НЕ ПУТАЙТЕ ДЕСЕРТЫ🍩🍪 И ПЕРЕКУС🥝🍌
Summary: нормально иногда покупать детям десерт. Не нормально, когда еду заменяют десертом.
✔️Перекус – такая же часть рациона, как обед, ужин или завтрак.
✔️Десерт – НЕ обязательная, опциональная часть рациона.
🔹Допустимое количество добавленного сахара в день для детей до 6 лет — 19 г (4-5 ложек).
🔸ВОЗ и American Heart Association рекомендуют до 2 лет исключать любой добавленный сахар из рациона ребенка. А Минздрав Великобритании — до 4 лет. Но кто их слушает, этих британцев😉
В некоторых вариантах «перекуса» — дневная норма сахара, однако помимо «перекуса» мы ведь даем детям еще и печеньки, и шоколадку от бабушки, и сушки.
Получается перебор.
Регулярное превышение сахара в рационе – вред для зубов, здорового веса и сердечно-сосудистой системы.
Высокое потребление сахара вытесняет другую еду из рациона: зачем есть киви, если в шкафу лежит печенье?
В картинках 👇👇👇 я постаралась отразить продукты из разных торговых марок, чтобы не было ощущения, есть «хорошие» и «плохие» производители.
‼️Не нужно привязываться к бренду, выбирайте по составу. Почти у каждого производителя можно найти варианты без добавленного сахара.
Однако, фразы «с витаминами», «для детей», «с 8 месяцев» и прочее наталкивают на мысль, что именно этим продуктом нужно кормить ребенка.
🤑Но это бизнес, детка. Ничего личного.
❓Почему помимо сахара на слайдах указана клетчатка?
🔹Клетчатка – неперевариваемый компонент пищи, который служит едой для микроорганизмов в кишечнике. Чем больше разных продуктов мы едим, тем больше разных микроорганизмов можем накормить. Привет, сбалансированная микробиота! Привет, иммунитет!
🔸Чем больше обработан продукт, тем меньше в нем клетчатки. Поэтому детское печенье – не лучший выбор. Предложите цельнозерновой хлебец с бананом, ягодами или ореховой пастой.
🔹Недостаточное потребление клетчатки детьми может увеличить риски ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний во взрослом возрасте.
ИТОГ
✅Есть десерты можно, но не заменять ими пищу.
✅Привычка есть «еду» точно поможет чаще делать правильный выбор в подростковом и взрослом возрасте, даже когда рядом будут гамбургеры, чипсы и пиво.
Автор Виктория Вишнякова
✅О главных принципах построения рациона для всей семьи рассказывала на вебинаре «Детское питание: работа над ошибками» нутрициолог, специалист UNICEF по детскому питанию Виктория Вишнякова.
Хотите посмотреть запись?
Просто зарегистрируйтесь по ссылке⬇️
Запись будет доступна бесплатно до 3 декабря включительно!
Summary: нормально иногда покупать детям десерт. Не нормально, когда еду заменяют десертом.
✔️Перекус – такая же часть рациона, как обед, ужин или завтрак.
✔️Десерт – НЕ обязательная, опциональная часть рациона.
🔹Допустимое количество добавленного сахара в день для детей до 6 лет — 19 г (4-5 ложек).
🔸ВОЗ и American Heart Association рекомендуют до 2 лет исключать любой добавленный сахар из рациона ребенка. А Минздрав Великобритании — до 4 лет. Но кто их слушает, этих британцев😉
В некоторых вариантах «перекуса» — дневная норма сахара, однако помимо «перекуса» мы ведь даем детям еще и печеньки, и шоколадку от бабушки, и сушки.
Получается перебор.
Регулярное превышение сахара в рационе – вред для зубов, здорового веса и сердечно-сосудистой системы.
Высокое потребление сахара вытесняет другую еду из рациона: зачем есть киви, если в шкафу лежит печенье?
В картинках 👇👇👇 я постаралась отразить продукты из разных торговых марок, чтобы не было ощущения, есть «хорошие» и «плохие» производители.
‼️Не нужно привязываться к бренду, выбирайте по составу. Почти у каждого производителя можно найти варианты без добавленного сахара.
Однако, фразы «с витаминами», «для детей», «с 8 месяцев» и прочее наталкивают на мысль, что именно этим продуктом нужно кормить ребенка.
🤑Но это бизнес, детка. Ничего личного.
❓Почему помимо сахара на слайдах указана клетчатка?
🔹Клетчатка – неперевариваемый компонент пищи, который служит едой для микроорганизмов в кишечнике. Чем больше разных продуктов мы едим, тем больше разных микроорганизмов можем накормить. Привет, сбалансированная микробиота! Привет, иммунитет!
🔸Чем больше обработан продукт, тем меньше в нем клетчатки. Поэтому детское печенье – не лучший выбор. Предложите цельнозерновой хлебец с бананом, ягодами или ореховой пастой.
🔹Недостаточное потребление клетчатки детьми может увеличить риски ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний во взрослом возрасте.
ИТОГ
✅Есть десерты можно, но не заменять ими пищу.
✅Привычка есть «еду» точно поможет чаще делать правильный выбор в подростковом и взрослом возрасте, даже когда рядом будут гамбургеры, чипсы и пиво.
Автор Виктория Вишнякова
✅О главных принципах построения рациона для всей семьи рассказывала на вебинаре «Детское питание: работа над ошибками» нутрициолог, специалист UNICEF по детскому питанию Виктория Вишнякова.
Хотите посмотреть запись?
Просто зарегистрируйтесь по ссылке⬇️
Запись будет доступна бесплатно до 3 декабря включительно!
family3.ru
Family Tree - Вводный вебинар. «Детское питание: работа над ошибками».
Самый главный миф о детском питании — то, что оно существует. Наш опытный эксперт, сертифицированный нутрициолог и специалист по питанию детей и взрослых проведет «работу над ошибками» для родителей, начав с развенчания главного мифа о том, что детское питание…
ПРИНЦИП ТАРЕЛКИ🥕🍽🥗
Самый простой и наглядный принцип здорового питания советует нутрициолог Виктория Вишнякова
👍Не нужно запоминать граммы, порции, считать КБЖУ.
