‍ آشنایی با گیاهان مقاوم به شوری، خشکی و کم آب بر : گیاه صنعتی گلرنگ

گلرنگ با خصوصيات مطلوب زراعي نظير مقاومت نسبي به شوري خاك و خشكي هوا، مقاومت بالا به سرماي زمستانه (تيپ پاييزه) وجود روغني مطلوب با بيش از 90 درصد اسيدهاي چرب غير اشباع بخصوص اسيد لينولئيك، همواره به عنوان يك دانه روغني با ارزش مطرح بوده است . كشت اين گياه روغني اخيراً در كشور افزايش يافته و در راستاي آن تحقيقات اين گياه روغني نيز براساس دستيابي به ارقام پرمحصول، پر روغن، بي خار و مقاوم به سرما در حال گسترش است. گلرنگ براي جوانه زني و سطح سبزي مناسب، به بستري بدون كلوخ با رطوبت كافي نياز دارد. به طورمعمول براي كشت بهاره گلرنگ، ابتدا در اواخر تابستان يا اوايل پاييز، شخم پاييزه را انجام مي دهند و زمين را در طول زمستان به حالت آيش رها مي كنند. گلرنگ در مقابل شوري خاك تقريباً مقاوم است و به راحتي EC حدود 7 ميلي موس بر سانتيمتر را تحمل مي كند، كيفيت روغن گلرنگ تحت تأثير درجه شوري واقع نمي شود.
شوري زمان گل دهي تا رسيدگي را چند هفته به جلو مي اندازد. تغيير روش هايآبياري، روش كاشت، استفاده از ارقام مقاوم، تركيب و نوع كودها از روش هاي مقابله با خطر شوري يا كاهش اثرات زيان آور آن است. گلرنگ مناسب کشت مناطق گرم: (خوزستان، جيرفت، ايرانشهر، بوشهر، سيستان و بلوچستان : کشت پاییزه از اواسط شهریور ) است ومناطق معتدل: (تهران، کرمان، فارس، كرمانشاه، خراسان، اصفهان، آذربايجان شرقي، آذربايجان غربی، زنجان، كردستان، مركزي بصورت کشت بهاره از اواخر اسفند انجام می شود.

آب مورد نياز گلرنگ : گلرنگ به علت دارا بودن ريشه عميق قادر است رطوبت را از اعماق 4-3 متري خياك جذب نمايد، اما بايد توجه داشت كه اين گياه به آبياري بيش از حد در اوایل رشد حساس است و باعث افزایش بيماري فيتوفترا مي گردد، به طور كلي آبياري در مراحل بعد از كشت، جوانه زني، رشد سريع ساقه، غنچه دهي، گلدهي (دو مرحله)، دانه بندي ضروري است (هفت نوبت) و اين تعداد براساس زمان كشت، نوع رقم، منطقه كشت، ساختمان خاك، كود مصرفي ، تا 10 نوبت نيز افزايش مي يابد. برداشت گلچه هاي گلرنگ به عنوان منبع درآمدي جديد اخيراً مورد توجه كشاورزان قرار گرفته است. ارتفاع گياه، تعداد شاخه هاي فرعي و تعداد دانه در غوزه از مهمترين عوامل مستقيم توليد گل در گياه روغني گلرنگ مي باشند. معمولاً ارقام پر محصول داراي عملكرد گل بيشتري هستند. در آزمايشي در ايران مشخص شد بهترين زمان برداشت گلچه هاي گلرنگ از طريق دستي، سه روز پس از شروع گل دهي و تكرار آن تا پايان گل دهي است./ منبع سایت فردین کشت

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

سلامی چو بوی خوش آشنایی..

صبح تان بخیر و روزگار در کنار عزیزان تون دلچسب باشه.

