📍افغانستان می گوید اگر «حقابه» می خواهید منتظر باران باشید!

یک کارشناس هیدروپلیتیک:
🔻 افغانستان به معاهده آب هیرمند احترام نمی‌گذارد و می‌گوید اگر آب می‌خواهید منتظر باشید باران بیاید!متأسفانه در سطح بین‌الملل و افکار عمومی جهان مسئله طوری جا افتاده است که مقصر ایران است و به همین دلیل نمی‌توانیم از ابزار نظام بین‌الملل استفاده کنیم.

🔻افغانستان تمرکز سدسازی‌هایش را بر حوضه‌های آبریز مشترک با ایران گذاشته است و‌ قصد دارد سد بخش‌آباد با ظرفیت 1.360 میلیارد مترمکعب که بر فراه‌رود قرار دارد را تکمیل کند.

🔻فراه رود آب را به هامون صابوری می‌ریزد و تا الان آب خوبی از این رودخانه به تالاب می‌رسید اما با تکمیل این سد احتمالاً بحرانی مشابه هیرمند را در حوضه فراه‌رود خواهیم داشت. مقامات ما باید حواسشان به تبعاتی که سد بخش‌آباد خواهد داشت، باشد./تسنیم

⛔️ ترکیه طراح سدهای افغانستان است...

✅صفحه نخست روزنامه #پیام_ما
یک‌شنبه ۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۲

🔻باد ما را مهاجر کرد
🔷گزارش میدانی «پیام ما» از روزگار مهاجران سیستانی در روستای «تنگراه» گلستان را در صفحه ۵ بخوانید.

🔻گورستان‌سازی روی آبخوان مشهد
🔷 ساخت آرامستان شهر جدید گلبهار، با وجود آسیب به قنات‌ها و رودها ادامه دارد. این گزارش را در صفحه ۳ بخوانید.

🔻بایکوت شفافیت در شهرداری پایتخت
🔷چرا فیش‌های حقوقی کارکنان شهرداری تهران در سامانۀ شفافیت منتشر نشد؟ این گزارش را در صفحه ۶ بخوانید.

🔻گرم‌شدن ایران را نادیده می‌گیرند
🔷یادداشت مجید شفیع‌پور، رئیس موسسه ملی تغییر اقلیم و محیط زیست دانشگاه تهران را در صفحه ۱ بخوانید.

🔗وبسایت روزنامه👇🏻
www.payamema.ir

🔗لینک اینستاگرام
https://instagram.com/payamema

🔗لینک توییتر
https://twitter.com/payamema

🔗لینک گروه
@payamema

◻️ گزارش میدانی «پیام ما» از روزگار مهاجران سیستانی در روستای «تنگراه» گلستان

🔻باد ما را مهاجر کرد

✍️ فاطمه باباخانی

🔷 مهاجرت به گلستان به‌ویژه از منطقۀ سیستان درحالی طی ده سال گذشته فزونی یافته است که مسئولان این استان، نسبت به پیامد‌های این مهاجرت به‌ویژه در حوزۀ آبی هشدار می‌دهند.

🔷 در آخرین آمار رسمی اعلام‌شده از سوی دولت، این استان با کاهش ۳۷ درصدی بارندگی و خشکسالی روبه‌روست. از سوی دیگر تعداد قابل توجهی از این مهاجران یا ساکن حاشیۀ شهرها می‌شوند یا روستاهای محروم هستند.

🔷 «تنگراه» یکی از این روستاهاست که طی دهه‌های اخیر میزبان مهاجرانی بوده که حالا خودشان صاحبخانه به حساب می‌آیند، اما مشکلات مهاجرت هنوز همراهشان است. /#پیام_ما
#محیط_زیست #آب #سیستان #مهاجرت
@payamema

🔺🔺« بحران‌های ویران‌گر کشاورزان؛ اعتراضات خاموش »


