👩‍🌾 زنان روستایی و عشایری
1.05K subscribers
4.15K photos
1.6K videos
159 files
1.84K links
«کار جامعه شناسی افشاگری است،کشف کارکردهای پنهان است»
پیتربرگر

کانال با ثبت رسمی (شامد)
✍️ مهتابذرافکن
دکتری جامعه شناسی تغییرات اجتماعی،تسهیلگر و
پژوهشگر آزاد درحوزه اجتماعی آب ومسائل زنان روستایی و تغییر اقلیم
نشرمطالب با ذکر منبع
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فناوری ساده و کم هزینه غلتک آب هیپو

در مناطق روستایی آفریقا، زنان و کودکان 26 درصد از وقت خود را صرف تهیه آب برای خانواده و حمل دبه های سنگین آب بر شانه ها می کنند.

این کار سخت زمان بر است و فشار سنگینی بر بدن وارد کرده که به مرور زمان تهدیدی برای سلامتی می شود.
فناوری ساده غلتک آبی Hippo یک راه حل کم هزینه ای است که زیان‌های حمل آب را که کاهش می دهد.

با این فناوری ساده غلتک آبی هیپو که در آفریقای جنوبی طراحی شده است، هر فرد می تواند تا 90 لیتر را حمل کند، هفت سال یا بیشتر دوام آورده و آب کاملا سالم در آن ذخیره می شود.
تا به امروز، بیش از 44000 غلتک Hippo در آفریقای جنوبی و 20 کشور آفریقایی دیگر توزیع شده است و زنان و کودکان با این ابزار ساده دیگر دبه های آب بر شانه ها حمل نکرده و زمان کمتری صرف حمل آب می کنند. با این روش جوانان نیز در حمل آب مشارکت می نمایند.
© @RuralWomenIssues
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 #تلخ_اما_واقعی /بر اساس تصاویر منتشر شده در شبکه‌های اجتماعی، در یکی از روستاهای اطراف شهرستان الیگودرز، اهالی روستا یک زن بیمار را به وسیله برانکارد دست.ساز چوبی در جاده گل‌آلود، برای درمان به مراکز درمانی منتقل می‌کنند...

© @RuralWomenIssues
Forwarded from سرشت نیوز
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#انگیزشی
🔻«کاکو سفلی» یکی از آخرین روستاهای دهگلان در مجاورت استان کرمانشاه است که امسال نشان ملی گلیم‌بافی را دریافت کرد و در این روستا در تمام خانه‌‌ها دار قالی برپاست و زنان و دختران آن گلیم‌هایی می‌بافند که شهره ملی دارد.
#زنان_روستایی #صنایع_دستی
#اقتصاد_منطقه_ای #توسعه_پایدار


@rostaowraman
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💢 ۷ تالاب کشور در لیست قرمز!

🔰 تالاب‌هایی که به دلایل مختلف در معرض خشکی قرار دارند. دلایلی که ریشه همه آنها به مدیریت غلط و حکمرانی نادرست ختم می‌شود. تالاب‌هایی چون انزلی، بختگان، هورالعظیم، هامون از جمله این زیستگاه‌های باارزش آبی کشور محسوب می‌شوند که اکنون در معرض خشکی کامل قرار گرفته‌اند.
🌾تالاب‌ها منابع مهم اشتغال، توسعه پایدار و نشاط اکوسیستم ها هستند که اغلب قربانی مدیریت فاجعه بار و توزیع ناعادلانه آب شده اند و درصورت توجه به پایداری شان نقش بی بدیلی در سازگاری با کم‌آبی ایفا می کنند.

© @RuralWomenIssues
👍1
‍ 💡ابزارهای مبتنی بر بازار در برنامه‌های مدیریت انرژی و کربن

ابزارهای اصلی سیاستی که در تمام دنیا، برای مدیریت انرژی و کربن به‌کار می‌رود عبارتند از:
🔸ابزارهای قانونی
🔸ابزارهای مبتنی بر بازار
🔸ابزارهای مالی و تشویقی
🔸اقدامات داوطلبانه

ابزارهای مبتنی بر بازار، از جمله راهکارهايی است كه امروزه مورد توجه ويژه در برنامه‌های انرژی و سازگاری با تغییر اقلیم کشورهای مختلف قرار گرفته‌است.

