نکته‌ای درباره «نون و پنیر و پسته»


«آی قصه قصه قصه / نون و پنیر و پسّه»؛ آیا در این شعر منظور از پسته/ پسّه چیزی جز پسته است؟
در فرسته گروه واژه گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی درباره‌ این شعر کودکانه آمده است: «در این شعر منظور از پسته/ پسّه احتمالاً چیزی جز پسته است. در رساله پهلوی درخت آسوریک گونۀ دیگری از این واژه دیده می‌شود: «نان و پِست و پنیر». بز به خود می‌نازد که انبان را از (پوستِ) من درست می‌کنند برای بازرگانان، که نان و پِست و پنیر (و) هرگونه خوردنی روغنی (حلوا) [...] در انبان می‌آورند. [...] در کارنامه اردشیر بابکان هم دختر اردوان می‌خواهد به جان شوهرش سوء‌قصد کند؛ پس زهری را با پِست می‌آمیزد تا به شاه بخوراند.
در برهان قاطع آمده است: پِست: هر آردی را گویند عموماً و آردی که گندم و جو و نخودِ آن را بریان کرده باشند خصوصاً.
واژهٔ پِست در فارسی شاهدهای پرشمار دارد:
در ترجمه تاریخ یمینی (قرن ۵ هجری) آمده است: بقایای قدری پست که بهر ذخیره مطبخ داشتم مانده بود.
در مفرح‌القلوب نیز (حکیم ،ارزانی، قرن ۱۲ هجری) آمده است: ... چون پست جو و پست عدس به آب انار ترش یا به آب غوره یا به آب ریواج آمیخته.
واژهٔ فارسی میانه pist با واژهٔ سنسکریتِ pista «آرد» از یک ریشه است.


🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ تعداد خانه‌های تخریب شده در جنگ ایران و اسرائیل را یک روز ۲۵۰ واحد و روز دیگر ۸۵۰۰ واحد اعلام می‌کنند!

🔆سید جعفر تشکری هاشمی، عضو شورای شهر تهران: شهرداری تهران هنوز هیچ برآورد دقیقی از میزان خسارات شهر تهران در جنگ ۱۲ روزه به شورای شهر ارائه نکرده است/ برآورد شورای شهر تهران از خسارات پایتخت در جنگ حداقل ۴ تا ۵ هزار میلیارد تومان است اما دولت برای جبران خسارات کل کشور فقط هزار میلیارد تخصیص داده است.




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️افزایش ۲۰ تا ۶۰ درصدی درخواست‌های رسیدگی به وضعیت «نظافت شهر تهران» نسبت به قبل

🔆پاکبانان افغان ۳ شیفت دست‌کم ۱۴ ساعته در شهر مشغول نگهداری و نظافت و آبیاری فضای سبز بودند.

🔆اکنون با خروج جمعیت قابل توجهی از اتباع افغان از کشور، در مناطقی از شهر، از تعداد کارگران نظافتچی معابر و خدمه پارک‌ها، کاسته شده است| دنیای اقتصاد




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ ۵۰ کشتی از ناوگان کشتیرانی پسر شمخانی هدف تحریم‌های جدید آمریکا

وزارت خزانه داری آمریکا روز چهارشنبه به وقت محلی اعلام کرد:

🔆«امروز، در بزرگترین اقدام مرتبط با ایران از سال ۲۰۱۸، دفتر کنترل دارایی‌های خارجی وزارت خزانه‌داری (OFAC) بیش از ۵۰ فرد و نهاد را تحریم و بیش از ۵۰ کشتی را که بخشی از شبکه وسیع کشتیرانی تحت کنترل محمد حسین شمخانی (حسین) هستند، هدف قرار داد.»
🔆این بیانیه افزود: «حسین  شمخانی، از طریق نفوذ سیاسی پدرش در بالاترین سطوح حکومت ایران، از فساد برای ساخت و بهره‌برداری از ناوگان عظیمی از تانکرها و کشتی‌های کانتینری استفاده می‌کند. این شبکه، نفت و فرآورده‌های نفتی را از ایران و روسیه به خریداران در سراسر جهان منتقل می‌کند و ده‌ها میلیارد دلار سود به دست می‌آورد.»/ ایرنا






🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ گلایه‌ی سال‌ها پیش رهبر انقلاب از نداشتن لباس ملی مختص ایرانی ها در مجامع بین المللی

🔹در سفر رهبر انقلاب به تخت جمشید چه گذشت؟







🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️زلنسکی خواستار «تغییر رژیم» در روسیه و مصادره دارایی‌ها شد

🔆رئیس‌جمهور اوکراین که مدت‌هاست به پیام‌های آشتی‌جویانه مسکو بی‌توجهی می‌کند، خواستار «تغییر رژیم» در روسیه و مصادره دارایی‌های این کشور شد.




