کسی که فیزیولوژی معده را در یک شیر زنده مشاهده کرد!

احمد بن محمد بن محمد بن ابی الاشعث‌‎ پزشک مسلمان ایرانی قرن ۴ هجری پس از مهاجرت از پارس به موصل مورد ارج و قرب فراوان بود. او در زمینه تغذیه و بیماری‌های گوارشی کتاب "الغاذي والمغتذي" را به نگارش درآورد.
در یک‌ تجربه بی همتا او ماجرای تشریح یک شیر زنده را برای مشاهده عملکرد معده شرح میدهد
"وقتی غذا وارد معده میشود، متسع شده و دیواره آن نازک میگردد، من این را در یک شیر زنده که تشریح کردم دیدم. بعضی فکر می‌کردند معده کوچک است ولی من ظرف پشت ظرف آب در دهان شیر ریختم تا حدود ۴۰ رطل (حدود ۱۸ لیتر!) جدار معده به نازکی صفاق شد! سپس معده را شکافتم و آب خارج شد. معده روی خود جمع شد و دهانه آن دیده شد."

این آزمایش متهورانه بر روی شیر زنده یادآور آزمایشات بی نظیر بومونت بر روی معده ۹۰۰ سال بعد از ابن ابی الاشعث است.

در کانال اخلاق نشر و منابع علمی در تلگرام عضو شوید

http://t.me/pubethicsmums/2310

Countershading


http://www.youtube.com/watch?v=0ZhbURd6xvU

اعداد متحابه کامل اجتماعی و دست نیافتی



كتاب التكملة في الحساب

http://www.youtube.com/watch?v=OtYKDzXwDEE

چرا بعضی موجودات شکار خود را کامل نمیخورند؟
آیا سایر موجودات غیر از انسان هم اسراف کارند

خرسهای قهوه ای پس از شکار ماهی قزل‌آلا معمولا فقط چند ناحیه از آنها را خورده و بقیه را رها میکنند؟ آیا اسراف و زندگی مصرفی در موجودات زنده غیر از انسان هم وجود دارد؟

خیر. علت این است که

در قرن چهارم هجری یحیی بن مساویه الماردینی یا مساویه جوان، پزشک و دانشمند مسیحی اهل میانرودان موفق شد برای اولین بار روش استخراج نفت شیل یا نفت شنی را شرح دهد.

او روش استخراج روغن نوعی سنگ قیری که به سنگ گاگاته معروف است را به طور مفصل شرح میدهد که پیشگام استخراج نفت شیل امروزی است.
بزرگترین خدمت دانشمندان دوران طلایی اسلامی به علم شیمی بهبود روش‌های تقطیر و جداسازی روغن ها و عصاره مواد دارویی و شیمیایی بود.

تصویر نقاشی "پزشکی عربی" از نقاش پرتقالی والسو سالگادو است که در سمت راست آن مساویه جوان را می‌بینیم!

در کانال اخلاق نشر و منابع علمی در تلگرام عضو شوید
http://t.me/pubethicsmums/653

چرا رقیبان صنفی، تجارتخانه های خود را در کنار یکدیگر باز می‌کنند
تعادل نش

به مناسبت ۳۰ آوریل روز ملی خلیج فارس

سریعترین حرکت در جانوران مربوط به پستانداران نیست!

http://www.youtube.com/watch?v=ZwhPy6Kgyxs

مواد در فشار زیاد چه تغییری می‌کنند؟

فیلم به تغییرات سه ماده سدیم، هیدروژن و آب در فشارهای افزایش یابنده اشاره میکند

Why 5/3 is a fundamental constant for turbulence

http://www.youtube.com/watch?v=_UoTTq651dE

راز خوشمزگی ته دیگ

https://youtu.be/yKL962H37-A?si=KIdQ1m1SBjsGzeAF

کتاب الطبیخ: قدیمیترین کتاب آشپزی درباره غذاهای ایرانی و عربی

قرن ۳ هجری ابو محمد المظفر بن نصر ابن سیار الوراق کتابی تحت عنوان "الطبیخ" نوشت که شامل دستور بیش از ۶۰۰ غذاست.
بسیاری از غذاهای معرفی شده در این کتاب ریشه ایرانی دارند.
تصویر مربوط به "سیکباج" است که با توجه به دستور پخت این کتاب تهیه شده است و چیزی شبیه خورشت بادمجان امروزی است. به گفته مولف کتاب، این غذا مورد علاقه ویژه خسرو انوشیروان بوده است.

نرجسیه (شبیه املت اسفناج)، نارسون و جرجانیه (شبیه فسنجان) از غذاهای با منشاء ایرانی این کتاب هستند!

در کانال اخلاق نشر و منابع علمی در تلگرام عضو شوید

کامپیوتر های آنالوگ تاریخچه

حیات غیر-کربنی!

حیات در کره زمین بر سه پایه استوار است
مولکول‌های مبتنی بر کربن
آب به عنوان حلال
دی ان ای به عنوان منتقل کننده اطلاعات

آیا حیات مبتنی بر سایر عناصر غیر کربن ممکن است؟
برای ایجاد حیات پیوند کووالانسی لازم است که فقط در تعداد معدودی عنصر ممکن است. مهمترین آنها که ممکن است جای کربن را بتواند بگیرد سیلیکون است که خواص مشابه کربن دارد. اما مشکلات زیادی پیش رو دارد به خصوص اینکه ترکیبات سیلیکون در آب ناپایدارند. البته قرار نیست آب تنها حلال ممکن برای حیات باشد و سایر مولکول‌ها مثل متان مایع و حتی اسید سولفوریک هم ممکن است نقش حلال داشته باشند


در نهایت امکان اینکه حیات بر سیلیکون مبتنی باشد هست ولی بسیار شرایط ویژه ای می‌طلبد و قطعا اگر قرار باشد جایی حیات ایجاد گردد کربن بر سیلیکون ارجح است


فیلم در مورد همین مساله است

http://t.me/pubethicsmums/2856

TIMELAPSE OF THE FUTURE: A Journey to the End of Time (4K)

https://youtu.be/uD4izuDMUQA

موجودات شب زی چگونه در شب میبینند؟


http://www.youtube.com/watch?v=t3CjTU7TaNA

اولین درمان هیدروسفالی در نوزادان

ابوالقاسم خلف ابن العباس الزهراوی پزشک و جراح مسلمان قرن ۴ هجری برای اولین بار درمان نوزاد با هیدروسفالی را در کتاب "التصریف لمن عجز عن التالیف" شرح داد
"و کثیرا ما تمرض الرطوبه للصبیان عند الولاده اذا ضغطت القابله راس الصبی بغیر رفق او یکون من عله خفیه لا تعرف..... والراس یعظم کل یوم حتی یطق الصبی ان یقفل عظم رأسه .... والعمل فی ذلک، فینبغی ان یشق فی وسط الراس ثلاث شقوق، و بعد الشق تخرج الرطوبه کلها، ثم نشد الشق بالخرائف و الرفائد"

Side stitch

http://www.youtube.com/watch?v=9sfeM2oSPY0

Seatbelt | How does it work?