🆔 @RuralWomenIssues

❄️ خودگردانیِ روستایی، اثر ماهاتما گاندی
با ترجمه‌ی #غلامعلی_کشانی

🔅در دنیای بیرون، کتاب‌های زیادی از گاندی و در باره‌ی او، مخصوصا به زبان انگلیسی وجود دارد. اما در زبانِ فارسی تعدادِ بسیار کمی کتاب از او یا درباره‌ی او منتشر شده است. از این تعداد کتابِ کم هم، بیشتر به گاندیِ سیاست‌مرد و پدرِ استقلالِ هند توجه شده است. در حالی‌که او وجوهِ فکری-عملیِ دیگری هم داشته که به آن کم‌توجهی شده است. او در کنار دخالتِ تقریبا ناخواسته‌اش در سیاست’ کنش‌گرِ اجتماعی و صاحب‌نظر در باره‌ی اقتصاد، آموزش، توسعه (شکوفاییِ مادی و معنوی) و به‌خصوص توسعه‌ی روستایی بوده است. این ادعا در کتاب حاضر به‌خوبی قابل دیدن است. او در این کتاب فرصت می‌‌کند که به این دغدغه‌ها‌ی اصلی‌اش بپردازد.

🔅گاندی در کتاب خودگردانیِ روستایی دقیقا نظریه‌ی اقتصادی می‌دهد، به شکوفاییِ روستاها و خودگردانیِ‌شان می‌اندیشد، راه‌حل می‌دهد و عمل هم می‌کند. در این نوشته‌ها می‌بینیم که این گاندیِ متفاوتْ بازهم رفتار خود را، هم‌چون عمل‌اش در عرصه‌ی سیاسی، به دو اصلِ مهمِ فکری-رفتاریِ خود یعنی بی‌خشونتیِ شفقت‌آمیز‌ (اَهیمسا) و پایداری در راه حقیقت (ساتیاگراها) پیوند می‌زند و این فکر‌ها و عمل‌ها را دقیقا متاثر از این دو اصل می‌داند و نه چیزی دیگر...

🌐 دریافت فایل PDF ترجمه کتاب به همراه توضیحات

🌾 @Sedanet
🌾 @GahFerestGhKeshani

گفتمانِ توسعه‌‌: از نگاه‌های جریانْ‌غالب و گاندی‌گرا



در دوران اخیر توسعه (شکوفایی) به‌عنوانِ موضوعی اصلی در گفتمان‌های علوم اجتماعی خود را نشان‌ داده است. این موضوع که از برداشت‌های ترومن [رئیس‌جمهور آمریکا] و رُستوْ از رشد اقتصادی شروع شد، با پذیرشِ شکل‌های مختلفِ فکری در دوران پسا-جنگ وارد مراحلِ متعدد شد و به‌تازگی شکل‌هایی مثل توسعه‌ی پایدار و رشد فراگیر را به‌خود گرفته است. نظریه‌ی اصلیِ این مقاله این است که همه‌ی این تلاش‌ها در اثرگذاریِ چشمگیر بر روی بحرانِ پیشاروی توسعه‌ی جریان‌غالب شکست خورده‌اند. در این بافتار است که برداشتِ گاندی از توسعه توانسته است توجه دانشمندان و فعالان را در سراسر جهان به خود جلب کند. این مقاله تلاش کرده است نقد گاندی به توسعه به‌عنوانِ بخشِ جدایی‌ناپذیرِ تمدنِ صنعتیِ مدرن را بررسی کند و همین‌طور وجوهِ الگوی توسعه‌‌ی اقتصادیِ پیشنهادیِ او را نشان بدهد که می‌تواند پایدار و بادوام باشد.
=================================
لطفا ادامه‌ی این بحث را در این‌جا بخوانید:

https://ghkeshani.com/developmentdiscoursegandhi/

پخش آنلاین جشنواره *روستایی‌شو* امروز ساعت ۱۸:۰۰ در آپارات

برای ورود از لینک زیر استفاده کنید:
https://www.aparat.com/rsweek/live

‍ فراتر از ارائه نوآوری ها به جوامع محلی

د.عادل سلیمانی (پژوهشگر توان افزایی جوامع محلی)

یادداشت منتشر شده در روزنامه اعتماد شماره 4890- تاریخ: 1399/12/27
📌انجمن علمی توسعه روستایی ایران
@RuralDevelopment