В рекомендациях по здоровому питанию разных стран Канада, Великобритания, США, Австралия присутствует здоровая тарелка с вариантами выбора в каждой пищевой группе.
Это наглядно, понятно и вполне применимо в жизни.
СУТЬ
1️⃣Мысленно делим тарелку вертикальной линией пополам.
2️⃣Левую половину заполняем овощами, фруктами, зеленью.
3️⃣Вторую – мысленно делим еще ~ пополам горизонтальной линией.
4️⃣Верхнюю часть заполняем сложными (медленными) углеводами, отдавая предпочтение менее обработанным источникам: цельнозерновые макароны, цельнозерновой хлеб, картофель с кожурой, крупы с минимальной обработкой (т.е. бурый рис предпочтительнее белого риса) итд.
5️⃣Нижнюю часть заполняем белком, причем не только животного происхождения (мясо, рыба, яйца), но и растительного: бобовые, орехи, соя. В этой же группе допускается сегмент молочных продуктов, но он может быть вынесен и за пределы тарелки, как дополнительная опция.
6️⃣Иногда рядом с одной из частей нарисована тоненькая полоска жиров (растительные масла холодного отжима), но в целом помнить о ней отдельно необязательно: добавляя полезные масла в салаты, каши и готовые блюда, а также, не игнорируя в овощах авокадо, а рыбу и орехи в источниках белка, мы точно не будем испытывать дефицита в жирах. ⠀
Кроме еды принцип тарелки включает в себя и стакан с водой, который напоминает о том, что:
💦Достаточное количество жидкости – важный аспект здорового питания
💦Вода – лучший источник жидкости, ей стоит отдавать приоритет. ⠀
✅Присоединяйтесь к практикуму Виктории Вишняковой, нутрициолога, сертифицированного UNICEF специалиста по питанию детей «Детский рацион от А до Я».
Вас ждут супер-практичные уроки, Zoom-сессия и работа с экспертом в закрытой группе Телеграм.
‼️И только сегодня до конца дня на все форматы действует специальная, вкусная цена!🍓
Узнайте подробности по ссылке 👇
Самый простой и наглядный принцип здорового питания советует нутрициолог Виктория Вишнякова
👍Не нужно запоминать граммы, порции, считать КБЖУ.
В рекомендациях по здоровому питанию разных стран Канада, Великобритания, США, Австралия присутствует здоровая тарелка с вариантами выбора в каждой пищевой группе.
Это наглядно, понятно и вполне применимо в жизни.
СУТЬ
1️⃣Мысленно делим тарелку вертикальной линией пополам.
2️⃣Левую половину заполняем овощами, фруктами, зеленью.
3️⃣Вторую – мысленно делим еще ~ пополам горизонтальной линией.
4️⃣Верхнюю часть заполняем сложными (медленными) углеводами, отдавая предпочтение менее обработанным источникам: цельнозерновые макароны, цельнозерновой хлеб, картофель с кожурой, крупы с минимальной обработкой (т.е. бурый рис предпочтительнее белого риса) итд.
5️⃣Нижнюю часть заполняем белком, причем не только животного происхождения (мясо, рыба, яйца), но и растительного: бобовые, орехи, соя. В этой же группе допускается сегмент молочных продуктов, но он может быть вынесен и за пределы тарелки, как дополнительная опция.
6️⃣Иногда рядом с одной из частей нарисована тоненькая полоска жиров (растительные масла холодного отжима), но в целом помнить о ней отдельно необязательно: добавляя полезные масла в салаты, каши и готовые блюда, а также, не игнорируя в овощах авокадо, а рыбу и орехи в источниках белка, мы точно не будем испытывать дефицита в жирах. ⠀
Кроме еды принцип тарелки включает в себя и стакан с водой, который напоминает о том, что:
💦Достаточное количество жидкости – важный аспект здорового питания
💦Вода – лучший источник жидкости, ей стоит отдавать приоритет. ⠀
✅Присоединяйтесь к практикуму Виктории Вишняковой, нутрициолога, сертифицированного UNICEF специалиста по питанию детей «Детский рацион от А до Я».
Вас ждут супер-практичные уроки, Zoom-сессия и работа с экспертом в закрытой группе Телеграм.
‼️И только сегодня до конца дня на все форматы действует специальная, вкусная цена!🍓
Узнайте подробности по ссылке 👇
🥰1
Отгремели черные пятницы, теперь можно подумать о том, как дальше жить на этой уютной подлодке под названием «семья». И для этого неплохо бы собрать полезной информации!
С 3 по 11 декабря 25 наших классных циклов продаются по фиксированной согревающей цене — всего 1900 рублей.
Какие циклы согреют вас на неделе Fix Price?
👨👩👧👦О том, что такое родители:
Здоровье детей, эмоциональный интеллект, игры и развитие, стресс-менеджмент и все, что помогает нам быть родителями и не сходить с ума.
🧡О том, как заботиться о себе:
Эмоциональное выгорание и внутренний ресурс — это наш профиль! Все, от медитации до гештальт-психологии, к вашим услугам. Проверьте свою кислородную маску, чтобы все ваши близкие могли дышать свободно.
💕О том, как строить отношения в паре:
Ядро семьи — это все-таки пара. Причем пара взрослых, осознанных, открытых для контакта людей. О том, как разговаривать, договариваться, вместе управлять семейной лодкой, получать удовольствие от секса — наша «взрослая» подборка.
🌟И специальная подборка — двенадцать циклов Людмилы Петрановской:
Мы говорили с Людмилой Владимировной обо всем на свете: о школе и трудном поведении детей, о совести и о внутреннем наследстве, о ссорах в паре и гармоничных отношениях между сиблингами. Назовите любую тему — и в нашей четвертой подборке найдется полезный контент на эту тему.
Ищите подробности по ссылкам👇👇👇
С 3 по 11 декабря 25 наших классных циклов продаются по фиксированной согревающей цене — всего 1900 рублей.
