Продукты из оленины из НАО могут быть опасны: обнаружено превышение диоксинов в 4 раза

В Ненецком автономном округе скандал. Продуктовые бренды региона — оленина и оленьи субпродукты — отныне не являются безопасными.

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга в ноябре 2025 года были отобраны пробы печени оленя, изготовленной сельскохозяйственным предприятием в Ненецком автономном округе.

По результатам исследований, проведенных в ФГБУ «ВГНКИ», в пробе выявлено превышение по показателю «Диоксины» (14,7мг/кг при нормативе не более 3,7 мг/кг). Более чем в четыре раза!

В ведомстве отмечают, что основными локальными источниками загрязнения диоксинами и токсичными элементами в регионах Крайнего севера являются предприятия горнодобывающей промышленности, однако наиболее значительная часть загрязнителей попадает из других регионов как России, так и мира, за счёт активного трансграничного атмосферного и гидросферного переноса. Диоксины накапливаются преимущественно в печени животных.