🔵 بهار، فصل طلایی فعالیت کشاورزان و باغداران است اما تقریباً  همگی آن‌ها با بحران‌های اقتصادی و زیست محیطی که برگرفته از  بحران آنومیک اجتماعی و سیاسی (بی‌هنجاری و آشفتگی) است؛ مواجه هستند و این امر نه‌تنها زیست ایشان، که چرخه‌ی زندگی گروه‌های مختلف جامعه را دچار مشکل و چالش‌های جدی می‌سازد.
باکمی دقت در اوضاع و احوال کار و معیشت در استانهای مختلف  به‌ویژه کشاورزان می‌توان دید که بحران‌های ویران‌گر منتظر هیچ رخداد سیاسی چون رفراندوم یا استیضاح و استعفای وزرا و تغییر دولت‌ها بدون تغییر سیاست‌های کژکارکرد و بحران‌زا، نمی‌مانند و گریبان مردم را به شدت می‌فشارند تا جایی‌که زندگی معمولی برایشان سخت و دست‌نیافتنی شده است.

🔷در مشاهده ‌ی میدانی و گفتگو با برخی از کشاورزان، تعدادی از مهم‌ترین این بحران‌ها را می‌توان چنین برشمرد:
۱- بحران آب و خشکسالی
۲- نبود ثبات و انضباط بازار در قیمت‌گذاری محصولات کشاورزی
۳- کمبود نهاده‌های کشاورزی و تامین نشدن به‌موقع و به‌اندازه‌ی نیاز آن‌ها ازجمله کود، بذر و سم به‌همراه افزایش بی‌رویه قیمت نهاده‌ها
۴- واردات بی رویه منجربه انباشت تولیدات داخلی مانند برنج، چای، زیتون، انواع میوه و کاهش فروش آن‌ها و درنتیجه خسارت کشاورزان
۵- بالا بودن هزینه تمام شده‌ی تولید و مراحل کاشت، داشت و برداشت
۶- هزینه‌ی بالای #آب‌بها برای کشاورزان
۷- نبود امنیت سرمایه‌گذاری داخلی
۸- فرسودگی ماشین‌آلات کشاورزی 
۹- گرانی قیمت خرید ماشین‌آلات کشاورزی نو
۱۰- افت شدید تغذیه‌ی سالم و ضروری نیروی کار به علت گرانی و تورم افسارگسیخته
۱۱- کاهش سلامت کشاورزان و خانواده هایشان 
۱۲- #مهاجرت نیروی کار جوان از روستاها به شهرها و یا خارج از کشور
۱۳- به‌جا ماندن نیروی کار سالمند در مناطق کشاورزی 
۱۴- تغییرات اقلیمی ناگهانی و آسیب به محصولات کشاورزی و باغی
۱۵- نبود تعادل میان درآمد کشاورزان و #تورم و هزینه‌های زندگی
۱۶- آلودگی نهرها و رودخانه‌ها به #پسماند زباله‌های خانگی و فاضلاب‌ها
۱۷- نبود بیمه‌ی درمانی جامع و مفید برای کشاورزان
۱۸- نداشتن #بیمه‌ی مناسب و به‌صرفه جبران خسارات محصولات کشاورزی و باغی
۱۹- پرداخت دیرهنگام خسارات بیمه‌ها
۲۰- حضور #دلالان و واسطه‌ها در بازار محصولات تولیدشده بدون نظارت و بازرسی
۲۱- بی‌توجهی در بکار بردن شیوه‌های #کشاورزی_نوین

🔸درکنار این چالش‌ها، بحران‌های وخیم محیط زیستی و اجتماعی را نیز باید درنظر گرفت:
۲۲- فرونشست زمین
۲۳- انباشت زباله در روستاها و جنگل‌ها و دشت‌ها و بی‌تفاوتی متولیان امر به این موضوع
۲۴- آلودگی بی‌رویه و غیرکارشناسی سموم شیمیایی در محصولات کشاورزی
۲۵- قطع غیرمجاز درختان
۲۶- تبدیل زمین‌های کشاورزی و باغی به مسکونی برای فروش و ساخت و ساز و کسب درآمد

