Участник № 19 фотоконкурса "Готовим вместе - готовим местное" (18+)

Суфле с дикой колымской малиной

Как участвовать?

1️⃣До 23 июля присылайте снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть дары Магаданской области 🐟🍄🫐🥒🍤🥩

2️⃣ Подпишитесь:
— на Telegram-канал MagadanMedia (18+);
— на Telegram-канал ресторана "ПИРС" (18+);
— на канал в Max VisitKolyma (18+).

3️⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.

4️⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше блюдо или подробный рецепт📝

От одного участника принимаем одно фото.

🎁Призы:
🥇1 место — сертификат номиналом 10 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥈2 место — сертификат
номиналом 5 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥉3 место — сертификат номиналом 3 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🏅Приз зрительских симпатий —термос, кружка, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Колымы.

Победителей кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 25 июля. Конкурс проходит в рамках «Фестиваля колымской кухни» (12+)

➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО

🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Определены участники Старательского фарта в 2026 году

Всего было подано 242 заявки

https://magadanmedia.ru/news/2564661/

❗️ MagadanMedia | Наши новости в ❇️ MAX | Прислать новость

Участник № 20 фотоконкурса "Готовим вместе - готовим местное" (18+)

Рыбка семушного посола. В вакууме.

Как участвовать?

1️⃣До 23 июля присылайте снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть дары Магаданской области 🐟🍄🫐🥒🍤🥩

2️⃣ Подпишитесь:
— на Telegram-канал MagadanMedia (18+);
— на Telegram-канал ресторана "ПИРС" (18+);
— на канал в Max VisitKolyma (18+).

3️⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.

4️⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше блюдо или подробный рецепт📝

От одного участника принимаем одно фото.

🎁Призы:
🥇1 место — сертификат номиналом 10 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥈2 место — сертификат
номиналом 5 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥉3 место — сертификат номиналом 3 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🏅Приз зрительских симпатий —термос, кружка, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Колымы.

Победителей кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 25 июля. Конкурс проходит в рамках «Фестиваля колымской кухни» (12+)

➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО

🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Участник № 21 фотоконкурса "Готовим вместе - готовим местное" (18+)

Пирог с горбушей

Пирог приготовлен из дрожжевого теста с начинкой из горбуши с луком и картошкой

Как участвовать?

1️⃣До 23 июля присылайте снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть дары Магаданской области 🐟🍄🫐🥒🍤🥩

2️⃣ Подпишитесь:
— на Telegram-канал MagadanMedia (18+);
— на Telegram-канал ресторана "ПИРС" (18+);
— на канал в Max VisitKolyma (18+).

3️⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.

4️⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше блюдо или подробный рецепт📝

От одного участника принимаем одно фото.

🎁Призы:
🥇1 место — сертификат номиналом 10 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥈2 место — сертификат
номиналом 5 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥉3 место — сертификат номиналом 3 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🏅Приз зрительских симпатий —термос, кружка, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Колымы.

Победителей кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 25 июля. Конкурс проходит в рамках «Фестиваля колымской кухни» (12+)

➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО

🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

❗️ Дайджест самых резонансных новостей Дальнего Востока за сегодня:

🇷🇺 Приморский край. От копеек до пяти рублей: как выросли цены на АЗС Владивостока за неделю с 13 по 20 июля ▶️

🇷🇺 Хабаровский край. Что скрывало обручальное кольцо хабаровчанина, расстрелянного во Владивостоке ▶️

🇷🇺 Уссурийск. Еще один двор Уссурийска стал лучше благодаря программе "100 дворов" ▶️

🇷🇺 Магаданская область. Дума Колымы: 120 млрд рублей доходов, трудовые гарантии, отчет Фонда капремонта ▶️

🇷🇺 Сахалинская область. Всего 20% строящихся квартир на Сахалине за полгода нашли покупателей ▶️

🇷🇺 Находка. Зарплаты под 150 тысяч: кто сейчас самый востребованный в Приморье ▶️

🇷🇺 Амурская область. Первый в Приамурье город перевел весь транспорт на газ ▶️

🇷🇺 Камчатский край. Северный завоз: объёмы поставок на Камчатке кратно выросли ▶️

🇷🇺 Еврейская автономная область. Помогли спасти село: за героическую борьбу с огнем наградили жителей Двуречья в ЕАО ▶️

🇷🇺 Забайкальский край. Действовавшее ограничение на отпуск 15 литров бензина на машину сняли в Забайкалье ▶️

🇷🇺 Республика Саха (Якутия). Второе село в Эвено-Бытантайском улусе подтопило дождевым паводком ▶️

🇷🇺 Республика Бурятия. В Бурятии подросток угнал "Жигули" и разбил их ▶️

Участник № 22 фотоконкурса "Готовим вместе - готовим местное" (18+)

Обожаю походы и всегда ухожу с дарами леса 🌲

Мое Блюдо называется 🥣 "Колымский лес"🌲

Сливочный суп из белых грибов с таёжным морсом. Всё на этом столе — чистый Колымский лес 🏔
Белые грибы, брусника, клюква и дикая смородина собраны своими руками в походе. Закрываешь глаза, делаешь первый глоток — и снова оказываешься на сопках Колымы.

📜 Рецепт супчика
Сушёные грибы (30г) замочить, отвар процедить до 3л. Варить 40 мин + картофель кубиками (15 мин).
Лук с чесноком обжарить, свежие белые (250-300г) выпарить и подрумянить — всё в кастрюлю. Потомить 10 мин.
Влить сливки 33% (250 мл), приправить перцем. Не кипятить! Дать настояться 10 мин.
Морс: размять бруснику (200г), клюкву (150г), дикую смородину (100г). Залить тёплой водой с мёдом
Разливаю густой суп по керамике, рядом ставлю рубиновый морс украшаю стол .На столе — букетик свежего иван-чая ✨

Как участвовать?

1️⃣До 23 июля присылайте снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть дары Магаданской области 🐟🍄🫐🥒🍤🥩

2️⃣ Подпишитесь:
— на Telegram-канал MagadanMedia (18+);
— на Telegram-канал ресторана "ПИРС" (18+);
— на канал в Max VisitKolyma (18+).

3️⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное.

4️⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше блюдо или подробный рецепт📝

От одного участника принимаем одно фото.

🎁Призы:
🥇1 место — сертификат номиналом 10 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥈2 место — сертификат
номиналом 5 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🥉3 место — сертификат номиналом 3 000 рублей от ресторана "ПИРС"
🏅Приз зрительских симпатий —термос, кружка, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Колымы.

Победителей кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 25 июля. Конкурс проходит в рамках «Фестиваля колымской кухни» (12+)

➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО

🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА