El reconocimiento destaca el valor cultural del casabe, un alimento tradicional del Caribe que en Cuba se utiliza como sustituto del pan debido a la persistente escasez de harina de trigo.

Una familia cubana en EE. UU. sorprendió con un menú de Acción de Gracias que fusionó lo tradicional con la comida cubana, destacando la creatividad y riqueza cultural en la celebración.