👈این‌ها بخشی از مشکلات زندگی کشاورزان و باغداران و خانواده‌های آنان است که نیازمند سیاست‌ها و برنامه‌های اصولی و مدیریت سالم و کارشناسی است که سازمان‌های متولی با بودجه‌های کلان و پژوهشکده‌های متعدد تاکنون در عمل، نه‌تنها این معضلات را برطرف و کاهش نداده که برآن‌ها نیز افزوده است و هم‌وطنان زیادی را به رنج و مشقت و سختی زندگی و #فقر، دچار ساخته است.
گرچه وضعیت کشاورزان مبتلابه این چالش‌ها، از جنس #اعتراضات_خاموش است و از اعتراضات جنبش موسوم به #زن‌زندگی‌آزادی، متفاوت بنظر می‌رسند ولی اگر برای حل و رفع این مشکلات تدابیری اندیشیده نشود چه بسا به شرایط مشابه اعتراضات آب سال ۱۴۰۰ کشاورزان #اصفهان و #خوزستان بدل شده و بحران اجتماعی و سیاسی حاکمیت را دوچندان می‌نماید.
آزموده را آزمودن خطاست...


✍️ فریبا نظری
۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۲


#زن‌زندگی‌آزادی
#اعتراضات_اخیر
#اعتراضات_آب_۱۴۰۰
#کشاورزان_اصفهان
#زندگی_معمولی
#بحران_آب
#واردات_بی‌رویه
#فرونشست_زمین
#انباشت_زباله
#اعتراضات_خاموش


https://t.me/Sociologyofsocialgroups

#کارگاه_و_دوره_آموزشی

🌳انجمن علمی دانشجویی علوم و مهندسی جنگل دانشگاه تبریز برگزار می‌نماید.

📝 کارگاه آنلاین آموزش جامع دانلود تصاویر ماهواره‌ای

💵 هزینه ثبت‌نام: ۲۰۰ هزار تومان
💰هزینه ثبت‌نام با ۵۰ درصد تخفیف ویژه: ۱۰۰ هزار تومان

⏰️ زمان برگزاری: ۳ و ۴ خرداد ماه ۱۴۰۲- ساعت ۱۹ الی ۲۱

👩🏻‍🏫 مدرس کارگاه: سرکار خانم مهندس مرجان آهنگرها

📜همراه با اعطای گواهینامه معتبر دوزبانه از دانشگاه تبریز

📂لینک ثبت‌نام
☎️ Telegram: https://t.me/UTCourse_Register
Eitaa: UTCourseAdmin

کانال و صفحه اختصاصی کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی 🆒🌐🔆🔰💯
Telegram:
https://t.me/UTCourse
Instagram:
http://Www.Instagram.com/utcourse

#مرثیه_برای_آب

ایران با ستون فقرات شکسته در منابع آب و منابع طبیعی و خاک در تولید هندوانه و خیار مقام سوم جهان را دارد که به معنای کشت دو محصول آب‌بر در سرزمینی خشک و نیمه خشک است.!!
بر اساس گزارش فائو سالانه ۱۰۰ هزار هکتار از اراضی کشور به کشت هندوانه اختصاص دارد و بیش از دو میلیون و ۳۰۰ هزار تن هندوانه نیز در مناطق مختلف کشور تولید و برداشت می‌شود. به طور متوسط برای تولید هر کیلو هندوانه ۲۸۶ لیتر آب نیاز است.

©@ruralwomenissues

🔴پژوهشگر ایرانی یکی از 51 قهرمان "کشاورزی حفاظتی" جهان شد

🔺پژوهشگر ایرانی در حوزه کشاورزی حفاظتی و بی خاک ورزی، یکی از 51 قهرمان برگزیده در این حوزه شد. این 51 فرد، هر کدام سهم قابل توجهی در توسعه، ترویج و گسترش کشاورزی حفاظتی و بی خاک ورزی در سطح بین‌المللی داشته‌اند.

🔺به گزارش سلامت نیوز محمد اسماعیل اسدی، پژوهشگر بازنشسته "مرکز تحقیقات وآموزش کشاورزی ومنابع طبیعی گلستان" در گرگان با بیش از 33 سال سابقه در زمینه توسعه و انتقال فناوری ها به کشاورزان ایرانی به عنوان یکی از 51 قهرمان کشاورزی حفاظتی و بی خاک ورزی جهان انتخاب شد.

salamatnews.com/news/355134

🔴سیستان زیر بی آبی کمر خم کرده، گلستان زیر بار مهاجرت

🔹در یک هفته به اعلام محسن موسوی، عضو کارگروه آب افغانستان، ۱۰هزار هامون‌نشین از این استان به سمت گلستان مهاجرت کرده‌ و حدود ۲۰ هزار سیستانی دیگر مهیای هجرت شده‌اند.»

