Natto, tra gusti acquisiti e identitàhttps://www.youtube.com/watch?v=p5mNgenc22w
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Natto, tra gusti acquisiti e identità
Prosegue la nostra carrellata di alimenti tradizionali basati sulle trasformazioni della soia. Visita il nostro sito https://www.spaziosfera.com
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Latte di soia e Tofu: come sono fatti davvero?https://www.youtube.com/watch?v=UxDeeXoudx4
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Latte di soia e Tofu: come sono fatti davvero?
Latte di soia e tofu sono due prodotti ormai immancabili anche dagli scaffali dei nostri supermercati, ma spesso non sappiamo neppure di preciso come vengono fatti. Il latte di soia può sostituire quello vaccino? Il tofu è una scelta salutare? Ne parliamo…