Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тофу - это вкусно!⠀
⠀
Наверное сотни блюд можно приготовить из тофу. И горячие и и сытные и холодные и закуски и даже десерты.⠀
⠀
А еще свежий и правильно приготовленный тофу - вкусный сам по себе. Где ж его найти? Попробуйте “Ruchi” - заказать его можно с бесплатной доставкой на Wildberries. Он хранится в надежной упаковке, а так же ruchi гарантируют возврат средств в двойном объеме, если по какой-то причине вам доставят испорченый продукт.⠀
⠀
Реально вкусный, очень рекомендую👌🏻
Заказать тут 👉🏻 ТОФУ
Еще больше рецептов и информация о новинках тут 👉🏻 RUCHI
⠀
Наверное сотни блюд можно приготовить из тофу. И горячие и и сытные и холодные и закуски и даже десерты.⠀
⠀
А еще свежий и правильно приготовленный тофу - вкусный сам по себе. Где ж его найти? Попробуйте “Ruchi” - заказать его можно с бесплатной доставкой на Wildberries. Он хранится в надежной упаковке, а так же ruchi гарантируют возврат средств в двойном объеме, если по какой-то причине вам доставят испорченый продукт.⠀
⠀
Реально вкусный, очень рекомендую👌🏻
Заказать тут 👉🏻 ТОФУ
Еще больше рецептов и информация о новинках тут 👉🏻 RUCHI
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Темпе — это продукт из цельных, ферментированных соевых бобов, который содержит множество питательных веществ. ⠀
⠀
Как правило, этот продукт продается в брусках, издалека напоминающих ореховые батончики, а его главной отличительной чертой является необычный аромат. ⠀
⠀
Иногда люди сравнивают его с чем-то средним между запахом орехов, грибов и мяса.⠀
⠀
В Юго-Восточной Азии (особенно в Индонезии, откуда темпе родом) суперпродукт употребляют практически на ежедневной основе — причём как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. ⠀
⠀
Впрочем, ничего удивительного, ведь темпе способен надолго утолить голод, а также оказывает положительный эффект на работу всего организма.⠀
⠀
Высокое содержание белка (18-20 граммов на 100 граммов продукта) делает темпе отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. ⠀
⠀
Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Кроме того, белок помогает чувствовать себя сытым дольше, что может способствовать снижению веса.⠀
⠀
Темпе также является хорошим источником кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Одна порция темпе (около 84 граммов) содержит примерно 9% рекомендуемой суточной нормы потребления кальция. Это делает темпе отличным выбором для людей, которые стремятся укрепить свои кости и предотвратить развитие остеопороза.⠀
⠀
Пробиотики, содержащиеся в темпе, способствуют здоровью кишечника и иммунной системы. Они помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что важно для общего здоровья и благополучия.⠀
⠀
Темпе можно приготовить разными способами. Его можно обжарить, запечь, добавить в супы или использовать в качестве начинки для бутербродов. Он хорошо сочетается с различными специями и соусами, что позволяет экспериментировать с вкусами.⠀
⠀
Визуально на светлом бруске темпе могут быть темные пятна - это нормальное проявление закваски. ⠀
В испорченом виде темпе покрывается розовой плесенью или слизью. В таком случае есть его нельзя!⠀
⠀
⠀
Как правило, этот продукт продается в брусках, издалека напоминающих ореховые батончики, а его главной отличительной чертой является необычный аромат. ⠀
⠀
Иногда люди сравнивают его с чем-то средним между запахом орехов, грибов и мяса.⠀
⠀
В Юго-Восточной Азии (особенно в Индонезии, откуда темпе родом) суперпродукт употребляют практически на ежедневной основе — причём как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. ⠀
⠀
Впрочем, ничего удивительного, ведь темпе способен надолго утолить голод, а также оказывает положительный эффект на работу всего организма.⠀
⠀
Высокое содержание белка (18-20 граммов на 100 граммов продукта) делает темпе отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. ⠀
⠀
Белок необходим для роста и восстановления тканей, а также для поддержания мышечной массы. Кроме того, белок помогает чувствовать себя сытым дольше, что может способствовать снижению веса.⠀
⠀
Темпе также является хорошим источником кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Одна порция темпе (около 84 граммов) содержит примерно 9% рекомендуемой суточной нормы потребления кальция. Это делает темпе отличным выбором для людей, которые стремятся укрепить свои кости и предотвратить развитие остеопороза.⠀
⠀
Пробиотики, содержащиеся в темпе, способствуют здоровью кишечника и иммунной системы. Они помогают поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что важно для общего здоровья и благополучия.⠀
⠀
Темпе можно приготовить разными способами. Его можно обжарить, запечь, добавить в супы или использовать в качестве начинки для бутербродов. Он хорошо сочетается с различными специями и соусами, что позволяет экспериментировать с вкусами.⠀
⠀
Визуально на светлом бруске темпе могут быть темные пятна - это нормальное проявление закваски. ⠀
В испорченом виде темпе покрывается розовой плесенью или слизью. В таком случае есть его нельзя!⠀
⠀
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Осторожно!