به‌کارگیری گواهینامه‌های قهوه‌ای (برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای)، گواهینامه‌های سبز (با هدف توسعه انرژی‌های تجدیدپذیر) و گواهینامه‌های سفید (برای بهبود کارایی انرژی) نه تنها دسترسی به اهداف تعیین شده را میسر کرده بلکه به‌عنوان یک محرک اقتصادی، زمینه ایجاد و توسعه بازار انرژی و محيط زيست را نیز فراهم ساخته است.

تجربیات تعدادی از کشورها در زمینه ابزارهای مبتنی بر بازار در فایل پیوست معرفی شده‌است.

نویسنده: #سید_احسان_مرعشی، کارشناس انرژی
تماس:
@ehsan_marashi

#انرژی
#مدیریت_انرژی

کانال تغییر اقلیم و آلودگی هوا 🍀🍀🍀
ID: @CC_AP
Forwarded from اتچ بات
‍ انجمن زنان کارآفرین با همكاري دفتر امور زنان جهاد كشاورزی و كميسيون توسعه پايدار و محيط زيست اتاق بازرگانی برگزار می کند:

سومین نشست از سلسله نشست های زن در آیینه آب

 با موضوع توان افزایی زنان در سازگاری با تغییر اقلیم و خشکسالی،تجربه زیسته زنان روستایی

در اين وبينار ما با تجربه زنانی آشنا می شويم كه توانستند با شناخت درست از شرايط كم آبی و خشكسالی های پی در پی به راههای تازه و سازگار با تغيير اقليم دست يابند .

🗓 ۲۸ بهمن ماه ۱۴۰۰

🕥 ۱۰:۳۰ الی ۱۲

استفاده از برنامه برای علاقه مندان رایگان می باشد.
جهت ورود به برنامه میتوانید از لینک زیر استفاده نمایید.

https://vc.areeo.ac.ir/ch/iatech7
👍1
Forwarded from اتچ بات
‍ گشودن دریچه امید با کشت خیار دریایی بعنوان معیشت جایگزین در زنگبار


تا سال 2013 جلبک دریایی یک محصول گرانبها برای 25000 کشاورز زنگباری بود و معیشت 80 درصد این کشاورزان که اغلب آنها زن هستند به کشت جلبک دریایی وابسته بود.

اما تغییرات اقلیمی باعث افزایش دما شده و به اقیانوس‌ها آسیب وارد کرد. آبهای گرمتر تهدیدی واقعی برای تولید جلبک دریایی است و از رشد آن جلوگیری کرده و آن را در برابر باکتری ها حساس می نماید. در چنین شرایطی جلبک دریایی که منبع معیشت این کشاورزان زن بود بیشتر برای صادرات جمع آوری می کردند دیگر شکوفا نشد.

تنها گزینه ممکن برای آنها این بود که وارد آب های خنک تر و عمیق تر شوند، اما چالش جدید برای این راه این بود که جلبک های دریایی توسط جریان های قوی آسیب می‌دیدند، علاوه بر این کاهش قیمت جهانی جلبک دریایی باعث شدکه این کشاورزان شش ساعت در روز فقط 1000 شیلینگ تانزانیا - یا 0.44 دلار - کارکنند و این درآمد ناچیز برای دو کیلوگرمی بود که معمولاً جمع آوری می‌کردند.
اما شرایط با کشف یک فرصت و معرفی یک معیشت جدید و آموزش به زنانی که قبلاً درکار در اقیانوس مهارت داشتند توسط فائو تغییر کرد.
آموزش پرورش خیار دریایی به عنوان یک خوراکی سودآور شروع شد. گونه‌های خیار دریایی Holothuria scabra ممکن است زیبا نباشند، اما سودآور هستند و بسته به کیفیت در حال حاضر برای کشاورزان تا 100 دلار در هر کیلوگرم پس از خشک شدن درآمد ایجاد می کند.

خیارهای ریایی در بازار آسیا تقاضای زیادی دارند چراکه با افزایش آلودگی در آب های کم عمق شرق آسیا، خیارهای دریایی محلی در حال کاهشند و در نتیجه چین به دنبال واردات این غذاهای لذیذ است.

