دنیای رنگارنگ مرجان‌ها از نگاه عکاسان؛ تصاویری تماشایی از زندگی زیر آب
تصاویر عکاسان از مرجان‌های رنگارنگ، گوشه‌ای از شگفتی‌های حیات زیر آب را به نمایش می‌گذارد. این ساختارهای زیبا برخلاف تصور عمومی، گیاه نیستند بلکه جانورانی زنده محسوب می‌شوند که نقش حیاتی در اکوسیستم‌های دریایی دارند.
ماهی‌ها و سخت‌پوستان برای بقا به این زیستگاه‌ها وابسته‌اند. با این حال، گرمایش زمین بقای مرجان‌ها را با تهدید جدی روبرو کرده است. برآوردها نشان می‌دهند که ممکن است تا سال ۲۰۵۰، ۹۰ درصد صخره‌های مرجانی جهان از بین بروند. ثبت زیبایی این زیست‌بوم‌ها از طریق دوربین، اهمیت حفاظتی بیشتری پیدا می‌کند.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
تصاویر عکاسان از مرجان‌های رنگارنگ، گوشه‌ای از شگفتی‌های حیات زیر آب را به نمایش می‌گذارد. این ساختارهای زیبا برخلاف تصور عمومی، گیاه نیستند بلکه جانورانی زنده محسوب می‌شوند که نقش حیاتی در اکوسیستم‌های دریایی دارند.
ماهی‌ها و سخت‌پوستان برای بقا به این زیستگاه‌ها وابسته‌اند. با این حال، گرمایش زمین بقای مرجان‌ها را با تهدید جدی روبرو کرده است. برآوردها نشان می‌دهند که ممکن است تا سال ۲۰۵۰، ۹۰ درصد صخره‌های مرجانی جهان از بین بروند. ثبت زیبایی این زیست‌بوم‌ها از طریق دوربین، اهمیت حفاظتی بیشتری پیدا می‌کند.
🌍 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
❤3👍1
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ؛ لعابدار و خوشمزه به سبک رستورانی
خوراک لوبیا چیتی با قارچ یک وعده غذایی ساده و سیرکننده است که با ترکیب مواد اولیه در دسترس، طعمی دلچسب پیدا می‌کند. ترکیب لوبیای پخته، قارچ، پیاز و رب گوجه‌فرنگی باعث ایجاد بافتی غلیظ و لعابدار در این غذا می‌شود.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
خوراک لوبیا چیتی با قارچ یک وعده غذایی ساده و سیرکننده است که با ترکیب مواد اولیه در دسترس، طعمی دلچسب پیدا می‌کند. ترکیب لوبیای پخته، قارچ، پیاز و رب گوجه‌فرنگی باعث ایجاد بافتی غلیظ و لعابدار در این غذا می‌شود.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍5❤2
چرا کنار جسد این کودک رومی، سکه و گوشواره گذاشتند؟ کشفی با ردپای باورهای باستانی
باستان‌شناسان در شهر استارا زاگورا در بلغارستان، بقایای یک کودک رومی را در کنار دو گوشواره طلا و یک سکه برنزی پیدا کردند. پژوهشگران این گور را هنگام آماده‌سازی محوطه‌ای برای ساخت مجتمع مسکونی و پارکینگ کشف کردند.
قدمت سکه یافت‌شده به حدود ۱۷۵۰ سال پیش بازمی‌گردد. وجود این سکه احتمالا بازتاب‌دهنده باورهای یونانیان و رومیان باستان درباره سفر به جهان پس از مرگ است. طبق این اعتقادات، مردگان برای پرداخت هزینه به قایقران جهان زیرین، سکه‌ای را همراه خود دفن می‌کردند. هویت و علت مرگ کودک هنوز مشخص نیست.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
باستان‌شناسان در شهر استارا زاگورا در بلغارستان، بقایای یک کودک رومی را در کنار دو گوشواره طلا و یک سکه برنزی پیدا کردند. پژوهشگران این گور را هنگام آماده‌سازی محوطه‌ای برای ساخت مجتمع مسکونی و پارکینگ کشف کردند.
