С не-адаптированными, не откровенно туристическими ресторанами (вроде вполне приятного Duddell’s) в Гонконге и Макао сложно. Всего за несколько дней нашему админу было принесено: суп из акулы - похож на бульон из рыбных консервов, сама акула сильно яркая по вкусу, какой-то суперконсерв. Рыбья голова в меню - это рыбья голова, натурально, без рыбы.

Лобстер или краб - не ждите европейскую версию, принесут полусырого краба или лобстера, накрошенного в крахмальный кукурузный кисель, суп-лобстер, очень специфический. Курица почти везде будет с пупырчатой вареной кожей. Гребешка за человека не держат, безвкусный везде, заменитель яичного белка. Как и другие моргады, которых мы считаем деликатесами: измельчить, засолить, убить, употребить. Рис вкусный почти везде, лапша - как ни странно, нет.

Димсамы самое понятное, но вот пример. Ding Tai Fung, это великая димсамная сеть, гонконгское отделение которой имеет звезду Мишлен. В Ding Tai Fung-ОАЭ подают курицу, баранину, говядину. Тут же курица - всего одна позиция, во всех остальных свиной фарш, и это, на вкус админа, хуже (хоть и все равно лучшие димсамы в городе). Хорошо ходить в японские ресты, тунец в формате сашими и тартара - отличный (товарка по тг Надя Менделевич привела в Sen-Ryo).

Меню в картинках не особо помогает. Самый сок был в Макао, где официантка силилась что-то предостеречь про “Cow inside”. Ну где-то там внутри корова, супер. Оказалось - говяжьи внутренности, а именно рубец. Фото милосердно не прикладываем. В общем, это интересная в плане еды страна света для людей, чей высший фуди-подвиг - отведать голубя в Каире.

Работает примерно как премия «Рублевская супермама», получается 🤣🤣

*скрин из запрещенной Meta

Хозяйке на заметку: посмотреть «Оскар» с Элтоном Джоном и его звездными гостями можно за 13,5к долларов, в опцион входит и красная дорожка, чтобы московским подружкам стало неприятно. Но кому сильно жмет - есть бюжжетное афтепати за 6,5к. Щелкнуться с легендой (никаких гарантий) - бесценно. На худой конец, есть вариант пропустить бокальчик с Беллой Хадид или Эмили Ратажковски.

Традиционная оскаровская пати Vanity Fair рассчитывает на публику посерьезнее - 30к долларов с человека на стол, и пусть весь мир подождёт!

Ну кстати не так и дорого. Сходить на «Оскар» вдвоем — считайте, как одной на показ Chanel. И как будто примерно в два раз прикольнее)

Ксения Собчак приняла участие в благотворительном ужине на конкурсе Мисс БРИКС в Казани. Журналистка выставила шкатулку 19 века из драгоценных камней – в зале нашелся покупатель за 3,6 млн рублей.

Я привезла из Москвы очень красивую, как мне кажется, шкатулку. Вы знаете, что я люблю всякие антикварные предметы я обожаю находить на разных блошиных рынках, какие-то классные вещи. Вот эта замечательная шкатулка, выполненная в технике 19 века, специальная техника, когда бронза покрывается позолотой и выполнена она из полудрагоценного камня лазурита. Но самое главное девчонки, помимо того, что она антикварная, красивая, со всеми сертификатами, она ещё и как бы заговорена на хорошие украшения.

Мы Ксению много лет знаем, и судя по ее украшениям, обладательнице заряженной шкатулки точно скоро перепадет многокаратник.

Вся сумма с покупки ушла на лечение тяжелобольных детей в благотворительный фонд Анжелы Вавиловой.