На Ямале нарастили поставки оленины и рыбы в соцучреждения

Детсады, школы и больницы в прошлом году получили более 390 тонн северной продукции от местных производителей, что на 19% больше в сравнении с 2024 годом.

Оленину везут «Паюта», «Ямальские олени» и «Тазовские олени». Из неё готовят котлеты и гуляши. В лидерах по поставке рыбы — Надымский и Тазовский районы, Новый Уренгой. В меню появились филе чира, сиговые и сырок.

В текущем году объёмы поставок ямальской продукции в соцучреждения округа вырастут до 420 тонн.

📲 ЯМАЛ. Официально | Подписывайтесь на нас в MAX