‍ 😷کودکان قربانی بی تدبیری و ناکارآمدی مدیریت

🌚هفته پیش رو ، هفته مبارزه برای نفس کشیدن بود . آلودگی هوای کلان شهرها و شهرهای مختلف که سلامتی مردم را به خطر انداخته و باعث فوت تعدادی از مردم عزیزکشورمون شده، مشکلی است که توجه ویژه حاکمیت را طلب می‌کند. جان یک انسان بسیار ارزشمند است که نمی‌توان به سادگی از کنار آن عبور کرد. سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده که در سال 2016 ،آلودگی هوا عامل مرگ و میر 4.2 میلیون نفر بوده است. تخمین زده می شود در جهان ، حدود 16٪ از مرگ و میرهای ناشی از سرطان ریه ، 25٪ از مرگ و میر انسداد مزمن ریوی (COPD) ، حدود 17٪ از بیماری های ایسکمیک قلبی و سکته مغزی و حدود 26٪ از مرگ و میر ناشی از عفونت تنفسی از آلودگی هوا است.

🌚براساس نتایج مطالعه " کمی‌سازی اثرات آلودگی هوای شهر تهران بر سلامت در سال‌ 1397 " که توسط مرکز تحقیقات آلودگی هوا پژوهشکده محیط زیست دانشگاه علوم پزشکی انجام شده است، مشخص گردید در سال 1397 حدود 3447 مورد مرگ و 1.3 میلیارد دلار خسارت بهداشتی و اقتصادی منتسب به آلودگی هوا در شهر تهران بوده است.

🌚آمارها فاجعه است و تنها راه حلی که دیده می شود تعطیلی مدارس و گاهی دانشگاه هاست .گویی عامل آلودگی هوای شهرهای کشور ،کودکان هستند، کودکانی که نیاز به نشاط و تفریح و بازی دارند از همه چیز محروم شده و در خانه زندانی می‌شوند. جالب اینجاست که به جای پرداختن به علل اصلی آلودگی هوا، طرحهایی داده می‌شود که گویی دست اندرکاران پذیرفته‌اند که "خُب آلودگی که هست حالا ما بعدش چکار کنیم ؟" طرح‌هایی همچون شناورکردن تقویم آموزشی مدارس، گویی هیچ عزمی برای حل مشکل نیست و قرار است ادامه یابد. پرداختن به معلول‌ها به جای علت ها همیشه در مدیریت کشور حاکم بوده و اینکه چرا نتوانستیم بر یکی از مشکلات کشور غلبه کنیم در همین موضوع نهفته است، ندیدن علل اصلی بوجود آورنده مشکل. سوال این است کودکان چه سهمی در آلودگی هوا دارند؟ آیا با تعطیلی مدارس آلودگی هوا کم شد ؟ آیا غیر از تعطیلی مدارس راهکارهای دیگری برای کنترل آلودگی هوا وجود ندارد؟

🌚به کودکان ظلم می شود در سنین کودکی که پر از شور و نشاط هستند، آنها را از زندگی محروم می کنیم، سلامت کودکان در خطر می افتد و نسلی که قرار است آینده و سرنوشت کشور به دستان آنان رقم بخورد به خاطر بی تدبیری و ناکارآمدی مدیریت ، نسلی ضعیف و رنجور می‌شوند. اگرمطالعه‌ای بر آثار آلودگی هوا بر کودکان داشته باشیم با جملاتی اینچنینی روبرو می شویم:

😔براساس تحقیقات جدید ، آلودگی هوا باعث کاهش "عظیم" هوش کودکان می‌شود. آلودگی هوا ضریب هوشی کودکان تهرانی را 5 تا 10 درصد از سایر کودکان کمتر کرده است.

😔 آلودگی هوا در کودکان باعث کم خونی و کمبود ویتامین D می شود .

😔 مهم ترین تأثیر مخرب آلودگی هوا، تضعیف سیستم ایمنی بدن و آسیب به راه های تنفسی است که این خود زمینه ساز بیماری های بعدی خواهد شد. بافت های تنفسی در حال رشد در کودکان که منجر به حساس تر بودنشان می شودو از طرف دیگر، بیشتر بودن تعداد تنفس های یک کودک در مقایسه با یک فرد بزرگسال، او را در معرض تهدیدات بیشتری نسبت به بقیه قرار می دهد. کودکان 8 الی 10 سالی که در معرض آلودگی شدید هوا قرار دارند، با کاهش 10 درصدی در میزان عملکرد اندام های تنفسی مواجه خواهند بود. کاهش عملکردی که به هیچ عنوان قابل جبران نیست.

😔کودکانی که در معرض آلودگی هوا قرار داشتند، حساسیت کمتری نسبت به انسولین نشان داده اند و اضافه وزن بیشتری را تا سن 18 سالگی تحمل کردند.

😔پزوهش‌ها نشان می‌دهد که ارتباط بین درجه‌ آلودگی هوا و افزایش نشانه‌‌های اختلال‌های روانی، از جمله اضطراب و تمایل به خودکشی در کودکان وجود دارد.

🌚و آثار دیگری که آلودگی برای کودکان دارد، ارمغان و هدیه بزرگسلان به کودکان. آیا قرار است نسلی بیمار و رنجور و ناتوان را داشته باشیم. کودکانی که فردا بزرگسلان کشور هستند و قرار است خانواده ای تشکیل دهند و جامعه را بسازند و توسعه ای ایجاد کنند، همین کودکانی هستند که امروز خواسته یا ناخواسته، به عمد یا غیر عمد، برای مصالح یا منافع ،حق زندگی سالم و بهره ور و شاد را از آنان می گیریم. چه کسی مسوول این قربانی کردن کودکان است ؟ آیا وقت آن نشده متخصصین مرتبط فراخوان شده و آژیر قرمز بر سراسر کشور به صدا در بیاید با این مضمون که " توجه توجه ، صدایی که می شنوید به منظور فراخوان متخصصین مرتبط برای چاره اندیشی کنترل و مدیریت آلودگی هواست ، هر کسی هست یا علی " . چه کسی این آژیر را به صدا در می آورد که شنیدن این آژیر ، لبخند و امید را برای مردم به ارمغان می آورد و شور و نشاط را برای کودکانی که فعلا قربانی و زندانی ندانم کاری های ما بزرگسلان هستند .

#هوای_پاک_حق_مسلم_ماست
#کودکان_و_فرصت_زندگی

✍️Slow Food در مقابل Fast Food ؟

📌امروزه ، افرادی که فست فود بیشتری نسبت به غذای خانگی را در وعده های غذایی دارند، میزان بیماری های مرتبط با رژیم غذایی آنان افزایش یافته است . از همین رو در مقابل فست فود ، اسلو فود جنبشی است که در سراسر جهان راه اندازی شده و غذایی را ترویج می کند که نه تنها برای انسان مفید است بلکه برای کشاورزان و کارگران و کره زمین نیز سودمند است.

📌 این جنبش در لوای سازمان غیرانتفاعی شکل گرفته است . Slow Food International سازمانی است که غذای محلی و آشپزی سنتی را ترویج می‌کند. در سال 1989 در ایتالیا تأسیس شد و از آن زمان در سراسر جهان رواج یافت. این سازمان تاسیس شد تا از فراموشی و از بین رفتن فرهنگ‌ها و سنت های مواد غذایی محلی جلوگیری کند و در این میان این هدف را دنبال می‌کند که به مردم بگویید که توجه کنند غذایی که می‌خورند از کجا می‌آید و چکونه تهیه می شود و چگونه انتخاب غذا و سبد غذایی بر سلامتی ما تاثیر می‌گذارد.

📌 این سازمان از زمان ایجاد خود به یک جنبش جهانی تبدیل شده است که میلیون ها نفر را در بیش از 160 کشور جهان درگیر می کند و برای اطمینان از دسترسی همه افراد به غذاهای خوب ، سالم ، تمیز و عادلانه تلاش می کند. این جنبش معتقد است که غذا با بسیاری از جنبه های دیگر زندگی از جمله فرهنگ ، سیاست ، کشاورزی و محیط زیست گره خورده است. از طریق انتخاب مواد غذایی ما می توانیم به طور جمعی در نحوه کشت ، تولید و توزیع مواد غذایی تأثیر گذار باشیم و در نتیجه جهان را تغییر دهیم.