خیار دریایی از جنبه های دیگر نیز مهم است. دانشمندان کشف کرده اند که آنها حاوی ترکیبات فعال زیستی هستند که می توانند برای اهداف دارویی برای تولید داروهای تقویت کننده سیستم ایمنی بدن استفاده شوند(در دانشگاه علوم پزشکی بوشهر نیز یک طرح دانش بنیان موفق به تولید محصول دارویی از خیار دریایی خلیج فارس شده است)

این موجودات کوچک فواید زیست محیطی نیز دارند. اگر به طور پایدار پرورش یابند، تنوع زیستی را در منطقه تقویت می‌کنند، مواد مرده را از کف دریا جمع‌آوری می‌کنند و آن را هضم می نمایند، فرآیندی که برای سلامت مداوم علفزارهای دریایی و صخره‌های مرجانی حیاتی است.
در یک برنامه معیشت جایگزین فائو به زنان و مردان محلی آموزش داد که چگونه به طور پایدار خیار دریایی پرورش دهند و بفروش رسانند.
چرخه ای نسبتا کم هزینه که با جمع آوری خیارهای دریایی جوانی که بعد از تخم‌گذاری رشد می‌کنند توسط کشاورزان شروع شده و در مکان‌های محافظت‌شده قرار می‌گیرند و در آنجا پرورش داده شده تا به اندازه کافی بزرگ شوندو قابل برداشت شوند.

چیزی که پرورش این موجودات همه کاره را قابل توجه کرده این است که هزینه نگهداری نسبتاً پایینی دارند، مکانی باعمق مناسب و امن که دور از هجوم شکارچیان باشد برای پرورش‌ آنها گزینه ای مناسب است.

ای نوع آبزی پروری وابستگی به صید بی رویه را کاهش داده و جوامع محلی ساحل نشین و بویژه زنان روستایی را قادر می‌سازد تا خود را با اثرات تغییرات آب و هوایی بویژه اقتصاد بدون نیاز به منابع آب شیرین وفق دهند و ازطرفی به منابع بیولوژیکی می‌افزایند.
✍ مهتا بذرافکن

© @RuralWomenIssues
20180417093331-9582-193.pdf
1.1 MB
یک مقاله جالب در مورد اینکه چگونه ذهنیت ایرانی درباره آب به مثابه نعمتی محدود و ارزشمند، به نگرش به آن به منزله منبعی نامحدود و به آسانی دردسترس و رایگان، تغییر کرده است. ، روند تدریجی تغییر ذهنیت در مورد آب پس از لوله کشی آن و با تغییر میزان مشاهده پذیری منابع آب در شهر، بررسی شده است؛ تغییر ذهنیتی که بر میزان و نحوه مصرف کنونی، مؤثر بوده و در هر تصمیم گیری ای برای بهینه سازی مصرف آب باید به راهکارهای درازمدت بازسازی آن اندیشید.👌🏼👌🏼

© @RuralWomenIssues
👍1
🔸 بنیـاد حامیـان منابـع طبیعـی زاگرس با همڪاری ڪانون ایرا‌ن‌شناسی و گردشگـری دانشگاه دامغـان برگـزار می‌ڪند:

💻 وبینار "اصـول گردشـگرے پایـدار در زاگـرس"

🎙️ سخنـران: محمدامیـن غفـارے

📌 زمــان: چهارشنـبه ۲۷ بهمن ۱۴۰۰ ساعت ۲۱

✅ جهــت شرڪت در برنامه نــرم افــزار Adobe cannect را نصــب نموده و سپــس از طــریق لینڪ زیـر به صورت مهمــان( Guest) وارد برنامــه شوید:

http://live.du.ac.ir/mfkanoon3

🔖هــمراه با ارائـه گواهی معتـبر

✳️
یکی ازموارد کلیدی که همه برآن تأکید دارند نیاز به آموزش مداوم بازیگران در همه سطوح حوزه آب و پایداری منابع طبیعی است.

برای اینکه این یادگیری اجتماعی اتفاق بیفتد، بازیگران باید با هم تعامل داشته باشندو از تغییرات و اصلاحاتی که در سطوح مختلف فردی و نهادی لازم است رخ دهد حمایت کنند. تغییر مستلزم پذیرش است و تنها در این صورت است که تغییر منجر به نوآوری می‌شود.

اماچرا با وجود تلاش‌ها برای تغییر با ایجاد نهادهای رسمی ترویج وآموزش، انعکاس بحران آب در رسانه ها و... تغییری ایجاد نشده و چالش ها همچنان پابرجاست؟

بخش ترویج و آموزش دانشگاه آریزونا در پژوهشی کیفی به این سوال پاسخ داده ونتایج این پژوهش نشان داد؛ متولیان آموزش درک جامعی از نحوه طراحی و پشتیبانی فرآیندهای یادگیری نداشته واغلب شیوه ها عمدتاً بر مفاهیم مبتنی بر مهندسی با غلبه رویکرد فرادست - فرودست انجام می‌پذیرد. 