Какие циклы согреют вас на неделе Fix Price?
👨👩👧👦О том, что такое родители:
Здоровье детей, эмоциональный интеллект, игры и развитие, стресс-менеджмент и все, что помогает нам быть родителями и не сходить с ума.
🧡О том, как заботиться о себе:
Эмоциональное выгорание и внутренний ресурс — это наш профиль! Все, от медитации до гештальт-психологии, к вашим услугам. Проверьте свою кислородную маску, чтобы все ваши близкие могли дышать свободно.
💕О том, как строить отношения в паре:
Ядро семьи — это все-таки пара. Причем пара взрослых, осознанных, открытых для контакта людей. О том, как разговаривать, договариваться, вместе управлять семейной лодкой, получать удовольствие от секса — наша «взрослая» подборка.
🌟И специальная подборка — двенадцать циклов Людмилы Петрановской:
Мы говорили с Людмилой Владимировной обо всем на свете: о школе и трудном поведении детей, о совести и о внутреннем наследстве, о ссорах в паре и гармоничных отношениях между сиблингами. Назовите любую тему — и в нашей четвертой подборке найдется полезный контент на эту тему.
Ищите подробности по ссылкам👇👇👇
Family Tree pinned «Отгремели черные пятницы, теперь можно подумать о том, как дальше жить на этой уютной подлодке под названием «семья». И для этого неплохо бы собрать полезной информации! С 3 по 11 декабря 25 наших классных циклов продаются по фиксированной согревающей цене…»
Ходи в сапогах по намытому полу, рисуй на обоях, прогуливай школу, поспорь со мной, очень внезапно взрослей — я буду любить тебя только сильней.
Набей синяков своим острым коленкам, болтай про майнкрафт, потеряй свою сменку, схвати двести двоек за сто сочинений — любовь моя будет вне всяких сомнений.
Влюбись. Разлюби. Поругайся с друзьями. Стесняйся сказать им, что я — твоя мама. Будь взбалмошным, глупым, наивным, беспечным — я буду любить тебя, маленький, вечно.
Стань выше меня и впервые побрейся. Живи лучше нас раз, как минимум, в десять. Стань взрослым, стань умным, стань добрым и сильным — ты будешь всегда моим маленьким сыном.
Увижу в тебе через годы мальчишку, с румянцем, в сандалях, в коротких штанишках. Ты будешь серьезным, внушительным дядей — но детство останется искрой во взгляде. Я буду хранить его так, как в пещере огонь сохраняли укромные щели. Я буду тебе, сын, хранителем детства, ему не угаснуть, а только воскреснуть в любую погоду, в любую минуту.
Пока я с тобой, я хранить его буду.
Мальвина Матрасова
Набей синяков своим острым коленкам, болтай про майнкрафт, потеряй свою сменку, схвати двести двоек за сто сочинений — любовь моя будет вне всяких сомнений.
Влюбись. Разлюби. Поругайся с друзьями. Стесняйся сказать им, что я — твоя мама. Будь взбалмошным, глупым, наивным, беспечным — я буду любить тебя, маленький, вечно.
Стань выше меня и впервые побрейся. Живи лучше нас раз, как минимум, в десять. Стань взрослым, стань умным, стань добрым и сильным — ты будешь всегда моим маленьким сыном.
Увижу в тебе через годы мальчишку, с румянцем, в сандалях, в коротких штанишках. Ты будешь серьезным, внушительным дядей — но детство останется искрой во взгляде. Я буду хранить его так, как в пещере огонь сохраняли укромные щели. Я буду тебе, сын, хранителем детства, ему не угаснуть, а только воскреснуть в любую погоду, в любую минуту.
Пока я с тобой, я хранить его буду.
Мальвина Матрасова
❤1
🔻5 знаков, которые можно разглядеть в себе до выгорания
Я мыла посуду и не пела. О! — подумала я. — Пора в баню. Или на танцы.
С тех пор, как прошлой зимой я обнаружила себя на грани нервного срыва (в силу стечения разных обстоятельств, в том числе огромных нагрузок), мои внутренние «маяки», предупреждающие о том, что пора остановиться, передохнуть и зарядить батарейку, работают отлично.
Есть несколько совершенно чётких примет, которые подсказывают, что мне срочно требуется перезагрузка, иначе я начну «спускать на близких своего дракона», как говорит психолог Екатерина Бурмистрова.
Вот они:
🔻1. Если я начинаю срываться на близких там, где обычно не срываюсь.
🔻2. Если перестаю импровизировать на кухне. Блюда становятся простыми и повторяются. Нет желания попробовать ничего нового или что-то сложнее яичницы и гречневой каши. Вообще, запрос на творчество и креатив в любых его проявлениях возможен только в ресурсом состоянии. Если ресурса нет — нет и творчества.
🔻3. Если при выходе из дома я привычно натягиваю джинсы и свитшот и, в принципе, давно не наряжалась и не гляделась в зеркало.
🔻4. Если я играю с сыном через силу и не выдумываю новых игр.
🔻5. И то, с чего я начала: если перестаю петь и слушать музыку, когда занимаюсь рутинной работой. Обычно мытьё полов или посуды у меня всегда рождает песню. Если песня не родилась — значит, я устала.
Мой горький опыт, который не надо повторять, говорит, что заботиться о себе — это святой долг каждого человека, особенно если человек — родитель. Потому что если вовремя не «обнулиться», можно зайти слишком далеко в своём истощении и выгорании. Происходит это довольно быстро и часто незаметно, а возвращаться с того берега будет куда сложнее и дольше.
Лучше свозить себя в баню или на танцы.
Анастасия Изюмская, основатель Family3
💥 Когда у мамы села батарейка, поможет цикл лекций Людмилы Петрановской «Мама на нуле» ― о том, как помочь себе справиться с эмоциональным выгоранием и восстановить ресурс.