🔹این مهاجرت‌ها در شرایطی است که گلستان خود با چالش آب دست‌وپنجه نرم می‌کند. پنج سال پیش، در مرداد ۱۳۹۷، «عبدالرضا چراغعلی»، مدیرکل امور اجتماعی استانداری گلستان، در گفت‌وگویی با مهر گفته بود: «مهاجرت‌ها موجب شده است آمار مسکن‌های غیرمقاوم حاشیه شهرهای مهاجرپذیر افزایش یابد و در پی آن بسیاری از آسیب‌های اجتماعی از جمله تکدی‌گری، طلاق و اعتیاد افزوده شود.»

🔹به گفتۀ او «در حال حاضر سطح آب‌های زیرزمینی استان به‌شدت افت کرده است. بسیاری از مهاجران برای انجام کارهای کشاورزی و رسیدن به معیشت بهتر به این منطقه وارد می‌شوند و این درحالی‌است که هم‌اکنون گلستان با بحران کم‌آبی و پایین‌آمدن سفره‌های زیرزمینی روبه‌رو است.» سیستان زیر بار بی‌آبی کمر خم کرده و گلستان زیر بار مهاجرت و خشکسالی.

salamatnews.com/news/355148

بر اساس آمار سازمان ملل حدود 2 میلیارد نفر به اب سالم بهداشتی دسترسی ندارند.

🔴 کودکان روستای لجنگ

🔹لجنگ یکی از روستاهای مرزی ایران و افغانستان است. کودکان از مشکل پوستی رنج می‌برند که بیماری و اگزمای آنان ناشی از کمبود آب بهداشتی در منطقه است. مردم این منطقه برای آشامیدن و مصرف روزانه‌شان مجبور به استفاده از آب آلوده قنات‌ها هستند./ بلومبرگ
🔸عکس: حمید وکیلی


©@ruralwomenissues

📸محمدیان-اردیبهشت۱۴۰۲
دخترکان زاگرس سبز و خرامان همچون جوانه‌های بلوط و زیبا مثل پروانه و ترنم باران...
دخترکانی پر از امید، پر از زندگی...
➖➖➖➖
@sereshtnews

دفتر آموزشهای عالی آزاد دانشگاه پیام‌نور مرکز شاهین شهر برگزار می‌کند
کارگاه آموزشی
آشنایی با روش های کسب درآمد از بوم گردی روستایی

با اعطای گواهینامه بین المللی قابل ترجمه و مورد تایید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری

مدرس:
ماهرخ سادات هاشمی
کارشناس ارشد معماری
عضو شورای پژوهشی مدیریت شهری و روستایی استان اصفهان
دارای سابقه دهیاری روستای سُه

تاریخ برگزاری کلرگاه آموزشی:
چهارشنبه ۱۴۰۲/۰۳/۳۱  ساعت ۹ الی ۱۳

ثبت نام به دو روش زیر انجام‌ میگیرد:

ثبت نام جهت کارگاه حضوری و آن لاین و دریافت نام کاربری و رمز عبور از طریق شماره تماس: ۰۹۱۳۳۳۳۴۷۵۲

و ثبت نام به صورت کارگاه حضوری از طریق:

https://otc.pnu.ac.ir
کلیه علاقمندان میتوانند از سرتاسر ایران به صورت حضوری و آن لاین در این دوره شرکت نمایند.

