Ayuno Imitado: Dieta y Renovación Celular Humana
(Audio 15 min)

Un nuevo ensayo clínico pionero ha demostrado que una dieta que imita el ayuno es capaz de activar la autofagia en seres humanos, un proceso natural de reciclaje celular que elimina componentes dañados. Los participantes del estudio, que siguieron un programa nutricional específico durante cinco días, mostraron mejoras significativas en su salud metabólica, incluyendo una reducción de peso y un mejor control del azúcar en sangre. Este avance es fundamental porque traslada conocimientos previamente limitados a animales hacia aplicaciones prácticas para la longevidad humana. Al proporcionar nutrientes esenciales sin interrumpir los beneficios del ayuno, esta técnica ofrece una alternativa más segura y accesible que la restricción calórica extrema. En definitiva, la investigación marca un hito al vincular directamente la nutrición tecnológica con los mecanismos biológicos encargados de reparar el organismo y frenar el envejecimiento.

Fuente:
First human trial links fasting mimicking diet to cellular renewal
Jan 2, 2025
https://longevity.technology/news/first-human-trial-links-fasting-mimicking-diet-to-cellular-renewal/

https://notebooklm.google.com/notebook/a48fa7c9-a504-40ef-9d7a-e9b07b0fa277?authuser=4

https://t.me/RamonQuesadaNews/15932
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Ayuno Imitado: Dieta y Renovación Celular Humana
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Ensayo clínico ha demostrado que una dieta que imita el ayuno es capaz de activar la autofagia en seres humanos, un proceso natural de reciclaje celular que elimina componentes dañados. Los participantes del estudio, que siguieron un programa nutricional específico durante cinco días, mostraron mejoras significativas en su salud metabólica, incluyendo una reducción de peso y un mejor control del azúcar en sangre. Este avance es fundamental porque traslada conocimientos previamente limitados a animales hacia aplicaciones prácticas para la longevidad humana. Al proporcionar nutrientes esenciales sin interrumpir los beneficios del ayuno...

Fuente:
First human trial links fasting mimicking diet to cellular renewal
Jan 2, 2025
https://longevity.technology/news/first-human-trial-links-fasting-mimicking-diet-to-cellular-renewal/

https://notebooklm.google.com/notebook/a48fa7c9-a504-40ef-9d7a-e9b07b0fa277?authuser=4

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Ayuno Imitado: Dieta y Renovación Celular Humana
2 ene 2026
https://youtu.be/ImqV3ePn8GU?si=GOaRVHv6oG7JKz5o