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间歇性断食是否安全

作为一种简单有效的减肥方法,间歇性断食正日渐流行。Twitter CEO Jack Dorsey 就声称自己每天只吃一餐。间歇性断食有多种模式,包括 16:8 式:每天断食 16 小时,并在剩下的 8 小时内进食。采取这种方法的人通常选择在中午到晚 8 点之间进食;5:2 式:每周不连续的两天里,只摄取日常卡路里摄入量的 25%;24 小时断食:每周或每月中,选择一天不摄取任何卡路里。但间歇性断食是否安全?科学家强调了营养的重要性,称间歇性断食的人需要食用油性鱼类、坚果、种子中所含的必需脂肪,以及瘦肉蛋白质、全谷物、淀粉类碳水化合物以及大量的水果和蔬菜,以提供足够的膳食纤维、维生素和矿物质。除非有医生的严格监督,否则患有晚期糖尿病、厌食症、贪食症等饮食失调史的人,以及慢性疾病患者或孕妇、哺乳期妇女均不应尝试间歇性断食。此外,胃溃疡患者也不应断食。Media

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科学家拯救薛定谔的猫

薛定谔的猫是一个著名的思想实验,用于描述量子物理系统的“超叠加态”:关在封闭容器内的猫同时处于死亡和生存的状态。容器内有放射性源和毒药,如果放射性物质的一个原子发生衰变将会触发毒药释放,导致猫的死亡,但在打开容器前猫既活着又死了。根据发表在《自然》期刊上的一项研究,耶鲁大学的研究人员找到了方法来捕捉和拯救薛定谔著名的猫,推翻了量子物理学多年的教条。研究人员首次实现了量子跃迁的实际工作。量子跃迁是丹麦物理学家玻尔(Niels Bohr)在20 世纪初提出的,直到 1980 年代才被观察到,但最新研究结果与玻尔的观点相矛盾:量子跃迁不是先前以为的突然和随机。长期以来量子跃迁被认为是不可预测的,实验推翻了这个观点。研究人员称,量子跃迁类似火山喷发,长期看是不可预测,但通过正常的监测,他们可以提前对即将来临的喷发发出预警并采取行动。猫可以得到拯救。Media

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CockroachDB 更改许可证

又一个开源数据库项目修改了许可证,加入了限制商业使用的条款。此前,自由软件基金会曾发表声明认为商业性条款是非自由的,如果一个自由软件在原先的许可证里加入了禁止商业使用的条款,它呼吁创建分支。CockroachDB 数据库管理项目的新旧许可证差别主要在禁止在没有获得许可证的情况下将 CockroachDB 作为商业服务提供。用户仍然可以内部使用或在软件中嵌入 CockroachDB,不管这个软件是商业性的还是提供软件即服务。Media

https://www.solidot.org/story?sid=60874
论文工厂里的枪手

第一次给别人写论文时,克里斯(Chris)获得的回报是美食。如今他经营一个 “论文工厂”。这是一门利润丰厚的生意,替不能完成作业的学生写论文。他既自己代写论文,也将业务分包给其他人。他的学生客户远在澳大利亚和英国等地,一年收入高达 15 万美元。他每周至少写一篇论文,但他是学全球研究(Global Studies)专业的,因此他会将商业和金融等科目的作业分包给手下的相关专业人士。他的收费标准约为 1 元人民币 / 字,因此一篇 1000 字的文章收入约为 1000 元人民币。克里斯不愿透露姓氏,他说,他的行为介于作弊和教学之间。“我每次都(和学生)说: ‘你可以参考我的文章,但不能直接把它交给老师。’但他们怎么做,我控制不了。的确有一些学生是真的向我学习,所以我觉得这是一个灰色地带。”Media

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Firefox 默认启用跟踪保护

Mozilla 宣布 Firefox 默认启用跟踪保护,屏蔽已知第三方跟踪器。Mozilla 称,对于新用户,在 Firefox 在安装时将会默认启用被称为 Enhanced Tracking Protection 的跟踪保护功能;对于现有用户,它将在未来几个月通过推送启用该功能。现有的用户也可以手动启用该功能,方法是——菜单-内容拦截-自定义-Cookie,选择第三方跟踪器或所有第三方 Cookie。Mozilla 警告,该功能可能导致网站异常。根据用户的报告,华盛顿邮报就要求用户关闭该功能。Media

