Участник № 29 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
Пирог с брусникой
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍30🔥9❤5
Участник № 30 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
Корюшка с овощами
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍19🔥9❤3
Царица!
Медведица из заповедника «Магаданский» - в объективе корреспондента MagadanMedia.
Хозяйка тайги устроила разборки с самцом, порыбачила, поглядела задумчиво на горизонт. Ну, наша!
Медведица из заповедника «Магаданский» - в объективе корреспондента MagadanMedia.
Хозяйка тайги устроила разборки с самцом, порыбачила, поглядела задумчиво на горизонт. Ну, наша!
❤25👍18🔥11🤗2❤🔥1😁1🤔1
Участник № 31 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
В нашей семье любимое блюдо - рыбные котлетки. Когда я была маленькая, я не любила рыбу. И моя мама придумывала разные способы, чтобы я её ела. Это были котлеты из рыбы в виде мишки, солнышка, особенно мне запомнились котлетки с бантиком. Мама как то особенно умеет их готовить. Они всегда вкусные и сочные. Я выросла и тоже научилась готовить такие котлетки. Делюсь с вами рецептом.
Рыбу можно брать любую красную. Делаем филе, отделяет от костей. Мелко режем, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, укроп, немного майонеза, манную крупу, соль, перец, для сочности - воду. Всё перемешиваем и убираем в холодильник. За ночь рыба прописывается вкусом укропа, лука. Формируем круглые котлетки, можно не обваливать в муке, так вкуснее. Жарим на сковороде. Котлетки получаются сочные и ароматные. Котлетки украшаем макаронами-бантиками. Подаём с тушеными овощами( лук, морковь, сладкий перец, томатная паста). Попробуйте приготовить, очень вкусно!!!
Да, забыла написать, рыбу родители ловят сами, на удочку.
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍48🔥16❤4😍3💯2❤🔥1
Участник № 32 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
Семужка на Зиму.
Моя семья очень любит красную рыбку в любом виде, поэтому на зиму мы заготавливаем очень много).
Рыбку шкерю, убираю все мелкие кости и приступаю к засолке.
На один стакан крупной соли добавляю два стакана сахара ну и специи для рыбки на свой вкус.
Кладу пластами рыбку, опрыскиваю каждый пласт водкой или коньяком для упругости и засыпаю смешанной солью с сахаром. После 12-ти часов засолки, я ее режу кусочками, раскладываю по баночкам с чесночком, заливаю маслом и убираю в морозилку.)
Потом с жареной и варенной картошечкой, очень вкусно!
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍31👏5❤3😍1
Участник № 33 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
Несколько лет назад сильным штормом выкинуло на берег вкуснейших моллюсков- спизул, в с. Тауйск .
Мы поехали и набрали несколько пакетов.
Рецепт приготовления родился спонтанно : моллюсков очищаем ,укладываем на противень , сверху посыпаем сыром натертым на мелкой терке и чесноком . Запекаем при температуре 150 градусов , пока не расплавится сыр .
Вуаля ! Деликатес готов 😋 Всем приятного аппетита )
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍53😍5❤2🔥2❤🔥1🐳1
Участник № 34 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
Я с Урала и очень люблю растягаи❤️Но в Магаданских магазинах и пекарнях растягаев я не встречала, поэтому готовлю их сама с любимыми начинками😜🤗
Нам понадобится: дрожжевое не сдобное тесто
Начинка 1: нерка, лук, сливки (сперва обжарить рыбу и лук, потом протушить со сливками 4 минуты)
Начинка 2: крошим кубиком картофель, нерку, лук, добавляем специи (все сырое).
После выпечки в отверстие положить по хорошему кусочку маслица или добавить рыбного бульона. Приятного аппетита 😉
P. S. эти же две начинки я использую для приготовления мант.
Для участия в фотоконкурсе:
1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩
Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт».
2⃣ Подпишитесь:
– на Telegram-канал MagadanMedia;
- на Telegram-канал VisitKolyma.
3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.
4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝
⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса.
Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля.
➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО
🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА
👍34😍6🔥5