برای ایجاد درک مشترک نیاز است که با رویکرد بین رشته ای، شیوه ای به اشتراک گذاشته شود که درک مشترکی از مفهوم آب و پایداری ایجاد نماید. درحقیقت ضعف فرایندهای ارتباطی و گفتگو مانع بزرگ آموزش در حوزه آب است.
✍ مهتا بذرافکن

© @RuralWomenIssues
جهت ارسال ایده به رویداد ملی ایده های نوآورانه سازگاری روستاها با کم آبی که توسط معاونت علمی ریاست جمهوری و پژوهشکده آب دانشگاه خلیج فارس بوشهر در حال برگزاری است 👇🏼

ایده خود را در فرم اولیه وارد نمایید
https://b2n.ir/PGU_Idea_Form1

مهلت ارسال ایده تا 10 اردیبهشت

جهت اطلاع از روند رویداد به گروه واتساپ 👇

https://chat.whatsapp.com/KKYxI36WOi90rOUILa7fEE
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 این قهوه نیست ؛ آب لوله کشی است که آشامیدنی نیست ....

فیلمی از وضعیت عجیب آب آشامیدنی در روستای خورخوره یکی از روستاهای توابع شهرستان مهاباد که در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده است.

داشتن آب لوله کشی به معنی دسترسی به آب سالم آشامیدنی نیست.

© @RuralWomenIssues
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
کار زیبای فائو به مناسبت روز والنتاین


روز ولنتاین عشق و قدردانی خود را به همه تولیدکنندگان خوراکمان در سراسر جهان نشان دهیم. بدون آنها، بیشتر غذایی که می خوریم وجود نداشت.
برای قدردانی از این قهرمانان تولید غذا

🍅 اسراف نکنیم
📝برای وعده های غذایی خود برنامه ریزی کنیم
🛒میوه ها و سبزیجاتی را انتخاب کنیم که ظاهر متفاوتی دارند..

✅ انتخاب‌های ما بر میزان مصرف آب‌های زیرزمینی، کاهش ضایعات کشاورزی، فرسایش خاک، حفظ منابع طبیعی و زیست بوم تاثیر دارد. یک حلقه مهم سازگاری با کم‌آبی ما مصرف کنندگانیم.

© @RuralWomenIssues
🍃🌸🍃میلاد پربرکت امام عدالت و شفقت و روز پدر مبارک باد.🍃🌸🍃
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
جنگل‌ها را به زنان بسپارید که هوا تازه شود 🌳🌲

✍ مهتا بذرافکن

جنسیت و جنگلداری مفهوم غریبی است، جنگلداری عموما در اذهان مردانه تلقی می‌شود و زنان در فرایند جنگلداری و مدیریت منابع طبیعی بسیار در حاشیه مانده اند.


نقش تاریخی زنان در تقسیم کار اجتماعی گردآوریی و جمع کردن غذا از منابع طبیعی و جنگلی بوده و این میراث باستانی یعنی مشارکت در تولید و جمع آوری مواد غذایی برای معیشت مانند جمع آوری دانه ها، گیاهان دارویی ، جمع آوری و حمل چوب برای سوخت، استحصال مواد جنگلی در مقیاس کوچک هنوز پابرجاست.


اما در تمام این تاریخ پر فراز و نشیب زنان همچنان در همین نقش مانده و سهمشان در مدیریت منابع طبیعی و جنگلداری ناچیز است.

یک مطالعه در اوتار پرادش هند، نشان داد که زنان 33 تا 45 درصد از درآمد خود را از جنگل ها تامین می‌کنند در حالی که تنها برای مردان 13 درصد است، با این وجود سهم زنان در سیاست گذاری، تصمیم گیری و مدیریت منابع طبیعی و جنگلداری همچنان ناچیز است، درحالی که جنگل‌ها بطور مستقیم در سازگاری با کم‌آبی نقش مهمی ایفا می کنند و از طرفی آموزش، ترویج و توانمندسازی زنان برای مشارکت در جنگلداری می تواند اشتغال پایدار ایجاد کرده و اقتصاد جوامع محلی را بدون آسیب رساندن به جنگل‌ها رونق بخشد.

✅تجربیات جهانی اشتغال زایی برای زنان از طریق جنگلداری 👇

«جنگل پتانسیل نجات نسل های آینده را دارد.»
برای چندین دهه، زنان سامبورو درختان جنگل Kirisia را قطع می کردند تا زغال چوب بسازند که تنها منبع درآمد آنهاست. امروزه، 550 نفر از آنها برای کمک به حفاظت از جنگل در این اکوسیستم متراکم و کوهستانی که آب بیش از 150000 نفر را تامین می کند، همکاری کرده اند. تغییرات اقلیمی و خشکسالی مردان این جامعه دامپرور را مجبور کرده تا ماه ها در جستجوی آب و چراگاه برای حیوانات خود اینجا را ترک کنند.