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️عربستان خواستار حمایت سایر کشورها از راهکار تشکیل دو دولتی شد

🔆وزارت خارجه عربستان سعودی بار دیگر از سایر کشورها خواست تا اقداماتی جدید در حمایت از راهکار تشکیل دو دولتی و برقراری صلح اتخاذ کنند.




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️برلین خواستار تسریع روند شناسایی استقلال فلسطین شد

🔆وزیر خارجه آلمان گفته روند به رسمیت شناختن استقلال دولت فلسطین باید هم‌اکنون انجام شود.




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️تپش زندگی با اهدای خون



#معلم #بیمه_معلم #اهدا_خون
#زندگی

@moallemsocialmedia
📱Instagram



🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️تاکید روسیه بر اهمیت شناسایی فلسطین: سفارت فلسطین از ۱۹۹۰ در مسکو فعالیت می‌کند

🔆سرگئی ورشینین معاون وزیر امور خارجه روسیه ضمن اشاره به تاریخچه فعالیت سفارت فلسطین در این کشور، گفت که به رسمیت شناختن کشور مستقل فلسطین توسط مسکو، به احتمال تحقق راه حل دو دولت برای رفع مناقشه کمک کرد.

🔆وی اظهار داشت: بر این باورم که به رسمیت شناختن فلسطین توسط روسیه، که ما بر اساس اعتقادات و تعهد خود به اصول منشور سازمان ملل متحد آن را اعطا کردیم، در تضمین این که راه حل دو دولت همچنان روی میز دیپلماتیک باقی بماند و همچنان عملی‌ ترین و تنها گزینه ممکن برای حل این درگیری طولانی مدت باشد، نقش داشته است.

🔆خبرگزاری تاس نیز نوشت: در کل ۱۴۸ کشور عضو سازمان ملل کشور فلسطین را به رسمیت شناخته اند. سفارتخانه ها و هیات های دائمی فلسطین در ۹۵ کشور جهان فعال هستند. اتحادیه جماهیر شورروی که روسیه جانشین مشروع آن است در سال ۱۹۸۸ کشور فلسطین را به رسمیت شناخت.





🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ثبت ۱۱۳۵ مورد مالاریا؛ ورود بیماران از مرزهای جنوب شرقی

🔅احمد رئیسی، رئیس اداره مدیریت بیماری‌های منتقله توسط ناقلین وزارت بهداشت با اشاره به کاهش ۵۰ درصدی بیماری مالاریا نسبت به سال گذشته گفت: در سال جاری تا کنون، ۱۱۳۵ مورد مالاریا ثبت و گزارش شده است.

🔅او اضافه کرد: به دلیل رفت‌وآمدهای تقریباً کنترل‌نشده، که عمدتاً به‌منظور تجارت غیرقانونی سوخت انجام می‌شود – آنچه در منطقه به آن «سوخت‌بری» گفته می‌شود و شامل حمل و فروش سوخت یارانه‌ای از ایران به کشور همسایه، پاکستان است – موجب جابه‌جایی موارد متعددی از افراد آلوده به مالاریا چه با ملیت ایرانی، چه افغانستانی و چه پاکستانی می‌شود.


🔰پایگاه خبری تحلیلی توانا👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️آپدیت بازار کریپتو ۹ مرداد ماه

🔅مارکت کپ: ۳.۸۹ تریلیون دلار

🔅شاخص ترس/طمع: ۶۲٪

🔅قیمت تتر: ۸۹،۹۰۰ تومان


🔰پایگاه خبری تحلیلی توانا👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ثبت رکورد جدید: تولد نوزاد از رویانی که بیش از ۳۰ سال پیش فریز شده بود

🔅نوزاد پسری که اواخر هفته گذشته متولد شد، رکورد جدیدی را به‌عنوان «قدیمی‌ترین نوزاد» جهان ثبت کرده است. «تدیوس دنیل پیرس» که در تاریخ ۲۶ ژوئیه به دنیا آمد، از رویانی شکل گرفته که به مدت ۳۰ سال و نیم در آزمایشگاه فریز شده بود.

🔅«لینزی پیرس»، مادر نوزاد، می‌گوید: «زایمان سختی داشتیم، اما حالا هر دو حالمان خوب است. او بسیار آرام است. از داشتن چنین نوزاد ارزشمندی در شگفتی هستیم» این زن و همسرش «تیم پیرس» که در ایالت اوهایو زندگی می‌کنند، این رویان را از زنی که آن را در سال ۱۹۹۴ ایجاد کرده بود، به فرزندخواندگی پذیرفتند. او می‌گوید خانواده‌اش و همچنین اعضای کلیسا فکر می‌کنند این موضوع شبیه چیزی از یک فیلم علمی-تخیلی است.


🔰پایگاه خبری تحلیلی توانا👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️اپل پردیس جدیدی در سیلیکون‌ولی به مبلغ ۳۶۵ میلیون دلار می‌خرد

🔅طبق گزارش‌های جدید، #اپل در آستانه نهایی‌کردن سومین خرید بزرگ املاک خود در منطقه سیلیکون‌ولی قرار دارد. این خرید جدید، مجموع سرمایه‌گذاری اخیر کوپرتینویی‌ها در املاک این منطقه را به نزدیک ۹۰۰ میلیون دلار می‌رساند؛ حرکتی که در تضاد کامل با روند کوچک‌سازی و دورکاری در سایر غول‌های فناوری قرار دارد.

