Франчайзинг в общепите: от чашки кофе до поп-звезды
Оборот рынка франчайзинга в России за прошлый вырос сразу на 17% и превысил 3,5 трлн рублей. Значительная его доля приходится на общепит. Между тем доля франчайзеров, которые говорят, что не испытывают проблем, за год упала в 12 раз.
О том, как решать эти проблемы и находить точки для роста, откровенно говорили участники клуба «Ресторатор», которых собрала «Фонтанка.ру»⬅️
📷 Jacob Wackerhausen / iStock
Оборот рынка франчайзинга в России за прошлый вырос сразу на 17% и превысил 3,5 трлн рублей. Значительная его доля приходится на общепит. Между тем доля франчайзеров, которые говорят, что не испытывают проблем, за год упала в 12 раз.
О том, как решать эти проблемы и находить точки для роста, откровенно говорили участники клуба «Ресторатор», которых собрала «Фонтанка.ру»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌭28👍18❤9👎8🤡6🙉1💊1
Forwarded from ЗвероПятница🐶🐱🐰🦊🐭🥹
Админы ЗвероПятницы любят традиции, а потому неустанно следили за всем-всем-всем. На этой неделе мы:
➡️ Смотрели на объявление о «взаимных пошлинах против всех стран мира»;
➡️ Следили за первыми заявлениями главы РФПИ из Вашингтона;
➡️ Опять спасали нерпу ящера;
➡️ Считали, сколько еще будем молодежью;
➡️ Готовили корюшку и, конечно, неправильно;
➡️ Были не в ресурсе;
➡️ Поняли, что мошенников пора запретить;
➡️ И решили, что на весенний ветерок лучше смотреть из дома.
Показывайте нам скорее, как прожили эти семь дней ваши любимцы. И не забывайте подписывать — мир должен знать, как зовут ваших любимцев.
ЗвероПятница — проект «Фонтанки» о животных😍
Показывайте нам скорее, как прожили эти семь дней ваши любимцы. И не забывайте подписывать — мир должен знать, как зовут ваших любимцев.
ЗвероПятница — проект «Фонтанки» о животных
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰119❤81👍32🤣9🥱6🤡5❤🔥4😁3🌭3👎2💊2
Неприятный сюрприз обнаружили жители Уткиной заводи. В соседских чатах обсуждают, что землю неподалеку могут отдать под мусоросортировочную станцию. Жители опасаются, что строительство вот-вот начнется.
Рассказываем. В Генплане города в этом месте запланирован объект обработки, утилизации, обезвреживания ТКО. До строительства еще очень далеко, его планируется построить до 2040 года.
В проекте правил землепользования, который сейчас только проходит общественные обсуждения, там предлагается установить зону ТИ2_1.
Это подзона объектов инженерной инфраструктуры, объектов по обращению с отходами производства и потребления не выше II класса опасности.
Чтобы не получать такие неприятные сюрпризы, читайте наш гайд по правилам землепользования и участвуйте в общественных обсуждениях.
📷 Скриншот Градостроительного портала КГА/Проект ПЗЗ
@fontankaspb
Рассказываем. В Генплане города в этом месте запланирован объект обработки, утилизации, обезвреживания ТКО. До строительства еще очень далеко, его планируется построить до 2040 года.
В проекте правил землепользования, который сейчас только проходит общественные обсуждения, там предлагается установить зону ТИ2_1.
Это подзона объектов инженерной инфраструктуры, объектов по обращению с отходами производства и потребления не выше II класса опасности.
Чтобы не получать такие неприятные сюрпризы, читайте наш гайд по правилам землепользования и участвуйте в общественных обсуждениях.
@fontankaspb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬80🤔73👍51❤24😁10😱10🙈4🍾2🤪2
#Что_происходит Главное к 15:00 пятницы, 4 апреля
В Петербурге и Ленобласти
🔸 В СПбГУ отреагировали на выброшенные дореволюционные газеты рядом с корпусом школы журналистики.
🔸 «Чайка» задерживается. Газпром сдвинул строительство судов на СПГ для прогулок по рекам Петербурга.
