Радио BlackOut
209 subscribers
21.8K photos
1.36K videos
25 files
25.7K links
По ту сторону бобра /Beyond the beaver @RealMcPhil
Download Telegram
#FrenchBaguette
Why The French Eat 30 Million Baguettes A Day - Traditional French Baguette | Food Secrets Ep. 12. Почему французы съедают 30 миллионов багетов в день — Традиционный французский багет | Секреты еды, эпизод 12🔥👀🇫🇷🥖🥖
В общей сложности во Франции ежедневно съедается 30 миллионов багетов. По крайней мере, так утверждают сами французы. Там только пекарни, которые ежедневно выпекают свежий хлеб, могут называться «Boulangerie», что, возможно, объясняет высокое качество багетов по всей стране. Более того, французский закон о хлебе устанавливает определенные правила выпечки багетов: разрешены только мука, соль, вода и дрожжи. Согласно закону, багет также должен весить от 250 до 300 граммов и иметь длину от 55 до 65 сантиметров. Он должен быть мягким внутри и хрустящим снаружи. В этом эпизоде ​​«Секретов еды» мы расскажем вам, что делает самый известный французский хлеб таким особенным, откуда он родом и какое культурное значение он имеет для французов.

YouTube🎥
https://www.youtube.com/watch?v=KURH-UeAN8A