‍ امروز 21 می روز جهانی چای است. چای دومین نوشیدنی پر مصرف بعد آب است که از تولید تا مصرف آن علاوه برجنبه اقتصادی ‌؛ بخشی از سنتهای فرهنگی است.

به عنوان مثال ، در آسیا ، چهار گونه کشت سنتی چای به دلیل سابقه طولانی و رویکردهای منحصر به فرد برای تولید پایدار ، توسطFAO به عنوان میراث جهانی کشاورزی (GIAHS) ثبت گردیده است.


🍵نظام فرهنگ چای یوزو و چای (چین) از نظر اکولوژیکی بسیار مطلوب است. درختان یاس و چای باعث تقویت آب و خاک میشوند. آنها از نظر تنوع زیستی غنی بوده و با غذای فراوانی زیستگاه مطلوبی برای پرندگان و حیوانات دیگر فراهم می کنند. نظام چای یاس از نظر معیشت محلی نیز بسیار مهم است ، زیرا شامل مقررات متنوع کشاورزی است.
📸: © دفتر کشاورزی و روستایی فوژو
.
🍵 درنظام چای ژاپنی ، نظام یکپارچه چای-چمن (Chagusaba)، مزارع چای همزیست باچمنزارهایی است که مالچ تهیه کرده و به تولید چای مرغوب کمک می کند. این سیستم نمونه ای نادر از وابستگی متقابل بین تولید محصولات کشاورزی و تنوع زیستی است که هر یک ارزش دیگری را تقویت می کند.

📸: © Shizuoka


🍵چای سنتی هندونگ ( Agr Agrosystem) در منطقه ای متشکل از اراضی کوهستانی شیب داری واقع شده است که در طول فصل موسمی مکررا سیل وجود دارد که در این شرایط انجام فعالیت های پایدار کشاورزی بسیار دشوار است. اما ساکنان این منطقه با کشاورزی سنتی اجدادی که میراث فرهنگی شان است از یک فناوری و فرهنگ کشاورزی منحصر به فرد برای کشت چای در این منطقه استفاده کردند.
📸: © دفتر شهرستان هادونگ

.
چای

🍵 مزارع چای (Pu'er، Ag Agroecosystem) بزرگترین در مزارع جنگل چای در جهان است که هزاران سال پیش توسط اجداد روستا ایجاد شده است. این سیستم سرشار از تنوع زیستی و فرهنگی استو ترکیبی از درختان کهن چای وحشی، مزارع چای باستانی تشکیل شده است.
📸: © LI Anqiang

#InternationalTeaDay! 🍵



🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

مروارید میراث خلیج فارس درمزارع ژاپن

خاورمیانه بطورسنتی خواستگاه مرواریداست امااقتصاد وابسته به نفت کمترازاین ظرفیتهادرجهت تقویت اقتصادغیرنفتی ومحلی بهره برده است.

امادرآب‌های ملایم خلیج Ago ژاپن ومیان زیبایی‌های طبیعی،مرواریدهایی دیده می‌شوندکه نیم قرن است که در مزارع پرورشی کشت داده میشود.

دراواخر ۱۹،کوکیمی مایکیموتو،کارآفرین ژاپنی باموفقیت اولین مرواریدکشت شده راتولیدکرد. درحال حاضر ۱۳۰ مزرعه مروارید Akoya درمناطق Ise-Shima وShima Hanto Kansai وجوددارد.

دربرخی ازآنها خدمات توریسم ارائه و بازدیدکنندگان میتوانند مراحل مختلف فرآیندکشت وبرداشت رامشاهده کنند.

هرچند مروارید ۸۰۰۰ ساله ای که باستان شناسان میگویند قدیمی ترین مروارید کشف شده درجهان است مربوط به خلیج فارس بوده و مروارید از دیرباز با نام دریای پارس پیوندداشته،اما امروز این بازار دردست کارآفرینان ژاپنی است.

