Aufbewahrung in Tontöpfen, nicht nur Brot hält sich länger frisch in unglasierten Gefäß aus Ton, aber auch frische Sachen wie Tomaten oder Obst, die kleine Tomaten waren 4 Tage in der Kanne, sind kaum reifer geworden, so kann ich Tomaten sammeln bis ich eine große Menge auf einmal kochen kann.
In arabischen Ländern, bei heißen und trockenen Klima wird warrer in Ton Gefäßen aufbewahrt und behält tagsüber angenehme kühle Temperatur.

🌿Kapuzinerkresse – eine Blume für uns und die Bienen🌿

Sie schenkt uns pfeffrige Blätter, die nach Sommer schmecken, leuchtende Blüten wie kleine Sonnen und Samen, die sich in würzige „Kapern“ verwandeln.

Doch während wir staunen und kosten, summt es um sie herum. Die Bienen trinken ihren Nektar und tragen das Leben weiter. 🐝🌸

Eine Pflanze, die uns nährt und gleichzeitig den Bestäubern ein Festmahl bietet.

So klein sie wirkt, so groß ist ihr Geschenk: Farbe für das Auge, Würze für die Zunge, Nahrung für die Natur. Was wollen wir mehr?

@kativersum

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