🔸 Стало известно, что вменяют гендиректору «Аезы» после обыска в бывшем «Вагнер-центре» в Петербурге.
🔸 Ребенок едва не сорвался с 12-го этажа в Петербурге.
В России
🔸 В Кремле рассказали, когда состоится телефонный разговор Путина и Трампа.
🔸 Горелкин: штрафы за репосты каналов, не зарегистрированных в РКН, могут разработать осенью.
🔸 Песков объяснил, почему Россия не попала под новые американские пошлины.
🔸 Почти в 85 миллиардов рублей оценен ущерб экологии после ЧП с танкерами в Керченском проливе.
В мире
🔸 Китай ответил на пошлины Трампа. Теперь на всю продукцию из США — тарифы в 34%.
🔸 Количество русскоговорящих жителей Финляндии превысило 102 тысячи человек.
🔸 FT: норвежские и российские военные поддерживают связь в Арктике и поздравляют друг друга с Рождеством.
@fontankaspb
В Петербурге и Ленобласти
🔸 В СПбГУ отреагировали на выброшенные дореволюционные газеты рядом с корпусом школы журналистики.
🔸 «Чайка» задерживается. Газпром сдвинул строительство судов на СПГ для прогулок по рекам Петербурга.
🔸 Стало известно, что вменяют гендиректору «Аезы» после обыска в бывшем «Вагнер-центре» в Петербурге.
🔸 Ребенок едва не сорвался с 12-го этажа в Петербурге.
В России
🔸 В Кремле рассказали, когда состоится телефонный разговор Путина и Трампа.
🔸 Горелкин: штрафы за репосты каналов, не зарегистрированных в РКН, могут разработать осенью.
🔸 Песков объяснил, почему Россия не попала под новые американские пошлины.
🔸 Почти в 85 миллиардов рублей оценен ущерб экологии после ЧП с танкерами в Керченском проливе.
В мире
🔸 Китай ответил на пошлины Трампа. Теперь на всю продукцию из США — тарифы в 34%.
🔸 Количество русскоговорящих жителей Финляндии превысило 102 тысячи человек.
🔸 FT: норвежские и российские военные поддерживают связь в Арктике и поздравляют друг друга с Рождеством.
@fontankaspb
👍112❤30🤣11🙉10👎4😱3🤷♀2🤪2💊2🌭1🫡1
Стоматологическая поликлиника в Невском районе и еще 6 домов остались без электричества из-за аварийной ситуации. На место выехали бригады специалистов.
Как рассказал один из пациентов медучреждения, из-за обесточивания оборудования пациентам пришлось сидеть на стоматологических креслах с «недосверленными зубами».
📷 читатель «Фонтанки»
@fontankaspb
Как рассказал один из пациентов медучреждения, из-за обесточивания оборудования пациентам пришлось сидеть на стоматологических креслах с «недосверленными зубами».
@fontankaspb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤬132😱99😢32👍19🤣14❤9🤷♂7🤯7🤨2🤡1
Фонтанка SPB Online
«Я что-то не понимаю». Путин удивился, куда делись старые музыкальные инструменты из консерватории имени Римского-Корсакова. «Уже летом почти полная готовность по реставрации была. Идет важнейший для нас момент — закупки музыкальных инструментов. Это было…
«Учатся в полуаварийной ситуации». Школе при Петербургской консерватории выделят новое здание. Вопрос о ситуации с «десятилеткой» при консерватории поднял глава государства во время встречи с министром культуры Ольгой Любимовой.
Здание Петербургской консерватории, которое относится к особо ценным объектам культурного наследия, находится на реставрации уже несколько лет.
@fontankaspb
«Там материальная база, мягко говоря, пришла в тяжелое состояние», — сказал президент.
Здание Петербургской консерватории, которое относится к особо ценным объектам культурного наследия, находится на реставрации уже несколько лет.
@fontankaspb
👍75🔥35🤡19🤨12❤9🙉4😁1💊1
Выброшенные дореволюционные газеты на Репина могли «приехать» на помойку из Библиотеки академии наук РАН, которая находится рядом — на Биржевой линии, 1. По крайней мере так корреспонденту «Фонтанки» заявили местные дворники.
По словам одного из них, сотрудники БАНа якобы попросили выбросить газеты, убранные «на склад» после пожара 1988 года. На вопрос, кто именно попросил такое сделать, мужчина ответил: «их дворники».
📷 Федор Данилов/«Фонтанка.ру»
@fontankaspb
По словам одного из них, сотрудники БАНа якобы попросили выбросить газеты, убранные «на склад» после пожара 1988 года. На вопрос, кто именно попросил такое сделать, мужчина ответил: «их дворники».
Директор БАН Ольга Скворцова прокомментировала, что в публикации о выброшенных газетах в библиотеке видели, а на снимках штамп БАН советского периода: «Единственное, что я могу сказать. Всё остальное — пока что в состоянии исследований <...> Мы сами не разобрались в этой истории: что это за газеты, откуда они и как там оказались».
@fontankaspb
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢191👍64🤬43🤡31❤19🤷♂14😁11🙉6😐4⚡2🐳2
Благодаря Литрес узнали, какие книги за последние 12 месяцев часто читали петербуржцы 📖
Мы даже не ожидали, насколько разные жанры вы выбирали, но, как и Литрес, не смеем осуждать.
Кстати, все эти произведения и ещё более 800 000 других электронных и аудиокниг доступны по Литрес Подписке. Там есть и подкасты, и аудиоспектакли, и даже комиксы.
Думали, это все? А вот и нет: Литрес Подписка — это намного больше:
✔️ слушайте книги где угодно — приложение работает даже без интернета;
✔️ переключайтесь между текстом и аудио, продолжая читать или слушать с того же места, где остановились;
✔️ ищите ту самую книгу в удобных подборках по жанрам, настроению или даже месту событий.
🏷 Бонус — скидка до 30% на бумажные книги и доступ в популярный онлайн-кинотеатр.
Еще 2 первых месяца подписки вы получаете бесплатно. Для этого активируйте промокод
*Срок активации — до 30.06.2025г. Подробности на сайте.
#реклама
Мы даже не ожидали, насколько разные жанры вы выбирали, но, как и Литрес, не смеем осуждать.
Кстати, все эти произведения и ещё более 800 000 других электронных и аудиокниг доступны по Литрес Подписке. Там есть и подкасты, и аудиоспектакли, и даже комиксы.
Думали, это все? А вот и нет: Литрес Подписка — это намного больше:
✔️ слушайте книги где угодно — приложение работает даже без интернета;
✔️ переключайтесь между текстом и аудио, продолжая читать или слушать с того же места, где остановились;
✔️ ищите ту самую книгу в удобных подборках по жанрам, настроению или даже месту событий.
🏷 Бонус — скидка до 30% на бумажные книги и доступ в популярный онлайн-кинотеатр.
Еще 2 первых месяца подписки вы получаете бесплатно. Для этого активируйте промокод
FONTANKA, переходите по ссылке и погружайтесь в безграничный мир литературы.**Срок активации — до 30.06.2025г. Подробности на сайте.
#реклама
❤43🤡27👍23👎9👻3👌2🔥1🤬1🌭1🍌1💊1
ФАС выступила против «дискриминации» картошки из-за внешности торговыми сетями. Теперь даже у самых некрасивых клубней появился шанс попасть домой в суп.
@fontankaspb
@fontankaspb
😁269🤡70❤24👍23🤨9🤔8👎5❤🔥2🎄2🕊1💊1
Фонтанка SPB Online
На Апраксином дворе на сегодня демонтировали 31 незаконный объект, изъяли контрафактных товаров на пять миллионов рублей и шесть незаконных транспортных средств, задержали нарушителей миграционного законодательства, вручили повестки в военкомат уклоняющимся…
Апраксин двор продолжают зачищать экскаваторами 👀
@fontankaspb
«Сегодня в фокусе — Москательная линия и Мариинский проезд. Демонтируем незаконные постройки, освобождаем городскую землю. Разница уже заметна, но впереди ещё много работы», — вице-губернатор Петербурга Игорь Потапенко.
@fontankaspb
👍463🔥48🤡29👎18😱12🥰11❤10🤬8🍾4😁3😨3