بااین که خاورمیانه به عنوان یکی از متهمان تولیدکربن وگرمایش خود درخطر کم آبی و گرمای بیش ازتوان اکولوژیکی است،اما شوربختانه هنوز سیاستهای اقتصادی برمحور بهره کشی ازمنابع طبیعی ومنابع آب واشتغال ناپایدارمی‌چرخد.


🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

در مقوله فقرو نیاز و عقل معاش آدما چند دسته اند، اما جذاب‌ترین اونایی هستند که می تونن با استفاده از ارزان ترین مواد، با خلاقیت و هنرمندی به بهترین و پایدارترین شکل ممکن روزی خود را از دل طبیعت دربیارن و بدون آسیب رساندن به موجودی با آن دنیای خودشون و دیگران رو زیباتر می کنند.

مثل هنرمندانی که با استفاده از ضایعات پوست گردو این گونه خلاقانه استفاده کردن و کسب و کاری جذاب راه انداخته اند.😍
#ایده

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

اگر اقتصاد روستایی به جریان اصلی اقتصاد متصل باشد، کاشت و تولید و فرآوری انواع محصولات از جمله چای می تواند برای فقیرترین روستاها اشتغال ایجاد کند. اپلیکیشن ها می توانند این وظیفه را بر عهده گرفته و بازارهای محلی را جهانی کنند.

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

گیاهان گوشت‌خوار یکی از جذاب‌ترین های طبیعتند. این گیاه ونوس حشره خوار dionea نام دارد و امروزه در رستوران‌ها استرالیا به جای دستگاه‌های مگس‌کش استفاده می‌شود تا از استفاده سم جلوگیری شود. تله‌های این گیاه فقط ۳ الی ۴ بار می‌تواند تا قبل از مردن و سیاه شدن شکار کند.

کاشت و تولید این گیاه یک کسب وکار سبز و دوستدار محیط زیست است.
نگهداری از آن در محل کار و منزل راحت است.

نگهداری و تکثیر آن فقط به جای روشن و خاک خیس و البته ضعیف و اسیدی! و رطوبت بالا نیاز دارد. نکته‌ جالب این است که گل‌های این گیاه بالاتر از برگ‌ها ظاهر می‌شوند که حشرات گرده افشان گیر تله نیفتند، بعد از مدتی بذرها می‌رسند که می‌توان آن‌ها را در فریزر به مدت ۲ ماه نگه داشت و سپس کاشت یا می‌توان گیاه را با تقسیم ریزوم تکثیر کرد.
تکثیرو فروش این گیاه یک کسب و کار دوستدار محیط زیست برای علاقه مندان است.

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

.

شنیدن صحبت های آقای دکتر معتق، استاد تمام دانشگاه لایبنیتز هانوفر و GFZ پتسدام آلمان، قطعا مفید خواهد بود. لطفا دوستان خود را نیز مطلع فرمائید. برنامه در اینستا گرام از پیج اینجانب @alibeitollahi
روز جمعه 2-خرداد-99 ساعت 22 قابل مشاهده خواهد بود.
@CrEngGr

🌀دوستان علاقمند به حوزه آب این لایو رو از دست ندید🌀


🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

بخشی از سخنرانی آلبر کامو هنگام دریافت جایزه‌ی نوبل ادبی در سال ۱۹۵۷:
یک نویسنده در هر شرایطی که باشد؛ چه گمنام، چه مشهور، چه در زنجیر چنگال‌های استبداد، چه بهره‌مند از آزادی بیان، تنها به‌شرطی می‌تواند با جامعه‌ای که به او معنی می‌دهد همراه شود که تا آن‌جا که در توان دارد، دو مسئولیتی را که عظمت حرفه‌ای او در آن نهفته، بپذیرد: خدمت به حقیقت، خدمت به آزادی.

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

مسأله بزرگ آب در ایران «جهالت بدخیم» است. دوسال بارش به هیچ وجه تنش آبی را از ایران کم نکرده است.

