2 кандидат - просто много котиков

3 кандидат - тонкая вышивальческая шутка про бэкститч

4 кандидат - заумное о генетике растений языком квакерских сэмплеров

5 кандидат - совет быть как ворона

6 и последний кандидат - маяк, в котором на самом деле дофига придется вышивать, так что я на него смотрю с подозрением - считать ли его реально маленьким.

🦉Способы подведения итогов года:

📌 Нарциссический: Громко заявить: "я был лучшим человеком на свете среди всех этих бездарей! а чего добились вы?"
📌Истероидный: Выложить список на свою страницу, сделать репост в сторис и заставить всех друзей его пролайкать. Каждому отправить ссылку в личку, чтобы точно увидели.
📌 Пограничный: "Да бесите вы меня со своими итогами, отвалите уже!"
📌Обсессивно-компульсивный: Скрупулёзно записать важные события года в порядке возрастания их важности с указанием точной даты и времени.
📌Пассивно-агрессивный: Пообещать подвести итоги, тянуть до последнего и в итоге вместо этого уйти смотреть сериал.
📌Шизоидный: никому ничего не сказать и подвести их в воображении.
📌Зависимый: попросить маму написать итоги года, потому что она лучше знает.
📌 Параноидный: Подводя итоги года, внимательно наблюдать за окружающими: вдруг кто-то захочет использовать эту информацию, чтобы навредить? В итоге спрятать итоги года от всех подальше.
📌 Депрессивный: А что, были какие-то итоги?
📌 Диссоциативный: А что, был какой-то год?

Ок, у меня итоги года шизоидно-депрессивно-диссоциативные. А у вас?

#ХозяйкеНаЗаметку
Запрещенная Медуза внезапно вышла с идеей печь эчпочмаки на Новый год (приятно думать, что мы это дело практикуем уже несколько лет), и привела рецепты, включая веганский. Тесто везде недрожжевое.

Я всегда пеку на дрожжевом тесте - любой ваш любимый рецепт теста для пирожков подойдет, главное чтобы тесто раскатывалось тонко и хорошо залеплялось по краям. Но и всякие варианты теста на кефире тоже всегда были в ходу в других семьях. В нашей интерпретации мы всегда печем при 180 градусах, в течение часа. Через полчаса вынимаем противень из духовки, и доливаем немного воды или бульона в отверстия, отправляем в духовку еще на полчаса. В рецептах медузы все происходит за 30 минут - имхо это для маленьких треугольничков с малостью начинки. Пирог традиционного размера (кружок теста 15 см в диаметре, 1-1.5-2 ст л начинки с сырым мясом) за полчаса не пропекается.

В-общем, нет единственного правильного способа печь эчпочмаки, это семейная выпечка, у каждой семьи своя вариация. Так что - счастливого Нового года и вкусных экспериментов с эчпочмаками!

(Ссылка вроде должна открыться и без ВПН):

https://phabusnkqdevtcht.1tvv.live/feature/2024/12/29/nadoeli-olivie-i-seledka-pod-shuboy-u-nas-neozhidannoe-predlozhenie-poprobuyte-ispech-echpochmak

#сБроневичка

Тут сейчас будет бессвязно, длинно и неприятно, о колонизаторском и о русской идентичности. Если вам такое некомфортно, то лучше промотать.

Шульман в последнем интервью Варламову сказала кое-что про оливьеху, что я никак не могу отпустить уже несколько дней.

У них речь зашла за рецепты оливье, и Шульман сказала - вообще интересно что у нас это праздничная новогодняя еда, которая по сути холодная общепитовская закусь под водку. У оседлых народов, которые прилично живут, праздничные блюда это таки горячее, часто сложное, часто с мясом - индейка там, гусь, или вот плов. А у постсоветских людей - этот холодный салат, пришедший из закусочной или ресторана, бездомная еда.