Для вашего удобства мы сделали конспект этого цикла, и это очень удобно:
- конспект можно читать там где шумно (например, в общественном транспорте), или наоборот там, где нужна тишина (например рядом со спящим малышом);
- для чтения конспекта не нужен интернет;
- конспект можно распечатать и читать как книгу, не добавляя себе времени рядом с гаджетом, а еще можно подчеркнуть особо важные места;
- у конспекта очень доступная цена - 299 руб.
Подробности по ссылке👇
Я мыла посуду и не пела. О! — подумала я. — Пора в баню. Или на танцы.
С тех пор, как прошлой зимой я обнаружила себя на грани нервного срыва (в силу стечения разных обстоятельств, в том числе огромных нагрузок), мои внутренние «маяки», предупреждающие о том, что пора остановиться, передохнуть и зарядить батарейку, работают отлично.
Есть несколько совершенно чётких примет, которые подсказывают, что мне срочно требуется перезагрузка, иначе я начну «спускать на близких своего дракона», как говорит психолог Екатерина Бурмистрова.
Вот они:
🔻1. Если я начинаю срываться на близких там, где обычно не срываюсь.
🔻2. Если перестаю импровизировать на кухне. Блюда становятся простыми и повторяются. Нет желания попробовать ничего нового или что-то сложнее яичницы и гречневой каши. Вообще, запрос на творчество и креатив в любых его проявлениях возможен только в ресурсом состоянии. Если ресурса нет — нет и творчества.
🔻3. Если при выходе из дома я привычно натягиваю джинсы и свитшот и, в принципе, давно не наряжалась и не гляделась в зеркало.
🔻4. Если я играю с сыном через силу и не выдумываю новых игр.
🔻5. И то, с чего я начала: если перестаю петь и слушать музыку, когда занимаюсь рутинной работой. Обычно мытьё полов или посуды у меня всегда рождает песню. Если песня не родилась — значит, я устала.
Мой горький опыт, который не надо повторять, говорит, что заботиться о себе — это святой долг каждого человека, особенно если человек — родитель. Потому что если вовремя не «обнулиться», можно зайти слишком далеко в своём истощении и выгорании. Происходит это довольно быстро и часто незаметно, а возвращаться с того берега будет куда сложнее и дольше.
Лучше свозить себя в баню или на танцы.
Анастасия Изюмская, основатель Family3
💥 Когда у мамы села батарейка, поможет цикл лекций Людмилы Петрановской «Мама на нуле» ― о том, как помочь себе справиться с эмоциональным выгоранием и восстановить ресурс.
Для вашего удобства мы сделали конспект этого цикла, и это очень удобно:
- конспект можно читать там где шумно (например, в общественном транспорте), или наоборот там, где нужна тишина (например рядом со спящим малышом);
- для чтения конспекта не нужен интернет;
- конспект можно распечатать и читать как книгу, не добавляя себе времени рядом с гаджетом, а еще можно подчеркнуть особо важные места;
- у конспекта очень доступная цена - 299 руб.
Подробности по ссылке👇
❓Родительство – это синоним жертвенности?
Anonymous Poll
6%
💯 Родила – забудь о своих потребностях.
2%
Нет. Живем, как и раньше, ничего не поменялось🤷♀️
22%
Наоборот, стало еще веселее😉
63%
Часто приходится отказываться от многих любимых вещей и занятий🥺
8%
Другое.
«Всегда все лучшее отдавать только ребенку»
и другие родительские жертвы, которые, на самом деле, совсем не нужны вашим детям👇
https://family3.ru/articles/nenuznye_zhertvy_roditelej
и другие родительские жертвы, которые, на самом деле, совсем не нужны вашим детям👇
https://family3.ru/articles/nenuznye_zhertvy_roditelej
family3.ru
Family Tree - Шесть родительских жертв, которых дети никогда не оценят
По натуре я неудержимый гедонист: терпеть не могу всякие жертвы, особенно напрасные. Мой идеал родительства — такой, в котором число жертв стремится к нулю. Придется, конечно, на первые пару лет забыть о спонтанных поездках на край света или отложить двенадцатичасовой…
🥑 🧁 Простые рецепты вкусной и здоровой еды – нескучные бобовые и полезные десерты! 😍
Нутрициолог, специалист UNICEF по детскому питанию Виктория Вишнякова, автора практикума «Детский рацион от А до Я» пишет:
«Много лет назад предложение готовить с ребенком казалось мне смешным и даже немного обидным: с моим темпом жизни и загруженностью - да еще и у плиты полдня стоять?! Как оказалось, моя проблема была в том, что я просто не знала ни одного быстрого рецепта. Мои представления о готовке были родом из советского детства, когда бабушка ставила тесто на несколько часов, потом у нее что-то поднималось, выпекалось, остывало и так целый день.
Точно такая же история была с представлением о здоровом питании - сложно, долго, дорого. То ли дело хлеб с колбасой!
В теории я знала много, но на практике все равно шла варить пельмени.
Если у вас похожая история - "знаю, но не делаю" - попробуйте это домашнее задание – выбирайте любой десерт или блюдо из простых рецептов и готовьте его вместе с ребенком:
✅Нескучные бобовые
✅Полезные десерты
Блюда с бобовыми в рецептах выбраны мной не случайно - часто люди упускают этот класс продуктов просто потому, что не умеют его готовить. Невкусно, нет привычки, стереотип, что надо полдня что-то вымачивать или вываривать. Давайте исправим это!
💯По мнению Британского фонда сердца (British Heart Foundation), бобовые - отличная альтернатива мясу, потому что содержат больше клетчатки и меньше насыщенных жиров. Они легко помогут "добрать" необходимые 30 растительных продуктов в неделю и норму по клетчатке. А еще они классно насыщают и особо нужны в ситуациях, когда дети с неохотой едят мясо.
🥗В гайде простые, вкусные и быстрые блюда. Почти в каждом рецепте можно использовать консервированную фасоль и даже нут (главное - выбирать варианты без сахара в составе - они есть!).