🔅اپل درحال نهایی‌کردن قرارداد خرید پردیس چهار ساختمانی Mathilda Campus در سانی‌ویل به مبلغ ۳۶۵ میلیون دلار است. شرکت فروشنده، Kilroy Realty، در گزارش مالی خود از یک قرارداد فروش بزرگ بدون ذکر نام خریدار به دلیل توافق‌نامه عدم افشا (NDA) خبر داده بود.

🔅این معامله که انتظار می‌رود در سه‌ماهه سوم سال ۲۰۲۵ نهایی شود، یک حرکت هوشمندانه برای اپل محسوب می‌شود، زیرا این شرکت درحال‌حاضر نیز مستأجر اصلی این مجموعه ۶۶۳ هزار فوت مربعی بوده است و ۸۸ درصد از فضای آن را در اختیار دارد.


🔰پایگاه خبری تحلیلی توانا👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️گزارش مالی مایکروسافت منتشر شد؛ عضو جدید باشگاه ۴ تریلیون دلاری‌ها

🔅در ابتدای ماه جاری، #مایکروسافت اعلام کرد که حدود ۹ هزار نفر از کارکنان خود را در بخش‌های مختلف تعدیل کرده است. حالا گزارش مالی سه‌ماهه چهارم سال مالی ۲۰۲۵ غول‌فناوری منتشر شده که از عملکرد بسیار خوب آن خبر می‌دهد.

🔅این شرکت در دوره مذکور درآمدی معادل ۷۶.۴ میلیارد دلار داشته که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۸ درصد رشد کرده است. سود عملیاتی شرکت نیز با ۲۳ درصد افزایش به ۳۴.۳ میلیارد دلار رسیده و سود خالص آن ۲۷.۲ میلیارد دلار گزارش شده است که نسبت به سال گذشته ۲۴ درصد رشد نشان می‌دهد. سود به ازای هر سهم این شرکت به ۳.۶۵ دلار رسیده که این میزان هم ۲۴ درصد بیشتر از سال قبل است.

🔅رشد اصلی درآمد شرکت، طبق معمول، از محصولات مایکروسافت ۳۶۵ و سرویس‌های ابری Azure ناشی می‌شود. درآمد بخش «بهره‌وری و فرایندهای کسب‌وکار» با ۱۶ درصد افزایش، به ۳۳.۱ میلیارد دلار رسیده که بخش زیادی از آن از رشد Microsoft 365 (نسخه تجاری و مصرفی)، شبکه لینکدین و Dynamics 365 ناشی می‌شود.


🔰پایگاه خبری تحلیلی توانا👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ وزیر خارجه رژیم صهیونیستی: از آمریکا بخاطر تحریم امپراتوری کشتیرانی محمدحسین شمخانی تشکر می‌کنم.



🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️«استیو ویتکاف» نماینده ویژه ترامپ برای دیدار با نخست‌وزیر رژیم صهیونیستی، وارد قدس اشغالی شد





🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ رسانه های عبری: نتانیاهو هم اکنون جلسه‌ای با فرستاده آمریکایی ویتکوف آغاز کرد.



🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️ملاقات یک و نیم ساعته‌ی نماینده‌ی رئیس جمهور با میرحسین موسوی

🔆معاون اجرایی رئیس جمهور خبر داد که یکی از اعضای دولت به نمایندگی از رئیس جمهور پزشکیان با میرحسین موسوی دیدار کرده است.

🔆ملاقات این عضو دولت با آقای موسوی یک ساعت و نیم به طول کشید. این ملاقات و همینطور دیدار اخیر دوستان میرحسین با او نشانگر این است که رئیس جمهور در پی رفع حصر به عنوان خواسته‌ی بخشی از مردم است.

🔆همانطور که رئیس جمهور در جلسه با جبهه اصلاحات تاکید داشت اگر دو طرف مقداری کوتاه بیایند رفع حصر قابل تحقق است.

🔆این عضو ارشد دولت میانه‌رو چهاردهم تاکید دارد که در این ارتباط قوه قضاییه نیز نظرات مثبتی دارد.| انصاف نیوز






🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir

✔️اعلام نتایج آزمون استخدامی آموزش و پرورش تا پایان مرداد

🔆علی فرهادی، سخنگوی آموزش و پرورش: نتایج کتبی آزمون استخدامی آموزش و پرورش تا قبل از پایان مرداد اعلام می‌شود.
🔆پس از اعلام نتیجه کتبی قبول شدگان آزمون وارد مرحله مصاحبه و ارزیابی می‌شوند.




🔰 پایگاه خبری توانا 👇👇👇
Https://tavananews.ir
@tavananews_ir