Этот трек застрянет в голове😻
Этот трек застрянет в голове😻
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«АЙНТОПФ» НЕМЕЦКИЙ СУП С НУТОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут (консервированный) 200 гр
Помидоры 300 гр
Вода или Овощной бульон 700 мл
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Зелень по вкусу
ФРИКАДЕЛЬКИ Hi – 400-600гр.
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
Растительное масло 3 стол.л.
Морковь (50гр.) 1 шт.
Лук (50гр.) 1 шт.
Болгарский перец (50р.) 1 шт.
Томатный соус (протёртые томаты.) 3 стол.л.
Соль по вкусу
Сахар (щепотка) 0.25 десерт.л.
Приготовление: (30 мин)
Нарезать полукольцами лук и перец. Морковь натереть на крупной тёрке (нарезать на тонкие полоски).
👉🏻В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить в него нарезанные овощи и обжарить, постоянно помешивая, до готовности (примерно 5 минут).
👉🏻Добавить к зажарке протёртые томаты или томатное пюре, щепотку сахара. Всё тщательно перемешать, убавьте огонь до минимума и тушите пару минут.
👉🏻Подготовьте фрикадельки Hi. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить на нём шарики со всех сторон около 2-3 минут.
👉🏻Помидоры нарезать достаточно крупно. Можно по желанию снять заранее с томатов кожицу. Для этого на помидорах нужно сделать острым ножом надрезы крест-накрест. Опустить томаты в кипяток на 1-2 минуты, после чего достать, слегка охладить и снять кожицу.
👉🏻В кастрюлю с зажаркой отправьте помидоры, нут и фрикаельки Hi. Залейте всё горячим бульоном или водо. Количество бульона можно уменьшить или увеличить по своему желанию, в зависимости от того погуще ли вы хотите получить в итоге суп или нет. Посолить по вкусу.
👉🏻На сильном огне довести всё до кипения, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 10-15 минут. Сделайте огонь снова на максимум. Оставшийся зубок чеснока мелко нарубить.
👉🏻Отправить в кастрюлю мелконарезанную зелень, чеснок и лавровый лист. После закипания снять кастрюлю с огня и дать настояться супу под закрытой крышкой не менее 15 минут.
🙏🏻Приятного аппетита!.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Нут (консервированный) 200 гр
Помидоры 300 гр
Вода или Овощной бульон 700 мл
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 1 зубчик.
Зелень по вкусу
ФРИКАДЕЛЬКИ Hi – 400-600гр.
ДЛЯ ЗАЖАРКИ:
Растительное масло 3 стол.л.
Морковь (50гр.) 1 шт.
Лук (50гр.) 1 шт.
Болгарский перец (50р.) 1 шт.
Томатный соус (протёртые томаты.) 3 стол.л.
Соль по вкусу
Сахар (щепотка) 0.25 десерт.л.
Приготовление: (30 мин)
Нарезать полукольцами лук и перец. Морковь натереть на крупной тёрке (нарезать на тонкие полоски).
👉🏻В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло, добавить в него нарезанные овощи и обжарить, постоянно помешивая, до готовности (примерно 5 минут).
👉🏻Добавить к зажарке протёртые томаты или томатное пюре, щепотку сахара. Всё тщательно перемешать, убавьте огонь до минимума и тушите пару минут.
👉🏻Подготовьте фрикадельки Hi. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить на нём шарики со всех сторон около 2-3 минут.
👉🏻Помидоры нарезать достаточно крупно. Можно по желанию снять заранее с томатов кожицу. Для этого на помидорах нужно сделать острым ножом надрезы крест-накрест. Опустить томаты в кипяток на 1-2 минуты, после чего достать, слегка охладить и снять кожицу.