🧁 А подборка десертов ценна для меня тем, что в составе многих блюд вместо положенной нормы сахара - овощи и фрукты. С точки зрения здоровья это в разы полезнее, чем покупной вариант. Минимум сахара и наличие овощей в составе - отличный вариант даже для регулярной практики. Если у вас в руках есть такой навык быстрого и полезного десерта, то с вы с большей вероятностью отговорите ребенка покупать сладости в магазине.
🔥Чтобы подогреть мотивацию, я разыграю 3 книги для детей из подборки про food-education - любые на выбор победителей! Неплохая мотивация, согласитесь?
Все, что нужно:
1️⃣ выберите блюдо или десерт из гайдов и приготовьте его с ребенком
2️⃣выложите результат (и, если успеете заснять, - пару кадров самого процесса!) в инстраграм
3️⃣отметьте меня @pronutr_com и автора рецептов Аню @ann_healthykitchen с хэштэгом #самприготовил_самсъел
Мы с Аней отберем 3-х самых смелых и мотивированных кулинаров и подарим им по книге из прошлого урока на выбор!
Итоги конкурса подведем в следующий четверг - 17.12. И к Новому году вы уже будете накрывать стол вместе с ребенком по новым рецептам!
🤗Мы с вами прошли большой путь к здоровым отношениям с едой в семье. На курсе «Детский рацион от А до Я» было много теории, идей, рассуждений и текста. Однако, моя практика показывает, что все эти знания легко начинают "пылиться" в голове до тех пор, пока мы не начинаем их применять на практике.
Стоит только сделать 1 маленький шаг! Удачи!»
Нутрициолог, специалист UNICEF по детскому питанию Виктория Вишнякова, автора практикума «Детский рацион от А до Я» пишет:
«Много лет назад предложение готовить с ребенком казалось мне смешным и даже немного обидным: с моим темпом жизни и загруженностью - да еще и у плиты полдня стоять?! Как оказалось, моя проблема была в том, что я просто не знала ни одного быстрого рецепта. Мои представления о готовке были родом из советского детства, когда бабушка ставила тесто на несколько часов, потом у нее что-то поднималось, выпекалось, остывало и так целый день.
Точно такая же история была с представлением о здоровом питании - сложно, долго, дорого. То ли дело хлеб с колбасой!
В теории я знала много, но на практике все равно шла варить пельмени.
Если у вас похожая история - "знаю, но не делаю" - попробуйте это домашнее задание – выбирайте любой десерт или блюдо из простых рецептов и готовьте его вместе с ребенком:
✅Нескучные бобовые
✅Полезные десерты
Блюда с бобовыми в рецептах выбраны мной не случайно - часто люди упускают этот класс продуктов просто потому, что не умеют его готовить. Невкусно, нет привычки, стереотип, что надо полдня что-то вымачивать или вываривать. Давайте исправим это!
💯По мнению Британского фонда сердца (British Heart Foundation), бобовые - отличная альтернатива мясу, потому что содержат больше клетчатки и меньше насыщенных жиров. Они легко помогут "добрать" необходимые 30 растительных продуктов в неделю и норму по клетчатке. А еще они классно насыщают и особо нужны в ситуациях, когда дети с неохотой едят мясо.
🥗В гайде простые, вкусные и быстрые блюда. Почти в каждом рецепте можно использовать консервированную фасоль и даже нут (главное - выбирать варианты без сахара в составе - они есть!).
🧁 А подборка десертов ценна для меня тем, что в составе многих блюд вместо положенной нормы сахара - овощи и фрукты. С точки зрения здоровья это в разы полезнее, чем покупной вариант. Минимум сахара и наличие овощей в составе - отличный вариант даже для регулярной практики. Если у вас в руках есть такой навык быстрого и полезного десерта, то с вы с большей вероятностью отговорите ребенка покупать сладости в магазине.
🔥Чтобы подогреть мотивацию, я разыграю 3 книги для детей из подборки про food-education - любые на выбор победителей! Неплохая мотивация, согласитесь?
Все, что нужно:
1️⃣ выберите блюдо или десерт из гайдов и приготовьте его с ребенком
2️⃣выложите результат (и, если успеете заснять, - пару кадров самого процесса!) в инстраграм
3️⃣отметьте меня @pronutr_com и автора рецептов Аню @ann_healthykitchen с хэштэгом #самприготовил_самсъел
Мы с Аней отберем 3-х самых смелых и мотивированных кулинаров и подарим им по книге из прошлого урока на выбор!
Итоги конкурса подведем в следующий четверг - 17.12. И к Новому году вы уже будете накрывать стол вместе с ребенком по новым рецептам!
🤗Мы с вами прошли большой путь к здоровым отношениям с едой в семье. На курсе «Детский рацион от А до Я» было много теории, идей, рассуждений и текста. Однако, моя практика показывает, что все эти знания легко начинают "пылиться" в голове до тех пор, пока мы не начинаем их применять на практике.
Стоит только сделать 1 маленький шаг! Удачи!»
ПРИЗНАКИ, ЧТО ПСИХИКА РЕБЕНКА НЕ СПРАВЛЯЕТСЯ СО СТРЕССОМ, И ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ
Профессор Института возрастной физиологии Марьяна Михайловна Безруких рассказала о признаках нервного перенапряжения, которые иногда ускользают от глаз даже самых внимательных родителей, и о том, как помочь ребенку в этой ситуации.
