ایمان افسریان: مسئله معاصر بودن، قسمت دوم #ایمان_افسریان #مسئله_معاصر_بودن #قسمت_دوم #هنر #ایران #نقاشی #معاصر #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
‏#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/31TaOoU

– آیا ادراک اذهان از اشیائی ثابت واقعا یکسان است؟

– «وقتی به اتفاق دوست‌تان یک بستنی شکلاتی می‌خورید، از کجا می‌دانید که مزهٔ بستنی در ذائقهٔ شما مشابه مزهٔ آن در ذائقهٔ دوست‌تان است؟ البته می‌توانید بستنی دوست‌تان را بچشید ولی اگر مشابهتی بین مزهٔ بستنی دوست‌تان و بستنی خود یافتید تنها می‌توان این را نتیجه گرفت که مزهٔ بستنی در ذائقهٔ شما مشابه یک‌دیگرند: شما مزهٔ بستنی در ذائقهٔ دوست‌تان را تجربه نکرده‌اید. به نظر می‌رسد راهی برای مقایسه‌ی مستقیم دو تجربهٔ چشایی وجود نداشته باشد.»

در پی معنا | تامس نیگل | سعید ناجی و مهدی معین‌زاده

#فنجان_فلسفه

اگر از بستگان یا آشنایان‌تان کسی دچار معلولیت‌های ذهنی یا جسمی است، و یا اگر موضوع معلولیت و اخلاق معطوف به آن برای‌تان جالب توجه است، این تألیف #نعیمه_پورمحمدی، از همراهان کافه‌سرو، را بخوانید.

#پیش‌کش

احمد شکرچی: خاورمیانه‌‌ ای دیگر، قسمت دوم (عصر النهضه)
#احمد_شکرچی #خاورمیانه‌ای_دیگر #قسمت_دوم #عصر_النهضه #جامعه_شناسی #کشورهای_عربی #خاورمیانه_عربی #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
‏#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2IR3um7

«تنها! اگر دست‌کم به جای این تنهاییِ مسموم از حضور دیگران، که تنهایی من است، می‌توانستم مزهٔ تنهایی حقیقی را، مزهٔ سکوت و لرزش درخت را بچشم!»

#برگه‌ها

فاطمه صادقی: جنسیت در آراء اخلاقی و گناه زن، قسمت دوم
#فاطمه_صادقی #جنسیت_در_آراء_اخلاقی_و_گناه_زن #قسمت_دوم #جنسیت_در_آراء_اخلاقی #مطالعات_زنان #جنسیت #قدرت #اخلاق #دین #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2JbGOMq

– مشکلات پیشاروی فراگیری زبان دوم چیست؟

– «بعضی از مشکلات در زمینهٔ فراگیری زبان دوم این است که اکثر مردم در دوران نوجوانی یا بزرگسالی اقدام به یادگیری زبان دوم می‌کنند، آن هم فقط در ظرف چند ساعت در هفته در آموزشگاه (در حالی که کودک زبان را از طریق ارتباط متقابل فرا می‌گیرد)، با مشغلهٔ فراوان (کودک کار زیادی برای انجام دادن ندارد) و با یک دانش زبانی که از قبل به عنوان زبان اول برای رفع نیازهای ارتباطی خود در اختیار دارند...»

نگاهی به زبان | جورج یول | نسرین حیدری

#فنجان_زبان

[به مناسبت تولد ژان ژاک روسو]

«مورخ نامدار، لرد اَکتن، درباره‌ی ژان ژاک روسو گفته است که: "او با قلم خود تأثیری گذاشت بیش از ارسطو یا سیسرون یا آوگوستینوس قدیس یا توماس آکویناس قدیس یا هر انسان دیگری که هرگز پا به عرصهٔ هستی نهاده است." این سخن آشکارا اغراق‌آمیز است، ولی به هر حال چیزی در آن نهفته است که کلاً دور از حقیقت نیست. در مقابل گفته‌ی مادام دو استال را می‌توان نقل کرد که: "روسو هیچ چیز تازه‌ای نگفت، ولی همه‌چیز را به آتشی کشید".»

— آزادی و خیانت به آزادی | آیزایا برلین | عزت‌الله فولادوند

#ریشه‌ها

نسخه‌ی کم‌نظیری از متن کتاب قرارداد اجتماعی ژان ژاک روسو، که با افزوده‌های گزینش‌شده‌ای از بزرگ‌ترین اندیشمندان تاریخ همراه شده است؛ کتابی فراتر از یک کتاب، با ترجمه‌ی زنده‌یاد مرتضی کلانتریان.