تصميم روانشناختي براي تسريع آهنگ پذيرش و بهره‌گيري از نوآوري ارايه شده به زيست‌بوم جوامع محلي متاثر از عوامل متنوعي است كه بررسي دو پارامتركليدي و مهم برداشت ذهني از آساني استفاده و برداشت ذهني از مفيد بودن نوآوري در ابتداي امر از جايگاه ويژه‌اي برخوردار است. برداشت ذهني از آساني استفاده از نوآوري در جوامع محلي زماني شكل مي‌گيرد كه توليد‌كنندگان كالا يا خدمت نوآورانه در طراحي آن طيف وسيع سطوح دانش و مهارت كاربران را مدنظر قرار دهند و اين امر مستلزم سازگاري و آزمون‌پذيري فناوري نوآورانه در مقياس كوچك براي جوامع محلي و ساده‌سازي استفاده از آنهاست با افزايش دانش و مهارت و شناخت عيني كاركردهاي نوآوري ارايه شده به زيست‌بوم جوامع محلي در گذر زمان مي‌توان انتظار شكل‌گيري ذهنيت مثبت نسبت به تصميم افراد براي استفاده از آن را داشت. از طرف ديگر برداشت‌هاي ذهني از مفيد بودن نوآوري و قضاوت‌هاي اجتماع محور در اين زمينه نيز تاثير ويژه‌اي بر ترغيب و تصميم افراد جهت بهره‌گيري از فناوري‌هاي نوآور خواهد گذاشت. در واقع مي‌توان گفت تقويت مزيت‌هاي موقعيتي، نسبي و رقابتي نوآوري‌هاي ارايه شده،كاركرد مفيد بودن آن را براي جوامع محلي برجسته‌تر مي‌كند. هنگامي متغيرهاي فوق‌الذكر توسط مخاطبان رفع ابهام عيني مي‌شود كه همگرايي و برآيند دو مولفه مهم مطرح شده با كنشگري و مداخله فكورانه ماموران تغييرات اجتماعي به عنوان تسهيل‌گران كارآمد اين اكوسيستم اعمال شود، هرچند وجود و ظهور چنين تسهيل‌گراني، آموزش‌ها، حمايت‌ها و ممارست‌هاي خاص متوليان امور را در حوزه‌هاي كشاورزي، صنعت، خدمات و گردشگري مي‌طلبد. براي مثال فناوري نوآورانه زنبور براكون در مبارزه بيولوژيكي آفات محصولات زراعي به‌رغم تلاش‌ها و مزيت‌هاي فراوان آن كماكان مورد پذيرش عموم قرار نگرفته و صف خريد سموم شيميايي از صف خريد زنبورهاي مذكور طولاني‌تر است. به صورت كلي مي‌توان گفت درگام نخست تصميم و قصد ذي‌نفعان نهايي به پذيرش مستمر و اثربخش نوآوري‌ها و فناوري‌ها نيازمند حل كردن دغدغه‌هاي روانشناسانه اعضاي هدف نوآوري درجوامع محلي است چراكه ويژگي‌هاي شخصيتي ذي‌نفعان در آهنگ پذيرش نوآوري تاثيرگذار قلمداد مي‌شود. رصد روند و آهنگ پذيرش پايدار جوامع هدف، يكي از حلقه‌هاي اصلي زنجيره ارزش نوآوري‌ها به شمار مي‌روند و توجه ويژه به كنش و تعاملات جوامع محلي در به‌كارگيري نوآوري‌ها با فرمت اقدام پژوهي‌هاي متناسب از اهميت ويژه‌اي برخوردار است چراكه جدي نگرفتن واكنش‌هاي مستمر جوامع محلي در فرآيند پذيرش نوآوري‌ها تمام تلاش‌هاي اجزا و عناصر اين زيست‌بوم را متاثر مي‌كند لذا نگاه فيزيكال و تكنيكال به توليد و ارايه نوآوري‌ها در زيست‌بوم مربوطه بدون توجه به پيچيدگي‌هاي فرآيند نشر و چالش‌هاي پذيرش آنها از ابعاد مختلف،كاركرد نامتعارف اكوسيستم را به همراه خواهد داشت. در اين راستا تعريف جايگاه پذيرش جوامع محلي در زيست‌بوم نوآوري‌هاي اجتماع محور و حمايت از اين پروسه براي ارتقاي اثربخشي نوآوري‌ها پيشنهاد مي‌شود تا بهبود كيفيت شغلي، حرفه‌اي و در نهايت درآمد ذي‌نفعان حاصل شود.