یافته های  GWP در۱۸۶ کشور نشان داد که « نیمی از همه کشورها در سیاست ها و برنامه های مدیریت آب خود به اهداف جنسیتی محدود اشاره کرده اند. اما این تعداد هنوز آنقدرکم است که می توان گفت شرایط برای زنان همانندگذشته است».
اما پیامدهای اجتماعی بحران آب و بار رنجهای آن بر گرده زنانی است که کمترین سهم و حق مشارکت در مدیریت منابع آب کشور داشته اند.
ایا فرصتی برای تغییر مسیر حکمرانی و جلب مشارکت زنان باقی مانده است؟

©@ruralwomenissues

#بزرگداشت_فردوسی


بناهای آباد گردد خراب
ز باران و‌ از تابش آفتاب
پی افکندم از نظم کاخی بلند
که از باد و باران نیابد گزند

🏵بیست و پنجم اردیبهشت ماه روز بزرگداشت خداوندگار زبان و ادب فارسی، حکیم فردوسی همایون باد

🌅نگاره و ویدئو اثر #آیدین_سلسبیلی


@shahnamehpajohan⁣⁣⁣⁣
https://shahnamehpajohan.ir⁣⁣⁣⁣

✔️ *انتشار هشتمین شماره نشریه محیط زیستی بلوط در پاسداشت روز جهانی کارگر و گرامیداشت مقام معلم*

ضرورت پشتيباني مالي از پويش‌هاي محيط‌زيستي

*آب*

✔️مروري کوتاه بر مستندات پرونده پر حاشيه بهشت آباد
✔️آبخيزداري، آنچه بايد باشد! 
✔️آينده کشاورزي و منابع طبيعي
✔️ميناس ژرايس، زنجان و فاجعه اي در کمين
✔️بررسي علت خشک شدن درياچه بختگان

*زن*

✔️هم کنش گرايي نمادي زنان در جنبش اجتماعي ـ اعتراضي اخير
✔️زنان روستايي ساحل‌نشين
✔️چرايي استمرار نابرابري جنسيتي
✔️بدن نازيباي زن به مثابه ماشيني معيوب

*زندگي*

✔️نسبت نظام يادگيري، با احترام به محيط‌زيست
✔️بي توجهي به «اقتصاد» در مسأله پسماندهاي پلاستيکی

*آزادي*

✔️جستاري نظرورزانه درباره‌ محيط زيست‌گرايي در پيرامون
✔️دانش سياست محيط‌زيست
✔️مالکيت و بروکراسي چپاول
✔️نقد و بررسي کتاب صنعت بر فراز سنت
✔️پيام ما و آينده روزنامه‌نگاري

🔹 *با کلیک روی لینک زیر مربوط به اپلیکیشن آپ با وارد کردن مبلغ دلخواه ما را در فعالیت های محیط زیستی همیاری کنید. از شما ممنونیم* 👇

https://asanpardakht.com/u/Ggh2V

@sedayepayeab1

©@ruralwomenissues

✅صفحه نخست روزنامه #پیام_ما
دوشنبه ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۲

🔻سرنوشت «رفاه» در ابهام
🔷یک ماه از ادغام بی‌سروصدای معاونت رفاه و معاونت اقتصادی وزارت کار گذشت. این گزارش را در صفحه ۶ بخوانید.

🔻کار دشوار احیای جنگل‌های بلوط
🔷برنامه‌های احیای جنگل‌های زاگرس از خطر ساده‌انگاری رنج می‌برند. این گزارش را در صفحه ۳ بخوانید.

🔻اکتشاف آب ژرف منحرف شد
🔷عقب‌نشینی تلویحی معاونت علمی ریاست جمهوری درباره منابع آب ژرف. این گزارش را در صفحه ۲ بخوانید.

🔻خطر انحلال دیده‌بان فقر
🔷یادداشت احمد میدری، اقتصاددان و معاون سابق رفاه وزارت کار را در صفحه ۱ بخوانید.