برخی تنش آبی را توطئه می پندارند در حالیکه آب‌های زیرزمینی همچنان وضعیت نامناسبی دارند و در کوتاه مدت قابل بازسازی نخواهد بود. با این تفکر که خشکسالی از ایران رخت بر بسته، بستر غارت منابع آب موجود گسترده خواهد شد.

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

--- تخمین زده می شود زندگی 1 میلیارد از فقرا به دام و صنایع تبدیلی درآمد آن وابسته است. 🐄🐖🐑🐐
.
مدیریت پایدار دامپروری برای آینده ایمنی مواد غذایی مهم است، پایداری منابع طبیعی، جنگلها و منابع به همه ابعاد مختلف زندگی روستایی و عشایری وابسته است.

🆔 @RuralWomenIssues 🙏

این زن از قبیله ماسایی در آمبوسلی کنیا در حال ساخت زینت آلات است.
زنان این منطقه با فروش این زینت آلات دست‌ساز چراغ هایی می‌خرند که منطقه محل زندگی‌شان را روشن می‌کند.
به کمک این چراغ‌ها حیوانات وحشی کمتر هدف گلوله قرار می‌گیرند و کشته می‌شوند. روستاییان و عشایر بیش از هر کسی حافظ تنوع زیستی و منابع طبیعی هستند و علاوه بر دانش بومی باید برای حفاظت از محیط‌زیست و منابع طبیعی آموزش دیده و از فناوری های نوین بهره ببرند.

🆔 @RuralWomenIssues

22 می روز تنوع زیستی

پاشش سموم بدون آموزش و مدیریت مصرف موجب آسیب های فراوان به کشاورزان و جوامع محلی، بویژه زنان باردار و کودکان می شود.

اما علاوه بر آن موجب از بین رفتن حشرات گرده افشان نیز می گردد که از بین رفتن شان تهدیدی برای تنوع زیستی است.

بدون گرده افشانها امنیت غذایی نیز در معرض تهدید قرار خواهد گرفت.

برگزاری دوره های HSE برای کشاورزان هم برای مراقبت از خوشان و هم برای پایداری تنوع زیستی بصورت آموزش‌های مداوم درکنار نظارت در روستاها بسیار ضروری است.

🆔 @RuralWomenIssues 👨‍🌾

منیره 9 ساله
مریم 10 ساله
یسرا 10 ساله
سارا 14 ساله
بسمه 16 ساله
علی اصغر 5 ساله
یک نوجوان 15 ساله اهل روستای چیلسر که اسمی ازش منتشر نشده


اینها اسامی بچه های روستایی غرق شده در هوتگ های چابهار در حدود یکسال اخیر است.

باورش سخته ولی آب آشامیدنی خیلی از روستاهای سیستان و بلوچستان از هوتک تامین میشه. هوتک همین چاله‌های بزرگیه که با آب باران پر میشه. روز اول اشتباهی از آب هوتک خوردم و چند ساعتی معده‌ام باد کرده بود.جز بحث آشامیدن، بعضی کودکان هم در این آب غرق میشن./پیام یزدانی



🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

آبیاری تحت فشار حاشیه جاده ای روستایی دررمنطقه کهمره سرخی در استان فارس این گونه آب‌های زیرزمینی را هدر میدهد.. دهها هزار لیتر آب در جاده سرازیر می‌شود، آب شیرین و گوارای زیرزمینی..

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

🔶 ولیعهد انگلستان از دانشجویان برای برداشت محصول دعوت کرد

پرنس چارلز ولیعهد انگلستان از دانشجویان و کارمندانی که در مرخصی به سر می‌برند خواست که برای برداشت میوه و محصولات کشاورزی کمک کنند.

در پی شیوع کرونا تعداد کارگران مزارع و باغ‌ها در بریتانیا به شدت کاهش یافته است.

