​​Семейное кафе в ДаНанге.
Уличная кухня определенно самая вкусная и дешёвая. Главное отойти от туристических троп 🍜

Вот и сейчас иду, смотрю очередь из вьетнамцев. Это верный признак того, что тут вкусно.

Жарят лепехи. Состав: яйцо, пророщенная соя, креветки. Говорю: дайте парочку. А мне отвечают: Нет, так нельзя. Хочешь лепехи - постой в очереди и получи блюдо целиком.

Хорошо. Дождался своей очереди. Лепехи действительно так просто не едят, это всего лишь часть блюда. На стол подают свёрнутую и порезанную лепеху, рисовую бумагу, тазик с разнообразной зеленью и внушительную пиалку соуса. Соус варят в огромной кастрюле (на фото ее видно).

И вот посетитель самостоятельно берет рисовую бумагу, туда кладет часть лепехи, зелень и все это заворачивает. Получается такой самодельный внушительный спринг-ролл. Далее его макают в соус и можно есть.

Правильный процесс потребления блюда мне подсказала хозяйка этого семейного кафе. И да, это очень вкусно и недорого (все удовольствие 120р.)

​​И ещё немного о ценах в ДаНанге.

Популярное здесь сингапурское пиво Tiger в магазине стоит 33р. за баночку 0.3л. А такое же пиво на пляже и в запотевшей кружке уже 110р.

И да - извините за фото, у кого суббота рабочая ))

​​Только два раза в неделю на мосту Дракона в ДаНанге проходит огнено-водяное шоу.

Народу сюда приходит столько, что на несколько минут полностью перекрывается движение по мосту.
Сначала дракон извергается огнем, а затем мощнейшей водной струёй.

Если ветер в вашу сторону - берегите фототехнику, а намокнуть самому не страшно в жару ⛲