🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
به مناسبت هفته پژوهش انجمن علمی‌معماری و شهرسازی ایران با همکاری دانشکده معماری و شهرسازی دانشگاه علم و صنعت ایران برگزار می کند:

📣کارگاه با موضوع
🔶فرآیند بازآفرینی یکپارچه روستایی در جهان🔶

🔺دکتر احمد خلیلی
‎

🗓 ۱۴۰۰/۰۹/۲۲
🕰 ۱۴ - ۱۷

🔗 meeting.iust.ac.ir/vc
📌 کد ورود: ۶۰۸۶۱۶

شرکت در کارگاه برای عموم آزاد و رایگان می باشد🌸


🆔 @RuralWomenIssues

سلام و عرض ادب و احترام
درراستای آموزش، مشاوره وکمک و همراهی هرچه بیشتر با مهارت آموختگان سازمان آموزش فنی و حرفه ای و در ادامه برنامه ریزی صورت گرفته در برگزاری سلسله وبینارهای حوزه کسب و کارهای دیجیتال، به اطلاع مهارت آموختگان ،دانشجویان ،فعالین حوزه کسب و کار های آنلاین و کارجویان علاقمند به ایجاد کسب و کار خوداشتغال،پشتیبان ویا شرکت وبنگاه اقتصادی در حوزه فناوریهای نوین و دیجیتال می رساند دپارتمان ملی مهارتهای دیجیتال با همکاری ادارات کل ارتباطات و فناوری اطلاعات و تعاون،کار و رفاه اجتماعی فارس و مدرسین دانشگاه اقدام به برگزاری وبینار های :
۱-بسته های حمایتی وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات از شرکتهای فناور ساعت 11 الی 13

۲-خودآفرینی قدم صفر کارآفرینی ساعت 10 الی 12

۳-کارآفرینی ،اشتغالزایی وچگونگی تاسیس شرکتهای تعاونی ساعت 11الی 13
در تاریخهای ۱۵و۱۶و ۲۰ آذر ۱۴۰۰می نماید.
لذا از علاقمندان به راه اندازی کسب وکار که مایل هستند از تسهیلات و امکاناتی که وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات به شرکتهای فناور ارائه میدهد و همچنین مایل به کسب اطلاعات و نحوه اقدام عملی درزمینه کارآفرینی و فرآیند تشکیل شرکتهای تعاونی هستندجهت شرکت دروبینارهای فوق الذکر دعوت بعمل می آورد.
نیازسنجی وثبت نام :
http://nds.tvto.ir

لینک ورود به هر سه وبینار :
https://b2n.ir/n30127
پشتیبانی :۰۷۱۳۷۲۳۰۳۰۲و۰۹۹۱۶۸۲۴۷۸۹
،دپارتمان ملی مهارتهای دیجیتال

۱۵ آذر 1391 مدرسه دخترانه روستای شین‌آباد پیرانشهر آتش سوزی رخ داد و که در اثر آن ۲۹ دانش‌آموز دچار سوختگی شدند و دو‌ دختر دانش‌آموز جان‌باختند. 15 آذر به یاد آن دانش آموزان و دهها دانش آموزی که بعد از آن به دلیل ناایمن بودن وسایل گرمایشی و غیراستاندارد بودن ساختمان مدارس دچار سوختگی شده و برای همه عمر این داغ بر چهره خود حمل می کنند؛ به نام روز دختران شین آباد نامگذاری شده است.

نه تنها سوختن این دانش آموزان روستایی جانکاه است، بلکه عدم حمایت از مراحل درمان و رفاه آنها که بارها در رسانه ها خبرساز شده نیز زخم تلخی بر روان آنهاست.
به امید روزی که هیچ کودکی در جهان قربانی اهمالکاری سیاستگذاران اجتماعی نشود.