#پیش‌کش

– پیامدگرایی اخلاقی چیست؟

– «پیامدگرایی دیدگاهی کلی است که بر اساس آن باید کاری را که بیش‌ترین پیامدهای خوب را به بار می‌آورد انجام دهیم. این دیدگاه با صورت‌های گوناگون مطرح شده است. تفاوت این صورت‌ها در این است که آیا به بار آوردن بیشترین پیامد خوب فقط برای خود فرد است (خودمحوری) [egoism] یا معطوف به همهٔ کسانی که در معرض تأثیر کار ما هستند (فایده‌باوری) [utilitarianism] —و آیا پیامدها را فقط بر حسب لذت و اَلَم ارزش‌گذاری می‌کنیم (لذت‌گرایی) [hedonism] یا برحسب حسب انواع خوبی‌ها (کثرت‌گرایی) [pluralism].»

درآمدی جدید به فلسفهٔ اخلاق | هَری جِی. گِنسلِر | #حمیده_بحرینی

#فنجان_اخلاق

امیر مازیار: فلسفه هنر اسلامی، قسمت دوم #امیر_مازیار #فلسفه_هنر_اسلامی #قسمت_دوم #فلسفه_هنر #فلسفه_تحلیلی #فلسفه_قاره‌ای #هنر_اسلامی #کافه_سرو
# cafesarv.com
#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2LFnMkd

– آیا اعتقاد در مقابل بی‌اعتقادی است؟

– «اعتقاد را گاهی مغایر با بی‌اعتقادی می‌شمرند و به آن ترجیح می‌دهند؛ اعتقاد خصلتی درخور تحسین است، بی‌اعتقادی خصلتی تأسف‌انگیز —ما عادت داریم این‌طور بفهمیم. این مغایرت سطحی است. مسیحیان و مسلمان [در جنگ‌های صلیبی] هم‌دیگر را کافر می‌خواندند اما جنگ بر سر این نبود که کدام طرف مصداق اعتقاد است و کدام مصداق بی‌اعتقادی. مسلما هم مسیحیان و هم مسلمانان اعتقاد خالصانه داشتند؛ فقط اعتقادات‌شان فرق می‌کرد. تقابل عمل یا وضع بی‌اعتقاد بودن با اعتقاد داشتن مثل تقابل ندیدن با دیدن نیست؛ اعتقاد و بی‌اعتقادی در مورد یک موضوع واحد بیش‌تر با نحوه‌های متقابل‌دیدن یک‌چیز مطابق اند —برای الف سرخ است، به نظر ب سبز می‌آید اما هر دو دارند می‌بینندش.»

عقل و بحث | پیتر تامس گیچ | #فاطمه_مینایی

#فنجان_فلسفه

در باب دوست و دشمن

«باور به تقابل این دو مقوله [دوست و دشمن] به این اصل می‌انجامد که هیچ‌کس دشمن نمی‌خواهد و به عکس همه می‌خواهند دوستان فراوان داشته باشند؛ اما آیا این اصل معتبر است؟ به گمان من چنین نیست. گاه چنان نیازمند وجود دشمن هستیم که زندگی بدون او غیر قابل تصور می‌نماید. به نظر می‌رسد وجود دشمن شرط بقا باشد.»

درس‌هایی کوچک در باب مقولاتی بزرگ | لِشِک کولاکوفسکی | روشن وزیری

#فنجان_روان

بازدید ویدئوهای کافه‌سرو از ده‌هزار بار گذشت

مجموع بازدیدهای ویدئوهای کافه سرو در مدتی کمتر از سه‌ماه از آغاز فعالیت این سایت از ده‌هزار بازدید گذشت. با توجه به اینکه شیوه‌ی شمارش در این سیستم به‌گونه‌ای است که به طور معمول هر بازدید کامل را با یک مرورگر برای هر ویدئو فقط یک‌بار می‌شمارد، این عدد واقعا قابل توجه است، هم در قیاس با سایت‌های ویدئویی مشابهی که در عالم مجازی ما در حال و هوای فرهنگ و اندیشه کار می‌کنند و سابقه‌هایی طولانی‌تر دارند و هم در قیاس با عالم واقعی‌ای که در آن متاسفانه شمارگان مثلا سیصد نسخه‌ای برای یک کتاب ارزشمند نیز دیگر کاملا طبیعی شده است و همان سیصد نسخه هم مدتها طول می‌کشد تا خریداری و تمام شود. از این جهت باید صمیمانه تشکر کنیم از همه‌ی عزیرانی که با کنجکاوی همراه ما بودند و ویدئوها را دنبال کردند و ما را به ادامه‌ی این کار امیدوار ساختند.

