وجود "روغن پالم" در روغن‌های سرخ‌کردنی موجود در بازار/ تبلیغات اغواگرانه روغن در تلویزیون

عضو انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای:
🔹مشکلی که در #روغن‌های_سرخ‌کردنی موجود در بازار کشورمان وجود دارد، مقدار بیشتر روغن سویا نسبت به روغن پالم در فرمولاسیون روغن‌های سرخ کردنی است.
🔹امروزه شاهد تبلیغ روغن‌های سرخ کردنی #بدون_پالم هستیم در حالیکه وجود روغن پالم در روغن‌های سرخ کردنی در صورتی که از فرمولاسیون صحیحی برخوردار باشند بهتر از روغن‌هایی با مقاومت حرارتی پایین است./ تسنیم

چهارشنبه، ۲ مرداد ۹۸.

@BabolShahreBaharNarenj