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研究认为深加工食品存在健康风险

深加工食品已经成为现代社会许多人食谱的重要组成部分,但《英国医学杂志》刊登的两项研究说,深加工食品与心脑血管疾病、过早死亡等健康风险之间有关联。研究中的深加工食品包括包装好的烘烤食品和饼干、气泡饮料、含添加剂食品、由脱水蔬菜做成的汤等,它们通常含有较高水平的糖、脂肪、盐,但缺乏维生素和纤维。法国研究人员在 2009 年至 2018 年间跟踪调查了超过 10 万人的饮食和健康情况,结果发现深加工食品与诸多健康风险有关,例如,饮食构成中深加工食品的比例增加 10%,心血管疾病的风险会增加 12%,脑血管疾病风险会增加 11%。西班牙研究人员跟踪了约 2 万名大学毕业生在 1999 年至 2014 年间的情况,结果显示,相比每天吃 2 份以下深加工食品的人,那些每天吃 4 份以上深加工食品的人死亡风险要高出 62%。这些研究揭示的主要是关联性,对于深加工食品与健康风险之间的具体因果关系,还需要更多研究。Media

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触宝科技使用的广告程序被指会导致手机无法使用

移动安全公司 Lookout 报告,上海触宝科技发布在 Google Play 商店的 238 款应用含有恶意的广告插件,这些应用的下载量高达 4.4 亿次。所有触宝科技发布的应用都包含了被称为 BeiTaAd 的广告插件,用户在安装之后看起来一切正常,但在 24 小时到 14 天之后,BeiTaAd 开始展示应用外广告,比如展示锁屏广告或在呼叫过程中展示广告,令用户难以使用手机。Lookout 无法完全确定 BeiTaAd 是触宝科技开发的,但它分析的所有触宝科技应用都有该广告插件,而包含 BeiTaAd 的所有应用都是触宝科技发布的。Lookout 将此事报告给了 Google,相关应用要么下架要么删除了 BeiTaAd。目前没有迹象显示 Google 封杀了触宝科技。Media

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台湾半导体生产设备投资跃居世界第一

根据 SEMI 的数据,全球第一季度半导体生产设备支出同比下降 19%,但台湾同比上涨 66%,跃居世界第一。全球半导体生产设备投资从一年前的 169.9 亿美元降至 137.9 亿美元,台湾则从 22.7 亿美元上涨至 38.1 亿美元,超过韩国的 28.9 亿美元跃居世界第一。中国大陆排在第三位,支出 23.6 亿美元,美国 16.7 亿美元,日本 15,5 亿美元。世界最大的合同芯片制造商台积电是最大的生产设备投资者,它宣布将在今年投资 100 亿到 110 亿美元,主要用于 7 纳米和下一代 5 纳米制造工艺。Media

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资本主义如何杀死最优秀的游戏工作室

15 年前,Valve 发布了《半条命2》,这款第一人称射击游戏讲述了一名物理学家大战占领地球的外星人的故事。《半条命2》大获成功,售出了超过一千万份拷贝,赢得了数十个年度游戏奖。很自然,Valve 制定了续集的计划,但将其分成了三个部分,2006 年 和 2007 年分别了发布《Episode 1》和《Episode 2》,都获得了巨大的成功,然而第三部分始终没有到来,令粉丝们大失所望。曾经跻身最优秀游戏工作室之列的 Valve 事实上已经完全停止制作游戏。究竟发生了什么?资本主义。通过 Steam 平台 Valve 从一家游戏工作室突变成为了一位冷酷无情的金融中间人。曾作为主要收入来源的单人游戏已经从 Valve 的产品中完全消失,《传送门 2》是它最后一款单人游戏。靠分成和虚拟物品微交易就能赚到更多的钱为什么还要辛苦的开发游戏呢?《传送门 2》只赚到 2 亿美元,那些零花钱根本不值得。Media