Итак, признаки:
😱 беспокойный сон. Ребенок вдруг стал крутиться, ворочаться, часто просыпаться, разговаривать во сне, долго засыпать (в норме, с момента укладывания и до крепкого сна должно проходить не более 15-20 минут). Если же ребенок лежит без сна в кровати, то и дело встает то пить, то в туалет – к его состоянию стоит присмотреться;
😱перевозбуждение. Внезапные острые и резкие реакции, эмоциональные выплески: слезы, приступы ярости, истерики, обиды в ситуациях, которые раньше проживались гораздо спокойнее;
😱необычная реакция на звук и свет. Этот признак может проявляться по-разному: в зависимости от характера, возраста, особенностей восприятия, ребенок может просто жаловаться на шум, просить сделать потише радио, а может затыкать уши и кричать. Стараться избегать яркого света, болезненно щуриться или обращать внимание родителей на то, что ему некомфортно при ярком свете. При этом вы уверены, что лампочки в квартире не меняли, телевизор не стал громче – просто ребенка все это стало раздражать;
😱страхи. Речь идет о появлении у ребенка новых навязчивых тревожных мыслей – абсолютно любых. Этот признак легко заметить, он доставляет нам много хлопот, но не всегда мы допускаем, что в его основе лежит нервный стресс. Обычно мы склонны списать все на страшную сказку, рассказанную на ночь, услышанную историю или увиденную картинку. Однако, если ребенок спокоен и здоров, ему не будут сниться кошмары после прочитанной сказки;
😱навязчивые движения. К ним относится множество разных проявлений: подергивания мимических мышц, покусывание губ, необходимость постоянно грызть ногти, карандаш, кончик косички, жевать носовой платок, крутить пуговицу, одергивать платье, поглаживать себя… В общем, навязчивыми мы считаем любые стереотипные повторяющиеся движения, которые, как правило, усиливаются, когда ребенок волнуется. Эти проявления сложно не заметить. Обычно они очень раздражают родителей, но никакие ваши замечания, угрозы и увещевания не помогут избавить ребенка от навязчивой «привычки»;
😱запинки в речи. Раньше ребенок говорил спокойно и «гладко», а теперь вдруг стал волноваться, делать паузы в середине слова, ловить ртом воздух, несколько раз повторять первый слог слова. Это еще не заикание, но уже свидетельство небольшого речевого расстройства. Тревожные родители склонны тут же подозревать у ребенка болезнь – но часто причиной запинания бывает сильный стресс;
😱консерватизм. Ребенок вдруг становится крайне избирателен во всем, отказывается пробовать новую пищу, надевать новую одежду, теряется в незнакомой ситуации, не хочет нарушать какой-либо бытовой ритуал, например, привычный путь от школы до дома. Если раньше ребенок не был замечен в таком поведении – вероятно, это проявление нервного перенапряжения;
😱повышенная чувствительность к неудобной одежде. К сожалению, не всегда у нас хватает времени, сил и внимания выслушать жалобу ребенка на непорядок в его одежде и устранить причину дискомфорта. Но даже если ребенку что-то натирает, жмет, царапается или просто стало слегка мало, его здоровая реакция – сообщить вам и дождаться, пока вы поможете. Если же ребенок ничего не говорит, не может объяснить, что именно ему мешает, постоянно теребит, трет, поправляет на себе одежду – это один из признаков, что ребенок испытывает серьезную эмоциональную перегрузку.
Что делать, если вы обнаружили у ребенка подобные изменения в поведении?
👇👇👇
Профессор Института возрастной физиологии Марьяна Михайловна Безруких рассказала о признаках нервного перенапряжения, которые иногда ускользают от глаз даже самых внимательных родителей, и о том, как помочь ребенку в этой ситуации.
Итак, признаки:
😱 беспокойный сон. Ребенок вдруг стал крутиться, ворочаться, часто просыпаться, разговаривать во сне, долго засыпать (в норме, с момента укладывания и до крепкого сна должно проходить не более 15-20 минут). Если же ребенок лежит без сна в кровати, то и дело встает то пить, то в туалет – к его состоянию стоит присмотреться;
😱перевозбуждение. Внезапные острые и резкие реакции, эмоциональные выплески: слезы, приступы ярости, истерики, обиды в ситуациях, которые раньше проживались гораздо спокойнее;
😱необычная реакция на звук и свет. Этот признак может проявляться по-разному: в зависимости от характера, возраста, особенностей восприятия, ребенок может просто жаловаться на шум, просить сделать потише радио, а может затыкать уши и кричать. Стараться избегать яркого света, болезненно щуриться или обращать внимание родителей на то, что ему некомфортно при ярком свете. При этом вы уверены, что лампочки в квартире не меняли, телевизор не стал громче – просто ребенка все это стало раздражать;
😱страхи. Речь идет о появлении у ребенка новых навязчивых тревожных мыслей – абсолютно любых. Этот признак легко заметить, он доставляет нам много хлопот, но не всегда мы допускаем, что в его основе лежит нервный стресс. Обычно мы склонны списать все на страшную сказку, рассказанную на ночь, услышанную историю или увиденную картинку. Однако, если ребенок спокоен и здоров, ему не будут сниться кошмары после прочитанной сказки;
😱навязчивые движения. К ним относится множество разных проявлений: подергивания мимических мышц, покусывание губ, необходимость постоянно грызть ногти, карандаш, кончик косички, жевать носовой платок, крутить пуговицу, одергивать платье, поглаживать себя… В общем, навязчивыми мы считаем любые стереотипные повторяющиеся движения, которые, как правило, усиливаются, когда ребенок волнуется. Эти проявления сложно не заметить. Обычно они очень раздражают родителей, но никакие ваши замечания, угрозы и увещевания не помогут избавить ребенка от навязчивой «привычки»;
😱запинки в речи. Раньше ребенок говорил спокойно и «гладко», а теперь вдруг стал волноваться, делать паузы в середине слова, ловить ртом воздух, несколько раз повторять первый слог слова. Это еще не заикание, но уже свидетельство небольшого речевого расстройства. Тревожные родители склонны тут же подозревать у ребенка болезнь – но часто причиной запинания бывает сильный стресс;
😱консерватизм. Ребенок вдруг становится крайне избирателен во всем, отказывается пробовать новую пищу, надевать новую одежду, теряется в незнакомой ситуации, не хочет нарушать какой-либо бытовой ритуал, например, привычный путь от школы до дома. Если раньше ребенок не был замечен в таком поведении – вероятно, это проявление нервного перенапряжения;
😱повышенная чувствительность к неудобной одежде. К сожалению, не всегда у нас хватает времени, сил и внимания выслушать жалобу ребенка на непорядок в его одежде и устранить причину дискомфорта. Но даже если ребенку что-то натирает, жмет, царапается или просто стало слегка мало, его здоровая реакция – сообщить вам и дождаться, пока вы поможете. Если же ребенок ничего не говорит, не может объяснить, что именно ему мешает, постоянно теребит, трет, поправляет на себе одежду – это один из признаков, что ребенок испытывает серьезную эмоциональную перегрузку.