🆔 @RuralWomenIssues

5 کشوری که زنان در آنها نقش حیاتی در کشاورزی دارند :


1- پاکستان : پاکستان دارای اقتصاد مبتنی بر کشاورزی بوده و یکی از بزرگترین تولیدکنندگان پنبه خام است و بیشتر منابع اقتصادی آن توسط بخش کشاورزی تولید می شود. در پاکستان 74 درصد از زنان روستایی شاغل در کشاورزیند و از آنجایی که مشارکت رسمی زنان در نیروی کار عموماً در پاکستان کم است، احتمالاً تعداد زنانی که به طور غیررسمی در کشاورزی کار می کنند، بیشتر است. مردان در کشور به طور کلی وظایف فیزیکی سنگین تری در کشاورزی مانند آماده سازی زمین را بر عهده دارند، در حالیکه زنان وظایفی مانند کاشت و وجین محصولات را بر عهده می گیرند. زنان با دستمزد کم در مزارع با گرمازدگی، مارگزیدگی، قرار گرفتن در معرض آفت‌کش‌ها و بریدگی دست‌هایشان از غوزه‌های خشن پنبه مواجه می‌شوند و هیچ خدمات بهداشتی دریافت نمی کنند.

2. تانزانیا: کشاورزی منبع اصلی امرار معاش برای تانزانیاها است و بیش از دو سوم از جمعیت شاغل در آنجا در کشاورزی کار می کنند - 70 درصد از زنان شاغل در بخش کشاورزی کار می کنند. بیشتر کشاورزان تانزانیایی خرده‌مالک هستند و در مزارع خانوادگی کار می‌کنند که معمولاً کمتر از دو هکتار است، که در گذشته برای زنان چالش‌برانگیز بوده است زیرا قوانین زمین در این کشور مانع از مالکیت زنان در زمین‌های خود شده است.

3- گامبیا : بخش کشاورزی در گامبیا مهمترین بخش در اقتصاد این کشور است. برای بسیاری از گامبیایی‌هایی که در مناطق روستایی زندگی می‌کنند، کشاورزی تنها راه کسب درآمد است. در سراسر کشور، 80 درصد از مردم گامبیا در کشاورزی و 38 درصد از زنان شاغل در این بخش کار می کنند. به غیر از محصولات برنج آبیاری با پمپ، بیشتر بخش کشاورزی کشور توسط زنان کنترل می شود - اگرچه این در گروه های قومی و مناطق مختلف متفاوت است. کشاورزی برنج در گامبیا یک شغل زنان محسوب می شود و تصور می شود که زنان در مدیریت و شناسایی انواع محصول در مقایسه با مردان بهتر عمل می کنند. بنابراین، سینکیروس، معادل زن روسای دهکده، مسئول تولید کلی محصولات برنج است.

4. سریلانکا : کشاورزی مهمترین بخش اقتصاد سریلانکا است و 34 درصد از زنان شاغل در بخش کشاورزی مشغول به کار هستند. زنان در سریلانکا اغلب در مزارع شالیزاری، مزرعه‌ای پر آب که برای کشت برنج استفاده می‌شود، یا در کشت چنا، که یک روش باستانی سریلانکا برای پرورش سبزیجات و غلات است، کار می‌کنند. زنان نیز در تولید مواد غذایی پس از برداشت بسیار مشارکت دارند و 50 درصد کارگران در این فصل را تشکیل می دهند. با این حال، به دلیل هنجارهای سنتی اجتماعی، زنان برای به دست آوردن دسترسی عادلانه به منابع کشاورزی در سریلانکا تلاش می کنند. تغییرات آب و هوایی همچنین صنعت کشاورزی سریلانکا را تهدید می کند، زیرا خشکسالی های مداوم به این معنی است که مردم قادر به کسب درآمد از محصولات خود نیستند. بسیاری از مردان کشاورزی در مناطق روستایی را به نفع کار با دستمزد در شهرها ترک می کنند و مسئولیت کشاورزی را به زنان واگذار می کنند.