🔗لینک دریافت یادداشت:⬇️⬇️
https://plink.ir/it429

📌انجمن علمی توسعه روستایی ایران

@RuralDevelopment

نگاهی به رویکرد بین رشته ای به آب،
سواد و سوادآموزی آبی
مهتا بذرافکن (دکترای جامعه شناسی و پژوهشگر)


آب ترکیب شیمیایی شگفت انگیز و یک منبع اکولوژیکی، مولفه اصلی برای آینده پایدار سرزمین هاست. در اهداف توسعه سازمان ملل تا سال ۲۰۳۰ همه دولت ها باید دسترسی به آب سالم و بهداشتی برای همه مردم را ممکن سازند، اما گزارش ها نشان می دهد چالش اصلی نه در کمبود آب، بلکه در مدیریت پایدار و یکپارچه است که توزیع عادلانه را با قدرت، ثروت و ناکارآمدی و فساد سیستماتیک درگیر کرده است. عامل مهم این چالش مدیریتی نیز درک ناقص و نادرست قدرت سیاسی و تصمیم گیرندگان و مصرف کنندگان در مورد منابع آب است... 👇🏼
https://www.magiran.com/article/4157498

همراهان گرانقدر ، دوستان و هموطنان نازنینم

در طول یک سال گذشته ، همه ما انسانهای سیاره ای بوده ایم که با بیماری همه گیر Covid-19 مبارزه کردیم. علی رغم همه کمبودها، غم ها و از دست دادن ها، چرخ هستی از گذران نایستاد و بهار و عید نوروز باستانی ایرانیان از راه رسید.

رستاخیز طبیعت الهام بخش این است که ماانسانها نیز از این معضل جهانی عبور خواهیم کرد. اما امید است که کرونا کووید-۱۹ چشم ما را به این حقیقت که ما تنها یک زمین برای زندگی داریم گشوده و ضمن ارج نهادن به نعمت زندگی و تندرستی؛ با همه وجود به هستی و موجوداتش، به آب و خاکش عشق بورزیم و نگهبانش شویم.

آرزو دارم امسال؛ سال ایمن سازی تمام ساکنان کره زمین و کشف داروهای موثر در برابر این بیماری و پایان همه گیری باشدو دوباره ما انسانها لبخند همدیگر را ببینیم و با آرامش وحس تندرستی عزیزان مان را در آغوش بگیریم و برکت بر زندگی و کسب و کارها را شاهد باشیم.


🍃🌺🍃 سال نو مبارک.🍃🌺🍃

ارادتمند : مهتا بذرافکن

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

امیدوارم سال پایانی قرن چهاردهم سال آغازین حیاتی دوباره باشد برای انسان. تولدی دوباره برای همۂ ما ساکنان زمین زیبا❤️❤️🌺🌺🌺🍃🌺🍃🍃🍃🍃🍃🍃🌺🌺🌺🌺

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

صفحه اینستاگرام اسماعیل داوودی فیلم ارسالی از دوست عزیزم از خارج کشور توله ای که ما قدرش رو نمیدونیم خرید و فروش میشه.

