അറേബ്യന്‍ മെനുവിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടൊരു സലാഡ് ആണ് 'തബൂല'. അറേബ്യന്‍ ഭക്ഷണ ക്രമത്തില്‍ ഒന്നിലധികം വെജിറ്റബ്​ള്‍ സലാഡുകൾ ഉണ്ടാകും. അതില്‍ ഒന്നാമ​ത്തേതാണ് തബൂല.ചേരുവകൾ:ബദൂനിസ്​ ഇലകള്‍ -രണ്ട് പിടി ...

വേവിക്കാതെയും മസാലകൂട്ടുകൾ ചേർക്കാതെയും പച്ചക്കറിയും പഴങ്ങളും ചേർത്ത് തയാറാക്കുന്ന സാലഡുകൾ പോഷകങ്ങളുടെ കലവറയാണ്. രുചിക്കൊപ്പം ആവശ്യമായ കലോറി ഊർജം പകരാനും സാലഡുകൾക്ക് കഴിയുമെന്നതിനാൽ ഡയറ്റിൽ...