https://www.solidot.org/story?sid=60880
半数 AI 人才在美国

加拿大的 Element AI 根据 2018 年内在 21 个国际学会上发表的论文调查了作者人数和经历,统计了顶尖 AI 人才的分布。调查显示,全球有 2.24 万 AI 方面的顶尖人才。其中约半数在美国(1 万 295 人),其次是中国(2525 人)占到 1 成。英国(1475 人)、德国(935 人)和加拿大(815 人)次之。AI 人才较多的欧美和中国近年来出台国家政策,培育了覆盖综合科学技术领域的人才。美国自 10 多年前开始,推行理科和数学教育的振兴政策,大幅增加了科技相关教师人数。中国也于 2017 年制定新一代 AI 发展计划,推进新设置 AI 专业等。Media

https://www.solidot.org/story?sid=60881
macOS Catalina 默认用 zsh 替代 Bash

苹果即将释出的新一代操作系统 macOS Catalina 将默认用 zsh 替代 Bash。Bash 仍然可用。但苹果已经示意 macOS Mojave 或更早版本的开发者开始准备迁移到 zsh,因为 Bash 最终将会移除。苹果没有解释它为什么要怎么做,推测与 Bash 使用的许可证有关。macOS 使用的 Bash 版本长期停留在采用 GPLv2 的 Bash 3.2,而不是较新的采用 GPLv3 的版本。苹果一直避免使用 GPLv3 软件包,因为它对苹果这样的公司有更多的限制,它的条款包含了明确的专利授权。Media

https://www.solidot.org/story?sid=60882
苹果限制儿童类别的广告和跟踪

苹果宣布了另一项加强儿童隐私保护的规定,应用商店“儿童类别”应用不再允许包含第三方广告或分析工具。苹果更新了应用审核中有关“儿童类别”的规定。儿童类别可帮助用户找到专为儿童设计的 app。如果开发者希望进入 “儿童类别”,那么这些 app 不得提供 app 外链接、购买机会或其他会对儿童造成干扰的内容。苹果明确,“儿童类别”app 不能包含第三方广告或分析工具(中文版尚未更新),此外开发者还应特别留意世界各地与在线收集儿童数据相关的隐私法。Media

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俄罗斯要求 Tinder 与它共享用户数据和私信

俄罗斯的一个政府数据库加入了约会服务 Tinder,根据法律进入该数据库的公司被要求与该国的执法机构和情报机构分享用户数据和私人通信。这个数据库被称为 Register of Information Dissemination Organizations 或缩写 ORI,根据俄罗斯法律,ORI 内的公司必须根据要求将数据交给执法或情报机构如 FSB,以帮助调查恐怖分子和国家安全案件。此前 ORI 数据库已经包含 175 家公司,根据非政府组织 Roskomsvoboda 的信息,Tinder 是 Mamba、Wamba 和 Badoo 之后第四个进入 ORI 数据库的约会服务。Media

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科学家解开星系无暗物质之谜

去年一个国际天文学家团队在《自然》期刊上发表论文,报告发现了首个没有暗物质的星系。研究人员使用了 NASA /ESA 的哈勃和多个地面天文台发现星系 NGC 1052-DF2 几乎没有暗物质,挑战了广泛接受的星系形成理论,根据目前的星系形成理论没有暗物质的星系是不可能的,暗物质是气体坍塌形成恒星的基础。NGC 1052-DF2 被分类为超稀疏星系,比银河系更大,但包含的恒星数量不到银河系的 1/250,它被认为包含了很少的或几乎没有暗物质。现在,根据发表在《Monthly Notices of the Royal Astronomical Society》期刊上的论文,科学家解开了星系无暗物质之谜:距离算错了。星系的距离比之前认为的更近。去年的论文认为星系距离地球大约 6400 万光年,但最新的分析发现距离只有 4200 万光年,根据最新的距离数据得出的结论是这个星系很“正常”。Media

https://www.solidot.org/story?sid=60885
荷兰航空公司资助研究 V 形客机 Flying-V

荷兰航空公司宣布资助研究 V 形客机 Flying-V,飞机模型将在荷兰航空公司一百周年庆典上亮相,这普遍被认为是一个噱头。Flying-V 出自于一名非知名工程师 Justus Benad 之手,他此前是柏林技术大学的学生,其新颖的设计是将客舱、货舱和油箱都整合到两个 V 字母形状的机翼中。Flying-V 声称能在相同载客量的情况下比 A350-900 省五分之一的燃料,它有 314 个座位,而 A350 系列的座位数在 300 到 350 之间。它的机翼长度也设计能利用现有的机场设施。Flying-V  目标是在 2040 年到 2050 年之间投入使用,它很有可能永远停留在概念设计或模型阶段。Media