5. ترکیه : کشاورزی در دهه های اخیر در اقتصاد ترکیه کمتر مطرح شده است، اما با شروع کار مردان در صنایع دیگر، زنان اداره مزارع خانوادگی در سراسر کشور را به دست گرفته اند. در ترکیه، 32 درصد از زنان شاغل در بخش کشاورزی، در مناطق عمدتا روستایی و فقیر، کار می کنند.بر اساس گزارش فائو اکثر کار زنان بدون دستمزد و اغلب فصلی در هنگام برداشت است، که به دست آوردن آمار دقیق از تعداد زنان شاغل را دشوار می کند. از آنجایی که زنان کشاورز بخشی از نیروی کار رسمی نیستند، اغلب فرصت هایی مانند مزایای اجتماعی و دسترسی به حقوق بازنشستگی را از دست می دهند./ مهتا بذرافکن

#زنان_خط_مقدم


🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

⚪️حمله پرنده‌ شکاری به کودک سه ساله در کرمانشاه

🔴ویلاسازی، تملک و حصارکشی چشمه ها، نابودی مراتع و منابع طبیعی، سمپاشیهای بی رویه به بهانه کشاورزی و.... همه و همه بخاطر طماعی بشر باعث نابودی محیط زیست و برهم خوردن زنجیره غذایی حیات وحش و بروز تعارضات خطرناک بین حیوانات و انسان شده است.
🟡چنانچه خود مردم و مسولان در این رویه های مخرب تجدید نظر نکنند به زودی شاهد بحران تعارض بین حیات وحش و انسان در منطقه خواهیم بود و کودکان بی گناه و بی دفاع، آسیب پذیرترین قربانیان میباشند.
#گرگ_جوانرود
#عقاب_کرمانشاه

انتشار با لینک کانال🙏
@mardommohitban

زنان در مناطق روستایی، به ویژه در مزارع، می توانند واقعاً منزوی و حتی نامرئی باشند.
شبکه سازی ، آوردن زنان روستایی به منطقه ای است که می توانند ارتباط برقرار کنند و سرمایه اجتماعی شان را توسعه داده و تقویت کنند.

🆔 @RuralWomenIssues

✔️✅موسسه جغرافیا دانشگاه تهران و انجمن علمی توسعه روستایی ایران برگزار می‌کنند.

وبینار 🔷جایگاه مناطق روستایی در سند ملی آمایش سرزمین🔶 پنج شنبه 18 آذر ماه، ساعت 19الی 21

شرکت برای عموم علاقه مندان آزاد است. لینک ورود به سامانه vroom.ut.ac.ir/igut است. با تشکر از همراهی شما🌹

‍ فاجعه ای بنام کارگری زنان لرستان



🖊مهدی میرزاوند



🔹@goftemane_tosee🔹

ما لرستانی ها به قحطی حقوق اولیه دچار شده ایم چنانکه این روزها در استان زیبایمان با زمینهای حاصلخیز، زنان لرستانی، کار بیرون از خانه را به دلیل تهیه ی خوراک با داخل خانه مخلوط کرده اند، اگر کمی به عقب تر برگردیم، زنان لرستان، دوشادوش مردها در امور زندگی مشارکت داشتند اموری که در شان یک زن لر بود و هیچگاه به جایگاه خانواده صدمه ای وارد نمی کرد بلکه در استحکام بخشی خانواده نقش بسزایی ایفا می کرد،در این نوشتار به دلایل کارگری زنان لرستان پرداخته میشود،


☑️ مهاجرت امروز پدیده ای است که ساختار اجتماعی اقتصادی و فرهنگی جامعه را با چالش مواجه کرده است، بررسی های داخلی که درباره مهاجرت روستانشیان به شهر انجام شده، توافق دارند که زمینها ریز شده اند و کشاورزان زیاد البته اصرار به کشاورزی سنتی و عدم طرح و برنامه ریزی جهاد کشاورزی خود مزید بر علت می باشد،

🔹@goftemane_tosee🔹
استان لرستان ، استان اول مهاجر فرستی می باشد معتقدم این مهاجرت در ابتدا از روستاها به شهرهای داخل استان و در ادامه به کلان شهرها انجام می گیرد، متاسفانه مهمترین دلایل ممانعت از مهاجرت فرستی اهم از :ضعف اقتصاد روستایی ،کشاورزی و دامپروری پیشرفته، توسعه باغات در اراضی شیبدار ، کانال کشی و زهکشی اراضی کشاورزی و همچنین توجه ویژه به ظرفیت مفقود شده صنایع دستی که نقش مهمی بر درآمدزایی زنان روستا را دارد با پرورش و تولید گیاهان دارویی ، مرغداری و گاوداری های بروز و دیگر برنامه ها برای توانمند سازی به شکل ویژه انجام نگرفته است،