📌جنبش Slow Food بر سه هدف هدف اصلی استوار است : آموزش طعم غذا ، دفاع از تنوع زیستی و برقراری تعامل بین تولید کنندگان مواد غذایی. این جنبش بر ترویج و آموزش استوار است و برنامه هایی را برای همه سنین برگزار می کند که اعضای آن را در مورد منشاء و فرآوری غذاهای محلی آموزش ببینند.

📌در سال 2013 فائو و سازمان بین المللی Slow Food توافق کردند که اقدامات مشترکی را برای بهبود وضعیت معیشت تولید کنندگان و سایر کارگران در مناطق روستایی انجام دهند.طبق یک تفاهم نامه ، این دو سازمان برای ارتقاء سیستم های غذایی و کشاورزی فراگیر در سطح محلی ، ملی و بین المللی تمرکز یافتند . فعالیت های این توافقنامه شامل حمایت از محصولات غذایی سنتی و ترویج سنت های آشپزی و همچنین میراث فرهنگی جوامع روستایی است.به طور خاص ، Slow Food می‌تواند به تولید گونه های محلی ، بومی و مورد استفاده در مواد غذایی که از نظر بالقوه برای امنیت غذایی اهمیت دارند ، کمک کند. فائو و سازمان بین المللی Slow Food با همکاری هم می توانند دسترسی به بازار را برای کشاوزان خرده پا و تولیدکنندگان کوچک از طریق تقویت "سازمانها و تعاونی های تولید کنندگان " محلی فراهم آورند . در این میان Slow Food می تواند از ساماندهی تولید کنندگان حمایت نموده و به کوتاه کردن زنجیره تأمین مواد غذایی کمک نماید ، از جمله اقداماتی همچون بازاریابی ، برچسب زدن و بسته بندی تا از این طریق قیمت‌های منصفانه را هم برای تولید کنندگان و هم برای مصرف کنندگان تضمین نماید.

📌از دیدگاه فائو Slow Food یک سازمان بین المللی غیرانتفاعی است که هدف ترویج مواد غذایی با کیفیت را دنبال نموده به شیوه ای پایدار از نظر زیست محیطی و اجتماعی فعالیت می‌کند . آدرس سایت سازمان Slow Food International عبارتست از :https://www.slowfood.com که در آن برای کشور ایران 5 مورد گزارش شده است که با این سازمان همکاری می کنند.

#غذای_سالم
#پایداری_محیط_زیست
#حمایت_از_فرهنگ_محلی_غذا

📢 📢واردات دانه‌های روغنی؛ سود اقتصادی یا سلامت غذا، کدامیک باید در اولویت قرار بگیرد
در گفتگو با عضو هیات علمی موسسه پژوهش های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی
http://negashteh-magazine.com/واردات-دانه‌های-روغنی؛-سود-اقتصادی-یا

🔴سیل سیستان چقدر هشدارآمیز است؟

فاطمه پاسبان، کارشناس اقتصادی در یادداشتی در تجارت نیوز نوشت:

✍️همیشه یک نکته مدیریتی آویزه گوش مدیران متخصص و خردورز هست که هر تهدیدی را به فرصت تبدیل کن و اجازه نده هر فرصتی به تهدید تبدیل شود.

✍️در این چند روز اخیر شاهد بارش باران این نعمت الهی بر سرزمین خشک و تشنه استان سیستان وبلوچستان بودیم. در سال ۱۳۹۵ سیل استان سیستان و بلوچستان بر اساس برآوردهای نخستین حاکی از خسارت ۱۵۰ میلیارد تومانی به زیرساخت‌های کشاورزی، جاده‌ای و ساختمانی در این استان بوده است.

✍️در حال حاضر باران شدید و جاری شدن سیلاب باعث وارد شدن خسارت به این استان محروم و کم در آمد است. تکرار این خسارت‌ها توان اقتصادی استان را به شدت کاهش داده و روند توسعه پایدار را تضعیف می‌کند.

✍️استان سیستان و بلوچستان از ابتدای سال آبی جاری(مهر ۹۸ تا پایان روز ۲۱ دی ماه ۱۳۹۹) معادل ۱۲۴٫۷ میلی متر بارش تجمعی داشته که نسبت به سال آبی گذشته بیش از دو هزار درصد و نسبت به متوسط دراز مدت(۵۱ ساله) ۲۹۱ درصد افزایش دارد.

✍️این ارقام هشداری است برای مسئولان و برنامه‌ریزان تا خسارت شدیدتری حاصل نشده زودتر فکری کنند. این سوال مطرح می‌شود که چرا بارش باران تبدیل به سیل می‌شود؟ جذب پایین خاک به دلیل خشکسالی مکرر در استان، کاهش پوشش گیاهی و مرگ برخی آبخوان‌های استان از جمله دلایل آن است.

یادداشت را در لینک زیر بخوانید:

🌐https://b2n.ir/612226

@tejaratnews

✍️همیشه به دانشجویان موقع زمان اعلام نمرات و اعتراض می‌گویم " اول خوب دقت کنید، بررسی کنید اگر فکر می کنید نمره شما کمتر اعلام شده، بعد اعتراض کنید" .هنوز هم همین روال را دارم حق اعتراض را برای همه دانشجویانی که با من کلاس دارند، گذاشته ام و به هر اعتراضی با دقت هر چه تمام تر پاسخ می دهم ، چون همه آنها را دوست دارم و اعتقاد دارم که ضرورت دارد "نقش معلمی و اخلاق مداری پاینده و پایدار "بماند .

✍️پیامکی ساعت حدود 9 شب روز یکشنبه بیست و دوم دی ماه برای من آمد که صلاحیت شما تایید نشده و روز بعد با دریافت نامه مشاهده کردم یکی از شروط "التزام عملی به نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران " را ندارم. در ذهنم با خودم درگیر شدم #عدم_التزام و #عملی و #نظام . من نمی‌توانستم اینها را برای خودم معنی کنم و مصادیقی بیاورم و به آن اعتراض کنم، چون اعتراض حق قانونی هر داوطلب است با خودم گفتم به چی اعتراض کنم ؟ چون معنی و مصادیق این واژه ها را نمی‌دانم که هیات نظارت چی در نظر می‌گیرد. بگویم التزام دارم، بگویم اتفاقا التزام من عملی است و بگویم اتفاقا من عاشق کشورم هستم و در این نظامی که همه ما داریم زندگی می کنیم ، هستم و مانده ام و در جهت توسعه تلاش می کنم؟. نمی‌دانستم از چی به چی اعتراض کنم . چون حتما افرادی که صلاحیت ها را ارزیابی کردن همه ابعاد زندگی مرا بررسی کردند . بی گمان می دانند که در انقلاب دوره کودکی من بود و من در همین کشور در دانشگاه دولتی آموختم تا شدم استادو محقق . به یقین می‌دانند از هر فردی که سوال کرده باشند ، گفته اند من سخت کوش و بدون توجه به مادیات برای اعتلای کشورم و سربلندی آن شبانه روز تلاش کرده و می کنم و هیچگاه از تلاش دست برنداشته ام و هر جا روزنه ای بود که توانایی خدمت به مردم کشورم را داشتم داوطلبانه حضور یافتم چه زمانی که سفیر اهدای عضو بودم چه زمانی که الان فعال اجتماعی و زیست محیطی هستم . به یقین می‌دانند که در بلایای طبیعی مثل زلزله و سیل داوطلبانه هر جا کمکی بود حضور یافتم و هر جاتوانستم حتی به یک نفر کمک نمودم و هنوز هم ادامه دارد . ایمان دارم که می‌دانند در محل کارم همیشه به عنوان فردی مسوولیت پذیر ، کوشا و عاشق به کار بدون توقع شناخته شده هستم و برای آبادانی و توسعه کشورم در تلاشم . و این را می دانم که می دانند بر اساس رشته تحصیلی و تحقیقات کاربردی ،دایم نقد و انتقاد می‌کنم و برای اصلاح و تغییر وضع موجود به سمت وضع مطلوب یعنی همان رفاه ،آسایش و توسعه پایدارکشور بر اساس ظرفیت علمی خودم تلاش می کنم . به درستی می‌دانند جزو برترین‌ها بودم از دانشگاه تا کار و انواع جوایز را دریافت کردم "دانشجوی ممتاز ، محقق برتر دانشگاه،محقق برتر، سخنران برتر " . بی شک می‌دانند که در انتخابات ریاست جمهوری بسیار تلاش کردم تا "جمعیت سکوت و قهراز صندوق انتخابات" را با صندوق آشتی دهم و همه انتقادهای آن را به جان خریدم تا مسیر اصلاحات و تغییر با رای مردم و حضور مردم صورت گیرد و شاید بدانند که برای من و امثال من مسیرهایی برای مهاجرت بود و هست اما ایران را انتخاب کردم چون عاشقانه دوستش دارم و ترانه های "ایران" اساتید آواز ،همایون شجریان و سالار عقیلی گوش نواز لحظاتی از زندگی من است تا حتی در فراغت و استراحت دمی ایران و مردم شریف و عزیز ایران را فراموش نکنم که "همه جان و تنم وطنم وطنم " .

