بارها از اهمیت ترویج و رفتن به سمت کشت‌های نوین، با صرفه و کم آب بر گفته ایم.. درست دو سال پیش درباره کاکتوس آپونتیا در کشاورزی بدون آب گفتم، این نوع کاکتوس ها به وفور در ایران یافت می شود اما تقریباکمتر کسی می‌داند چه گنجی است.

کاکتوس آپونتیا قهرمان آب و هوای امروز است و یک گوهر ناب سازگاری کم آبی است برای داشتن آینده ای روشن برای امنیت غذایی است.

این محصول شگفت انگیز می تواند آب را در برگهای پهن خود ذخیره کند ، می تواند در هر هکتار حداکثر 180 تن آب جمع کند که این برای نگهداری از پنج گاو بالغ کافی است! 🐮🐮🐮🐮🐮

میوه خوشرنگ گلابی کاکتوس منبع خوبی از ویتامین ها (بخصوص ویتامین C) و اسیدهای آمینه است و به کاهش قند خون و کلسترول کمک می کند./فائو

اگر این محصول کم نظیر را به سبد غذایی مان اضافه کنیم، در مسیر سازگاری قدم برداشتیم.

#سازگاری_با_کم_آبی

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

⭕️ نقش #شهرداری ها در مدیریت خشکسالی و کمبود #آب کجاست؟

🔹٢٨٢ شهری که #تابستان امسال در #تنش_آبی به سر میبرند چه برنامه‌ای برای مدیریت این وضعیت دارند؟

🔸چرا #وزارت_جهاد_کشاورزی هیچ برنامه عمل شفاف و دقیقی برای عبور از تابستان ۱۴۰۰ ارائه نکرده است؟

🔻برنامه #سازگاری_با_کم_آبی برای عبور از تابستان ۱۴۰۰ چیست؟ آیا فقط صرفه‌جویی #مردم؟

@kelidemelli

آلوئه ورا بعنوان یکی از گونه های کم آب بر، دارای صنایع تبدیلی، ارزش اقتصادی بالایی داشته و در مناطق مختلف ایران می تواند جایگزین مناسبی برای گونه های آب بر شود.
صنایع تبدیلی و تکمیلی و ایجاد زنجیره تامین در این زمینه بسیار مهم و اشتغالزاست، اما اراده ای برای سرمایه گذاری در این حوزه وجود ندارد.
اگر متولیان آب به نجات آب‌های زیرزمینی اراده کنند، می توانند با کمک به بخش کشاورزی و سرمایه گذاری در ازای کاهش مصرف آب مشاغل جایگزین را ایجاد نمایند.
#سازگاری_با_کم_آبی

🆔 @RuralWomenIssues 👩‍🌾

💢 تنش آبی امسال بیشتر از پارسال

رئیس مرکز ملی اقلیم و مدیریت بحران خشکسالی:
🔹ذخیره سدهای کشور به حداقل تاریخ خود رسیده که در صورت تداوم، اثرات نامطلوبی بر حوزه آشامیدنی و کشاورزی خواهد گذاشت.

✅علیرغم همه مشکلات و چالش‌های تنش آبی؛ این وضعیت فرصتی است برای اینکه سیاست مداران و حکمرانان دست از تفکر عرضه بیشتر و توسعه فقرزای کنونی برداشته و کشور و سیاست‌ها را به سمت مدیریت مصرف و تقاضاسوق دهند.

سیاست گذاران از یکسو و مردم ازسوی دیگر باید با شرایط واقعی تنش آبی مواجه شده و سازگاری با کم آبی را پیشه سازند و راهی جز سازگاری با کم آبی برای کشور وجود ندارد.

#سازگاری_با_کم_آبی

🆔 @RuralWomenIssues

فناوری در مسیر #سازگاری_با_کم_آبی

کمبود آب یک مشکل بزرگ برای بسیاری از جمعیت جهان است، اما با تجهیزات مناسب می‌توان آب آشامیدنی را از هوا گرفت. اکنون محققان دانشگاه "تگزاس در آستین" یک پرده ژلی ارزان قیمت ابداع کرده‌اند که می‌تواند روزانه چندین لیتر آب را حتی از هوای بسیار خشک بگیرد.

این ژل از دو ماده اصلی ارزان و رایج تشکیل شده است. یکی سلولز که از دیواره سلولی گیاهان به دست می‌آید و دیگری، صمغ گیاهی به نام "کونیاکو"(konjac) که یک افزودنی غذایی پرمصرف است. این دو جزء در کنار هم کار می‌کنند تا یک لایه ژل ایجاد کنند که می‌تواند آب را از هوا جذب کند و سپس بدون نیاز به انرژی زیادی آن را آزاد کند.

"کونیاکو"با نام علمی"Amorphophallus konjac" گیاهی از تیره گل‌شیپوریان است که در ژاپن، چین، کره و میانمار به عنوان یک گیاه خوراکی کشت می‌شود.

نحوه کارکرد این غشا بدنی ترتیب است که ابتدا ساختار متخلخل صمغ، آب را از هوای اطراف خود جذب می‌کند. در عین حال، سلولز به گونه‌ای آبگریز طراحی شده است که با یک گرمای ملایم، آبِ جذب شده را آزاد کند.

به گفته این تیم تحقیقاتی، ساخت این ژل نسبتاً ساده است. مواد اولیه با هم مخلوط می‌شوند و سپس در قالب ریخته می‌شوند و ظرف دو دقیقه ترکیب می‌شوند و یکدست می‌شوند. سپس بعد از انجماد، خشک می‌شود و از قالب جدا و آماده کار می‌شود.
Source https://cosmosmagazine.com/technology/gel-film-desert-drinking-water/