Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
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50 Jahre alte Suppe 👆🍲
Wattana Panich in Bangkok kocht seine Suppe schon seit fast 50 Jahren mit derselben Brühe. In dem großen Topf mit der Suppe köchelt seit fast fünf Jahrzehnten die gleiche Brühe, während täglich frisches Fleisch und Kutteln in die Suppe gegeben werden.
„Viele Leute denken, dass wir den Topf nie putzen, aber wir putzen ihn jeden Abend. Wir nehmen die Suppe aus dem Topf und lassen dann über Nacht ein bisschen köcheln. Es ist dieses kleine bisschen, sagt er, das den Bestand der Suppe des nächsten Tages bildet."
Scheint wie guter Käse oder Wein oder sowas zu sein 😜
Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#StreetFood #Kurioses
☕️ Kaffeekässle
Wattana Panich in Bangkok kocht seine Suppe schon seit fast 50 Jahren mit derselben Brühe. In dem großen Topf mit der Suppe köchelt seit fast fünf Jahrzehnten die gleiche Brühe, während täglich frisches Fleisch und Kutteln in die Suppe gegeben werden.
„Viele Leute denken, dass wir den Topf nie putzen, aber wir putzen ihn jeden Abend. Wir nehmen die Suppe aus dem Topf und lassen dann über Nacht ein bisschen köcheln. Es ist dieses kleine bisschen, sagt er, das den Bestand der Suppe des nächsten Tages bildet."
Scheint wie guter Käse oder Wein oder sowas zu sein 😜
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