✍️نمی دانستم دیگر چه بگویم به هیات بررسی صلاحیتها چون همه اینها را می‌دانند اما مرا نپذیرفتند . امیدوارم هیات نظارت برای رد صلاحیت افراد، بسنده به جملات کلی ننموده و مصادیق را بیاورند تا فرد اگر خواست دوباره داوطلب شود، بداند در چه موضوعاتی ضعف داشته و لازمست آن را تقویت نموده و شرایط احراز فراهم شود . با این همه ، هنوز اعتقاد و ایمان دارم که می‌توانم برای مردم و کشورم مفید باشم و خدمت کنم باز هم بیشتر مطالعه می‌کنم و بیشتر در کنار مردمم قرار می‌گیرم تا مشکلاتشان را درک کنم و اگر بتوانم راهکاری ارائه دهم یا خودم آن را عملیاتی سازم. امیداورم مثل سابق با مشارکت با هم کشورمان را دوباره بسازیم و در مسیر توسعه پایدار قرار دهیم . مسیر سبزی که امید، نشاط، اخلاق مداری، رفاه، اقتدار و آرامش را برای کشورمان، خودمان و نسل‌های آتی به همراه داشته باشد . ارادتمند همه شما .🙏🌺

✍️با سلام و احترام خدمت همراهان و دوستان و گرامیان

✍️دیروز نوشتم داوطلب نمایندگی مجلس شدم و نمی خواهم اعتراض کنم به رد صلاحیت ، برخی دوستان و عزیزان که می دانستند من داوطلب شدم و برخی که نمی دانستند و تازه مطلع شدند از من خواستند که اعتراض کتبی خودم را به هیات نظارت اعلام کنم . نکته ای را به من یادآوری کردند که "توانایی دفاع از حقوق مردم در لوای قانون ، لازمه نمایندگی است و یکی از آن مردم خودت هستی ، پس نمایندگی را تمرین کن ".

✍️برای همین امروز رفتم و اعتراض کتبی خودم را نوشتم و تقدیم کردم . محورهای اعتراض من به به شرح ذیل بود :
1) مصادیق " التزام عملی نداشتن به نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران" را با سند به من اعلام نمایند .
2)اعلام کردم من رای صادر شده را قبول ندارم و همه اقدامات و فعالیتهای من نشان دهنده خدمت به کشور و مردم است . موردی اعلام شود که خلاف گفته من باشد .
3) نوشتم من آدم سیاسی نیستم اما سیاست عجین شده با زندگی ماست. برای همین در همه شرایط سعی کردم مشارکت مردم را در انتخابات ترغیب کنم چرا که تفکر من اصلاح و تغییر با مشارکت مردم در کنار حکمرانی خوب است . بنابراین دلیل رد صلاحیت من مردود است . اگر در هر دوره انتخابات مشکلی پیش آمده باعث و بانی آن من نبودم و حضور در جمع اساتید و محققان چه درقبل از انتخابات و چه در بعد انتخابات برای مشارکت در این واقعه سیاسی و یا مدیریت بحران بوده است.

🤔حال منتظر می مانم تا پاسخ مرا بدهند .

#اعتراض_قانونی_شفافیت

✍️چرخه فقر و تغییرات اقلیم

✳️تعداد بلایای مربوط به تغییرات آب و هوایی رو به افزایش است و کشورهای فقیر از این تغییرات بیشترین آسیب را می بینند . از سال 1998 تا سال 2017 ، خسارات مستقیم اقتصادی ناشی از بلایای طبیعی در حدود 3 تریلیون دلار تخمین زده شده است که از این میزان خسارت در حدود 77 درصد مربوط به تغییرات اقلیم است (افزایش 151 درصدی از سال 1978 تا سال 1997).در طی دوره ، بلایای مرتبط با تغییرات آب و هوایی و ژئوفیزیک باعث شده است که در حدود 1.3 میلیون نفر ،زندگی شان را از دست بدهند. تخمین زده می شود بیش از 90 درصد از کل بلایای طبیعی در اثر سیل ، طوفان ، خشکسالی ، امواج گرمایی یا موارد دیگرتغییرات آب و هوایی ایجاد شده است.

✳️فقر عامل اصلی بروز و حادث شدن خطر بلایای طبیعی است و جای تعجب نیست که فقیرترین کشورها ، بیشترین آسیب را از تغییرات آب و هوایی ببرند . آمار جهانی نشان می دهد که توزیع نامتناسبی از خسارت و از دست دادن جان ناشی از بلایای طبیعی بین کشورهای با درآمد بالا و پایین وجود دارد .

✳️بیش از 90 درصد از مرگ های بین المللی گزارش شده به دلیل بروز بلایای طبیعی در کشورهای کم درآمد و متوسط اتفاق افتاده است . فاجعه باعث مرگ 130 نفر به ازای یک میلیون نفر در کشورهای کم درآمد شده است و در مقابل در کشورهای با درآمد بالا 18 نفر از میان یک میلیون نفر جان خود را به دلیل بلایای طبیعی از دست داده اند . خسارات اقتصادی ناشی از بلایای طبیعی نیز در کشورهای کم درآمد بیشتر از کشورهای با درآمد بالاست به طوری که نسبت خسارات اقتصادی به تولید ناخالص داخلی نشان از آن دارد که در کشورهای با درآمد کم در حدود 1.8 درصد و کشورهای با درآمد بالا در حدود 0.4 درصد است.

✳️در میان ده مورد از بدترین بلایای طبیعی از نظر اقتصادی(بیشترین زیان اقتصادی را دارند ) ، 8 مورد از آنها در کشورهای کم درآمد و متوسط اتفاق افتاده است.

✍️نکته مدیریتی : مدیران و سیاستگزاران کشور به این نکته توجه نمایند که فقر بیشتر در مناطق و استانهای کشور و توزیع ناعادلانه درآمد و مواهب توسعه در کشور پیامد آن از دست دادن جانهای عزیزانی است که دیگر قابل برگشت نیست و خسارات اقتصادی ناشی از بلایای طبیعی و تغییرات اقلیم به منطقه و استان و کشورتحمیل می کند که مشخص نیست در چه بازه زمانی قابل جبران هست یا نه . این نوع مدیریت ناعادلانه و نامتناسب منطقه ای و نبود آمایش سرزمین روند توسعه پایدارکشور را برای نسل فعلی و نسل های آتی ضعیف و حتی ممکن است غیر ممکن سازد .سیل خوزستان ،سیل پلدختر ، سیل سیستان و بلوچستان نمونه ای از این نوع مدیریت ناعادلانه و ضد توسعه و فقیر زایی است. مدیریت عادلانه،هوشمند و فقرزدایی آن است که سهم هر ایرانی از توسعه و درآمدهای نفتی به او داده شود به گونه ای که منطقه زندگی او کم خطرتر ، محیط زیست بهره ور، رفاه و درآمد نسبی استاندارد و بیکاری در حداقل باشد و کیفیت و شادی زندگی به حد مطلوب برسد. نوع نگاه متفاوت به ایرانیان ، اندیشه ای ناصواب است ، روستایی با شهری ، تهرانی با خراسانی و ... با هم فرقی ندارند همه شهروندان این کشور هستند و ضرورت دارد ابزار ، زیرساختها ، امکانات (مادی و غیرمادی)،حمایتها و حکمرانی خوب در اختیار همه ایرانیان باشد .

📚Source: United Nations, 2019, The Sustainable Development Goals Report.

Telegram

‍ ✍️زنبور عسل :نقش گمشده آن در اقتصاد ، محیط زیست و امنیت غذایی

🐝زنبور فقط تولید کننده عسل نیست. این حشره کوچک و زندگی اجتماعیشان پر از رمز و راز و برکت و درس است . یکی از فعالیتهای مهم زنبور عسل گرده افشانی است. گرده افشانان می‌توانند، به بهبود زراعت(عملکرد و کیفیت) بسیاری از کشاورزان خرده مالک کمک کنند چرا که گرده افشانی باعث افزایش عملکرد محصولات آنان می‌شود، اما کاهش جمعیت گرده افشانان به این معناست که کشاورزان خرده پا درآمد کمتر خواهند داشت .کاهش گرده افشان‌ها می‌تواند تاثیرات فاجعه باری برای امنیت غذایی آینده داشته باشد. نبود گرده افشان‌ها می‌تواند سه چهارم محصولات زراعی جهان را به خطر اندازد. فائو معتقد است گرده افشانها 35 درصد از زمین های کشاورزی جهانی را تحت تأثیر قرار می دهند و بر تولید 87 محصول از محصولات غذایی پیشرو در سراسر جهان اثرگذار هستند.

🐝فائو به رسمیت شناختن نقش حیاتی گرده افشانان در تولید مواد غذایی و امنیت غذایی را ترویج می‌کند و شیوه‌های گرده افشانی که اتفاقا صلح آمیز هستند را در مدیریت کشاورزی ارتقا می‌دهد. به عنوان مثال، فائو برای کشور‌ها کمک‌های فنی در زمینه‌های مختلفی اعم از پرورش ملکه، تلقیح مصنوعی و ارائه راه‌حل‌های پایدار برای تولید عسل و بازاریابی صادراتی این محصول فراهم می‌کند. به دلیل نقش بسیار مهم زنبورعسل در گرده افشانی و افزایش باروری محصولات کشاورزی و میوه‌ها، سازمان جهانی غذا و کشاورزی ( فائو) روز ۲۰ می هر سال را به عنوان «روز جهانی زنبور» نامگذاری کرده‌است.

🐝زنبورداری و تولید عسل در معیشت روستائیان و همچنین در تولید داروها نقش آفرینی می‌کنند و از جمله این نقش‌ها می‌توان به عنوان یک فعالیت درآمدزا اشاره کرد که به جوامع روستایی کمک می‌کند تا درآمد بیشتری را کسب کنند. علاوه بر این زنبور عسل باعث حفظ تنوع گیاهان در محیط زیست می‌شود شاید یکی از بزرگترین حافظان تنوع گیاهی در دنیا همین زنبورهای عسل هستند. یک نگاهی به قیمت برخی تولیدات زنبور عسل واقعیت‌ها را به ما نشان می‌دهد که ضعف مدیریت و راهبرد ما در خلق ثروت، تولید غذای سالم و حفظ تنوع زیستی به چه میزان است. هر گرم زهر زنبور عسل،در حالی ۱۳۰ دلار در بازارهای جهانی خرید و فروش می شود که قیمت نفت با همه مشکلات فنی، سیاسی و اقتصادی بشکه‌ای ۷۵ دلار قیمت دارد. چرا زنبور را فراموش کردیم؟ 🤔

✍️دومین کنگره بین المللی و دهمین کنگره پژوهشی زنبورعسل ایران، دوم و سوم بهمن ماه ۱۳۹۸ در موسسه تحقیقات علوم دامی کشور برگزار شد. در این کنگره کارگاه های آموزشی هم داشت که در اول بهمن ماه ۱۳۹۸ توسط اساتید به نام اجرا شد . منم افتخار داشتم در کنار زنبورداران عزیز و محققان گرامی باشم و مطلبی را ارائه دهم که به پیوست آمده است.

Telegram

🔴ممنوعیت صادرات عسل به عراق ؛ حال چه باید کرد؟

فاطمه پاسبان، کارشناس اقتصادی در یادداشتی در تجارت نیوز نوشت:

✍️اطلاعات آماری فائو نشان می‌دهد که در سال ۲۰۱۷ میلادی در حدود ۰٫۱۵ درصد از صادرات جهانی سهم ایران است. در سال ۱۳۹۷ میزان صادرات عسل ایران بر اساس اطلاعات گمرک در حدود ۱۸۳۷ تن بوده که نسبت صادرات به تولید در حدود دو درصد است، یعنی بخش کوچکی از تولید عسل در بازارهای خارجی به فروش می‌رسد.

✍️صادرات عسل در این سال به ۲۲ کشور صورت گرفته اما در حدود ۷۵ درصد صادرات عسل ایران به سه کشور عراق با ۴۷٫۳ درصد سهم ، امارت متحده عربی با ۱۹٫۹ درصد سهم و پاکستان با ۷٫۹درصد سهم اختصاص یافته که در این میان عراق مهمترین بازار صادراتی عسل ایران است.

✍️اطلاعات نشان می‌دهد که بازارهای هدف صادراتی عسل محدود به چند کشور بوده و سبد صادراتی شکننده و در معرض خطر است. اخیرا در خبرها آمد که «عراق صادرات عسل ایران به آن کشور را ممنوع کرده است»، با این تصمیم، صادرات عسل با مشکل مواجه می‌شود و در صورتی که نتوان عسل را به بازارهای کشورهای دیگر صادر نمود، مازاد تولید به وجود خواهد آمده و انگیزه تولید را کاهش می‌دهد.

✍️از طرف دیگر از آنجایی که عسل کالای لوکس است و با توجه به تورم و کاهش قدرت خرید واقعی خانوارها، امکان افزایش مصرف داخلی عسل از طریق خانوارها دشوار می‌شود.

✍️در این شرایط ضرورت دارد با رایزنی دیپلماسی با کشور عراق امکان صادرات عسل به کشور عراق را برقرار نمود و از سوی دیگر با همکاری وزارت امورخارجه، بازارهای هدف صادراتی جدید را برای عسل شناسایی نمود.


یادداشت را در لینک زیر بخوانید:

🌐https://b2n.ir/469477

@tejaratnews

🌺با سلام و عرض ادب و احترام
روز پنجشنبه سوم بهمن ماه که داشتم در سمینار زنبور عسل مقاله خودم را ارائه می دادم اونجا به این موضوع اشاره کردم که سبد صادراتی عسل شکننده است و گفتم اگر یک روز عراق از ما عسل نخرد به هر بهانه ای ما دچار مشکل می شویم .جمعه شب در اخبار دیدم عراق 6 محصول کشاورزی ما را صادراتش را به کشورش ممنوع کرده و یکی از آنها عسل بود 😔 البته ممنوعیت بقیه محصولات هم جای بحث و تحلیل دارد که در آینده خواهم نوشت . واقعا چه باید کرد؟ مدام بحث رهایی از نفت و درآمدهای آن است اما درعمل اتفاقی نمی افتد. یک عزم ملی برای رهایی از نفت نیست 🤔 .

‍ ✍️غذای بومی ، غذای جهانی

📌واژه امنیت غذایی تنها یک واژه و مفهوم نیست بلکه زندگی انسانی، حیات جانوری، گیاهی و محیط زیست را تحت تاثیر قرار می‌دهد. دسترسی به غذای کافی و سالم، گرسنگی را کاهش و سلامتی را برای انسان به ارمغان می‌آورد، یعنی امید به اینکه حدود ۸۲۱ میلیون نفر گرسنه در جهان دیگر گرسنه نباشند ،تقریباً از هر ۹ نفر یک نفر از نظر تغذیه در جهان که با مشکل روبه‌رو هستند، از مشکل رها می¬شوند(فائو، گزارش امنیت غذایی سال 2018).