در برنامه ششم توسعه قانونگذار برای برون رفت از وضع موجود و ممانعت از مهاجرت به کلان شهرها ، جذب سرمایه گذار خارجی را با مزایا ویژه در نظر گرفت شوربختانه در این خصوص نیز دست استان لرستان به دلیل عدم اجماع نمایندگان مجلس شورای اسلامی و سیاست زدگی استان، خالی ماند،

☑️ در سپهر سیاسی ایران دستیابی به هدف، وسیله را توجیه می کند، خشک شدن رودخانه های لرستان را ببینید موافقان و نمایندگان طرح انتقال آب های لرستان از سرچشمه، بخاطر منافع اقتصادی حوزه ی انتخابیشان، سعی می کنند از آن عبور کنند و در این سو متاسفانه تاکنون اراده ای یکدست و متحد در بین نمایندگان مجلس برای برون رفت از وضع موجود وجود ندارد در حالیکه موضوع مهاجرت مردم لرستان و این پدیده ی جدید کارگری زنان لرستان به دلیل مشکلات اقتصادی است که نشات گرفته از هجرت آبهای استان است و این مشکل با مطالبه گری شهروندی و همفکری کارشناسان و اجماع پذیری منتخبین مجلس حل میشود، بنابراین معتقدم مشکلات را محدود به یک دولت نکنیم چراکه این دست رفتارها در ادامه ی سیاست زدگی و تشدید مشکلات سیاست زدگی لرستان کاربرد دارد و هیچ کمکی به حل مشکلات استان نمی کند به زبان ساده ما استانی محروم هستیم که منبعد درآمد مردان روستا در دیار غربت، جوابگوی هزینه ی خانواده را در شهر نمی دهد، لکن تا زمانی هدف از حمایت و مشارکت های سیاسی را دستیابی به قدرت می دانیم ، امکان هرگونه تغییر و تحول در داخل استان محدود به چند تا حکم مدیریتی برای چند نیروی ستادی است،متاسفانه ما هنوز تجربه ی یک اعتراض صنفی مسالمت آمیز یکهزار نفری را نداریم در حالی که مراسمات فاتحه خوانی ما در جهان پیشتاز می باشد،

🔹@goftemane_tosee🔹
✔️ در پایان از تیم مدیریتی استانداری لرستان انتظار می رود با استفاده از طرح آمایش سرزمین لرستان ، ظرفیت ها و پتانسیل های هر نقطه از استان را شناسایی نمایند و سپس برای درمان دردهای هر بخش از این سرزمین زخمی، نسخه ای جداگانه و متناسب با ویژگی های آن منطقه در نظر بگیرند هر چند که معتقدم عمق مصائب و مشکلات و دردهای لرستان چنان عمیق است که عفونی شده است و هربار به یک گونه خود را نشان می دهد به تحلیل و تحقیق نگارنده ؛ ریشه ی فقر ، فلاکت ، مهاجرت و کارگری زنان لرستان را باید در مهاجرت آب ها جستجو کرد آنجا که درآمد یک کشاورز خوزستانی و اصفهانی، بیست الی سی برابر کشاورزان لرستانی است،



✔️کانال گفتمان توسعه استان، مطالبه گر توسعه استان لرستان

🔹@goftemane_tosee🔹

در ارتباط با کارگری زنان لرستان یکی از همراهان کانال پیام داده اند که:

