برای قدردانی از همراهی شما عزيزان
طرز تهیه یه شيريني عید دیگه رو براتون می زارم
اميدوارم نهایت استفاده رو ببرین 🌹🌹
⭕️ #باسلوق
این باسلوق فرم مجلسی داره و میتونید برای عید درست کنید.
⭕️ مواد لازم
آب سرد: ۴ پیمانه
نشاسته ذرت: ۱ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
کره: ۲ قاشق سوپخوری
گلاب: ۱ پیمانه
پودر نارگیل یا آرد مقداری برای تزیین
گردو: ۱ پیمانه
⭕️ طرز تهیه
۱.آب سرد و نشاسته را مخلوط کنید تا مایه کاملاً یکدست شود. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و دائماً هم بزنید تا گلوله نشود از صافی رد کنید تا بدون ناخالصی شود.
۲.مواد را مجدداً روی حرارت قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایه یکدست و غلیظ شود. سپس کره و گلاب را نیز بیفزایید و مواد را دائماً هم بزنید تا کاملاً سفت و غلیظ شود.
۳.روی سطح صافی کمی آرد یا پودر نارگیل پاشیده از خمیر گلولههای یک اندازه برداشته و با کمک وردنه آن را فرم دهید سپس روی هر کدام از آنها یک گردو قرار دهید و تمام آن را در ظرفی قرار داده به مدت پنج تا شش ساعت داخل یخچال قرار دهید.
@masimasterchef
طرز تهیه یه شيريني عید دیگه رو براتون می زارم
اميدوارم نهایت استفاده رو ببرین 🌹🌹
⭕️ #باسلوق
این باسلوق فرم مجلسی داره و میتونید برای عید درست کنید.
⭕️ مواد لازم
آب سرد: ۴ پیمانه
نشاسته ذرت: ۱ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
کره: ۲ قاشق سوپخوری
گلاب: ۱ پیمانه
پودر نارگیل یا آرد مقداری برای تزیین
گردو: ۱ پیمانه
⭕️ طرز تهیه
۱.آب سرد و نشاسته را مخلوط کنید تا مایه کاملاً یکدست شود. سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و دائماً هم بزنید تا گلوله نشود از صافی رد کنید تا بدون ناخالصی شود.
۲.مواد را مجدداً روی حرارت قرار دهید و شکر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مایه یکدست و غلیظ شود. سپس کره و گلاب را نیز بیفزایید و مواد را دائماً هم بزنید تا کاملاً سفت و غلیظ شود.
۳.روی سطح صافی کمی آرد یا پودر نارگیل پاشیده از خمیر گلولههای یک اندازه برداشته و با کمک وردنه آن را فرم دهید سپس روی هر کدام از آنها یک گردو قرار دهید و تمام آن را در ظرفی قرار داده به مدت پنج تا شش ساعت داخل یخچال قرار دهید.
@masimasterchef