🔗وبسایت روزنامه👇🏻
www.payamema.ir

🔗لینک اینستاگرام
https://instagram.com/payamema

🔗لینک توییتر
https://twitter.com/payamema

🔗لینک گروه
@payamema

بر اساس گزارش مرکز مطالعات استراتژیک بین المللی گزارش سال 2020 ؛  زنان تنها 18 درصد از نیروی کار آب و فاضلاب و 12 درصد از مدیران بخش محیط زیست در جهان تشکیل می دهند یعنی زنان عملا نمایندگانی در سیستم تصمیم گیری ندارند . این امر منجر به « انباشت فرصت» برای طبقه برتر (به لحاظ دسترسی به فرصتها و منابع و سرمایه ) و محرومیت برای زنان می شود که درکنار سازوکارهای اجتماعی دیگر موجب دوام نابرابری و تشدید شکاف طبقاتی و جنسیتی و دور ماندن زنان از آموزش ها و اقدامات عملی در جهت تأثیرگذاری بر مدیریت منابع آب می گردد.
در کشور ما با این که زنان در حوزه منابع آب در سطوح دانشگاهی محدودیت برای تحصیلی ندارند؛ اما در رده های مدیریتی کمتر به کار گرفته شده اند.
#بحران_آب

©@ruralwomenissues

برای خانواده‌هایی که در فقر آموزش و فرهنگی به سر می‌برند، بلایای طبیعی ناشی از تغییرات آب و هوایی گاه عاملی است تا خانواده‌ها برای بقای خود مجبور شوند به ازدواج اجباری دخترانشان روی آورند.

در حالی که ارتباط میان تغییرات آب و هوایی و ازدواج کودکان هنوز در سطح جهانی موضوع تحقیقات جامع نبوده است، اما گزارش‌ها و شواهد نشان می‌دهد خانواده‌ها برای محافظت از دختران و شهرت خانوادگی خود، آنها را در سنین پایین به عقد دیگری درمی‌آورند تا از مزایای مالی آن برای رهایی از فلاکت بهره ببرند.

سرمین، دختر ۱۴ ساله در بنگلادش یکی از این دختران است که مجبور به ازدواج اجباری شده و می‌گوید: «زندگی برای دختران جوان در روستای ما بسیار سخت است.» خانواده سرمین پس از وقوع چند سیل همه چیز خود را از دست دادند و در نتیجه او را به ازدواج دیگری درآوردند تا او را در امان نگه دارند و دست‌کم دغدغه سیر کردن شکمش را نداشته باشند.
در ایران نیز با وجود هشدارهای اقلیمی؛ زنان در خط مقدم بحران‌های ناشی از تغییرات اقلیمند؛اگر استراتژی برای سازگاری ومواجهه با مخاطرات تدوین شده(که بعید است) زنان چه جایگاهی دارند؟

#بحرانهای_اقلیمی
@ruralwomenissues

یکی از استدلال‌های سدسازان در اعتراض به تخریب اکوسیستم با سدسازهای بی رویه؛ نیاز به تولید برق عنوان می شود؛ اما این توربین‌های آبی می‌توانند در 24 ساعت و 7 روز هفته انرژی‌های تجدیدپذیر ایجاد کنند.
این توربین‌ها برای مهار جریان طغیان رودخانه‌هاطراحی شده و تأثیر زیست محیطی آن حداقل است.
فناوری راه حل‌های زیادی پیش پای ما قرار داده که ضمن بهره بردن از مواهب طبیعت؛ کمتر به طبیعت آسیب بزنیم؛ فقط وطن دوستی می‌خواهد و اراده ای که با اجرای قانون جلو منفعت طلبانی که از تخریب طبیعت جیب خود را انباشته از ثروت می کنند بایستد و با همان هزینه های سدسازی، بلکه ارزان و به صرفه تر، از فناوری های نوین استفاده شود.

©@ruralwomenissues

قهرمانان اقلیمی؛
کلیماتون تهران ۱۴۰۲ چشم‌به‌راه ایده‌های شما است.
*ایده‌های تحول‌آفرین و الهام‌بخش برای کاهش گازهای گلخانه‌ای، سازگاری و تاب‌آوری شهری در مواجهه با تغییرات‌اقلیمی*
🔹️مهلت ارسال ایده اولیه تا ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۲🔹️

*کلیماتون را تجربه کنید*
Www.climathon-climate.ir

‍ ‍ 🔵حشره خواری عجیب نیست؛ فقط یک تابو فرهنگی است

💡 مهتا بذرافکن

قرنهاست که مردمان بومی در برخی از نقاط جهان از حشرات بعنوان یک منبع غذایی استفاده می کنند. اما بزودی حشرات بعنوان یک منبع غذایی در آینده  با نام میکرو دام ها نقش مهمی در پایداری زمین ایفا خواهند کرد.