✅در مورد پست آخری که در کانال تلگرامی قرار دادید. باید این نکته رو خدمتتون بگم که چنین موردی مختص استان لرستان یا صرفا زنان روستایی نیست.
من شخصا در استان های زیادی کشاورزی انجام دادم و از گروه های که کارگری می کنند کمک گرفتم.
و از استان اردبیل، آذربایجان ها، اصفهان، کردستان، بختیاری ، عرب و .... زنان زیادی رو در دسته های کارگری دیدم که کار کردند و برای خود ما هم کار کردند. و اکثر آنها کسانی هستند که اصلا زاده روستا با مهاجر از روستا نیستند.
💢به علاوه طی سالیان گذشته به علت ورود ماشین آلات کشاورزی به روستا ها نقش زنان در کشاورزی به حداقل رسیده و همین سبب شده که دختران ‌و زنان در روستاها زندگی مشابه زنان و دختران شهری و چه بسا رفاه بالاتری را احساس کنند.
و نکته دیگر این است که به علت این شرایط کار نکردن زنان و دختران باب شده است و در خیلی از مناطق احساس می شود که یک زن نباید کلا کار کند. و اگر قرار باشد کار کند باید کارمند باشد.
در حالی که این ذهنیت باید کامل از فرهنگ ما ایرانی ها دور شود. و یک فرد فارغ از زن یا مرد بودن باید کار کند.
اما مورد بعدی که مشکل کارگری و یا مهاجرت از استان خیلی ارتباطی با آب یا مدیریت آب ندارد. پدیده مهاجرت در سال های که این استان کوچکترین مشکل بی آبی یا کم آبی احساس نمی شد هم وجود داشت.
شوربختانه مدتی هست بعد از تظاهرات مردم اصفهان نسبت به خشک شدن زاینده رود، ما اعتراض های در فضای مجازی نسبت به اینکه سرشاخه های اصلی منحرف شدند. می بینیم که همه از خورده شدن حق این مردم لرستان می گویند.
ولی باید گفت که تنها شهرستانی که ممکن است آب رودهای آن منحرف شود الیگودرز هست که به چطور قطع می تونیم بگیم که چنین مشکلی برای این شهرستان به وجود نخواهد آمد. چرا که نه دشت بزرگی در این منطقه وجود دارد و نه تا کنون از این آب استفاده کرده است.

ولی اگر قرار هست فکری به حال آب کشاورزی و منابع آب روستاییان شود، ابتدا باید پای سرمایه دارها و کشاورزان غیر بومی از مناطق را قطع شود. سپس چاه های غیر مجاز پلمپ شود. بعد آبخیزداری و آبخوان داری اجرا شود. همچنین چرای دام از مراتع کم یا حتی قطع شود. و متناسب با نیاز کشت شود و از کشت محصولات پر آبخواه جلوگیری شود. به حدی که در بعضی مناطق کشت آبی باید ممنوع شود

🆔 @RuralWomenIssues

16 آذر روز دانشجو گرامی باد.

💢 تنش آبی امسال بیشتر از پارسال

رئیس مرکز ملی اقلیم و مدیریت بحران خشکسالی:
🔹ذخیره سدهای کشور به حداقل تاریخ خود رسیده که در صورت تداوم، اثرات نامطلوبی بر حوزه آشامیدنی و کشاورزی خواهد گذاشت.

✅علیرغم همه مشکلات و چالش‌های تنش آبی؛ این وضعیت فرصتی است برای اینکه سیاست مداران و حکمرانان دست از تفکر عرضه بیشتر و توسعه فقرزای کنونی برداشته و کشور و سیاست‌ها را به سمت مدیریت مصرف و تقاضاسوق دهند.

سیاست گذاران از یکسو و مردم ازسوی دیگر باید با شرایط واقعی تنش آبی مواجه شده و سازگاری با کم آبی را پیشه سازند و راهی جز سازگاری با کم آبی برای کشور وجود ندارد.

#سازگاری_با_کم_آبی

🆔 @RuralWomenIssues

موسسه تحقیقات جمعیت کشور با همکاری پژوهشکده کردستان شناسی دانشگاه کردستان برگزار می کند:

🔸نشست تخصصی "چالش های توسعه در مناطق غرب کشور"

🔸سخنرانان:

👤دکتر عادل سلیمانی
🔻مدرس دانشگاه و عضو پیوسته کلینیک توسعه روستایی پژوهشکده کردستان شناسی