Что делать, если вы обнаружили у ребенка подобные изменения в поведении?
👇👇👇
✅Не нужно ругать ребенка, одергивать, кричать и пугать небылицами, которыми нас пугали бабушки. Если речь идет о нервном стрессе, то постоянные замечания, попытки пристыдить или отучить не помогут ребенку быстрее уснуть, перестать бояться или грызть ногти. Описанный выше комплекс симптомов – признак неврозоподобного расстройства, которое не лечится усилием воли ребенка или вашими просьбами.
✅Не списывайте все на «моду среди детей» или простое баловство, не игнорируйте жалоб ребенка, не ждите, что проблемы пройдут сами собой.
✅Наблюдайте. Следите за тем, как ребенок чувствует себя по вечерам, после школы и т.д. Обычно у ребенка в стрессе проявляется не один симптом, а больше, просто родители их не замечают, пока врач или другой специалист не обратит их внимание на некоторые особенности поведения ребенка.
✅ Изучите природу детского нервного стресса, возможные причины, триггеры и пути преодоления. Зачастую проблему решают не только пилюли, прописанные неврологом, но и коррекция родительского поведения. Полезно бывает немного пересмотреть режим дня, рацион, иначе расставить приоритеты, найти нужные слова. Кроме того, важным фактором детского стресса является родительская депрессия. Чтобы помочь ребенку, придется найти возможность помочь себе.
✅Скачайте бесплатную памятку от ведущего детского физиолога Марьяны Безруких «Как распознать стресс у ребенка» по ссылке 👇
✅Не списывайте все на «моду среди детей» или простое баловство, не игнорируйте жалоб ребенка, не ждите, что проблемы пройдут сами собой.
✅Наблюдайте. Следите за тем, как ребенок чувствует себя по вечерам, после школы и т.д. Обычно у ребенка в стрессе проявляется не один симптом, а больше, просто родители их не замечают, пока врач или другой специалист не обратит их внимание на некоторые особенности поведения ребенка.
✅ Изучите природу детского нервного стресса, возможные причины, триггеры и пути преодоления. Зачастую проблему решают не только пилюли, прописанные неврологом, но и коррекция родительского поведения. Полезно бывает немного пересмотреть режим дня, рацион, иначе расставить приоритеты, найти нужные слова. Кроме того, важным фактором детского стресса является родительская депрессия. Чтобы помочь ребенку, придется найти возможность помочь себе.
✅Скачайте бесплатную памятку от ведущего детского физиолога Марьяны Безруких «Как распознать стресс у ребенка» по ссылке 👇
👍2
🏠Дом, это когда...
⠀
Ты говоришь в домофон «Я» и тебе открывают.
⠀
Ты просыпаешься в 7, а ванна уже занята.
⠀
Все были в магазине, но никто не купил молока.
⠀
Ты ещё не открыл глаза, но безошибочно чувствуешь - дома ли тот, кто тебе дорог или уже ушел на работу.
⠀
Только что приготовленный блинчик моментально исчезает.
⠀
По скрипу ламината ты точно знаешь, кто и куда пошел.
⠀
Если хочешь попить чаю, надо обойти все компьютеры, потому что кружки периодически туда переезжают.
⠀
На холодильнике среди магнитиков – объявление «Котлеты есть только с гарниром».
⠀
По повороту ключа в замке они знают, в каком ты настроении.
⠀
Ночью на тебя кто-то складывает коленки.
⠀
Над полотенцами в ванной подписаны имена.
⠀
8 зарядок на 3 телефона и все не подходят.
⠀
Ты полгода смотришь на кухонную перегородку и думаешь: 'Вот в субботу точно покрою вторым слоем'. А через полгода начинаешь пить чай спиной к перегородке и этот вопрос тебя больше не мучает.
⠀
Носки уходят в стирку парами, а возвращаются по одному.
⠀
Тебя сначала кормят, и только потом спрашивают: " как дела?"
⠀
В холодильнике почти ничего нет, но из этого всегда можно что-то приготовить.
⠀
Когда все дома, они страшно мешают. Когда никого нет, страшно скучно.
⠀
Люди с высшим образованием спорят из-за того, кто должен ходить красной фишкой.
⠀
Купили в комнату два больших кресла, но все равно все сидят, как раньше, на кухне.
⠀
Ложишься спать, а по потолку – бегут тени от проезжающих машин.
⠀
Засыпая, ты свешиваешь ногу и не боишься, что под кроватью ее кто-то схватит, потому что ты ДОМА.
Автор: ??? (Найдено на просторах Интернета).
⠀
Ты говоришь в домофон «Я» и тебе открывают.
⠀
Ты просыпаешься в 7, а ванна уже занята.
⠀
Все были в магазине, но никто не купил молока.
⠀
Ты ещё не открыл глаза, но безошибочно чувствуешь - дома ли тот, кто тебе дорог или уже ушел на работу.
⠀
Только что приготовленный блинчик моментально исчезает.
⠀
По скрипу ламината ты точно знаешь, кто и куда пошел.
⠀
Если хочешь попить чаю, надо обойти все компьютеры, потому что кружки периодически туда переезжают.
⠀
На холодильнике среди магнитиков – объявление «Котлеты есть только с гарниром».
⠀
По повороту ключа в замке они знают, в каком ты настроении.
⠀
Ночью на тебя кто-то складывает коленки.
⠀
Над полотенцами в ванной подписаны имена.
⠀
8 зарядок на 3 телефона и все не подходят.
⠀
Ты полгода смотришь на кухонную перегородку и думаешь: 'Вот в субботу точно покрою вторым слоем'. А через полгода начинаешь пить чай спиной к перегородке и этот вопрос тебя больше не мучает.
⠀
Носки уходят в стирку парами, а возвращаются по одному.
⠀
Тебя сначала кормят, и только потом спрашивают: " как дела?"