👉🏻В кастрюлю с зажаркой отправьте помидоры, нут и фрикаельки Hi. Залейте всё горячим бульоном или водо. Количество бульона можно уменьшить или увеличить по своему желанию, в зависимости от того погуще ли вы хотите получить в итоге суп или нет. Посолить по вкусу.
👉🏻На сильном огне довести всё до кипения, убавить огонь до минимума и варить под крышкой 10-15 минут. Сделайте огонь снова на максимум. Оставшийся зубок чеснока мелко нарубить.
👉🏻Отправить в кастрюлю мелконарезанную зелень, чеснок и лавровый лист. После закипания снять кастрюлю с огня и дать настояться супу под закрытой крышкой не менее 15 минут.
🙏🏻Приятного аппетита!.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганский фарш - зачем?
Люди становятся веганами по этическим соображениям. Несправедливость положения чувствующих живых существ в этом мире не оставляет равнодушными миллионы людей.
Что же не логичного или плохо в том, что люди отказавшиеся от продуктов эксплуатации животных, заменяют их аналогами, сделанными из растений? Ничего.
Это лишь очередное доказательство того, что даже вкусовые привычки, которые так сильны в нашей жизни, не придется менять, чтобы перейти на веганство. Привычные вкусы и блюда остаются в нашей комфортной жизни без причинения вреда животным.
Продукция Hi для тех, кто выбирает вкусную растительную пищу на каждый день.
Рецепт фарша для тефтелей и начинки для фаршировки перцев:
300 г фарша Hi
100 г риса
1 репчатый лук
30 г зелени (кинза, укроп, петрушка)
Соль, перец, и чеснок по вкусу.
Далее фрикадельки сформировать в шарики и обжарить, затем тушить в бульоне или соусе 25 минут.
Болгарский перец нафаршировать и тушить в бульоне из обжаренной морковки с луком и томатной пасты 30 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита. Go vegan
Люди становятся веганами по этическим соображениям. Несправедливость положения чувствующих живых существ в этом мире не оставляет равнодушными миллионы людей.
Что же не логичного или плохо в том, что люди отказавшиеся от продуктов эксплуатации животных, заменяют их аналогами, сделанными из растений? Ничего.
Это лишь очередное доказательство того, что даже вкусовые привычки, которые так сильны в нашей жизни, не придется менять, чтобы перейти на веганство. Привычные вкусы и блюда остаются в нашей комфортной жизни без причинения вреда животным.
Продукция Hi для тех, кто выбирает вкусную растительную пищу на каждый день.
Рецепт фарша для тефтелей и начинки для фаршировки перцев:
300 г фарша Hi
100 г риса
1 репчатый лук
30 г зелени (кинза, укроп, петрушка)
Соль, перец, и чеснок по вкусу.
Далее фрикадельки сформировать в шарики и обжарить, затем тушить в бульоне или соусе 25 минут.
Болгарский перец нафаршировать и тушить в бульоне из обжаренной морковки с луком и томатной пасты 30 минут под закрытой крышкой.
Приятного аппетита. Go vegan
Ютубу понравилось это видео. В комментариях люди пророчат ботулизм, сетуют на неполноценность растительного белка и вообще ЧЕ ЭТА ТАКОЕ?!
https://youtube.com/shorts/bX0_OQ___i4?si=E9JFG-VEoT7g7ILK
https://youtube.com/shorts/bX0_OQ___i4?si=E9JFG-VEoT7g7ILK
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Продолжим тему белковых растительных продуктов.
Закуска на 30% состоит из белка: https://ozon.ru/t/XolPXqR
Закуска на 30% состоит из белка: https://ozon.ru/t/XolPXqR
Рад, что иногда моя работа помогает небольшим, но таким нужным веганским предприятиям!
Forwarded from Веган с Урала 🌍
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге?
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью. Обсудим стереотипы о женщинах в спорте, веганство в США и РФ, здоровье суставов, веганское питание для спортсменов и растительный белок, конечно.
Катя также рассказала про самую большую команду веганов-спортсменов — Vegan Strong Plantbuilt Team
А ещё вы узнаете о том, чего Катя хочет дальше добиваться в спорте и в жизни 🥇
Видео с таймкодами уже на канале: https://youtu.be/R9A4wvCNPcs
Пишите ваши впечатления и поделитесь, кого бы вы ещё хотели видеть в формате интервью?
