Весенние дороги Якутии 😳

Сахалин

🐟 И 100 лет назад на Сахалине так же селедку ловили ❗️

В прошлом веке, в течение 40 лет, юг Сахалина носил звучное японское название Карафуто. Рыбой № 1 в Карафуто была сельдь. Она составляла 70% всего улова. А это в те времена было около 150 тысяч тонн (для сравнения, вся лососевая путина 2024 года на Сахалине дала улов 67,5 тысяч тонн).

Как получали такой результат?
Подход у японцев был масштабный - 60 000 (!) человек в Карафуто занимались рыбалкой и переработкой. Загоняли телегу на мелководье и черпали нерестящуюся селедку. Японцы сделали ее по настоящему промысловой, куча орудий и способов лова. Сельдь вываривали прямо на берегу и рыбий жир отжимали в прессах. Остатки - тук шел на удобрения полей и как добавка в комбикорм. Из селедки делали 14 видов готовых продуктов.

На фото побережье Падей по дороге в Корсаков 100 лет назад

Источник: nhnch_sakhalin, Sakhalin_stories SakhShip