⠀
В холодильнике почти ничего нет, но из этого всегда можно что-то приготовить.
⠀
Когда все дома, они страшно мешают. Когда никого нет, страшно скучно.
⠀
Люди с высшим образованием спорят из-за того, кто должен ходить красной фишкой.
⠀
Купили в комнату два больших кресла, но все равно все сидят, как раньше, на кухне.
⠀
Ложишься спать, а по потолку – бегут тени от проезжающих машин.
⠀
Засыпая, ты свешиваешь ногу и не боишься, что под кроватью ее кто-то схватит, потому что ты ДОМА.
Автор: ??? (Найдено на просторах Интернета).
Family Tree pinned «📍ТЕПЕРЬ МНОГИЕ НАШИ ЛЕКЦИИ ДОСТУПНЫ В ФОРМАТЕ КОНСПЕКТОВ ПО СУПЕРЦЕНЕ 299 рублей: 🔥🔥Цикл лекций Людмилы Петрановской «Точка кипения. Конфликты в семье»: https://family3.ru/products/courses/tochkakipenija?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaig…»
НАШЕ РАСПИСАНИЕ
🔥4 января – бесплатный прямой эфир с психологом Людмилой Петрановской на тему родительского ресурса.
«Как сделать, чтобы он…» и другие неудачные родительские вопросы
Для мам и пап, которым важно разобраться, почему иногда хватает сил спокойно реагировать на все, что творит ребенок, а в других случаях он просто выводит из себя. И — главное — попытаться понять, что с этим можно сделать.
https://family3.ru/products/courses/kak-sdelat-chtoby-on?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=kak-sdelat-chtoby-on&utm_content=tg_afisha12
Регистрация уже открыта, ждем вас! 🤗
💃 С 14 января - Курс-практикум на тему питания без диет и насилия https://family3.ru/products/courses/pitanie?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=pitanie&utm_content=tg_afisha12
Автор и ведущая - Екатерина Тетерникова, клинический психолог, специалист по работе с зависимостями и расстройствами пищевого поведения.
💥Формат очень интерактивный - супер-полезные уроки, поддержка и общение с экспертом в закрытом чате именно по вашим кейсам и Zoom-сессии.
✅Участие в первом вебинаре бесплатно https://family3.ru/products/courses/pitanie1?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=pitanie1&utm_content=tg_afisha12
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
Поддерживающий НЕмарафон «Мама на нуле: практики, возвращающие к жизни» Бесплатный доступ - 7 дней. Платное участие в течение 21 дня, возможно с сопровождением психолога.
Подробнее: https://family3.ru/materials/nemarafon?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=nemarafon&utm_content=tgafisha12
❤️🧡Тетрадь-помощник «Если мама на нуле: 35 практик, возвращающих к жизни» - практическое руководство для мам, которым необходимо найти свой ресурс.
Доступны бумажная или электронная версии: https://family3.ru/materials/35-praktik?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=35-praktik&utm_content=tg_afisha12
🔋💡🔋💡🔋💡 Электронная версия книги-бестселлера для мам «Мама на нуле. Путеводитель по родительскому выгоранию» - специальная цена 369 рублей: https://family3.ru/materials/knigamamanazero?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=knigamamanazero&utm_content=tg_afisha12
В случае любых вопросов и пожеланий, пожалуйста, пишите в комментариях к этой публикации или на адрес info@family3.ru. Будем рады оказать вам поддержку! 🤗
🔥4 января – бесплатный прямой эфир с психологом Людмилой Петрановской на тему родительского ресурса.
«Как сделать, чтобы он…» и другие неудачные родительские вопросы
Для мам и пап, которым важно разобраться, почему иногда хватает сил спокойно реагировать на все, что творит ребенок, а в других случаях он просто выводит из себя. И — главное — попытаться понять, что с этим можно сделать.
https://family3.ru/products/courses/kak-sdelat-chtoby-on?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=kak-sdelat-chtoby-on&utm_content=tg_afisha12
Регистрация уже открыта, ждем вас! 🤗
💃 С 14 января - Курс-практикум на тему питания без диет и насилия https://family3.ru/products/courses/pitanie?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=pitanie&utm_content=tg_afisha12
Автор и ведущая - Екатерина Тетерникова, клинический психолог, специалист по работе с зависимостями и расстройствами пищевого поведения.
💥Формат очень интерактивный - супер-полезные уроки, поддержка и общение с экспертом в закрытом чате именно по вашим кейсам и Zoom-сессии.
✅Участие в первом вебинаре бесплатно https://family3.ru/products/courses/pitanie1?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=pitanie1&utm_content=tg_afisha12
🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹
Поддерживающий НЕмарафон «Мама на нуле: практики, возвращающие к жизни» Бесплатный доступ - 7 дней. Платное участие в течение 21 дня, возможно с сопровождением психолога.
Подробнее: https://family3.ru/materials/nemarafon?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=nemarafon&utm_content=tgafisha12
❤️🧡Тетрадь-помощник «Если мама на нуле: 35 практик, возвращающих к жизни» - практическое руководство для мам, которым необходимо найти свой ресурс.
Доступны бумажная или электронная версии: https://family3.ru/materials/35-praktik?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=35-praktik&utm_content=tg_afisha12
🔋💡🔋💡🔋💡 Электронная версия книги-бестселлера для мам «Мама на нуле. Путеводитель по родительскому выгоранию» - специальная цена 369 рублей: https://family3.ru/materials/knigamamanazero?utm_source=telegram&utm_medium=organic&utm_campaign=knigamamanazero&utm_content=tg_afisha12
В случае любых вопросов и пожеланий, пожалуйста, пишите в комментариях к этой публикации или на адрес info@family3.ru. Будем рады оказать вам поддержку! 🤗
family3.ru
Family Tree - «Как сделать, чтобы он…» и другие неудачные родительские вопросы
Для мам и пап, которым важно разобраться, почему иногда хватает сил спокойно реагировать на все, что творит ребенок, а в других случаях он просто выводит из себя. И — главное — попытаться понять, что с этим можно сделать.