📌تقاضای جهانی غذا تا سال 2050 حدود 70 درصد افزایش یابد و برای کشورهای در حال توسعه تقریباً دو برابر خواهد شد. با فرض اینکه جهانی بدون تغییر آب و هوایی داشته باشیم ، برای تامین تقاضای جهانی برای غذا ، مقدار آب برداشت شده توسط کشاورزی بایستی 11 درصد افزایش یابد، یعنی فشار بر مصرف بیشتر آب. این درحالی است که تغییرات آب و هوایی همانند خشکسالی و کاهش بارندگی، محدودیت منابع آبی را بر جهان تحمیل نموده است.

📌با این چالش‌ها و موانع موجود و پیش رو، برای تامین غذای جهانی چه باید کرد؟ امنیت غذایی را چگونه می‌توان در افق زمانی مشخص(کوتاه مدت، میان مدت و بلند مدت) صیانت و حمایت کرد به طوری که به منابع طبیعی، پایه و محیط زیست کمترین هزینه وارد شود؟ به نظر می‌رسد چاره‌ی جز این نداریم که به سمت رویکردهای جدید برای تامین غذای مردم باشیم. اولین گام در این خصوص تدوین استراتژی تامین امنیت غذایی است که در آن به رویکردهای جدید و تجربه شده تغذیه در جهان و بومی منطقه و کشور توجه شود. در این خصوص یکی از این رویکردهای جهانی برای مبارزه با گرسنگی و تامین امنیت غذایی دوستدار طبیعت، کاهش ضایعات و هدرفت غذا است.

📌اگر بتوان یک سوم از مواد غذایی تولید شده در جهان که تقریباً 1.3 میلیارد تن بوده و هدررفت مواد غذایی است، به چرخه مصرف برگردد می‌توان بخشی از غذای 795 ‌میلیون نفر در جهان که غذای کافی ندارند را تامین نمود. در کشور ایران نیز ضایعات و هدرفت غذا وجود دارد به طوری که برآورد فائو نشان می‌دهد در حدود 35 میلیون تن غذا در سال دور ریخته می‌شود که این رقم معادل غذای 15 میلیون نفر است. آیا نمی شود هدررفت غذا را مدیریت کرد؟

📌توجه به غذاهای جدید و بومی در سبد غذایی مردم از جمله راهکارهای کاهش گرسنگی در جهان است. در این میان تغذیه با حشرات (Entomophagy) آنتوموفیژی مطرح است. تغذیه با حشرات در بسیاری از کشورهای جهان انجام می شود اما در مناطقی از آسیا، آفریقا و آمریکای لاتین شدت بیشتری دارد. حشرات در رژیمهای غذایی تقریباً 2 میلیارد نفر از جمعیت جهان حضور دارند و همواره بخشی از رژیمهای غذایی آنان بوده با این حال، اخیرا به آن توجه زیادی شده است به طوری که توجه رسانه‌ها، موسسات تحقیقاتی ، سرآشپزها ،صنایع غذایی ، قانون گذاران و آژانس‌هایی که با غذا و خوراک سروکار دارند را به خود جلب نموده است. به طوری که در فائو برنامه حشرات خوراکی به عنوان پتانسیلی برای تغذیه مردم به آن توجه شده است.

📌مواد غذایی بومی و سنتی که در سرتاسر جهان مرسوم بوده شاید بتواند جایگزین غذایی ارزان قیمت برای افرادی که درآمد کافی برای تهیه غذا ندارند، باشد، مواد غذایی همانند ارزن و سورگم از این قبیل مواد غذایی هستند. بررسی و تحقیق در خصوص مواد غذایی که بتواند بهبود تغذیه مردم و مصرف بهینه آب را هدف قرار دهد از جمله راهکارهای تامین امنیت غذایی برای مردم است. در این میان به منظور تامین خوراک دام نیز می‌توان به خوراک جایگزین که آب بری کم و عملکرد بالا دارد، توجه کرد و این نوع کشت ها را رواج داد. به عنوان نمونه کشت تریتیکاله به منظور تامین علوفه مورد نیاز دام، می تواند به عنوان یک جایگزین مناسب باشد.

📌تامین امنیت غذایی پایدار برای کشور نیازمند تحقیق، مطالعه، آموزش و ترویج است و همه این موارد نیازمند تامین بودجه، تسهیل در ارتباطات محققان داخلی با خارجی، بکارگیری شیوه‌ها و روشهای مناسب آموزش و ترویج به همراه مدیریت کارآمد و هوشمند بخش تحقیقاتی کاربردی و اجرایی است. تامین غذای سالم و ارزان قیمت برای مردم کشور، وظیفه حکمرانی خوب است و تا حکمرانی خوب حاکم نشود نمی‌توان انتظار کاهش گرسنگی و سو تغذیه را داشت .
منتشر شده :مجله آینده نگر ، شماره 92 ، بهمن 1398

🌸 برای مطالعه ادامه مقاله لطفا مطلب پیوست را ملاحظه کرده و یا به وب سایت نویسنده مطلب مراجعه فرمایید:
🌸http://chawosh.org🌸

Telegram

🌹دوستان و همراهان گرامی

✳️شما مهربانی دیگری را رقم زدید و تا این مرحله کمکهایی که جمع آوری شده را به هموطنان عزیز سیل زده مان در سیستان وبلوچستان ، شهرستان نیکشهر ، بخش مرکزی دهستان هیج ، "روستای شگیم پایین وشکیم بالا " رساندیم. از همراهی همه شما دوستان و عزیزان که شامل افراد گروه ، دوستان ، همکاران ، خانواده می شود کمال سپاسگزاری را داریم .🙏

✳️برخی افراد عضو این گروه نیستند، در فضای مجازی نیستند اما مهرشان فضای واقعی کشورمان را پر کرده است از مهربانی و سخاوت با کمکهای خودشان که نشانه مسوولیت پذیری و احساس همدردی به هموطنمان است .گرچه برای برخی اعداد و ارقام نجومی کارساز است اما در کار ما که چندین سال هست با هم پیش می بریم شعار " کوچک زیباست " عملیاتی شده است . گرچه 7 میلیون تومان کمک جمع آوری شده از نظر میزان کوچک است اما مهربانی و عشق و احساس همدردی و مسوولیت پذیری ،بیست و پنج نفر که قلبشان برای مردم کشور و کشور می طلبد پشت این رقم است ، سرمایه اجتماعی که با هیچ رقمی نمی شود خرید و این سرمایه بوجود آمده در طول زمان پایدار بوده و خواهد بود و امیدوارم بقیه دوستان و آشنایان فارغ از مبلغ عدد در این نوع جمع های کوچک و گروهی با سرمایه اجتماعی حضور یابند تا تعدادمان به هزاران نفر برسد که این سرمایه بیشتر از سرمایه مادی برای سازندگی و توسعه کشور مفید است . به امید آن روز 🙏🌺

✳️ از دوستان بسیار گرانقدرمان ، به خصوص مریم بانوی گل سابکزهی که مدیریت موسسه خیریه مردم نهاد گوهر صدف نیکشهر را به عهده دارند،کمال تشکر را دارم که زحمت خرید و توزیع کمکها را بر عهده گرفتند . امید به خدا در اولین فرصت مناسب به سیستان و منطقه سیل زده سفری خواهیم داشت و گزارشاتی تهیه خواهیم کرد تا هموطنانمان را یاری دهیم تا هزینه های وراد شده به منازل ،مزارع و تولیدشان فراموش نشود و بتوان کاری کرد .🙏 به امید خدا 🙏

Telegram
attach 📎

✳️دوستان ، همکاران ،اساتید و اندیشمندان گرامی .تا کنون افتخار داشتم با چندی از دوستان به صورت غیررسمی و مردمی در خدمت مردم باشیم هر چند کوچک و این کار انجام نمی شد مگر با مشارکت و همیاری جمعی از دوستان . از این که فرصت خدمات از طریق شما عزیران برایم فراهم شده است، سپاسگزارم . شاد و تندرست باشید . 🙏🌺به امید ایرانی توسعه یافته و عدالت محور🙏 این کانال کارهای داوطلبانه ماست .