قدمت سکه یافت‌شده به حدود ۱۷۵۰ سال پیش بازمی‌گردد. وجود این سکه احتمالا بازتاب‌دهنده باورهای یونانیان و رومیان باستان درباره سفر به جهان پس از مرگ است. طبق این اعتقادات، مردگان برای پرداخت هزینه به قایقران جهان زیرین، سکه‌ای را همراه خود دفن می‌کردند. هویت و علت مرگ کودک هنوز مشخص نیست.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
😢4
سرنوشت عجیب درخت ۳۰۰ ساله اهر پس از آتش‌سوزی
بقایای درخت کهنسال زگلیک در شهرستان اهر با قدمت بیش از ۳۰۰ سال به بقعه شیخ‌شهاب‌الدین اهری منتقل شد. کارشناسان میراث‌فرهنگی و منابع طبیعی پس از چهار سال تلاش، احیای زیستی تنه آسیب‌دیده‌ی این درخت را ناممکن اعلام کردند.
تنه باقیمانده از حریق مهر ۱۴۰۰ به‌مرور زمان به‌طور کامل خشک شد. انتقال این اثر طبیعی برای پیشگیری از خطرات احتمالی سقوط و احتمال وقوع آتش‌سوزی مجدد صورت گرفت. بقایای این چنار با شماره ۵۰۳ در فهرست آثار ملی کشور، اکنون برای پژوهش‌های علمی و روایت تاریخچه طبیعی منطقه در محل جدید نگهداری می‌شود.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
بقایای درخت کهنسال زگلیک در شهرستان اهر با قدمت بیش از ۳۰۰ سال به بقعه شیخ‌شهاب‌الدین اهری منتقل شد. کارشناسان میراث‌فرهنگی و منابع طبیعی پس از چهار سال تلاش، احیای زیستی تنه آسیب‌دیده‌ی این درخت را ناممکن اعلام کردند.
تنه باقیمانده از حریق مهر ۱۴۰۰ به‌مرور زمان به‌طور کامل خشک شد. انتقال این اثر طبیعی برای پیشگیری از خطرات احتمالی سقوط و احتمال وقوع آتش‌سوزی مجدد صورت گرفت. بقایای این چنار با شماره ۵۰۳ در فهرست آثار ملی کشور، اکنون برای پژوهش‌های علمی و روایت تاریخچه طبیعی منطقه در محل جدید نگهداری می‌شود.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
😢12🤔1
🤣15👍2❤1🤔1
ساختمانی متروکه پس از ۲۰ سال جان گرفت؛ دانشگاهی با سایه‌بان‌های بامبویی و سقف شفاف
مدرسه معماری نانتر در فرانسه پس از حدود دو دهه متروکه ماندن، اکنون به پردیسی دانشگاهی با فضاهای آموزشی مدرن تبدیل شده است. استودیو معماری It's پروژه Campus du Parc را با استفاده از ترکیب چوب، بامبو و شیشه طراحی کرده است.
مجموعه جدید با مساحت ۱۸ هزار مترمربع، میزبان حدود ۴۵۰۰ دانشجوی رشته‌های مهندسی، مدیریت و فناوری‌های دیجیتال است. طراحان در این پروژه از رویکرد بوم‌شناسی عاطفی برای پیوند دادن خاطرات تاریخی مکان با تجربه حسی کاربران استفاده کرده‌اند. سایه‌بان‌های بامبویی و نور عبوری از سقف‌های شفاف، فضایی با جریان هوای طبیعی و نزدیکی به پارک ایجاد کرده است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
مدرسه معماری نانتر در فرانسه پس از حدود دو دهه متروکه ماندن، اکنون به پردیسی دانشگاهی با فضاهای آموزشی مدرن تبدیل شده است. استودیو معماری It's پروژه Campus du Parc را با استفاده از ترکیب چوب، بامبو و شیشه طراحی کرده است.
مجموعه جدید با مساحت ۱۸ هزار مترمربع، میزبان حدود ۴۵۰۰ دانشجوی رشته‌های مهندسی، مدیریت و فناوری‌های دیجیتال است. طراحان در این پروژه از رویکرد بوم‌شناسی عاطفی برای پیوند دادن خاطرات تاریخی مکان با تجربه حسی کاربران استفاده کرده‌اند. سایه‌بان‌های بامبویی و نور عبوری از سقف‌های شفاف، فضایی با جریان هوای طبیعی و نزدیکی به پارک ایجاد کرده است.