Я все думаю про несчастную эту оливьеху, которая и правда наследие голодного советского времени, когда майонез, колбаса и зеленый горошек были чем-то “к празднику”. Не от хорошей жизни - от общей голодухи и дефицита. Раз в году меня нестерпимо тянет нарубить тазик этого салата, после которого не остается места на любую другую еду. Потому что для меня это и есть, сука, праздник и русская кухня. Проблема в том, что мне не к чему откатываться, не осталось более ранних досоветских кулинарных традиций и настроек.

Я много думаю о русской культуре и идентичности, о том как советская власть сделала все, чтобы пропустить эту идентичность через блендер, вылепляя советского человека и отметая лишнее. Все “народное” было стремным, когда я росла - все эти песни, танцы, кокошники, вприсядку, это все лубок, народный ансамбль песни и пляски, ну кринж.

Это, к слову, стандартная колонизаторская практика - позволить “народу” практиковать элементы культуры по-скоморошечьи, без изначального смысла, попутно делая все “народное” стыдным и недоразвитым, чтобы колонизированные люди с пылом принимали и практиковали культуру колонизатора.

Нет и не было оказии, для которой у меня была бы припасена вышитая рубаха - и неизвестно, какой вышивкой ту рубаху украшать, потому что семья моя происходит из разных мест, и у каждой прабабки, подозреваю, были разные узоры.

Я как-то сцепилась с подругой-россиянкой, которую возмущали индийские женщины, надевающие традиционные сари на “цивильные” церемонии в НЗ. Она считала эти сари чем-то вроде дикарских перьев и юбок из травы и спрашивала, что бы было, если бы она приперлась в кокошнике. Мол, живете в цивилизованной стране, интегрируйтесь и одевайтесь “прилично” - по-западному. Я спрашивала ее, было бы так ужасно если бы она могла прийти в кокошнике - и не пост-мета-иронично, а с радостью, гордостью и желанием поделиться тем как выглядит ее национальный костюм. Долго спорили, так и не договорились ни о чем. Потому что кокошник = народный костюм - стремно - стыдно, сари тоже народный костюм = тоже стремно.

Я подозреваю, что не было никакого “русского” человека на огромной территории российской империи - люди одевались по-разному, говорили на разных диалектах, и еда разнилась в зависимости от климата и сезонных продуктов. Люди на Кубани, думаю, жили иначе, чем в Архангельске. А советская власть их всех смешала, взболтала, переселила, разрушила связи и региональные культурные особенности, оставив для “народного” резервации типа хора старух в вышитых сарафанах.

Общего у населения было - язык и православие. Поэтому когда советская власть развалилась, люди, идентифицировавшиеся как русские, откатились к этому - больше ничего нет.

Думаю, отсюда и невозможность сформулировать “традиционные ценности” иначе как в около-религиозных (и местами ветхозаветных) терминах - нет у нас традиций, к которым мы можем откатить базовые “русские” настройки. Потому что “русский” это ну очень собирательный образ.

Я смотрю на маори тут в НЗ - они состоят из множества племен, и у каждого - своя тиканга и кава, свой диалект и грамматические особенности. Да, много общего - маори с Южного острова прекрасно могут говорить на те рео с маори с Северного. Но бесконечно много разницы и нюансов. На момент начала колонизации не было такой общности как “маори” - все эти племена были отдельными государствами, отдельными народами. Они и сейчас блюдут эту разницу и признают что конструкт единого народа маори - способ взаимодействовать с колонизаторскими властями.

Если уж на маленькой территории за 700 лет не образовалась единая культура маори и единый народ, несмотря на постоянное взаимодействие и в доколониальную эпоху, что уж говорить об огромной территории российской империи - как, ради всего святого, там мог образоваться какой-то универсальный “русский” человек?

У меня нет сомнения, что царская, а потом советская, а потом пост-советская власть вела и ведет политику колонизации земель и людей. И у меня почти нет сомнения, что под каток этот попали и условно “русские” люди - с одной стороны, сами колонизаторы, “осваивавшие” Север и “присоединявшие” Сибирь. С другой стороны, сами колонизированные - присоединенные в “семью”, лишенные земель, традиций, настоящей культуры предков и исторической памяти, лишенные субъектности - это все признаки колонизированного народа.