در کنیا، برون سپاری مدیریت زمین به جوامع محلی – و مشارکت زنان – نتایج مثبتی را به همراه داشته و در حال حاضر امروز 550 زن برای کمک به حفاظت از جنگل در این اکوسیستم متراکم و کوهستانی که آب بیش از 150000 نفر را تامین می کند، همکاری می کنند. با این مشارکت، زنان نه تنها از جنگل محافظت می‌کنند، بلکه از منابع آن برای کسب درآمد برای خانواده‌هایشان، (پروژه‌هایی مانند زنبورداری هم جنگل را پایدارتر می کند و هم درآمد پایدار برای خانواده ها ایجاد کرده است) بهره برداری می کنند.

مدیریت جنگل ملی 226000 هکتاری بدست زنان بخشی از تغییر تفکر و نگرش‌ دولت‌ها نسبت به نقش های جنسیتی در مکان‌هایی مانند کنیا و تانزانیا برای برون‌سپاری مدیریت منابع محلی به جوامع است.


https://earthcafe.ir/%D8%AD%D9%81%D8%A7%D8%B8%D8%AA-%D8%A7%D8%B2-%D8%AC%D9%86%DA%AF%D9%84-%D8%A7%DB%8C%D9%86-%D8%B2%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D8%AA%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D8%A7-%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D9%85%DB%8C/


©️ @RuralWomenIssues 👩‍🌾
نشست پنجم :
الگوهای موفق اکوتوریسم در ایران و جهان

🔸شرکت در نشست برای عموم آزاد و رایگان و امکان صدور گواهینامه حضور فراهم است.

🔗لینک ثبت نام:
http://b2n.ir/IES1

🔗 لینک گروه پشتیبان نشست:
https://chat.whatsapp.com/J7ShVOYSauj0tEW9VPqNQG
👍1
درمرکز تحقیقات بین المللی جنگلداری CIFOR یک مرکز به نام هماهنگ کننده جنسیت وجود دارد که بارویکردی مبتنی برحقوق وعدالت جنسیتی به آموزش زنان دربهره برداری ومشارکت درحفظ جنگل‌ها می پردازد.

مزیت‌های جنگل منبع معیشت برای جوامع محلی ساکن دراین نواحی است ونقش مهمی درکاهش فقرخانواده ها دارد. تولید زغال چوب،استحصال صمغ وشیره و روغن درختان،چوب فروشی ومواردی ازاین قبیل قرنهاست که برای روستاهای جنگلی منبع درآمد بوده ودر همه این امورزنان بدون دستمزد مشارکت فعال داشته اند.

باتوجه به ارزش محصولات جنگلی شبکه های قاچاق وخریدوفروش غیرقانونی شکل گرفته است که زنان روستایی رابادستمزدهای ناچیز بیش ازگذشته مورداستثمار قرارداده و ازطرفی موجب نابودی جنگل‌ها و زیستگاه‌های طبیعی شده اند.

دراین مراکز تحقیقاتی وآموزشی به خانواده ها وبویژه زنان روستایی استفاده پایدار وحفاظت ازجنگل‌ها آموزش داده می‌شود واین آموزش‌ها در
جهت مشارکت و بهره‌برداری است.

مشارکت زنان دربهره‌ برداری وحفاظت ازجنگل‌ها درجوامع محلی برخی از کشورها نتایج بسیار مطلوبی به همراه داشته و موجب پایداری درآمد و حفظ جنگل شده است.

© @RuralWomenIssues
👍1
بازسازی معیشت سازگار با کم‌آبی کلیدی ترین عامل پایداری


در تمام جوامع معیشت مردم به 5 عامل اصلی وابسته است که عبارتند از :

1. منابع طبیعی شامل خاک، آب، تنوع زیستی ؛
2. سرمایه اجتماعی که شامل شبکه های اجتماعی ، وابستگی ها و ارتباطات است.

3. سرمایه انسانی مانند نیروی کار انسانی، مهارت ها و دانش بنیان.

4. سرمایه فیزیکی شامل زیرساخت ها و تجهیزات تولیدی.