هم اکنون در اروپا و آفریقای جنوبی ده‌ها  دانشجوی کارشناسی ارشد و دکترا در این حوزه ها و  در زمینه کشاورزی پایدار تحصیل می کنند و تحقیقات آنها بر روی پرورش حشرات برای تأمین غذا و خوراک است.
در حالی که حشرات خواری در بین اقشار متوسط و ثروتمند با اکراه در چالش پذیرفته شدن است، حشرات  به طور گسترده به عنوان غذای فقرا مصرف می‌شود.  در مناطقی از دنیا که مردم توان تهیه  مرغ و ماهی و گوشت قرمز ندارند بی هیچ خجالت و چالش از حشرات به عنوان منبع پروتئین استفاده می کنند.

مصرف حشرات مضر نیست، بسیار از آنها منبع کامل پروتئین هستند، ما از آنها اکراه داریم چون خوردنش تابوی ذهنی و فرهنگی است. اما  آیا حشرات ترسناک تر از هشت پا، قورباغه های خوراکی، خوک یا کوسه ماهی و حتی سوشی است؟ این تقسیم بندی های فرهنگی و ذهنی است که غذاها را برای مصرف ما شخصیت داده و مصرف کردن یا نکردن آن را طبقه بندی می کند.

با توجه نرخ رشد جمعیت و محدودیت منابع و بویژه منابع آب شیرین ، خاک،  شکنندگی اکوسیستم‌ها به دلیل مصرف بیش از حد و تغییرات اقلیمی و همچنین نتایج مثبت پژوهش ها از تاثیر مصرف حشرات بر سلامت و لاغری؛ بزودی میان وعده های نوآورانه با حشرات جایگاه خود را در منو غذایی باز خواهند کرد و همانطور که ذهن انسان  دربرابر خوردن هشت پا، کوسه و میگو  رام شد؛ در برابر مصرف حشرات را نیز رام خواهد شد.

کارآفرینان و دولت‌های آینده نگر با باور کردن این واقعیت غیرقابل انکار هم اکنون رشته های دانشگاهی مرتبط با خوراک و پرورش حشرات خوراکی را وارد سیستم‌های دانشگاهی و کارآفرینی کرده اند. اما فقط این نیست  در برخی از مناطق جهان تابلو اولین مزارع تحقیقاتی - اقتصادی پرورش  حشرات  در کنار جاده ها نمودار شده و این جهان آینده و ناگزیر است.


©@ruralwomenissues

#بزرگداشت_فردوسی


#محمد_علی_فروغی:
فردوسی یکی از پدران انسانیت است


پیش از آنکه کنگره افتتاح یابد و بکار مشغول شوید لازم میدانم از جانب دولت و ملت ایران و همچنین از طرف انجمن آثار ملی یک وظیفهٔ بسیار دلنشین را ادا کنم. از اینکه دعوت ما را اجابت فرموده و قدم‌رنجه نموده و تحمل سفری دور و دراز را بر خود هموار ساخته‌اید مراتب امتنان و تشکر تام و تمام خودمان را اظهار دارم.
هرچند بقول شیخ سعدی: «سفر دراز نباشد بپای طالب دوست» . ما هموطنان فردوسی که هنوز بقول خواجه حافظ در «سراچه تقدیر تخته‌بند تنیم» و پذیرائی از آقایان بنیابت از فردوسی بر حسب اقتضای وقت بر عهدهٔ ما قرار گرفته است توجه داریم باینکه مهمانان عزیز ما در اقدام به این مسافرت میدانستندکه مشقاتی جسمانی در پیش دارند اما روح لطیف و بزرگ ایشان بقوت همت محنت را راحت دانست و ملت ایران رهین منت ساخت.بلی آقایان محترم بر ما منت گذاشتید. فردوسی اگرچه جسماً مقید بعلائق ایرانیت است روحاً فرزند انسانیت است اگر اجازه دهید عرض میکنم یکی از پدران انسانیت است.

سخنرانی در جشن‌هزاره فردوسی

@shahnamehpajohan
https://shahnamehpajohan.ir⁣⁣⁣⁣