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美国众议院委员会投票维持基因编辑婴儿研究禁令

美国众议院拨款委员会周二投票维持在美国创造基因编辑婴儿的联邦禁令。禁令禁止 FDA 考虑任何尝试使用基因编辑胚胎怀孕的提议。部分科学家反对这一禁令,认为这阻止他们进行必要的研究以确定有朝一日能安全有效的创造基因编辑婴儿,防止具有破坏性的遗传性疾病。反对禁令的民主党议员 Debbie Wasserman Schultz 称,这不是什么 2001 太空奥德赛或 1984 或疯子科学家用遗传物质玩游戏,这里存在真正的机会,去尝试切断遗传突变的传播,引人注目的改变其一生。去年底,中国科学家贺建奎宣布诞生世界首例基因编辑婴儿,引发了广泛热议。Media

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三星中国手机工厂减产裁员

为应对中国劳动力成本的上升,三星在过去 10 年逐渐将智能手机的生产从中国迁至越南和印度。分析师预计,中美贸易战将加速这一转移。三星目前在中国的唯一手机工厂位于惠州,而这座工厂正在减产裁员。分析师预计,三星最终将关闭该厂,因为该公司不太可能扭转其在中国的颓势。野村证券分析师 CW Chung 表示:“过去,三星需要在中国设立智能手机工厂,因为那里的工资较低、市场也很大。但这些优势已不复存在,三星已没有理由再在中国生产手机。”Media

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iOS 13 将把陌生电话自动转到语音信箱

苹果即将在今年秋天释出的 iOS 13 系统引入了新的反击垃圾电话的功能。对于任何陌生电话,iOS 13 将会自动静音,并自动将其转到语音邮箱。用户可以根据自己的喜好打开或关闭新的“静音陌生电话”选项,用户将不用再为垃圾电话轰炸而烦恼。所谓的陌生电话是指没有出现在通讯录或邮件或 Messages 中的电话号码,来自这些地方出现的电话号码的呼叫将会正确响起。Media

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KickSat-2 项目向太空发射了 105 颗超迷你卫星

SpaceX 的 Starlink 项目已经发射了首批 60 颗卫星,未来还将发射数千甚至上万颗卫星。但从目前的数量上看,KickSat 项目可能要更胜一筹。该项目由 Zac Manchester 发起,他在 2011 年通过 Kickstarter 众筹的方式为 Sprites 卫星计划筹集到了资金,卫星大小只有 3.5 x 3.5 x 0.2 cm,设计在低地球轨道运行数周,然后在大气层里烧毁。KickSat-1 没有成功,他对卫星进行了重新设计,与 NASA 合作启动了 KickSat-2。去年 11 月,KickSat-2 项目的 “母舰” 被发射到了国际空间站,在几个月的时间里,它一直在那里等待部署卫星的机会。在今年 3 月 17 日,机会终于来了:全部的 105 颗 Sprite 卫星被送入低地球轨道,它们在那里开始相互通信并跟地面站建立了(勉强的)联系。它们在几天过后全都按照计划被烧毁了。Media

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美国防部向非洲寻找稀土供应来源

美国国防部一名官员周三表示,国防部已与马拉维企业 Mkango Resources Ltd以及全球其他稀土矿商讨论稀土供应,寻求供应多元化,减少对中国稀土的依赖。在中国威胁限制对美国出口稀土后,美国推进了上述行动。根据美国地质调查局,虽然中国稀土只占全球储量的三分之一,但占美国进口量的 80%,因为中国几乎控制了所有的稀土加工设施。做为尽职调查的一部分,五角大楼后勤局会定期与潜在供应商洽谈,最后不一定能产生采购协议。不过这样的试探显示出,五角大楼更为关注这些关键矿物供应的多元化。Media

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