😋Блюда из мёда и каша из 100-литрового казана: что приготовят на "Медовом раздолье"

Гастрономическая программа фестиваля «Медовое раздолье» (0+) в Анучино позволит гостям не только попробовать мёд, но и увидеть, как его используют в приготовлении блюд и напитков. В течение дня в гастрошатре шеф-повара проведут серию кулинарных демонстраций, а завершится программа приготовлением большой порции каши охотника в 100-литровом казане.

➡️С 12:00 до 12:30 шеф-повара сети кафе «НА’LAVA ШЕ» Александр Черевичкин и Анатолий Подрубный приготовят салат с нектарином, креветкой, творожным сыром и медово-горчичной заправкой. Следующим блюдом станет медово-огуречный

В 13:30 шеф-повар семейного кафе «Сестры Ким» Галина Ким представит лунный пряник с орехами, мёдом и сухофруктами. Через 45 минут она покажет, как приготовить суджонгва — традиционный напиток советских корейцев с добавлением мёда.

🍚 Финальной частью гастрономической программы станет приготовление каши охотника в 100-литровом казане. Кулинарное шоу начнётся в 14:30 и объединит всех трёх шеф-поваров — Александра Черевичкина, Анатолия Подрубного и Галину Ким.

#Афиша