Как водится, процесс деколонизации начинается с признания факта колонизации и с признания вреда, который часто ощущается поколениями. Исцеление и реальный путь вперед, когда прошлое остается в прошлом, происходит только после этого. Нам туда еще пилить и пилить, как до Марса зигзагами.

Ну и оливьеху я завтра не режу, да - мой кризис русской идентичности вышел на уровень, где я теперь эту майонезную бездомность несчастного салата не могу раззнать. Спасибо, Шульман (нет) - последнюю новогоднюю радость отняла.

Блин Костюченко это какой-то Марс и космос. Она же видела самое дно, писала и пишет о самом дне, ей со дна регулярно лично стучат - а в ней один только свет, любовь бесконечная, никакой озлобленности. Она рассказывает про ужасы какие-то невероятные, происходящие с квир-людьми, и все без ярости. Как она вывозит, я не представляю вообще. Она как будто просто на другом уровне человечности уже функционирует. https://www.youtube.com/watch?v=2hH63X_OvJQ

В 11.08 31 декабря я героически закончила йольского котика. Пусть он будет ко всем добр, и никого не съест в наступающем!

Запрещенная Медуза 2 января: выпускает подборку ии-каверов на песню ‘Говновоз’.

Новозеландский Стафф 2 января: выпускает статью о личном опыте жизни на мясоедческой диете без овощей и злаков.

#ВсеНовостиДолжныБытьТакими

#РукиИзПлеч
Давайте попробуем новую рубрику - рукодельную пятницу? Правила простые - давайте делиться в комментариях кто что сделал. Все рукоделие, вкусная еда, написанные книги и собственноручно сколоченная мебель, все считается.
У меня сегодня Смауг - эпическое полотно, в котором я прокляла уже примерно все, вышивая 50 оттенками грязи 😂😂😂

А у нас в квартире Коля, а у вас?

За праздники пересмотрела все выпуски ‘Немого рок-н-ролла’ на Дожде, где Козырев рефлексирует о том куда же делись русские рокеры-бунтари, почему они теперь дружно стучат со дна, и что он сам мог бы сделать иначе, чтобы изменить нынешнюю ситуацию. Ну там, поставить больше правильных песен в эфир, чтобы к протестам на Болотной больше людей было заряжено на действия, и тп.

Это интересная мысль, конечно, хотя и близкая к конспирологиям из разряда ‘Winds of change была написала в ЦРУ и запущена в СССР чтобы развалить Союз’ (нет). И понятно, что ощущение беспомощности толкает на дорожку личной ответственности и вины - вот если бы я на радио крутил больше таких песен, все бы могло сложиться иначе.

Если не сваливать всю вину за все на Козырева, то серия интересная - нормальный такой исторический экскурс через оптику музыки. Ну, ретравмирует малость тоже, конечно - многие месяцы после Болотной на выходе из Охотного, чтоли, Ряда, стояли автозаки и космонавты строем ходили - заряжало прямо с утра. Выходишь не поверхность, получаешь дозу напоминания кто в стране хозяин, и на работу - менять мир к лучшему. Я в итоге стала на другой ветке выходить, чтобы не видеть этого каждый день.

В целом, хорошее такое напоминание, что гайки системно закручивали задолго до 2011 - 2014, в ранних 2000-х процесс уже пошел, и самой идеи народного протеста начали бояться уже тогда, и тренировались в отучении людей от мирного протеста как формы выражения своей позиции еще когда моего Милого Крошки (тм) и в проекте не было, т.е. до 2006. Я как-то позабыла об этом, потому что в последние три года нарратив обычно сфокусирован на 2014 - 2022, иногда захватывая 2011. А тут вдруг вспомнилось и полезло из подземелий памяти - я же тогда политическим обозревателем в региональной газете работала, и на каждый митинг ходила, на каждую партийную конференцию, на слеты ‘Наших’ и т.п.

Звоночки все были. Мой редактор, которому тогда лет было примерно столько, сколько мне сейчас, понимал, о чем звенело. А я молодая была, глупая, точки в многомерном пространстве не соединяла, наблюдала это как единичные события.