به کاستی‌های کارمان واقفیم و تلاش می‌کنیم رفته‌رفته آن‌ها را رفع کنیم. مستقل بودن، واقعا مستقل بودن، کار آسانی نیست. امکانات اندک و محدود فقط یکی از دشواری‌هاست؛ اما همه‌ی سعی‌مان را خواهیم کرد تا جایی که بتوانیم این رسانه مستقل علوم انسانی را متواضع و بی‌ادعا حفظ کنیم و فعالیت‌هایش را در این شرایطی که به معنای واقعی کلمه ویژه است و پر از التهابات سیاسی و اجتماعی و اقتصادیی که بر کشورمان تحمیل شده است نه فقط استمرار ببخشیم که گسترش دهیم. نمی‌شود منتظر روزگار مناسب برای فعالیت‌های فرهنگی نشست؛ روزگاری که شاید هیچ‌گاه فرانرسد؛ چنان روزگاری را باید خلق کرد و آفرید و رقم زد.

برای گسترش این کار دو دوست باانگیزه و اهل‌فرهنگ و فرهیخته به جمع همکاران کافه سرو پیوسته‌اند. محمد میرزاعلی برای مدیریت کانال تلگرام و منصورکاظم‌بیگی برای مدیریت اینستاگرام. این دو دوست هر کدام مستقلا در هر یک از این رسانه‌ها فعالیت می‌کنند. به این ترتیب مطالبی که روی سایت قرار می‌گیرد و محتوایی که این دوستان برای کانال تلگرام و اینستاگرام فراهم می‌آورند یکسان نیست و حداکثر بیش از سی-چهل درصد مطلب مشترک در آن‌ها وجود ندارد و هر یک جداگانه بریده‌هایی خواندنی از کتاب‌ها و مقالات، معرفی‌هایی از آثار ارزشمند مطابق مناسبت‌ها و اخبار، و مطالب مختلف دیگر فراهم می‌آورند. انتخاب بریده‌ی کتاب‌ها گاه مبتنی بر گزینش و سلیقه‌ی خود آنهاست و گاه بر پایه‌ی انتخاب‌هایی که مشاوران یا سخنرانان کافه سرو انجام می‌دهند و در اختیار این دوستان می‌گذارند؛ در این گونه انتخاب‌های اخیر در هر مورد نام انتخاب‌کننده هم ذکر و تصریح می‌شود که مطلب گزینش‌شده از سوی چه کسی انتخاب شده است. این انتخاب‌ها هم نشان‌دهنده‌ی دغدغه‌های هر یک از دوستان اهل اندیشه و هنر کافه‌سرو است و هم طبعا به معنایی همواره در پیوند با اینجا و اکنون و شرایط جامعه و متضمن نکته و تنبه و ملاحظه‌ای. به این ترتیب قاعدتا در طول زمان اندک‌اندک آرشیوی از مطالب خواندنی و فکربرانگیز در این مجموعه‌ها شکل خواهد گرفت که حتی مراجعه‌ی مکرر به آنها خالی از لطف نخواهد بود. همچنانکه مثلا در اینستاگرام کم‌کم آرشیوی از تصاویر گوناگون هنری و نوشته‌های راجع به سرو در فرهنگ‌مان ارائه خواهد شد که برای علاقه‌مندان به این نماد آزادگی و مقاومت و سرسبزی همیشگی، دنبال‌کردن آن‌ها حظ هنری و ادبی خواهد داشت. این گونه تولید محتوای مستمرِ مبتنی بر جستجو و پژوهش یکی از کارهای عمده در کانال تلگرام و اینستاگرام کافه‌سرو خواهد بود. همچنین دوستان حتی‌المقدور همه‌ی اخبار مربوط به همکاران کافه سرو (مشاوران و سخنرانان) را بازتاب خواهند داد، همچنانکه هر از چند گاه و بنا به مناسبت به بازنشر گزیده‌ها و بخشهایی از آثار اعضای کافه سرو می‌پردازند. و البته به مناسبت‌های فرهنگی گوناگون حتما یادی درخور و شایسته از بزرگان اهل فرهنگ ایران و جهان و معاصر و کهن خواهند کرد.

