Кто куда, а #культурнаяСтоляр на длинные выходные отправилась в теплый Ташкент, где да, ещё можно ходить днем в футболке. Слетать в Узбекистан я захотела ещё лет пять назад, но тогда кто-то напугал историями про то, что и самолеты не очень, и с такси проблемы - оказалось все вообще не так. Поэтому вот первая часть про мое приключение в Средней Азии.

Легче всего сюда добраться(3 с половиной часа) на новых самолетах компании Centrum Air, которая основана в 2023 году. Они летают по 40 направлением, включая Дубай и … Мальдивы(~53 тысячи туда и обратно), так что если вам надоело сидеть на пересадке в Стамбуле - велкам.

В теплом Ташкенте меня больше всего интересовала архитектура и кухня. Здания здесь имеются такие, что ради них сюда ездят ценители со всего мира. Меня больше всего впечатлило брутальный Дом кино Алишера Навои, здание Цирка, музей истории Узбекистана и здание филармонии.

По еде обстановка такая: многие спутники по самолете везли с собой полисорб и смекту, я так не страшилась, потому что заранее есть собиралась в проверенных Москвой и российскими городами ресторанах Novikov Group & Family Garden, которые плотно заступили в регион.

Завтракала в «PRO. Хинкали» с их обилием сезонных овощей, сочных закусок и мясным разнообразием. Обедала в изящном Lali, где от и до можно исследовать узбекскую кухню, с несколькими видами плова, нежным казан-бобом, манящей самсой. Вечером я отправилась заценить, как в Ташкенте приживается панаазия - в новый ресторан KITANA Asia Grill. Меня особо интересовали пользующиеся популярностью японские шашлычки и нежный татаки из рыбы.

Продолжение следует.