✍️با سلام خدمت همراهان گرامی

علم اقتصاد را علم تخصیص بهینه منابع نامگذاری می کنیم به این معنا که اهداف و خواسته‌های ما انسان‌ها نامحدود است اما منابع در دسترسمان محدود و حالا باید علمی باشد که کمک کند بتوانیم این منابع محدود را به صورت کارآمدی تخصیص دهیم. قیمت در این تخصیص منابع با سرعتی باورنکردنی نقش بی‌بدیلی ایفا می‌کند. از ین رو درصدد شدم برگه ای به نام "نبض قیمت بازار " را در بخش تحلیلی داشته باشم تا قیمت را در اقتصاد بر اساس اطلاعاتی که منتشر می شود ، مورد تحلیل قرار داده و روندها بیان شود تا در این میان با شناخت عوامل تاثیر گذار بر نوسانات آن بتوان راهکارهایی برای کاهش و یا ثبات قیمت در اقتصاد که آثار نامطلوبی را به همراه دارد، ارائه داد.📚🌺

📊نبض قیمت بازار 📊

✍️روند متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب دی ماه 1398

📌بر اساس اطلاعات منتشر شده مرکز آمار ایران در دی ماه 1398 مشاهده می شود که از 24 اقلام خوراکی که قیمت آنها منتشر شده است، یازده قلم خوراکی با کاهش قیمت نسبت به آذرماه مواجه بوده است که گوجه فرنگي با 23.1 درصد، خيار با 10 درصد ،پرتقال محصول داخل با 6.9 درصد، رب گوجه فرنگي با 3.6 درصد، سيب زميني با 2.3 درصد ،گوشت گوسفند با 2.3 درصد، گوشت گاو يا گوساله با 2.3 درصد، برنج خارجي درجه يك با 1.6 درصد، مرغ ماشيني با 0.9 درصد، روغن مايع با 0.4 درصد و پنيرايراني پاستوريزه با 0.3 درصد با کاهش قیمت نسبت به ماه قبل برخوردار بوده و بیشترین کاهش قیمت مربوط به گوجه فرنگی بوده است.

📌در مقابل سیزده اقلام خوراکی دیگر با افزایش قیمت در دی ماه نسبت به آذرماه مواجه بوده است که شامل پياز با 24.4 درصد، موز با 9.4 درصد، عدس با 3.4 درصد، لوبياچيتي با 1.7 درصد، تخم مرغ ماشيني با 1.5 درصد، سيب درختي زرد با 1.0 درصد، چای خارجي بسته ای با 0.7درصد ، شيرپاستوريزه با 0.6 درصد ، شكر با 0.6 درصد، ماست پاستوريزه با 0.4 درصد، برنج ایرانی درجه يك با 0.3 درصد، كره پاستوريزه (کره حیوانی) با 0.1 درصد، قند با 0.01 درصد افزایش قیمت نسبت به ماه قبل برخوردار بوده و بیشترین افزایش قیمت مربوط به پیاز بوده است.

🔹نکته 1 : برخی از محصولات دارای قیمت بالایی بوده و برخی قیمت کمتر و درصد تغییرات به تنهایی نمی‏تواند نماینده خوبی برای نشان دادن تاثیر نوسانات قیمت بر کاهش یا افزایش قدرت خرید مصرف‏کننده باشد. در سبد مصرفی خانوار، این میزان تغییرات قیمت است که با توجه به درآمد مشخص خانوار در ماه تعیین می‏کند به چه میزان از چه کالایی، توانایی مالی و قدرت خرید برای محصولات وجود دارد. برای مثال پیاز در دی ماه 24 درصد افزایش یافته و درحدود 973 تومان به قیمت هر کیلو پیاز اضافه شده در مقابل با اینکه موز 9.4 درصد افزایش قیمت داشته و درصد افزایش کمتری نسبت به پیاز دارد اما هر کیلو موز 1198 تومان افزایش قیمت داشته است.

🔹نکته 2: درصد تغییرات قیمت اقلام خوراکی در دی ماه 98 نسبت به دی ماه 97 به جز مرغ، تخم مرغ ، سیب زرد و رب گوجه فرنگی برای بقیه اقلام با افزایش قیمت مواجه بوده که بیشترین افزایش به ترتیب مر بوط به گوجه فرنگی با 92 درصد، چای کیسه ای خارجی با 87 درصد و پیاز با 67 درصد افزایش قیمت در یک سال مواجه بوده است. ارقام جدول نشان می دهد که برنج، گوشت ، حبوبات و لبنیات که بخش از تامین غذای سبد مصرفی خانوار را عهده دار است با تورم شدید بالای بیست درصد روبرو بوده است. برای سبد مصرفی برنج ایرانی درجه يك، گوشت گوسفند ، گوشت گاوياگوساله ، شيرپاستوريزه، ماست پاستوريزه، پنيرايراني پاستوريزه ،لوبیا چیتی و عدس طی این یک سال در حدود 54 هزار تومان برای یک کیلو سبد غذایی مورد نظر اضافه شده است.

🔹نکته 3: درصد تغییرات قیمت اقلام خوراکی در دی ماه 98 نسبت به دی ماه 96 همه اقلام با افزایش قیمت مواجه بوده که بیشترین افزایش به ترتیب مر بوط به شکر با 212 درصد، گوجه فرنگی با 211 درصد و چای کیسه ای خارجی با 180 درصد افزایش قیمت در دو سال مواجه بوده است. ارقام جدول نشان می دهد که برنج ، گوشت، حبوبات و لبنیات که بخش از تامین غذای سبد مصرفی خانوار را عهده دار است با تورم شدید بالای سی درصد روبرو بوده است. برای سبد مصرفی برنج ایرانی درجه يك، گوشت گوسفند، گوشت گاوياگوساله ، شيرپاستوريزه، ماست پاستوريزه، پنيرايراني پاستوريزه ،لوبیا چیتی و عدس طی این دو سال در حدود 125 هزار تومان برای یک کیلو سبد غذایی مورد نظر اضافه شده است.

🔹نکته 4: افزایش قیمت شدید کالاهای اساسی که در سبد خانوار نقش مهمی در تغذیه آنان دارد، احتمال حذف این اقلام خوراکی از سبد مصرفی خانوار به خصوص در دهک‌های پایین درآمدی را به دنبال دارد که امنیت غذایی خانوار را تهدید می‏نماید. از سوی دیگر با افزایش قیمت اقلام خوراکی و کاهش تقاضای موثر برای آنان، بازار فروش محصولات محدود و تولیدکننده را با مشکل فروش مواجه می‌سازد.

🔹نکته 5: افزایش قیمت بنزین، انتظارات قیمتی به همراه نارضایتی مردم و ایجاد فضای نااطمینانی در بستر تحریم از دلایل افزایش قیمت اقلام خوراکی است. هزینه حمل و نقل (نهاده ها –جایجایی نیروی انسانی – محصول نهایی) و بنزین به عنوان نهاده تولید بر افزایش قیمت تمام شده و قیمت بازار تاثیر داشته است. به چه میزان ؟ نیازمند مدلسازی و تحلیل آن است.
#مدیریت_تورم
Telegram
attach 📎

‍ 📊نبض قیمت بازار 📊

✍️روند متوسط قیمت شکر در سال 1389

📌شكر جايگاه ويژه‌اي در سبد خانوار دارد. اين كالا بصورت مستقيم و به همراه چاي، شربت، آب ميوه، تهيه غذاهاي شيرين، مرباها و غيره در خانواده‌ها مصرف مي‌شود. بر اساس اطلاعات بودجه خانوار مناطق شهری بانک مرکز ی، میزان مصرف شکر خانوار (بعد خانوار 3.28 نفر) در سال 1396 در حدود 8 کیلوگرم گرم بوده است که طی دوره 1387 تا 1396 روند مصرف شکر نزد خانوار نزولی بوده است به طوری که از رقم 15 کیلو گروم در سال 1387 به رقم 8 کیلوگرم در سال 1396 رسیده که در حدود 7 کیلوکرم از مصرف سالانه یک خانوار شهری کم شده است. شکر به عنوان کالای نهایی توسط خانوار مصرف می‌شود و میزان مصرف آن به عواملی مختلفی از قبیل سلیقه و ترجیحات، درآمد، قیمت شکر و قیمت کالای جانشین و مکمل شکر بستگی دارد.