👤دکتر رشید احمدی فر
🔻استادیار دانشگاه فرهنگیان

👤دکتر عادل عبدالهی
🔻استادیار موسسه تحقیقات جمعیت کشور

👤دکتر ولی اله رستمعلی زاده
🔻استادیار موسسه تحقیقات جمعیت کشور

👤دبیر نشست: دکتر پرویز کفچه
🔻استادیار پژوهشکده کردستان شناسی


📆 تاریخ برگزاری: یکشنبه 2۱ آذر ماه ۱۴۰۰
🕰 ساعت 15 الی 18


🔻لینک ورود (در زمان برگزاری به عنوان مهمان وارد شوید):
https://www.skyroom.online/ch/population1/nipr-webinar


🔻کارگاه رایگان و برای عموم آزاد است


📌انجمن علمی توسعه روستایی ایران
@RuralDevelopment

آب‌های انتقالی، به اسم شرب به کام صنعت ...

صحبت‌های علی سپهری اردکانی، نویسنده و تاریخ‌دان:

👈نیاز هر شهری، آب و هوا و امنیت است که به لطف آب انتقالی هیچکدام را اردکان ندارد.

👈آب شیرین انتقالی روی فولاد داغ ریخته می‌شود برای سرد شدن!

👈توسعه صنعت برای مردم است یا برای پولدارها؟....

@iran_weather

🟢🟢فروش دوره های آموزشی خانه آب ایران با تخفیف ویژه به مناسبت روز دانشجو🟢🟢

🔤🔐کد تخفیف ۲۰ درصدی: M-ST20

🔗 لینک مشاهده و دریافت دوره‎ها :

🌐آشنایی با فناوری سنجش از دور و کاربرد آن در پایش و مدیریت حوضه‌های آبریز

🌐مدل‌سازی کمی و کیفی جریان آب زيرزمينی با مدل عددی MODFLOW تحت نرم افزار GMS

🌐معرفی پويايی سيستم و آموزش شبيه‌سازی مسائل منابع آبی با استفاده از نرم افزار Vensim DSS

🌐کارگاه تعاملی تحلیلگری نیروگاه های برقابی از دیدگاه رابطه آب، انرژی و اقتصاد

🌐واکاوی دیپلماسی آب در ایران

🌐نشست تخصصی آمایش آب محور

🌐نشست تخصصی بارورسازی ابرها، چالش ها و انتظارات

🌐نشست علمی آب ژرف، بیم ها و امیدها

🌐نشست تخصصی انتقال آب دریای خزر، فرصت ها و چالش ها


✳️ ارتباط با مسئول دپارتمان آموزش:
👲سید هاشم افضلی
🆔 T.me/Shab_Hashem
📲 0913 - 38 44 813


✴️ کانال تلگرام فروشگاه خانه آب ایران:
🆔 T.me/WaterStore

آنجا که مسئولان از سوراخ سوزن رد می شن اما از در دروازه رد نمیشن.


در حالیکه در دو دهه اخیر میلیونها هکتار از منابع طبیعی از جنگل و کوه گرفته تا دریا و رود توسط زمین خوران و دلالان با اسم رمز « استثنائات» نابود شده و به ویلا و برج و بارو تبدیل شد و صدا از مسئولین در نیامد، محیط زیست و مراتع نسبت به ساخت یک وجب خانه، برای پیرزن اندیکایی که خانه سنگی او بعد از زلزله خراب شدگیر داده اند که حق احداث خانه در این زمین را ندارند!!!
ای کاش وقتی جنگل‌های هیرکانی و زاگرس در مناطق خوش آب و هوا بوسیله دلالان و طبقه برتر تراشیده می‌شد کسی حساسيت به خرج میداد.
یا وقتی تن زاگرس را برای تصرف زمین‌ها به آتش می کشیدند، یا به کوه وتپه و رود رحم نکرده و حقابه تالاب‌ها به یغما رفت کسی رگ غیرتش باد می کرد.
خوب است مسئولان حساس به انفال و بيت‌المال پاسخ دهند که رشد قارچ گونه هزاران ویلا که بلای جان منابع آب و خاک کشور شده اند چگونه اتفاق افتاده است؟
رگ غیرت همه مسئولان وقتی باد می کند که با ضعیف ترین اقشار روبرو می شوند و جایی تیغ شان می برد که گردن فقرا باشد..