توله تو ایران بعنوان گیاه هرز از بین میره

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

⁉️🌳احیای درختان و جنگل‌ها چه مزایایی دارد؟
- بهبود کیفیت #آب
- تأمین الوار، فیبر و سوخت پایدار
- بهبود کیفیت #خاک
- اشتغال زایی روستایی
- افزایش #تنوع_زیستی
- بهبود کیفیت #هوا
- کمک به مقابله با #تغییر_اقلیم
- تأمین محصولات درختی و جنگلی/کاوه مدنی


♦️فصل بهار فصل برداشت گیاهان بومی توسط جوامع محلی، بويژه زنان روستایی و عشایری است.
آموزش جوامع محلی برای برداشت اصولی و پایدار منابع طبیعی چون گیاهان دارویی و میوه های جنگلی، چرای پایدار دامها، آبخیزداری غیرسازه ای، آموزش مشاغل جایگزین که موجب کاهش اتکا به منابع طبیعی شود از جمله روش‌هایی است که می تواند جوامع محلی را محافظان خط مقدم جنگل‌ها و مراتع سازد. توسعه پایدار بر محور آموزش جوامع محلی است وسرمایه گذاری بر آن آینده سرزمین را سبزو پایدار خواهد کرد/مهتا بذرافکن

#روز_جنگل


🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

♦️سرمایه دانش بومی زنان روستایی وعشایری

🍃فصل بهار فصل برداشت گیاهان دارویی از مراتع و کوهستان هاست و بخشی از فعالیت زنان و روستایی وعشایری را تشکیل میدهد. البته این امر یک ریشه باستانی دارد.

🍃درتاریخ زندگی اجتماعی انسان، هنگامی که تقسیم کاراجتماعی شکل گرفت،زنان مسئوليت جمع آوری غذا ازطبیعت برعهده داشته و در نتیجه پیوندی ناگسستنی بین آنها وطبیعت برقرار گردید.

🍃زنان دریافتندکه برخی ازگیاهان قدرت شفابخشی داردردرمان بیماری ها موثر است و برخی دیگر در زندگی روزمره می تواند به کار آید. به مرورزمان آنها این گیاهان راکشف کرده ودانش بومی شناخت گیاهان مختلف از جمله گیاهان دارویی و صنعتی شکل گرفته و روز به روز برغنای آن افزودند.

🍃کم کم جوامع انسانی دریافتند که گیاهان هراقلیم با اقلیم دیگر متفاوت است و آنها می توانند گیاهان را مبادله کنند وبدین ترتیب تجارت گیاهان شکل گرفته و تجارت گیاهان دارویی از جمله یکی ازقدیمی ترین انواع تجارت بشر است.

🍃 به موازات پیشرفت دانش بشر نیز نه تنها جایگاه گیاهان کاهش نیافت بلکه بیش از گذشته کشف وگیاهان دارویی به به اشکال جدید ومتنوع وارد عرصه تجارت این صنعت شده است.

🌿گیاهان دارویی و البته صنعتی متنوع اقلیم های مختلف ایران از جمله گنجهایی است که همچنان در حاشیه مانده و سهم چندانی ازتجارت 100 میلیارد دلاری جهانی ندارد، هرچند این امر موجب تأسف است اما توجه به آن ظرفیت و مسير پرمنفعتی برای نقش آفرینی اقتصادی زنان روستایی با توجه به دانش بومی شان می گشاید که شایسته توجه است.


🍃نکته با اهمیت توجه به گیاهان دارویی این است که باتوجه به کم آب بر بودن اغلب گیاهان دارویی، آموزش شیوه تکثیر و برداشت پایدار از طبیعت به روستاییان و عشایر، از یک سو می تواند در مسیر سازگاری با تغییرات اقلیمی تعریف شود و زنجیره ای از مشاغل در روستاها ایجاد نماید و از سویی با مشارکت جوامع محلی از این گنجینه های طبیعت کشور حفاظت نماید.

🆔 @RuralWomenIssues

جنگل های سالم یعنی افراد سالم!

بیایید جنگل های خود را بازسازی کنیم و آینده بهتری برای همه ایجاد کنیم.
#روز_جهانی_جنگل
🌳🌴🌲🌳🌴🌲

🆔 @RuralWomenIssues

‏شعار روز جهانی آب
افزایش آگاهی عمومی نسبت به وضعيت 2.2 میلیارد نفری است که بدون دسترسی به آب سالم زندگی می کنند» است.

