Россияне массово отказываются от ресторанов в пользу готовой еды из магазинов из-за жёсткой экономии. Продажи готовых блюд в 2025 году выросли ещё на 24,4%. Даже на Новый год граждане покупали готовые салаты.

Это самая быстрорастущая категория в ритейле. Потребители воспринимают такую еду как инструмент экономии — как времени, так и бюджета. Купить готовое действительно зачастую выгоднее, чем готовить самому, — это новая реальность, говорят эксперты. @retailrus

В этом году резко подорожает шаурма — на 15-20%, предупредили экономисты. Она будет стоить 300-320 рублей в среднем. На это повлияют рост цен на ингредиенты, налоговая нагрузка и снижение конкуренции. @retailrus

Семена чиа и льна мешают худеть, заявили врачи. Их главная ловушка — калорийность: в одной столовой ложке продуктов около 50–60 ккал. По словам эндокринолога Анны Одерий, они действительно богаты омегой-3, белком, антиоксидантами, минералами и клетчаткой. Но это не жиросжигание, а поддержка рациона.

Если щедро добавлять их к привычному меню, легко незаметно выйти за дневную норму и начать прибавлять в весе. Также они могут вызывать вздутие и спазмы, если не выпить достаточно жидкости. Чтобы получить эффект без сюрпризов, эксперт советует начинать с чайной ложки в день и постепенно доводить до одной-двух столовых. @retailrus

Подросток выпил так много колы, что у него началась кровавая рвота. Парня из Владивостока экстренно привезли в больницу, там у него нашли эрозийный гастрит из-за длительного употребления газировки.

Кока-кола содержит ортофосфорную кислоту, пусть и в небольшом количестве, но это вещество, которое используется для растворения ржавчины, напомнили медики. @retailrus

Ozon начал заставлять клиентов подтверждать возраст через MAX при заказе товаров «+18». Покупателям предлагают создать цифровой ID и с помощью QR-кода идентифицировать себя как совершеннолетнего.

Способ уже заработал по всей России при получении заказов у курьеров и в ПВЗ. Пока клиенты могут подтверждать возраст и через паспорт, но только на время тестирования и в случае сбоев нацмессенджера, отметили в маркетплейсе. @retailrus

Соискатели дискриминируют компании по инновационному признаку. Конкуренция за кадры стала межотраслевой. Сегодня за одного и того же кандидата борются ритейл, финтех, IT и промышленность. И выигрывает тот, кто предлагает не просто вакансию, а работающую экосистему инноваций, отмечают эксперты.

Отраслевой ярлык постепенно перестаёт быть решающим. Кандидат сравнивает уже не B2C и B2B, а масштаб задач, уровень технологий и среду, в которой можно расти, показывает рейтинг работодателей HH.

На этом фоне формируется своего рода «суперлига» капитанов экономики — топ-работодатели, которые становятся платформами инноваций. Они могут отличаться культурой и историей, заданной отраслью, и эту разницу не стоит преуменьшать. Но общего между ними всё больше: ставка на инженерную и цифровую экспертизу, сложные технологические контуры, долгосрочные инвестиции в людей и среду.

Показательный пример — СИБУР. Благодаря амбициозной инженерно-технологической культуре компания в ряде аспектов оказывается ближе к лидерам финтеха, чем к условному химическому заводу средней руки. @retailrus

Самокат начал брать по 29 рублей за пакет. @retailrus

В России стало так много колы, что в Магните появился целый отдел для неё. @retailrus

Сварщик с зарплатой свыше 267 тысяч стал самой высокооплачиваемой рабочей профессией в России в начале 2026 года. На втором месте расположились электромонтажники с зарплатой 160 тысяч, а на третьем — машинисты, выяснили аналитики HeadHunter. @retailrus

Собянин научит пенсионеров Москвы пользоваться нейросетями. Курс стартует 5 марта в центрах «Московское долголетие». Дедушкам и бабушкам покажут, как с помощью промтов генерировать открытки, оживлять фото и искать товары по низким ценам. @retailrus