شاهزاده ولز در ویدیویی که در حساب کاربری توییتر خود منتشر کرده گفت: «در حال حاضر در این شرایط پیش‌بینی نشده بسیاری از روال‌ها و الگوهای عادی زندگی ما تغییر کرده است.»

او که در حمایت از کارزار دولتی "برداشت برای بریتانیا" سخن می‌گفت از شهروندان این کشور خواست در این اقدام داوطلبانه مشارکت داشته باشند.

https://p.dw.com/p/3cerx
@dw_farsi

برداشت انگور یاقوتی نوبرانه ترین انگور کشور از باغات منطقه سیستان آغاز شد 😍

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

استان خوزستان 11 سد بزرگ کشور در خود جای داده است. اما محرومیت بخشی از روستاها و حاشیه های شهر اهواز از آب سالم که یکی از ابتدایی ترین حقوق هر انسانی است، منازعه و اعتراض بر سر آب را به یکی از شایع تربن منازعات این استان تبدیل کرده است.


نابرابری در توزیع آب که به منازعات محلی می انجامد ریشه در توسعه پروژه ای نابرابر دارد یکی از قدرتمندترین منابع ناپایداری اجتماعات بشری است. این که چرا استانی که میزبان رودخانه ها ی پرآب و سدهای بزرگ کشور است اینطور با بحران آب مواجه است، نشان دهنده ناکارآمدی حکمرانی آب است.

آب نیاز اولیه برای بقاست و نمی توان کسانی که برای بقاء و دسترسی به بدیهی ترین حق‌شان انتظار دارند را سرکوب کرد، بلکه باید به بازنگری در حکمرانی اب و پیامدهای اجتماعی آن پرداخت.

📌دم کلان شهراهواز، پشت به دکل های حفاری، زیر دودفلرهای نفتی باجمعیت چند هزار نفری، ده سال بی شبکه آب بهداشتی و ده روز در قطعی کامل آب، روایت تمام وکمال عطش چندین وچندساله بخش غیزانیه و مردم صبور آن است که کادراهمال برخی مسئولین خوزستان به استخوان شان رسیده!صدایشان باشیم! توییت کاظم گمراوی

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

کشت تلفیقی یکی از روش‌های مهم کشت است و اگر موارد تلفیق با روشهای علمی و درست انتخاب شوند می تواند موجب

✅ افزایش تنوع زیستی
✅ افزایش بهره وری کشاورزی
✅ تثبیت سیستم های زراعی

و همچنین ایجاد ارزش افزوده مناسب بر درآمد کشاورزان دارد. کشت تلفیقی نیاز به آموزش و توانمندسازی دارد و آموزش و راه اندازی این روش ها برای فارغ‌التحصیلان رشته های کشاورزی می تواند کسب و کار مطلوبی ایجاد کند.

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

سیستان و بلوچستان یعنی این تصویر زیبا، کودکانی که رخت قشنگ عیدشان پوشیده اند 😍😍❤️❤️

🔗 مجیدبامری

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

‏قالیچه زنان عشایری، بافت سیرجان.
‏این قالیچه زیبا کار دست مادری هنرمند است که نزدیک به ۲۰۰ سال پیش آن را به زیبایی هر چه تمام بافته است.
@golchehcarpet


🆔@RuralWomenIssues 👩‍🌾

🔰 ایران صد سال پیش به روایت نشنال جئوگرافی
📰 نشنال جئوگرافی، آپریل 1921، فروردین 1300

این شماره نشنال جئوگرافی به ایران مدرن پرداخته و تصاویر اختصاصی از ایرانِ 1300 نمایش می‌دهد. نوع پوشش‌ها، شغل‌ها و تلاش‌های ایران بران مدرن شدن و... در این مجله ثبت و تصویر شده‌است.

💡 #رسانه شمایید. اگر می‌پسندید، برای دوستان‌تان بفرستید.

🌐 شبکه جامعه‌شناسی علامه
@Atu_Sociology


🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