📌شکر علاوه بر مصرف خانوار در صنایع مختلف از قبیل نوشابه سازي، آبميوه‌سازي، مرباسازي، ژله، بستنی، شکلات سازی، کیک و کلوچه و شیرینی سازی به عنوان یکی از نهاده های تولید نقش دارد. به عبارتی شکر به عنوان کالای واسطه ای در فرآیند تولید صنایع مرتبط حضور دارد. میزان مصرف شکر در صنایع مختلف به عواملی مختلفی از قبیل تقاضا برای صنعت و قیمت شکر بستگی دارد.

📌قیمت شکر عامل مهمی در انتخاب میزان شکر برای مصرف خانوار و هزینه تمام شده محصولات صنایعی است که از آن به عنوان نهاده تولید استفاده می کنند. از این رو قیمت می تواند الگوی مصرف خانوار را تغییر داده و از سوی دیگر قدرت و مزیت رقابتی قیمتی(قیمت تمام شده داخلی در مقایسه با قیمت جهانی ) را تحت تاثیر قرار دهد. از این رو بررسی روند قیمت یکی از متغیرهای مهم به منظور شناسایی اثر آن بر میزان مصرف(نهایی و واسطه ای ) است.

📌بر اساس اطلاعات منتشر شده مرکز آمار ایران در دی ماه 1398 قیمت یک کیلو شکر در کشور 5879 تومان بوده که نسبت به آذرماه در حدود 0.56 درصد (یعنی 33 تومان برای هر کیلو) افزایش قیمت داشته است . قیمت شکر در دی ماه 1398 نسبت به دی ماه سال 97 در حدود 41 درصد (یعنی 1693 تومان برای هر کیلو) و نسبت به دی ماه 96 در حدود 79 درصد (یعنی 2598 تومان برای هر کیلو) افزایش قیمت داشته است. آمار حاکی از آن است که افزایش شدید قیمت شکر طی دو سال گذشته اتفاق افتاده است .

📌در ابتدای سال 1398 فروردین ماه قیمت هر کیلو شکر در حدود 6200 تومان برای هر کیلو بوده که با افت و خیزهایی به رقم 5879 تومان در دی ماه رسیده به طوری که ماه های خرداد، تیر، مرداد، شهریور، آبان و آذر با کاهش قیمت مواجه بوده و فروردین ، اردیبهشت ، مهر و دی با افزایش قیمت مواجه بوده است . بیشترین قیمت شکر در اردیبهشت ماه با 7749 تومان برای هر کیلو و کمترین قیمت مربوط به آذرماه با 5846 تومان برای هر کیلو بوده است.

📌در خبرها آمده است که تغییر نرخ ارز واردات شکر از ۴۲۰۰ تومانی به ارز نیمایی قرار است عملیاتی شود . اظهار نظر مسوولین حاکی از آن است که هیچ افزایش قیمت شکر با تغییر نرخ ارز در بازار اتفاق نمی افتد و دلیل آن را ذخیره مناسب شکر اعلام نموده‌اند. این سوال مطرح می‌شود آیا رفتار اقتصادی عاملان اقتصادی(مصرف کنندگان شکر به عنوان کالای نهایی و واسطه ای ) در مقابل تغییر نرخ ارز از 4200 تومانی به نیمایی تغییری نخواهد کرد ؟ آیا با واردات شکر با دلار قیمت بالاتر ، قیمت عرضه شکر داخلی را تغییری نخواهد داد؟ آیا عدم تقارن مثبت در بازار شکر وجود ندارد(هرگونه افزایش یا کاهش در قیمت وارداتی عیناً به قیمت داخلی منتقل نمی شود. این انتقال نامتقارن قیمت مثبت بوده که به معنای واکنش قویتر قیمت شکر به افزایش قیمت وارداتی این محصول، نسبت به کاهش قیمت وارداتی است) ؟ حال باید منتظر بود و قیمت شکر را رصد نمود که طبق گفته مسوولین تغییری نخواهد کرد .🤔
#مدیریت_تورم
#راست_آزمایی_وعده_مسوولین

Telegram
attach 📎

✍️ تحقیق و توسعه

📌پژوهش و تحقیق یکی از شاخص‌های اصلی توسعه و پیشرفت محسوب می‌شود. موفقیت در تمام فعالیت‌های مربوط به توسعه و ارتقای فعالیتهای صنایع، کشاورزی و خدمات به گونه‌ای به گسترش فعالیت‌های پژوهشی وابسته است. اگر پژوهشی نشود، دانش بشری افزایش نخواهد یافت و دچار سکون و رکود خواهد شد. همه آنچه به عنوان پیشرفت علوم در گذشته و حال می ینم، حاصل تلاش افرادی است که در کار خود رویکردی پژوهشی داشته‌اند و ذهن پرسشگرشان همواره محرکی برای فعالیت‌های پژوهشی آنان بوده است.

📌در کشور ایران پژوهش و تحقیقات وضعیت مطلوبی ندارد. قرار بود سهم پژوهش از تولید ناخالص ملی در پایان برنامه پنجم توسعه به 3 درصد افزایش یابد اما پس از پایان اجرای این برنامه این سهم تنها به حدود نیم درصد رسید . در سال ۹۵ بودجه کل پژوهشی کشور ۷ هزار و ۶۸۰ میلیارد تومان بود که براین اساس سهم اعتبارات تحقیقاتی کشور از تولید ناخالص ملی ۵۶ دهم درصد بوده است. در سال ۹۶ نیز بودجه کل پژوهشی کشور ۹ هزار و ۱۸۰ میلیارد تومان بود که نسبت به سال ۹۵، ۱۹.۶ درصد رشد داشت که براین اساس سهم اعتبارات تحقیقاتی کشور از تولید ناخالص ملی حدود ۶۱ دهم درصد می باشد. براساس قانون برنامه ششم توسعه نیز قرار است این میزان تا ۴ درصد افزایش پیدا کند.

📌کشورهای مختلف به دلیل اینکه پژوهش و فناوری را یکی از مهم ترین اولویت های توسعه می دانند به دنبال افزایش سهم پژوهش از تولید ناخالص خود هستند به نحوی که براساس آمارهای موجود بانک جهانی کشورهایی مانند ژاپن، کره جنوبی و سوئد بیش از ۳ درصد از تولید ناخالص خود را به پژوهش و تحقیقات اختصاص می دهند، به طوری که کشوری همانند سوئد 3.31 درصد، سوئیس 3.37 درصد،کره جنوبی 4.55 درصد و استرالیا 3.16 درصد از تولید ناخالص خود را به پژوهش و تحقیقات اختصاص داده اند.

📌براساس اسناد بالادستی کشور قرار بود ایران در سال ۱۴۰۴ به مرجعیت علمی در منطقه و جهان دست یابد اما با روند بودجه ای که برای پژوهش و فناوری طی سال های اخیر در نظر گرفته شده است دستیابی به این مهم با اما و اگرهایی مواجه است. علاوه بر پایین بودن سهم بودجه تحقیق و توسعه در تولید ناخالص داخلی کشور، ساختار و فرآیند تحقیق و پژوهش در ایران با مشکلات عدیده ای همراه است. نبود ساختاری چابک، بهره ور و نوآور در مواجه به شناخت مساله (مطالعات میدانی ) و آینده نگری در خصوص پیش بینی مسایل آینده، ارتباطات ناکافی با محققان سایر کشورها، تبدیل شدن محقق و پژوهشگر در دام و تله مقررات اداری و احساس کارمند بودن، توجه ناکافی به افزایش انگیزه برای تحقیقات توسعه ای و کاربردی ، خاموش کردن محقق از طریق ندادن فرصت و امکانات برای پیاده سازی ایده های جدیدو کاربردی، توجه ناکافی مسوولین و تصمیم سازان به تحقیقات و نتایج آن در فرآیند تصمیم سازی، تطابق ناکافی حقوق و دستمزد پرداختی با توجه به شاخص بهره ور بودن و بسیاری دیگر ازمشکلاتی که محقق را تبدیل به ماشینی کرده که مقاله و کتاب بنویسید و امتیاز گرفته و ارتقا یابد چرا که معیارهای ارتقای تعیین شده معطوف به همین موارد می باشد . اگر محققی دغدغه اش موضوع تخصصی رشته اش و فعالیت کاری‌اش باشد و در عرصه های مختلف تلاش کند اگر منطبق با این ضوابط نباشد ترفیع و ارتقایی نخواهد گرفت. محقق را در درون اتاقی گذاشته و محدود به مواردی شده که فقط بواسطه آنها ، امتیاز می گیرد. نتیجه آن می شود که محقق پشت میز نشین شده و مقاله و کتاب می نویسد که اثر بخشی آن چه بخشی از مشکلات کشور را پاسخ داده مشخص نیست . آسیب این نوع نگاه برای محققان کاربردی که در وزارتخانه‌ها و سازمانهای دولتی به منظور کمک به تصمیم سازی و بهبود وضعیت موجود و آینده مشغول به کار هستند، دو چندان می شود .

