#برشتوك
آرد نخودچی :1 لیوان
کره:100گرم
پودر قند:
3/4لیوان پودر هل
یا دارچین:1قاشق چ
شکلات تخته ای:به میزان لازم
طرز تهیه:آرد نخود چی رو توی ماهیتابه
تفت
میدیم تا بوش بلند شه اما رنگش تغییر
نکنه (حدود1ربع کافیه) بعد کره رواضافه میکنیم و کمی تفت میدیم در اخر پودر قند و پودر هل یا دارچین رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا پودر قند حل بشه حرارت رو خاموش کنید و بذارید کمی از داغی بیفته از قبل توی قالب های سیلیکونی شکلات,کمی شکلات تخته بن ماری شده میریزیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده و بعد برشتوک رو که گرم هست و روش میریزیم و میزاریم یخچال تا سفت شه به راحتی بیرون مي كشيم 🌺
@masimasterchef
آرد نخودچی :1 لیوان
کره:100گرم
پودر قند:
3/4لیوان پودر هل
یا دارچین:1قاشق چ
شکلات تخته ای:به میزان لازم
طرز تهیه:آرد نخود چی رو توی ماهیتابه
تفت
میدیم تا بوش بلند شه اما رنگش تغییر
نکنه (حدود1ربع کافیه) بعد کره رواضافه میکنیم و کمی تفت میدیم در اخر پودر قند و پودر هل یا دارچین رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا پودر قند حل بشه حرارت رو خاموش کنید و بذارید کمی از داغی بیفته از قبل توی قالب های سیلیکونی شکلات,کمی شکلات تخته بن ماری شده میریزیم و میزاریم تو یخچال تا ببنده و بعد برشتوک رو که گرم هست و روش میریزیم و میزاریم یخچال تا سفت شه به راحتی بیرون مي كشيم 🌺
@masimasterchef