‏در ایران صدها زن روستایی و عشایری ، صدها کودک روستایی در مجاورت سدها و پروژه‌های انتقال آب به آب سالم دسترسی ندارند و به دلیل حکمرانی فاجعه بار آب ‎#کولبری_آب می کنند
در ‎#روز_جهانی_آب صدای آنها باشیم.

‎#WaterldWaterDay

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

22 مارس روز جهانی آب است.
بیش از 2میلیارد نفر. در جهان به آب سالم دسترسی ندارند

✔️ا در کشورهای در حال توسعه از جمله کشور ما هنوز بسیاری از روستاها در استانهای مختلف از خوزستان مهد سدهای بزرگ گرفته تا سیستان و بلوچستان به آب سالم دسترسی نداشته و کولبری آب می‌کنند. حمل آب آسیب‌های جبران ناپذیر جسمی و روانی بر زنان و کودکان می‌گذارد. کودکان و زنان از مهمترین اقشار آسیب‌پذیر در زمینه عدم دسترسی به آب شیرین هستند.

کودکان، معمولا مسئول آوردن آب برای خانواده خود هستند و در این زمان از مدرسه و بازی به دور خواهند بود. در حالی که دسترسی به آب سالم این روند را تغییر می‌دهد و کودکان به آموزش و بازی بیشتر دسترسی پیدا می‌کنند.

محققان دریافتند طی مدت زمانی که افراد در جست‌وجوی آب سالم و حمل آن هستند، میلیاردها دلار در نتیجه از بین رفتن فرصت‌های اقتصادی از دست خواهد رفت که باید به آن توجه بیشتری شود.

دسترسی به آب سالم و بهداشتی در منزل، منجر به صرفه‌جویی در زمان خواهد شد، خانواده فرصت بیشتری برای کسب تحصیل و فرصت‌های کاری خواهد داشت که به آنها کمک می‌کند تا از چرخه فقر دور باشد. در کشورهای با کمبود آب و فقیر، زنان و دختران روزانه ساعات زیادی را از دست می‌دهند تا سطل‌های آب را به مقصدشان حمل کنند.

این مدت زمان جمعا 200 میلیون ساعت تخمین زده شده است. عدم دسترسی به آب سالم و بهداشتی، سالانه حدود 260 میلیارد دلار در جهان هزینه دارد.

90 درصد تمام بلایای طبیعی در جهان مربوط به آب است. روزانه در جهان بیش از 800 کودک بر اثر اسهال ناشی از عدم دسترسی به آب سالم جان خود را از دست می‌دهند.

کمبود آب سالم در زایمان و عدم رعایت بهداشت مناسب، با میزان بالای مرگ و میر مادران و نوزادان در کشورهای در حال توسعه مرتبط است. به طور متوسط، هر زن آفریقایی، روزانه، 6 کیلومتر راه می‌رود تا آب مورد نیاز خود را به دست آورد.

این حمل آب، انرژی بسیاری از فرد می‌گیرد و نیروی بدنی او برای انجام دیگر فعالیت‌ها را از بین می‌برد و دیگر فرصت گذراندن زمان با خانواده، فعالیت‌های مرتبط با مدرسه کودکان و کسب درآمد برای بهبود زندگی را از او می‌گیرد.

نابرابری در توزیع منابع آب و ناکارآمدی مدیریت یکپارچه عامل محرومیت از دسترسی به آب سالم است.

برابری در توزیع و سرمایه گذاری بر منابع آب، سرمایه گذاری و آموزش استفاده از آب های نامتعارف، بکار گرفتن آب‌های بازیافتی و بهبود سیستم فاضلاب و تغییر روش و نگرش به کشاورزی و صنعت است.

آب آشامیدنی سالم یک حق اساسی بشری است . کارشناسان اظهار کردند که تا سال 2020، تخمین زده می‌شود که 1.8 میلیارد نفر با کمبود مطلق آب مواجه شوند.


🆔 @RuralWomenIssues 👨‍🌾