نصائح غذائية لإعداد طبق صحي ومفيد من حلوى "زنود الست"
علوم وصحة
نشر السبت، 25 مارس / آذار 2023
دقيقة قراءة
بقلاوة مقرمشة.. ما قصة تسمية "زنود الست" بهذا الاسم؟

بقلاوة مقرمشة.. ما قصة تسمية "زنود الست" بهذا الاسم؟
تشتهر حلوى "زنود السّت" في بلاد الشام، لا سيّما خلال شهر رمضان والأعياد. وتتكّون من عجينة البقلاوة المقرمشة، ملفوفة ومحشوة بالقشطة والمهلبية، وتُزيّن بالقطر والفستق الحلبي.

من أجل إعدادها بطريقة صحّية ومغذّية، تقدّم اختصاصية التغذية العلاجية، دينا جمال قشطة، بعض النصائح، إليكم ما هي:

استخدام قشطة وحليب قليلَي الدسم بدل من كاملَي الدسم، لاحتوائهما على 50 سعرة حرارية أدنى.
إعدادها بالفرن أو باستخدام القلاية الهوائية بدلاً من القلي العميق بالزيت، لتقليل كمية الدهون المتناولة. سيساعدك ذلك على تجنّب السمنة، وأمراض القلب، وبعض أمراض السرطان.
استبدال القطر بشراب القيقب النقي الغني بمضادات الأكسدة، الذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالزنك، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، إضافة إلى احتوائه على نصف سعرات القطر الحرارية تقريباً.
أخيراً، يُنصح بعدم الإفراط في الكمية المتناولة والاكتفاء بإصبعين لا أكثر

@Warefaa

.

#رمضان
#الزوجة


‏قال ﷺ:
"من فطَّر صائمًا كان له مثل أجره".

- ويدخل في ذلك كل أم، أو زوجة تشارك في إعداد وجبتي الإفطار والسحر، فلها يومياً أجر صيام زوجها وأبنائها وبناتها وعاملاتها.
- ويدخل في ذلك أيضاً الزوج الذي أنفق من ماله.
- وكذا الابن أو الابنة التي تشارك يوماً ما في إحضار وجبة إفطار لأهلها.
وفضل الله وكرمه واسع.

عبد العزيز الحسيني

@Warefaa

ثلاثة أوقات في رمضان .. لا تفرط فيهن أبداً.!

❍ ساعة ثلث الليــل الاخر والسٓحٓر:
وهو وقت قيام الليــل تهجدا بالصلاة واستغلاله بكثرة الاستغفار والدعاء حيث الدعــاء فيه لا يرد.!

• قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:
إذا مضى ثلث الليل الأول ، هبط الله إلى سماء الدنيا ، فلم يزل هنالك حتى يطلع الفجر يقول قائل :
ألا سائل يعطى ؟
ألا داع فيجاب ؟
ألا مذنب يستغفر فيغفر له ؟
ألا سقيم يستشفي فيشفى ؟ .
سنن الدارمي وإسناده صحيح ١٥٢٥

فليستغل العبد هذه الساعة بقيام الليــل وتلاوة القران وذكر الله والدعاء  وكثرة الاستغفار بالأسحار .!

❍ ساعة بعد الفجــر الى ارتفاع الشمس:
فمن حافظ على الفجــر جماعة وقعد يذكر الله الى ان ترتفع الشمس ثم صلى  الضُحــى فله ثواب حج تام تام تام وعمرة تامة تامة تامة  .!
فلستغل العبد هذا الوقت في اذكار الصباح وتلاوة القران وذكر الله حتى يحين وقت الضُحــى.

‏‌‎• قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :
‏‌‎من صلى الغداة  -الفجر- فِي جماعة، ثم قعد يذكر الله حتى تطلع الشمس، ثم صلى ركعتين، كانت له كأجر حجة وعمرة تامة تامة تامة .
الألباني صحيح الجامع 6346

❍ ساعة دعاء الصائم قبل وبعد إفطاره:
حيث الصائم له دعوة قبل فطره وعند فطره وبعد فطره حري أن تستجاب والا ترد.!
فليستغل العبد هذا الوقت بتلاوة القران وأذكار المساء وذكر الله وبالدعاء.!

• قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :
ثلاث دعوات مستجابات : دعوة الصائم ، و دعوة المظلوم ، و دعوة المسافر .
الألباني في صحيح الجامع  ٣٠٣٠

• فينبغي لكل مسلم  أن يغتنم كل لحظة في رمضان عموما وأن يغتنم هذه الساعات المباركة والأزمنة الفاضلة والا يفرط فيهن بالعمل الصالح والذكر والدعاء فيدعو بما أراد من خير الدنيا والاخرة،
فالله عز وجل :
ينادي العصاة والمذنبين ليتوبوا فيتوب عليهم.!
وينادي تعالى السائلين والمحتاجين فيعطيهم.!
وينادي المرضى والمستشفين فيشفيهم.!

‏
قناة رياض الصالحين على التلجرام

من كرامات اهل القرآن
القارئ عبد الرشيد صوفي يروي قصة مرض والده

https://t.me/HDoDH

كيف تقرأ القرآن
#القرآن
#القرآن
#القران_الكريم
#رمضان
#رمضانيات🌙
https://www.instagram.com/p/CqRF0FhNmfB/?igshid=MDJmNzVkMjY=

الشيخ محمد بن صالح العثيمين رحمه الله وغفر له ولوالدين

https://t.me/AlWasiyyah

#نصائح_زوجية

‏همسة للزوج : حينما تتأخر لظرف ، لا تجعل زوجتك تقلق من غيابك ، واصلها بأخبارك ولو برسالة قصيرة .

#نصائح_زوجية

‏من أهم المؤشرات التي تدل على علاقة جيده بين الزوجين عندما يستطيع كلاهما البوح بكل ما يجول في خاطرهما من دون خوف أو خجل ..

.