🆔 @RuralWomenIssues

زنجیره خطاها؛ انباشت ابرچالشها

براساس تازه‌ترین آماراقتصادکشاورزی؛ خوزستان ۱۵.۲%کل آب بخش کشاورزی رامی‌بلعدوفقط ۶.۴۸% از کل کیک بخش کشاورزی ایران راتشکیل می‌دهد!/همشهری

زنجیره خطاها درمدیریت منابع آب و فقدان رویکردمدیریت یکپارچه منابع آب وتوسعه پایدارموجب شده که خوزستان ازیک سو باخشکیدن نخلستانها و آسیب دیدگی شدید کشاورزی خردمواجه باشدواز سوی دیگر کشت نیشکربامصرف 3میلیاردمترمکعب آب توسعه یابد.

این نابرابری آشکارکه نتیجه توزیع ناعادلانه وزورمحور آب، درکنار سدسازی غیراصولی وپروژه های انتقال آب که نفس رودخانه ها وچشمه هارا بریده، مهمترین دلیل بحران آب درخوزستان است که به انباشت ابرچالشهایی چون فقر،بیکاری،مهاجرت‌های سرگردان، به تحلیل رفتن اقتصادومعیشت خردمحلی،نابودی جریان آب رودخانه ها، آلودگی گسترده آب‌های سطحی ناشی از کشت نیشکر و..منجرشده است.

بخش بزرگی ازمقدارآب مصرفی والبته مقدارآب آلوده شده؛ ناشی ازکشت نیشکر ونتیجه مستقیم اقتصاددولتی ومداخلات سیاسی درمدیریت منابع آب است.
البته نه تنهادرخوزستان،که ردپای اکولوژیکی این رویکرد در همه کانونهای بحران آب دیده می شود/مهتا بذرافکن

🆔 @RuralWomenIssues

‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ جایگاه مسئولیت اجتماعی همگانی در سازگاری با کم آبی

مدیران مهندس برنامه ریز و سیاستگذارآب، سازگاری با کم آبی را در سازه های مهندسی همچون انتقال آب، سدسازی، چفت و بست گذاشتن بر چاه‌ها و... دیده و طبق معمول رویکردها و سازه های اجتماعی، فرهنگی و مشارکتی در حاشیه قرار داده و حتی برخی اعتقادي هم به آن ندارند.

نکته مهم مغفول مانده در سازگاری با کم آبی در رویکردهای رایج این است که سازگاری اساسا امری اجتماعی و انسانی است و درنتیجه احیا وترویج رویکردهای اجتماعی نقش مهمی درسازگار کردن جوامع با کم آبی ایفا می کند.

بعنوان مثال بخش مدیریت مصرف و مسائلی همچون تغییر ذائقه درجهت کاهش مصرف آب مجازی و در نهایت کاهش مصرف آب ریشه در نگرش های اجتماعی و فرهنگی به مقوله خوراک دارد.

مثلا جایگزین کردن حبوبات با محصولات آب بری چون برنج و گوشت راهی درجهت سازگاری با کم آبی است و نیاز به بسته های ترویجی دارد. از یک طرف درجامعه باید نقش مهم حبوبات درامنیت غذایی معرفی و این منبع بسیار غنی پروتئین های گیاهی، باماندگاری بالا و چربی کم، سالم به دلیل نداشتن کلسترول بد ترویج شود.

از سوی دیگر کشاورزان باید نسبت به ارزش اقتصادی و زیستی آن از جمله تنوع، راحتی کاشت و داشت و برداشت، ثبات بخش نیتروژن و حاصلخیزکننده خاک، نیاز بسیار کم به سموم وکودهای شیمیایی، قیمت و بازار در دسترسی که حبوبات را به یک کشت استراتژیک تبدیل کرده است آگاه گردند.

این ارزش غذایی و زیستی و نیازی آب کم در کنار تنوع و قیمت مناسب می تواند حبوبات را به عنوان یکی از راهکارهای پایدار سازگاری با کم آبی جایگزین کشت آب بری چون برنج نماید .