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью. Обсудим стереотипы о женщинах в спорте, веганство в США и РФ, здоровье суставов, веганское питание для спортсменов и растительный белок, конечно.
Катя также рассказала про самую большую команду веганов-спортсменов — Vegan Strong Plantbuilt Team
А ещё вы узнаете о том, чего Катя хочет дальше добиваться в спорте и в жизни 🥇
Видео с таймкодами уже на канале: https://youtu.be/R9A4wvCNPcs
Пишите ваши впечатления и поделитесь, кого бы вы ещё хотели видеть в формате интервью?
YouTube
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге? Интервью с @veganpowerlifter
Как быть веганкой и соревноваться в пауэрлифтинге? Интервью с @veganpowerlifter
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью.…
В этом интервью поговорим с Катей Горбачевой - веганкой с 2016 года, самой сильной женщиной штата Северная Каролина по пауэрлифтингу в своей категории и МСМК по силовому троеборью.…
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганская окрошка на кефире
Для окрошки:
Картошка
Редиска
Огурец
Тофу+черная соль
Веганская колбаса
МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ ВСЁ В ЛЮБЫХ АДЕКВАТНЫХ ПРОПОРЦИЯХ
+укроп
Для кефира:
Овсяное немолоко
Индийский морской рис
Далее по инструкции. Там надо было жидкости 0,5 а я сделал на 1 литр, поэтому жидковатый, но все равно мега вкусный.
+горчица
+постный мазик
+черный перчик
+черный хлебушек
🙌🏻наслаждаемся
#веган
Для окрошки:
Картошка
Редиска
Огурец
Тофу+черная соль
Веганская колбаса
МЕЛКО НАРЕЗАННОЕ ВСЁ В ЛЮБЫХ АДЕКВАТНЫХ ПРОПОРЦИЯХ
+укроп
Для кефира:
Овсяное немолоко
Индийский морской рис
Далее по инструкции. Там надо было жидкости 0,5 а я сделал на 1 литр, поэтому жидковатый, но все равно мега вкусный.
+горчица
+постный мазик
+черный перчик
+черный хлебушек
🙌🏻наслаждаемся
#веган
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Веганские хинкали🥟
1. С грибами :
Вешенки 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Веганский сыр 50г
Соль, перец
2. С фаршем
Веганский фарш Hi 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Минеральная вода 50г
Соль, перец
1. С грибами :
Вешенки 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Веганский сыр 50г
Соль, перец
2. С фаршем
Веганский фарш Hi 300г
Лук репчатый 1 шт
Кинза 30г
Минеральная вода 50г
Соль, перец
Forwarded from Vegan Russian LIVE 🕯🍂☕️🍁🥧 (Кира)
👉🏻 Анкета 👈🏻
Если под вашей опекой есть (или были) собаки, которые содержатся / содержались на растительном питании, у вас есть возможность поделиться с нами вашим опытом!
С нетерпением ждём ваших ответов
#репрезентация
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Хотел написать пост, поо то, как я в последнее время ничего не успеваю. Потом решил, что вместо этого лучше отдохну. Потом понял, что я не отдохну никак, потому что на руках качаю дочку. Мне сегодня и почему/то каждый день нужно срочно делать дела.
А я-то планировал вообще-то блогером быть и ничего не делать.
Как так-то?
В какой момент все пошло не по плану?🤦🏻♂️
А я-то планировал вообще-то блогером быть и ничего не делать.
Как так-то?
В какой момент все пошло не по плану?🤦🏻♂️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это мы зубы чистим)
У кого есть)
У кого есть)
Рецепт заливного пирога с малиной: https://www.youtube.com/watch?v=N_SKFP--THc
🤞Вариант номер 1:
Мука пшеничная 100г
Крахмал кукурузный 50г
Мука миндальная 50г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
✌️ Вариант номер 2:
Безглютеновая смесь 200г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
🤞Вариант номер 1:
Мука пшеничная 100г
Крахмал кукурузный 50г
Мука миндальная 50г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
✌️ Вариант номер 2:
Безглютеновая смесь 200г
Сахар 100г
Молоко овсяное 250мл
Спред 30г растопленый + для смазки формы
Разрыхлитель теста 7г
Сок 1/2 лимона
Цедра лимона опционально
Малина 250г или вишня
Выпекать при температуре 180 градусов 35 минут.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Любимые нешпроты от Веган Иваныч можно купить на OZON