🏛 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍3❤1
آیا وانیل می‌تواند به درمان زخم‌ها کمک کند؟
ترکیب وانیلین که بخش اصلی عطر گیاه وانیل را تشکیل می‌دهد، می‌تواند در ساخت درمان‌های زخم و سامانه‌های انتقال دارو کاربرد داشته باشد. پژوهشگران دانشگاه فلیندرز استرالیا در مطالعات جدید خود، قابلیت‌های پزشکی این ماده را بررسی کرده‌اند.
وانیلین دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و آنتیاکسیدانی است که امکان استفاده از آن را در فرمولاسیون‌های دارویی فراهم می‌کند. تولید آسان و هزینه پایین این ترکیب، امکان عرضه محصولات مبتنی بر آن را در مقیاس گسترده تسهیل می‌کند. با این حال، برای تأیید کاربرد واقعی در مراقبت از زخم، باید ایمنی و عملکرد وانیلین در مراحل بعدی پژوهش و مطالعات بالینی بررسی شود.
🧬 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
ترکیب وانیلین که بخش اصلی عطر گیاه وانیل را تشکیل می‌دهد، می‌تواند در ساخت درمان‌های زخم و سامانه‌های انتقال دارو کاربرد داشته باشد. پژوهشگران دانشگاه فلیندرز استرالیا در مطالعات جدید خود، قابلیت‌های پزشکی این ماده را بررسی کرده‌اند.
وانیلین دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی و آنتیاکسیدانی است که امکان استفاده از آن را در فرمولاسیون‌های دارویی فراهم می‌کند. تولید آسان و هزینه پایین این ترکیب، امکان عرضه محصولات مبتنی بر آن را در مقیاس گسترده تسهیل می‌کند. با این حال، برای تأیید کاربرد واقعی در مراقبت از زخم، باید ایمنی و عملکرد وانیلین در مراحل بعدی پژوهش و مطالعات بالینی بررسی شود.
🧬 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
❤3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
پاکسازی گرافیتی‌های میدان جمهوری پاریس پس از ناآرامی‌ها
ناآرامی‌های اخیر در پاریس با تخریب اموال عمومی و دیوارنویسی در میدان جمهوری همراه بود. با فروکش کردن تنش‌ها، عملیات پاکسازی دیوارهای این میدان تاریخی شروع شده است.
🆔 @kojaro
ناآرامی‌های اخیر در پاریس با تخریب اموال عمومی و دیوارنویسی در میدان جمهوری همراه بود. با فروکش کردن تنش‌ها، عملیات پاکسازی دیوارهای این میدان تاریخی شروع شده است.
🆔 @kojaro
👍8🤣4😍1
طرز تهیه خورش گل کلم؛ ۳ دستور خوشمزه و متفاوت
خورش گل کلم غذایی خانگی و خوش‌طعم است که با انواع گوشت قرمز، مرغ یا گوشت چرخ‌کرده قابل تهیه است. ترکیب گل کلم با پیاز، رب گوجه‌فرنگی و چاشنی‌هایی مثل آبلیمو، طعم متمایزی به این خورشت می‌بخشد.
استفاده از لپه می‌تواند بافت غنی‌تری به غذا بدهد یا می‌توان کوفته‌قلقلی را جایگزین تکه‌های گوشت کرد. برای جلوگیری از له شدن گل کلم، بهتر است آن را در مراحل پایانی پخت به قابلمه اضافه کنید. تنظیم نمک و چاشنی‌های ترش در اواخر کار، کنترل طعم نهایی را آسان‌تر می‌کند.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
خورش گل کلم غذایی خانگی و خوش‌طعم است که با انواع گوشت قرمز، مرغ یا گوشت چرخ‌کرده قابل تهیه است. ترکیب گل کلم با پیاز، رب گوجه‌فرنگی و چاشنی‌هایی مثل آبلیمو، طعم متمایزی به این خورشت می‌بخشد.
استفاده از لپه می‌تواند بافت غنی‌تری به غذا بدهد یا می‌توان کوفته‌قلقلی را جایگزین تکه‌های گوشت کرد. برای جلوگیری از له شدن گل کلم، بهتر است آن را در مراحل پایانی پخت به قابلمه اضافه کنید. تنظیم نمک و چاشنی‌های ترش در اواخر کار، کنترل طعم نهایی را آسان‌تر می‌کند.
🍽 در کجارو بخوانید
🆔 @kojaro
👍7❤1