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Heute: Nudel-Schinken-Auflauf

Dieser Nudel-Schinken-Auflauf ist schnell vorbereitet, wunderbar cremig und mit geschmolzenem Käse überbacken. Perfekt, wenn du ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen auf den Tisch bringen möchtest.

Zutaten für 4 Personen

400 g Nudeln, z. B. Penne oder Fusilli
200 g gekochter Schinken
1 Zwiebel
200 g Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)
200 ml Kochsahne
200 ml Milch
150 g geriebener Käse
1 EL Butter
1 TL italienische Kräuter
Salz und Pfeffer
Etwas Paprikapulver

Zubereitung:

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und anschließend abgießen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Schinken in kleine Streifen schneiden.

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Den Schinken und die Erbsen dazugeben und kurz mitbraten.

Kochsahne und Milch verrühren und mit Kräutern, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Die Nudeln mit der Schinken-Erbsen-Mischung in eine Auflaufform geben. Die Sahnesauce darüber gießen und alles gut vermischen.

Den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen und den Auflauf etwa 20–25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Tipp:
Für mehr Gemüse kannst du zusätzlich klein geschnittene Paprika oder Brokkoli verwenden. Wenn der Auflauf besonders saftig bleiben soll, gib vor dem Backen noch einen kleinen Schuss Milch dazu.

Viel Erfolg!

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Keine neuen Geldgeschenke an die WHO

Die EU und ihre Mitgliedstaaten sind der mit Abstand größte Geldgeber der Weltgesundheitsorganisation. Für 2024/2025 flossen allein von der EU und den 27 Staaten deutlich mehr als eine Milliarde US-Dollar an die WHO – obwohl weniger als 20 Prozent des Budgets aus Pflichtbeiträgen stammen.

FPÖ-EU-Abgeordneter Gerald Hauser kritisiert die enge politische und rechtliche Verflechtung. Bei einer von der WHO ausgerufenen Pandemie unterwerfen sich die EU und die Mitgliedstaaten faktisch deren Vorgaben. Hauser warnt vor einer weiteren Ausweitung dieser Abhängigkeit und fordert Transparenz sowie ein Ende der zusätzlichen Zahlungen an die Organisation.

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Windpark-Lärm: Die Physik, die in der Genehmigung fehlt

Eine neue Studie zeigt, dass Windparks durch auf- und abschwellenden Lärm Schlafstörungen verursachen können. Besonders gestaffelte Anlagen sind lauter, und nachts ist die Belastung deutlich stärker als tagsüber.

Die Standardmodelle, mit denen Behörden Windparks genehmigen, erfassen diese Effekte nicht. Sie basieren auf isolierten Turbinen und unterschlagen Strömungs- und Anordnungseffekte, die den eigentlichen störenden Lärm erst erzeugen. Die Autoren fordern realistischere Berechnungen, die die tatsächlichen Auswirkungen auf Anwohner berücksichtigen.

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Erstes Interview nach vier Jahren Haft: Heinrich XIII. Prinz Reuß

Seit fast vier Jahren sitzt Heinrich XIII. Prinz Reuß in Untersuchungshaft. Nun spricht er erstmals ausführlich über die Vorwürfe, einen Staatsstreich geplant und eine terroristische Vereinigung angeführt zu haben.

Im exklusiven Gefängnis-Interview mit Roland Tichy bestreitet er die Umsturzpläne und beschreibt stattdessen ein Geflecht aus Verschwörungserzählungen und dubiosen Geschäftemachern. Er räumt ein, selbst Geld für angebliche Befreiungsaktionen bereitgestellt zu haben, sieht sich heute aber als Opfer eines Betrugs. Das Gespräch beleuchtet auch die Folgen der langen Untersuchungshaft für ihn und seine Familie.

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Enquete Kommission Berlin - Ludger - 12.10.2026

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CDU will bei Ministerpräsidentenwahl den Plenarsaal verlassen

Nach dem Vorfall um den AfD-Landtagspräsidenten in Sachsen-Anhalt will die CDU-Fraktion bei der anstehenden Wahl des Ministerpräsidenten im Dezember geschlossen den Plenarsaal verlassen. So soll verhindert werden, dass einzelne Abgeordnete in der geheimen Abstimmung für den AfD-Kandidaten stimmen.

Stefan Ruland, finanzpolitischer Sprecher der Fraktion, hat den Vorschlag in Absprache mit dem Fraktionsvorsitzenden eingebracht. Sepp Müller unterstützt das Vorgehen ausdrücklich. Die Christdemokraten betonen weiterhin, eine Unterstützung der AfD auszuschließen.

Hintergrund ist die Wahl von Tobias Rausch zum Landtagspräsidenten, die offenbar auch mit Stimmen aus der CDU zustande kam – entgegen dem erklärten Willen von Ministerpräsident Sven Schulze. Die AfD hofft bei der Ministerpräsidentenwahl im Dezember erneut auf Abweichler. Ob alle CDU-Abgeordneten dem Auszug folgen, bleibt offen.

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Clankriminalität als vermeintlicher Rassismus: Die jahrelange Realitätsverweigerung der Linkspartei

Die Linke versucht, den Vorwurf der Nähe zu Clans an andere Parteien weiterzugeben – und brandmarkt zugleich den Begriff Clankriminalität selbst als rassistisch. Diese Haltung hat in der Partei eine lange Tradition.

Insbesondere in Berlin, vor allem im Bezirksverband Neukölln, wird der Begriff scharf kritisiert. Politiker wie Jorinde Schulz und Ahmed Abed sprechen von einem „Mythos“ und fordern, Polizeieinsätze in Shisha-Bars und Brennpunkten zurückzufahren. Stattdessen sollen Mittel in soziale Projekte fließen. Ähnliche Positionen finden sich bei Linken-Politikern in NRW, Niedersachsen und Hessen.

Hintergrund der aktuellen Debatte ist die Bekanntschaft des Berliner Abgeordneten Ferat Koçak mit dem Clan-Chef Issa Remmo. Die Partei wehrt sich dagegen, indem sie den Begriff pauschal als diskriminierend darstellt – und damit die reale Problematik jahrelang relativiert.

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18 Uhr - LIVE - 13.10.2026

Update Reiner Füllmich SPEZIAL

3 Jahre Freiheitsentzug


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