Yozhik Travel
485 subscribers
1.52K photos
73 videos
16 files
412 links
Уникальные путешествия по Китаю и Вьетнаму.
Здесь мои наблюдения, юмор и много красивых авторских фоток.
Хочешь со мной?
Беру попутчиков!
Чат: @yozhiktravel_chat
Связь: 👉 @danielyozhik
Навигация: clc.la/navigation
Download Telegram
​​Извините за долгое молчание 🙏🏻

Еще немного покажу достопримечательностей Далата и отправимся дальше.

Linh Son Pagoda

Это относительно новый буддийский храм, его построили только в 1940 году на деньги пожертвований.

Здесь почти нет туристов и невероятно чистая, ухоженная территория. Люблю такие места. Здесь можно вдоволь нагуляться по саду, послушать пение птиц и переливы буддийских колокольчиков.

Очень понравился дракон на крыше храма, сделанный из осколков керамики.

В храме постоянно проживает и ухаживает за этой красотой около 20 монахов.

Вход в храм бесплатный.
​​Недавно узнал, что оказывается в храме, о котором писал тут, можно пожить совершенно бесплатно.

Но только не более двух недель и при этом помогать по хозяйству. За цветочками, например, ухаживать или еще чего полезного делать.

Согласились бы пожить в этом храме на таких условиях?
​​Я уже рассказывал вам о центральном рынке Далата. Помните же про очень "вкусную" клубнику? ))

Сегодня расскажу еще об одном... растении, которое на рынке в избытке. Сначала я не обратил на него особого внимания, но потом заметил, что его продает практически каждый второй продавец.

Это Артишок.

Причем, не важно чем в основном торгует продавец. Это могут быть как сувениры, так и мясо или овощи-фрукты. У всех будут еще и эти артишоки.

В общем, заинтересовало меня это растение. Стал искать информацию о нем в интернете.

Оказывается, его употребляют в пищу в сыром, варёном, тушёном, жареном и консервированном виде, с ним приготавливают салаты, соусы, супы, пюре и соте. Бутоны колючи, однако в готовом виде имеют своеобразный, изысканный вкус, из-за чего блюда на их основе всегда считались деликатесом.

А еще он какой-то весь удивительно полезный оказался. Наверное у каждого жителя Далата есть маленькая колбочка с заваренным в ней артишоком ))

Когда на рынке я проявил интерес к сушеному артишоку, продавцы наперебой стали предлагать мне попробовать именно их напиток.

Ох, уж я напробовался.... Но и справедливости ради скажу, что напиток мне понравился. Что-то среднее между чаем и компотом с едва-едва сладковатым вкусом.

В общем, купил я себе пакет сушеного артишока в качестве сувенира из Далата. Похоже, он здесь наравне с клубникой является градообразующим растением.

Кстати, в соседнем Нячанге артишок почти совсем не продается. Видимо, у туристов он не популярен.

А вы знали об этом растении?