علاوه بر آن زنجیره تامین آن در بخش تجاری سازی، از فرآوری تا بسته بندی این دانه های با ارزش می تواند به رونق کسب و کارهای کوچک اغلب کارگاهی در روستاها و اشتغال پایدار و حفظ زندگی روستایی منجر شود.

نقش مهم زنان در سازگاری با کم آبی نیز شایان توجه است. زنان در ایجاد این زنجیره ارزش و تامین نقش بنیادی دارند چراکه علاوه بر کار در مزارع و کارگاه‌ها در روستاها؛ در شهرها نیز می توانند با مدیریت ذائقه درخانواده ها با تغییر و تنوع بخشی در پخت غذاهای جایگزین محصولات آب بری همچون گوشت و برنج وتغییر سبد غذایی خانواده ها نقش آفرینی کرده و به روند سازگاری با کم آبی در بخش مصرف کمک نموده و ذائقه را در خانواده و جامعه سازگار کنند.

تغییر ذائقه قبل از هرچیز یک کنش فرهنگی و اجتماعی است، از این رو مدیران و سیاست گذاران بخش آب باید باور کنند که تغییرات اجتماعی و فرهنگی از مهمترین پیشرانهای سازگاری با کم آبی است که به دلیل سلطه نگرش‌های مهندسی در این حوزه مغفول مانده است.

البته در فرهنگ محلی ایرانیان حبوبات ارزش زیادی داشته و خوراکهای متنوعی با آن طبخ می شود که احیای این فرهنگ و ترویج آن در کنار نوآوری وپخت و پز با محصولات جدیدی چون کینوا کمک شایانی به سلامت و امنیت غذایی از یک سو و همچنین بالارفتن تقاضا و تبدیل شدن به کشت جایگزین در جهت سازگاری با کم آبی خواهد کرد. این یک نمونه بکارگیری دانش بین رشته ای در سازگاری با کم آبی است./ مهتا بذرافکن

نمونه ای از خوراکهای سنتی با حبوبات دندون رو است که در مناطق بختیاری نشین طبخ می شود و دستور پخت ساده آن بدین شرح است :

یک پیمانه گندم
دو پیمانه حبوبات ترکیبی از (لوبیا قرمز، نخود، لوبیا سفید، لوبیا عروس، لوبیا رشتی(کشاورزی) به یک اندازه جدا می‌کنیم و میگذاریم حدود ۱۰–۱۲ ساعت خیس می‌کنیم و بعد حدود ۵-۶ ساعت روی حرارت ملایم میگذاریم تا پخته شوند
حدود ۲۰ دقیقه قبل از اینکه شعله را خاموش کنیم نمک و فلفل‌سیاه به میزان دلخواه اضافه می‌کنیم.

✅ شما نیز خوراکهای محلی خود را که با حبوبات طبخ می شود برای درج و ترویج در کانال نشریه زنان روستایی و عشایری ارسال نمایید و به ترویج بهبود فرهنگ مصرف با هدف سازگاری با کم آبی کمک کنید. 🙏☺️

🆔 @RuralWomenIssues 💧🫕🥘🥙

تنوع حبوبات با ارزش غذایی- زیستی فراوان / فائو

🆔@RuralWomenIssues

فائو با آموزش مداوم جوامع محلی با کمک دولت هند، آگرواکولوژی و کشاورزی طبیعی را به مردم آموزش می‌دهد .
سریشا یکی از زنان آموزش دیده است که با این آموزش‌ها کیفیت زندگی خود را بالا برده است.

آگرواکولوژی

🔸درآمد خانواده شان را افزایش داد
🔸سلامتی شان را بهبود بخشید
🔸فرزندان آنها را به مدرسه بهتری رفتند

او حالا به عنوان تسهیلگر به دیگران آموزش می دهد تا آنها با کشاورزی پایدار به خودشان و طبیعت کمک کنند.

کشاورزی پایدار تخریب کننده خاک و منابع طبیعی و تلف کننده آب نیست. با آموزش مداوم و تلفیق تجربه و فناوری کشاورزان برای درآمد بیشتر نیازی به تخریب طبیعت و تلف کردن منابع آب ندارند.

#آگاهی_توانایی_است

🆔 @RuralWomenIssues