Der Letzte seines Standes: Der Fassbinder

In einem kleinen Dorf an der Südtiroler Weinstraße lebt und arbeitet Johann Kostner. Mit 85 Jahren steht er noch immer Tag für Tag in seiner Werkstatt, die er von seinem Großvater übernommen hat. Er ist einer der letzten Faßbinder, die trotz der unaufhaltsamen Entwicklung hin zu Kunststoff- und Edelstahlcontainern noch immer in Handarbeit Holzfässer herstellt.

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Made in Irland 🇮🇪

Ein Holzschild für die Ewigkeit 👍

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Der Letzte seines Standes: Der Kupferschmied

Die Entdeckung des Kupfers liegt im Dunkel der Menschheitsgeschichte - 8000 Jahre ist das her. Und seit dieser Zeit gibt es den Kupferschmied, ein Handwerk, das an der Entwicklung der Menschheit wesentlichen Anteil hatte.

Heute lassen sich bei uns Kupferschmiede vom alten Schlag an einer Hand abzählen. Einer von ihnen ist Meister Josef Plunser. Anhand der Herstellung eines `Käskessels´, gefertigt in alter Technik, wie z.B. das Schränken, können wir noch einmal in eine Zeit zurück blicken, die längst aus unserem Blickfeld entschwunden ist.

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Der letzte seines Standes: Der Brunnenbauer ⛲️

Es ist keine 50 Jahre her, da war es - zumindest auf dem Land - noch nicht selbstverständlich, nur den Hahn aufzudrehen und fließendes Wasser zu haben, denn es gab vielerorts keinen Strom oder gar den Anschluss an eine Wasserleitung. Da war der Brunnenbauer gefragt. Ein Beruf, den es zwar noch gibt, der aber nur noch einen Hauch dessen verkörpert, was den Brunnenbauer vergangener Zeit auszeichnete.

Georg Stadler, in Niederbayern Zuhause, ist einer der Letzten, der dieses alte Handwerk noch beherrscht, wie etwa ein Schöpfwerk aus Holz zu bauen. Ohne die Hilfe und das Gespür eines Wünschelrutengängers aber würde er seine Arbeit nicht beginnen, denn Wasser in der Erde zu orten, war und ist eine heikle Aufgabe.

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Wunderschöne Schale... 🥣

...aus dem Holz eines Essigbaums 🤩

Sie erklärt uns, wie das geht 🙏

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Was für ein wunderschöner Holzschmuck 🤩

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Mit Anleitung 🤩

Total einfach...

...wenn man weiß, wie's geht 👍

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Wie man einen Wanderstock für Kinder schnitzt 🤩

Wow, ist der schön 🍄

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Wie man eine Axt schmiedet 🪓

Fällen, spalten, asten, schneiden: Eine gute Axt darf in keinem Werkzeugschrank fehlen.
Warum der Griff aus Holz sein muss und wie die Schneide schön scharf wird, das weiß Felix Braungardt aus dem Westerwald. Der Kunstschmied hat gerade erst die Werkstadt seines Lehrmeisters übernommen und schmiedet neben Toren und Zäunen auch handliche Äxte für den Hausgebrauch.

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