Старость-мудрость подкралась как-то откуда не ждали.

Вот мы с вами живем спокойно, а король Таиланда вернул в страну четырех сыновей, от которых отказался еще в 90-е. Тогда он развелся с их матерью, детей исключил из числа наследников, и не общался с ними. Возвращаться на родину им было нельзя.

И тут монарх, такой, внезапно понял что не на кого хозяйство оставить, другие дети от других жен, кажется, не очень годятся, и призвал изгнанников взад.

Учитывая насколько экстравагантный* у них король, я вполне допускаю сценарий из Игры престолов, в котором у монарха случился приступ паранойи на тему своей кончины и попытки захвата власти ‘плохими’ детьми, и он решил призвать их и, того… решить вопрос, так сказать. Но может, я просто плохо думаю о человеке, и он просто устроит сейчас всем детям от всех жен голодные игры.

* Это тот король, который известен докоронационными появлениями на публике в маечке, прикрывающей только соски, знаменитый любовью к своей собачке Фуфу, которая имела звание маршала, и после смерти получила четырехдневный траур и похороны по буддийскому обряду. Говорят, что на какой-то вечеринке в честь Фуфу тогдашняя жена монарха подавала гостям напитки топлесс. Может, брешут, конечно. Также монарх известен тем что много раз женился, разводился, бывших жен выгонял и угнетал. Ну и за критику высочайшей особы положено 15 лет тюрьмы.

Если у вас работает ютуб, то рекомендую вебинар Александры Архиповой и Дани Скоринкина о том как они нашли серийного доносчика, используя научные методы. Это такой хороший, спокойный разговор о науке, с помощью которой на свет вытащили подкроватного монстра, который оказался и не монстром вовсе.

Когда дело дошло до вопросов публики, кто-то ожидаемо и валидно спросил, как это с точки зрения этики - деанонимизировать человека, выдавать много личной информации о нем. Спикеры как-то невнятно ответили что мол ББС публиковала это расследование согласно своим этическим стандартам и герою публикации дали возможность ответа, и мол было ощущение что да, человек заслуживает. И было видно что самим им несколько некомфортно от идеи что они деанонимизировали человека и из-за этого у человека в жизни наступили последствия. Его навсегда забанили как редактора в википедии (что было делом всей его жизни, помимо доносов), и все в Екатеринбурге, где он проживает, теперь знают о нем.

И эта этическая проблема на самом деле ужасно интересная. Сам доносчик явно хотел нанести другим людям вред - он делал все, чтобы их уволили, лишили права на профессию, чтобы власти ими заинтересовались, оштрафовали или даже арестовали. И идея что публиковать расследование о нем неэтично, она по сути о том что за действия не наступает ответственности, за базар отвечать не нужно, это чтобы у доносчика все было и ему за это ничего не было. Но свобода выбора так не работает. У каждого выбора есть последствия, и они могут быть неприятными и разрушающими. Если выбрал писать доносы - будь готов прославиться. Это, так сказать, occupational hazard.

https://youtu.be/NBSjzRqihwY?si=hKJQwgHHy2mAEOsn

К слову об оливьехе - я таки нарубила кастрюлю салата 3 января, гештальт закрыла, и попустило 😂😂😂

Я установила инстаграм обратно, чтобы проверить там чувака, который снимался статистом в паре ранних сезонов Чужестранки, а теперь в килте пропагандирует Шотландию. Проверила.

Дальше все как в тумане.

Но оказывается, пока я не торчала в Инстаграм, там все начали исполнять We both reached for the gun и All that jazz из мюзикла Чикаго. Народ, который пляшет про the gun, кажется, делится на две категории:
- невыносимо худые профессиональные танцовщицы (которые, кажется, на Бродвее этот танец исполняют в свободное от Инстаграма время, особенно та рыжая с мило торчащими ушами).
- средне-толстые типа меня, у которых трясется задница и бедра, и которые танцуют самозабвенно и постметаиронично у себя на кухне.

Нихрена себе, сходил за булочкой (с).