درصد را خوش‌مصرف طبقه‌بندی کرده است. بر اساس این طبقه‌بندی، مشترکان بدمصرف تا ۱۰ برابر الگوی مصرف تعیین شده، آب مصرف می‌کنند. این گروه اغلب در مناطق شمالی تهران سکونت داشته و بخشی از آب تصفیه‌شده لوله‌کشی را برای آبیاری فضای سبز و پر کردن استخرها مورد استفاده قرار می‌دهند.
@indypersian