5. سرمایه مالی، شامل وجوه نقد، اعتبار و بدهی، پس انداز و دارایی های اقتصادی از این قبیل.

بسته به سطح توزیع، هر فرد در جامعه به این 5 منبع سطحی از دسترسی را تجربه می کنند. وقتی شرایط تغییر می کنند و شوک هایی چون خشکسالی، سیل و زلزله معیشت را آسیب پذیر کرده و نیاز وجود استراتژی هایی راهبردی برای بازسازی معیشت است.
بازسازی معیشت توسط فرآیندها و ساختارهایی که نظم تعاملات اقتصادی را رهبری می کنند صورت می‌گیرد و عبارتند از
قوانین رسمی و انتظارات اجتماعی، حساسیت های فرهنگی و اجتماعی، شیوه های قانون گذاری و قوانین بازار، نظارت و مبادلات تجاری با رویکرد توزیع عادلانه منابع.
اگرچه معیشت امری اقتصادی است، اما سازمان های سیاسی و روابط قدرت و ایدئولوژی در همه ارکان و سطوح مختلف دسترسی نفوذ کرده و به نوبه خود ترکیب های مختلف معیشت را تعیین کرده و دستکاری می نمایند.

در جهت بازسازی معیشت سازگار با تغییرات اقلیمی و کم آبی و پاسخ مطلوب به آن توجه به سه مفهوم قابلیت، عدالت، ظرفیت و پایداری اهمیت کلیدی دارد.

برای بازسازی معیشت لازم است مدل‌هایی طراحی شود که قابلیت‌های از دست رفته را با جایگزین کردن ظرفیت های جدید جبران نمایدو منابع باقی مانده عادلانه توزیع شود
.
بدیهی است که در این مسیر لازم است که برخی از قوانین، روابط نهادی، تصمیمات سیاسی و فرهنگی بازنگری شده و مطابق با ظرفیت های جدید تغییر یابند. استفاده از این ظرفیت ها نیاز به آموزش و توانمندسازی مهارت‌ها، تغییرات فیزیکی و کالبدی مکان‌ها، تسهیلات و.. دارد.

توزیع عادلانه فرصتها و منابع نیز یکی از چالش های مهم بازسازی معیشت است و بدون این امر هیچ بازسازی به پایداری نخواهد رسید.
با توجه به اين موارد و بر اساس الگوی شناسایی تنگنا - ظرفیت و قابلیت باید به جنبه‌های مختلف بازسازی عادلانه معیشت سازگار با کم آبی پرداخته شود.

دسترسی به زیرساخت‌های مناسب، زنجیره‌های ارزش فراگیر  این تولیدکنندگان کوچک را قادر می‌سازد تا محصولات شان را  با کیفیت بالا و مقرون به صرفه تولید کرده و علاوه بر توسعه اقتصادی محلی و ایجاد اشتغال پایدار؛ فرهنگ مصرف آبزیان را نیز تقویت می نمایند
✍ مهتا بذرافکن

©@RuralWomenIssues
👍1
Forwarded from سرشت نیوز
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔻«دلمه برگ مو» به نام کرمانشاه ثبت شد.

 🔹در اولین همایش پاسداری از میراث ناملموس کشور که در بندر ماهشهر برگزار شد ۱۱ پرونده میراث ناملموس استان به ثبت ملی رسیدند.
🔹هشت پرونده از این تعداد در حوزه غذاهای استان شامل مهارت تهیه و پخت کرفیله، نان تفتان، شکر لمه، برنج و هلیره، گنمه شیر، دلمه برگ مو، نان تیری و سوختی بود که از شهرستان‌های کنگاور، صحنه، پاوه، دالاهو، سرپل‌ذهاب، قصرشیرین و ثلاث باباجانی در فهرست آثار ملی قرار گرفتند.
🔹مهارت پرژین ورو (پوشاندن برف) در منطقه اورامانات، مهارتی که مردم این منطقه طی آن برف‌های زمستانی را در ارتفاعات به منظور تهیه آب احشام برای تابستان ذخیره می‌کنند، یکی دیگر از ثبت ملی شده‌های کرمانشاه در این نشست بود.
🔹ثبت ملی دانش ساخت ساج با تکنیک آهنگری سرد و همچنین در گسترده استان، زنان کرمانشاهی طی روشی با استفاده از شیره توت سفید، از هیزه (محل نگهداری روغن کرمانشاهی) حفاظت و نگهداری می‌کنند که این روش هم تحت عنوان دانش و مهارت هالوین هیزه به ثبت ملی رسید.

@rostaowraman
👏3