نشانه‌های تلگرام و اینستاگرام کافه‌سرو در بالای صفحه‌ی سایت آن آمده است، اما نشانی آن‌ها را جداگانه نیز در ادامه می‌آورم و بسیار سپاسگزار می‌شوم هر یک از دوستان همراهی که در تلگرام و اینستاگرام هستند با پیوستن به کانال تلگرام کافه سرو و دنبال‌کردن اینستاگرام آن برای کسانی که به معنای دقیق تعبیر، “بی مزد و منت” مشغول فعالیت در آن هستند، انگیزه فراهم کنند. من متأسفانه در تلگرام و اینستاگرام عضو نیستم، اما بسیار امیدوارم که با همراهی صمیمانه و بزرگوارانه‌ی شما عزیزان، کانال تلگرام و اینستاگرام کافه سرو نه فقط وسیله‌ای برای ارتباط فکری بیشتر شخص من با شما، که وسیله‌ای برای ارتباط همه‌ی دوستان فعال در کافه‌سرو – اعم از سخنرانان و مشاوران و دیگران – با جملگی شما دوستان همراه و همدل کافه سرو بشود.

با ارادت و سپاس؛
محمدمنصور هاشمی
بیستم تیرماه ۱۳۹۸

علی سرزعیم: اقتصاد به زبان ساده، قسمت نهم( نرخ ارز و تورم)
#علی_سرزعیم #قسمت_نهم #نرخ_ارز_و_تورم #اقتصاد_به_زبان_ساده #ایران_معاصر #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
‏#cafesarv
برای مشاهده
نسخه کامل ویدئو لینک زیر را لمس کنید:
‏http://bit.ly/2LeUFFj

[ درختان کاج، هاسه‌گاوا توهاکو، قرن ١۶ ]

«طبیعت، خطابه‌های طولانی نمی‌کند.
نه گردباد تمام صبح دوام می‌آورد
و نه غرش ابر، تمام روز.»

دائو دِه جینگ | لائوزه | ع. پاشایی

#فنجان_آن

علی قیدی: مثنوی خوانی، قسمت دوم
#علی_قیدی #مثنوی‌خوانی #قسمت_دوم #مثنوی_معنوی #مولوی #نی‌نامه #کافه_سرو
‏# cafesarv.com
‏#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2XMulcf

«آنچه رمان به ما می‌دهد معرفتی جدید نیست بلکه قابلیت تازه‌ی ارتباط با افرادی متفاوت است.»

[به انتخاب #فاطمه_مینایی]
#برگه‌ها

مهرداد عباسی: اسلام‌شناسی در عصر مدرن، قسمت دوم (فضل‌الرحمان)
#مهرداد_عباسی #اسلام‌شناسی_در_عصر_مدرن #قسمت_دوم #فضل‌الرحمان #اسلام_پژوهی #اسلام_شناسان_معاصر #جهان_اسلام #جهان_عرب
‏# cafesarv.com
‏#cafesarv
برای مشاهده نسخه کامل ویدیو لینک زیر را لمس کنید:
http://bit.ly/2GfeEzx

[ آتش در ماه کامل، پال کلی، ١٩٣٣ ]
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

«ریو کان، استاد ذن، در کلبه‌ی کوچکی در پای کوهی، ساده‌ترین زندگی را داشت. یک شب دزدی به کلبه آمد و چیزی برای بردن ندید.

ریو کان برگشت و دزد را گرفت. به ولگرد گفت: «ممکن است تو راه زیادی برای دیدن من آمده باشی، نباید دست خالی برگردی. لطفاً لباس مرا به‌عنوان هدیه قبول کن.»

دزد تعحب کرد. لباس را گرفت و بیرون زد.

ریو کان برهنه نشست، ماه را تماشا می‌کرد. با خنده گفت: «طفلک! کاش می‌شد این ماه زیبا را هم به او بدهم.»»
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ذن، گوشت و استخوان | پال رپس | سهراب دریابندری

#فنجان_آن