#سوپ_سبزیجات
برای سوپ سبزیجات خوشمزمون
ابتدا مرغ رو که بهتره از قبل مزه دارشده باشه رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه و مقدار مناسب آب جوش بذارید بپزه و بعد هم از استخوان جدا کنزد حالا شلغم درشت رنده شده و هویج درشت رنده شده و فلفل دلمه ای ریزنگینی خردشده و پیازچه ریزخردشده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید که خوب پخته بشن و بعد ورمیشل رو اضافه کنید و گوجه رنده شده و گوجه باهم تفت خورده که رنگش خوش رنگ شده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه جابیفه و بعد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید کمی سوپ به غلضط برسه و سرو کنید
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
نكته:
اگه میخواید سوپتون واقعا لذیذباشه حتما از مقدار مرغ خوب استفاده کنید که آب مرغ خوشمزه ای هم داشته باشید
مقدار آب رو از اول به میزان بگیرید که تا آخر پخت نیاز به افزودن آب اضافه درحد امکان نداشته باشید
@masimasterchef
برای سوپ سبزیجات خوشمزمون
ابتدا مرغ رو که بهتره از قبل مزه دارشده باشه رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه و مقدار مناسب آب جوش بذارید بپزه و بعد هم از استخوان جدا کنزد حالا شلغم درشت رنده شده و هویج درشت رنده شده و فلفل دلمه ای ریزنگینی خردشده و پیازچه ریزخردشده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید که خوب پخته بشن و بعد ورمیشل رو اضافه کنید و گوجه رنده شده و گوجه باهم تفت خورده که رنگش خوش رنگ شده رو هم اضافه کنید و اجازه بدید ده دقیقه جابیفه و بعد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید کمی سوپ به غلضط برسه و سرو کنید
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
نكته:
اگه میخواید سوپتون واقعا لذیذباشه حتما از مقدار مرغ خوب استفاده کنید که آب مرغ خوشمزه ای هم داشته باشید
مقدار آب رو از اول به میزان بگیرید که تا آخر پخت نیاز به افزودن آب اضافه درحد امکان نداشته باشید
@masimasterchef