📌اگر قرار است توسعه پایدار داشته باشیم ضرورت دارد ساختار و فرآیند موجود تحقیق و توسعه اصلاح و تغییر یابد . در جلسه ای که در هفته پژوهش در موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی ، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی محل کارم برگزار شد، به عنوان پژوهشگر نمونه انتخاب شدم، در این مراسم تنها خواسته خودم را ارائه دادم که سیستم بگذارد ما محققان بیشتر و بهتر برای بخش کشاورزی، کشاورزان و روستائیان خدمت کنیم .
#تحقیق_و_توسعه

Telegram
attach 📎

✍️تحلیل روندهای ارزشی و مقداری

📌در ادبیات موضوع توسعه صادرات غیرنفتی به عوامل مختلفی بستگی دارد و بر حسب هر محصول این عوامل متفاوت و میزان سهم هر عامل متمایز از دیگر کالاها است. بخشی از عوامل تاثیرگذار بر صادرات غیرنفتی قیمتی و بخشی غیر‌قیمتی است. عوامل قیمتی از جمله نرخ ارز، سیاست‌های ارزی، تورم، سیاست‌های پولی و قیمت بوده که اصلاح و تغییر آنها این توانایی و استعداد را دارد که عوامل و شرایط مبنایی غیر‌قیمتی همانند بهره‌وری و کیفیت را اصلاح کرده یا ارتقا بخشیده و به گسترش صادرات غیرنفتی کمک کند. بخش دیگری از اندیشمندان اقتصادی معتقدند عوامل غیر‌قیمتی بر توسعه صادرات اثرگذار است که بر اهمیت بسیار بالای عوامل غیرقیمتی مثل بهره‌وری، تجارت الکترونیک، سرمایه‌گذاری خارجی، تنوع محصول، استاندارد‌های کیفی، آزادسازی تجاری یا جهانی شدن، محیط کسب و کار، سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه، دانش و مدیریت نوآوری تاکید دارند.

📌آنچه مسلم است بسته به نوع کالا و محصول، عوامل موثر بر صادرات، اثرگذاری متفاوتی خواهند داشت. عوامل قیمتی و غیرقیمتی به‌طور توأمان و با ترکیب و وزن‌های خاص بر رفتار صادراتی هر محصول (میزان، جهت و بازار هدف) تاثیر دارد. شناخت این عوامل و سهم هر یک از آنها در توسعه و ارتقای صادرات پایدار هر کالا و محصول نیازمند تحقیق و مطالعه علمی است تا پس از آن بتوان راهبرد توسعه‌ای متناسب با آن را در طول زنجیره ارزش محصول و با تعامل با دیگر بازیگران زنجیره طراحی و اجرا کرد.

📌در بخش کشاورزی نیز روند صادرات در طول زمان به عوامل مختلفی (قیمتی و غیرقیمتی) وابسته است به‌طوری که این عوامل نوساناتی در صادرات ایجاد می‌کند. یکی از مشکلات تحلیل صادرات بخش کشاورزی نبود یک تعریف مشخص و یکسان برای صادرات بخش کشاورزی است. کدهای تعرفه‌ای که برای محاسبه صادرات بخش کشاورزی در نظر گرفته می‌شود توسط سازمان‌های ذی‌ربط در طول زمان تغییر کرده و با هم متفاوت است، از این رو استناد به این آمار که دارای رویه یکسان نیست، باعث خطای آماری می‌شود.

📌 برای جلوگیری از این اشتباه آماری، اطلاعات آماری کدهای تعرفه‌ای فصل یک تا ۲۴ کتاب قوانین و مقررات صادرات و واردات به‌عنوان صادرات بخش کشاورزی در نظر گرفته شده است. اطلاعات نشان می‌دهد که ارزش دلاری صادرات بخش کشاورزی از ۳ میلیارد دلار در سال ۱۳۸۷ به رقم ۳/ ۶ میلیارد دلار در سال ۱۳۹۷ رسیده است که در سال ۱۳۹۷ ارزش دلاری صادرات بخش کشاورزی ۱/ ۲ برابر سال ۱۳۸۷ بوده است. گرچه ارزش صادرات بخش کشاورزی افزایش یافته اما نکته حائز اهمیت آن است که در سال ۹۲ و سال‌های ۹۴ و ۹۷ ارزش صادرات بخش کشاورزی روند منفی داشته است. به‌عبارتی افت و خیز در صادرات بخش کشاورزی ملاحظه می‌شود.

📌از نظر قیمت صادراتی محصولات کشاورزی اطلاعات نشان می‌دهد که در سال ۱۳۸۷ هر کیلو یک دلار بوده که در سال ۱۳۹۷ به هر کیلو ۹۰ سنت رسیده است و کاهش قیمت دلاری محصولات کشاورزی مشاهده می‌شود. تغییر در نرخ ارز و شیوه قیمت‌گذاری کالاها در گمرک بر تغییر قیمت صادراتی تاثیر دارد که لازم است در تحلیل‌ها به این موضوع توجه شود. ارزش ریالی هر کیلو محصولات صادراتی بخش کشاورزی در سال ۱۳۸۷ حدود ۹۱۸ تومان بوده که در سال ۱۳۹۷ به رقمی در حدود ۵۴۲۷ تومان برای هر کیلو رسیده که در سال ۱۳۹۷ نسبت به سال ۱۳۸۷ حدود ۹/ ۵ برابر شده است.

📌بررسی همزمان ارزش، مقدار و قیمت صادرات محصولات کشاورزی حاکی از آن است که در سال‌هایی که ارزش صادرات بخش کشاورزی روند نزولی داشته و همچنین مقدار و قیمت صادرات روند کاهشی داشته است. به‌عبارت دیگر کاهش قیمت و مقدار باعث شده که ارزش صادرات بخش کشاورزی روند نزولی داشته باشد.

📌نکته مهم دیگر نوع نگاه سیاست‌گذاران و تجار به صادرات محصولات کشاورزی است. اینکه به فرصت‌های موجود به‌طور موقت نگاه شود یا دائمی، مهم است. اگر نوع نگاه، تسخیر بازار هدف است، می‌طلبد که با شناخت کامل بازار هدف و نیازهای تقاضا و عملکرد رقبا و ظرفیت‌های صادراتی کشور (با توجه به محدودیت‌های آب و خاک) برنامه‌ای منسجم، پایدار و روزآمد برای این منظور تدوین، اجرا و نظارت و کنترل و رصد کرد.

📌توسعه صادرات بخش کشاورزی با اجرای حکمرانی خوب تحقق می‌یابد به‌طوری که حاکمیت، دولت و مردم (بخش خصوصی، تشکل‌های غیردولتی و ذینفعان ) در کنار هم در جهت تدوین استراتژی و التزام و تعهد به اجرایی کردن آن وارد شوند، در غیر ‌این صورت تدوین سندی بودن مسوولیت‌پذیری و پاسخگویی فقط یک گزارش تحقیقاتی خواهد بود..
✍️ادامه مطلب در وب سایت نویسنده و سایت روزنامه دنیای اقتصاد .

https://www.donya-e-eqtesad.com/fa/tiny/news-3622346