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Pillole di Superquark più - I cibi del futuro (stagione 2020 episodio 5)

La popolazione mondiale aumenta e bisogna dare da mangiare a tutti. Occorre sempre più cibo, ma occorrono anche alimenti sani e prodotti rispettando l'ambiente. Ecco i modi in cui la scienza e la tecnologia stanno cercando di vincere la sfida più importante.

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Antologia dell’inconsueto: mai uccidere un albatro‼️

“La ballata del vecchio marinaio”, anche tradotta come “La leggenda del vecchio marinaio” (in inglese The Rime of the Ancient Mariner), è la prima opera che vi proponiamo tradotta dall’inglese. Pubblicata nel 1789 da Samuel Taylor Coleridge in “Ballate liriche” (Lyrical Ballads), si inserisce pienamente nella definizione di “gotico”, in quanto abbiamo una sospensione momentanea delle leggi del reale in favore del fantastico, ma riconosciamo che la vicenda si svolge nel nostro mondo. Il racconto ci risulta così realistico.
👉Leggi l'articolo sul nostro giornale Query Online

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⁣#CICAPnews, la newsletter del CICAP: questa settimana parliamo di...
A chi sarà assegnato il premio "In difesa della ragione" di quest'anno?
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Leggende serbe: accettazione o assimilazione dello straniero?

Se è vero che molte leggende contemporanee hanno una forte componente xenofoba, si stanno pian piano facendo strada altre storie che sembrano invece voler contrastare i pregiudizi contro stranieri o altre categorie “minoritarie”.
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John Tyndall (1820 ~ 1893)

Il 2 agosto del 1820 nacque il fisico irlandese John Tyndall, famoso per aver descritto un fenomeno fisico che porta il suo nome.⁣
L'effetto Tyndall è osservabile quando un fascio luminoso attraversa un colloide, ovvero una miscela eterogenea in cui sono presenti particelle finemente disperse. Il fascio, attraversando la dispersione, dà origine a un cono luminoso visibile lateralmente che si diffonde in tutte le direzioni.⁣

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Il rito del sale🧂

Molti avranno sentito parlare di un rito ‘magico’ per togliere il malocchio dalla propria abitazione. Non è chiaro come determinare la presenza di energie negative in casa, ma per il momento tralasceremo questo problema.
Una ricerca con Google usando i termini ‘sale bicchiere energie’ e simili rivelerà una quantità impressionante di siti che spiegano come eseguire il rito, con tanto di commenti, altrettanto impressionanti.
Sostanzialmente il ‘rito’ consiste nel mettere due o tre cucchiai di sale grosso in un bicchiere (di vetro, di ceramica o di plastica); poi si deve riempire il bicchiere con della normale acqua, metterlo in un posto riparato, ad es. sopra un armadio, e aspettare.

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Il DNA spazzatura

Il genoma di una cipolla è 5 volte più grande del nostro. Intuitivamente, verrebbe da pensare che a genomi più grandi corrispondano organismi più complessi, ma (con tutto il rispetto per le cipolle), non è così.
Uno dei motivi per cui non esiste una relazione diretta tra DNA e complessità sembra essere la presenza all’interno dei genomi di materiale apparentemente inutile, ma innocuo: il DNA spazzatura.
Esistono due tipi di spazzatura: “il ciarpame” o junk, cioè la spazzatura che teniamo e accumuliamo, e l’immondizia o garbage, cioè la spazzatura maleodorante che buttiamo.
I genomi sembrano essere pieni di DNA junk che non viene eliminato.
Perché? Da un punto di vista evoluzionistico, una risposta risiede nella possibilità del junk DNA di poter assumere nuove e vantaggiose funzioni a seguito di eventi mutazionali.
In questo senso il junk DNA è una fonte di variabilità, che è la materia prima su cui lavora l’evoluzione.

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Queste “misteriose” piramidi

Cosa sappiamo sulla costruzione delle piramidi?
Il ritornello è sempre lo stesso: non si sa chi le ha costruite, sarebbero servite conoscenze troppo avanzate per l’epoca, nascosti tra le misure della Grande Piramide ci sono molti segreti occultati dai costruttori e, se viste dall’alto, la loro posizione richiama la costellazione di Orione. Insomma, gli archeologi non sanno spiegare le piramidi, sorte dal nulla nel deserto egiziano.
Ma ne siamo davvero sicuri?

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Un mostro nel lago? "Q22"
Indagine alle origini dei mostri lacustri
di Roberta Baria

👉 Scopri il quaderno: Un mostro nel lago? "Q22"

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Brutto come uno Squonk

Creature spaventose, come recita il titolo: chimere e bestie dalle caratteristiche inconsuete, buone per tessere racconti horror..

Dove vive lo Squonk? Quando nasce? E perché? Ma soprattutto, davvero qualcuno è convinto che esista una creatura del genere?
Oggi esploriamo l’etologia e le caratteristiche di questo curioso animaletto.
👉 Leggi l'articolo sulla nostra rivista Query Online

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Puffare 😈 Satana

Chi non si ricorda dei Puffi, i simpatici omini blu che riscossero molto successo negli anni 80, anche per una famosa serie animata firmata Hanna-Barbera. Ma i Puffi ebbero anche acerrimi nemici, in particolare i Testimoni di Geova, che temevano la loro cattiva influenza sulle menti e la fede dei più giovani.
👉 Leggi l'articolo su CeRaVoLC

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